Cookies aux pommes

Catégorie: Produits de boulangerie
Cookies aux pommes

Ingrédients

Oeuf 1 pc
Beurre 100g
Sucre 0,7 stcn
Farine 1,5 stkn
Levure 1,5 cuillère à café
Sel
Sucre vanillé
Pomme 2-3 pièces

Méthode de cuisson

  • Battez l'œuf avec le beurre et le sucre, ajoutez le sel, la levure chimique, la vanilline, tamisez la farine et mélangez.
  • Vous obtenez une pâte sèche.
  • Peler les pommes et les râper sur une râpe grossière (grand côté soviétique, pizza (grandir) chez Berner) dans la pâte. Mélanger.
  • La pâte deviendra visqueuse, atteignant la cuillère.
  • Sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, étalez la pâte avec deux cuillères en nivelant légèrement.
  • Cuire au four à 180-200à proposDu rose au rose.
  • Nos cookies préférés

Remarque

De délicieux gâteaux aux pommes, préparés rapidement et facilement. Le principal inconvénient est qu'il s'avère pas trop beau. Donc pas de photo. Mais les cookies sont super!

* Finale photo de Blestok

Rezlina
Lina, merci pour la recette!
Délicieux cookies! Saupoudrer de graines de sésame et ajouter la cannelle. Et ils ont à peine attendu l'odeur!
Domovenok
De combien de levure chimique avez-vous besoin?
lina
Rezlina, pour ta santé! Je suis très heureux que vous et votre famille ayez apprécié les biscuits! Il devient encore plus "pomme" le deuxième jour.

Domovenok, et qui sait? J'ai de la levure chimique pour 500, 600, 1000 grammes de sachet de farine ... A lire seul)))) (une tasse et demie équivaut à environ 230 grammes de farine).
Paillette
J'ai aussi fait cuire au four aujourd'hui, même s'il y avait une pomme, mais assez grosse, la variété Granny Smith. Et au lieu de la vanilline, elle a pris de la muscade sur la pointe d'un couteau. J'ai frotté la moitié de la pomme sur une râpe grossière et j'ai coupé la moitié en très petits cubes. La pâte était très épaisse, mélangée avec une fourchette. Étalez-le sur une plaque à pâtisserie avec une cuillère à glace.
Très savoureux, merci pour la recette. Il s'est avéré être un cookie moelleux, une sorte de mini charlotte à déguster.
La prochaine fois que j'essaierai d'ajouter un peu de cannelle, j'aime la combinaison de pomme et de cannelle.
Cookies aux pommes
Arrière
Citation: Domovenok

De combien de levure chimique avez-vous besoin?

Je mets toujours 1 cuillère à café dans un verre de farine. Juste à droite!
Crochet
Linochka
Merci beaucoup pour la recette des biscuits! Très rapide et facile à préparer! Voici les cookies que j'ai:

Cookies aux pommes

J'ai fait cuire plusieurs biscuits dans une mijoteuse, pour les tester, 20 minutes sur la "Pâtisserie" et voici le résultat:

Cookies aux pommes
lina
Krosh, bonne santé pour vous et votre famille! Rapide et facile - nulle part ailleurs, non? J'espère que le cookie avait bon goût
Elles se sont avérées jolies. Elles sont plus égales, mes pommes s’efforcent de regarder dans toutes les directions
Multicuiseur Krosh Vous pouvez probablement les faire cuire avec des biscuits dans un dessin animé? Et le couper plus tard?
Alim
J'ai toujours fait la même chose avec les pommes: couper les graines, les couper en rondelles, les tremper dans la pâte. Il s'avère des beignets (appelés "Jacques" en français).
Tatulya
Oh, filles, garçons, quel parfum est partout dans l'appartement. Je pense que le goût ne vous décevra pas.

Linochka, merci pour la recette excellente et (surtout) rapide.

Je vais maintenant le partager avec ceux qui ne visitent pas ce site.
Alexandra
lina, Je vous suis reconnaissant de ma part et de ma famille.
Fabriqué une version diététique d'un cookie au cidre de pomme la nuit avant-hier
(comme toujours, au lieu de farine blanche, farine entière plus son, au lieu d'œufs entiers, blancs, au lieu de beurre, zéro fromage cottage plus un peu de légume, au lieu de sucre, stevia et sirop d'érable), cependant, j'ai ajouté une poignée de canneberges séchées et de pacanes.

Et du coup, ils ont mangé une double portion en une journée, hier j'ai mis la deuxième double portion le soir
Cookies aux pommes
sibérien
lina, merci pour une recette aussi simple et rapide!
C'est vrai, je n'ai pas eu de cookies, mais des "gâteaux" ... mais délicieux ...

Cookies aux pommes

Certes, la photo n'est pas une fontaine ..., tout à fait même ...
lina
sibérien, pour votre santé et celle de vos proches!
Ouais, c'est comme ça, plat et non photogénique. Le mien ressemble généralement à ça - plat et noueux. Beaucoup de pomme juteuse, donc ça se répand. Mais plus il y a de pomme, plus c'est savoureux!
sibérien
Linochka , MERCI pour la recette, je vais la répéter à plusieurs reprises !!!
Mon mari a tellement aimé !!! J'ai frotté les pommes moi-même, puis les ai mangées et les ai félicitées.
C'est vrai, j'ai un peu gâché - j'ai oublié de mettre la levure et les 3 premiers biscuits disposés sur la feuille étaient particulièrement plats que les autres ...
Fotina
Tout à fait par accident, j'ai trouvé le sujet en cherchant comment se débarrasser des pommes))
Biscuits merveilleux. Ou des biscuits? Parfumé, doux. J'ai fait une double portion à la fois. Il a été déposé à travers une seringue, avec une buse avec une large ouverture. Ils ne tiennent pas la forme, bien sûr, mais c'est plus pratique qu'avec des cuillères. Il s'est avéré beaucoup - 3,5 plaques à pâtisserie standard.
Maintenant, je vais encore cuire ce biscuit, mes amis l'ont vraiment aimé.
Rada-dms
Merci pour la merveilleuse recette! : rose: Lâche, délicat, mais en même temps sablonneux! Je préfère utiliser des blocs aigres, de la cannelle aussi, au fait! Ma famille vous est très reconnaissante !!!
Cookies aux pommes
Nom de famille
Merci beaucoup Ligne pour la recette!

Je n'aurais probablement jamais prêté attention à cette recette avec des discussions en 1 page, perdues parmi des centaines d'autres, sinon Fotina et son lien vers ce cookie dans le sujet Des recettes qui sont devenues une découverte pour moi.

Les cookies sont délicieux! et très facile à préparer, ne nécessitant aucun équipement supplémentaire autre que le four.
J'ai tout mixé à la main, sans mixeur. Mes changements - j'ai remplacé la moitié de la farine par du maïs et mis de la cannelle au lieu de la vanilline (j'adore sa combinaison avec des pommes). Les biscuits se sont avérés faibles, mais tellement moelleux, très tendres.

Cookies aux pommes
Natalia525
Délicieux biscuits moelleux! Très léger et délicieux. Le mari a demandé à la porte: "Est-ce que ça sent si délicieux ici?" Et cela malgré le fait que la vanille n'était pas à la maison, et qu'il n'aime pas la cannelle. Un tel esprit de pomme était déjà dans l'escalier. Merci pour le sujet et la recette trouvée!
k @ wka
J'ai beaucoup aimé les cookies. J'aime beaucoup cuisiner avec des pommes. Elle ne faisait cuire que des tartes et des tartes. Maintenant, il y a aussi des cookies, d'autant plus qu'ils sont très rapides et faciles.
Merci encore.
Natalishka
J'ai également fait cuire ces cookies. Simple et savoureux
Cookies aux pommes
Guzel62
Et j'ai fait cuire ces gâteaux. Merci pour la recette! J'ai essayé un lot à Princesk, pas impressionné! Je l'ai enlevé et je l'ai fait cuire au four, donc c'était un peu sec. Et le lot principal a été cuit au four. Magnifiquement rougi, croquant et doux à l'intérieur. Demain le mien viendra, tout le monde sera entassé à la fois. Merci encore.
Cookies aux pommes
variété
Merci pour la recette!
Je les ai cuits au four, mais avec un léger changement: j'ai ajouté 80 g de beurre, remplacé la levure chimique par une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude et mis de la cannelle au lieu du sucre vanillé. Le résultat est des "gâteaux plats" bruns doux, mais assez savoureux pour le thé. C'est très gênant et rapide lorsque vous voulez attacher quelques pommes quelque part, mais vous en avez déjà assez des charlottes et des tartes aux pommes
Butska
Bonne journée! J'ai de la margarine au beurre, puis-je remplacer le beurre?
Crochet
Citation: butska
peut être remplacé par du beurre?

N'hésitez même pas Lenochka ...
Butska
Merci, j'ai un reportage photo !!!


Merci à l'auteur !!! Les cookies sont délicieux, pomme, comme on aime. Légèrement changé la recette: beurre pour margarine au beurre, sucre 0,5 cuillère à soupe au lieu de 0,7 cuillère à soupe, vanilline pour cannelle 1 cuillère à café.





Cookies aux pommes
Kseny @
Des biscuits délicieux, doux et parfumés se sont avérés. Simple, rapide et de bon goût, avec un goût mémorable) Je vais le répéter plus d'une fois. Le seul changement est 75g d'huile végétale au lieu de 100g de beurre.
Cookies aux pommes
Merci pour la recette!
Yuliya K
Juste une recette de biscuits ingénieuse! Il est fait à la vitesse de l'éclair et le goût est merveilleux!
Mes changements: le beurre a mis 50:50 de légumes et de beurre et a pris un peu plus de farine pour quelques cuillères à soupe. Merci beaucoup pour la recette!
Les filles qui ne l'ont pas encore essayé - il faut faire cuire !!!
Della
et j'envoie une immense gratitude pour ces cookies, miam miam, maintenant mon fils va se réveiller et il n'en restera plus qu'un souvenir
Albina
Citation: Yuliya K
Les filles qui ne l'ont pas encore essayé - il faut faire cuire !!!
C'est dommage qu'il n'y ait plus de pommes: le dimanche, j'ai fait une tarte aux pommes. Recette dans la tirelire 🔗
Mamusi
Et je les fais cuire tout le temps, il n'y a que des tas de pommes ...
Vkusnotaaaa!)))
Et avec de la farine c / z et avec de la farine de seigle, et avec de la farine d'avoine et avec des pousses. beurre et beurre ...
Baguette ~ magicien! J'adore l'arôme des pommes au four!
Crochet
Citation: Albina
C'est dommage qu'il ne reste plus de pommes

Rapproche-toi de moi Albinochka , tout mon couloir de sept mètres est rempli de bassins de pommes ...

Et les cookies selon cette recette, ouais), croustillants, je ne l'ai pas essayé moi-même, mais la population de mon appartement les respecte tellement !!!

Je fais cuire une fois sur deux), puis selon cette recette, puis selon Gashin ...
marina-asti
Citation: Krosh
J'ai tout le couloir de sept mètres rempli de bassins de pommes
en donne! Ensuite, vous pensez où trouver des pommes pour le cidre, et elle a des pots inactifs!
Jetez-les dans le presse-agrumes!
Crochet
Citation: marina-asti
Jetez-le dans le presse-agrumes

Je les sèche Marish ...

Les pommes sont belles, rouges), mais pas mûres et donc avec une si bonne acidité, mais sous une forme séchée, il suffit de se lécher les doigts, et la consommation de sucre est minime ...
marina-asti
Crochet, d'accord))) Épouvantail numéro 2)))
Mamusi
Je sèche la même chose cette année le PALAIS ENTIER dans la sécheuse ...
Et maintenant ... TELLE chose a été remarquée: littéralement comme CANDY engloutie des morceaux de pommes et de prunes se mangent encore chauds ... Vous allez à gauche vous commencez une chanson, droite ~ tu racontes un conte de fées... tu manges la crème, à droite ~ tu ronge une pomme!
Albina
Nous achetons seulement. Hier, mon mari a essayé de me persuader d'acheter des pommes (il connaît mon amour pour les pommes, mais pour une raison quelconque, j'ai commencé à en manger peu). Et j'ai regardé et ils n'ont provoqué aucun désir en moi
Elena-Liza
Délicieux et faciles à faire des cookies. C'est dommage que Lina ne nous lit pas. J'ai ajouté du gingembre et de la menthe, de l'huile de coco non raffinée. Doux à l'intérieur, légèrement croustillant à l'extérieur Cookies aux pommes
Ulyalya
Merci pour la recette! Biscuits délicieux et rapides. Il s'est avéré être une plaque à pâtisserie de biscuits tendres et friables!
Je voulais poser une question sur le sucre, 0,7 stcn, combien de grammes? mes cookies se sont avérés être presque pas sucrés, c'est certainement génial, mais est-ce que cela devrait être?
Yuliya K
Olya, 0,7 tasse correspond à 175 g - si le verre est de 250 gr. Mais je mets un verre entier - je l'aime mieux! À cause des pommes, ce ne sera pas écoeurant si le sucre est légèrement augmenté, et le goût me semble en profiter.
Ulyalya
oh, je pensais que 0.7 est 1/7))) (il s'est avéré que 2-3 cuillères à soupe!) alors je pense diététique))
Je ne sais pas comment ça devrait être, mais j'ai vraiment aimé ça, beaucoup!
Yuliya K
La recette est bonne car elle s'adapte à tous les goûts! - J'ai déjà compris que l'huile peut être remplacée par de l'huile végétale et du sucre + -, et le nombre de pommes est différent - cela sera toujours savoureux!
Yulentsia
Merci pour la recette! Nous avons aimé. Maison, pomme))

Ma pâte s'avère "fine" et les biscuits s'étalent. Je ne veux pas l'épaissir avec de la farine. Je souhaite essayer des moules en plastique IKEY pour limiter la propagation.
Tatka1
lina, biscuits cuits au four aujourd'hui, n'a rien changé à la recette. Très savoureux, merci pour la recette

Cookies aux pommes
Yulentsia
A propos des "moules en plastique", bien sûr, j'ai fait un pas ..., le plastique n'est pas du silicone ... Eh bien, mon mari s'est arrêté à temps. Il n'a pas non plus recommandé les moules en fer. Après tout, ils ne sont pas destinés à la cuisson, mais uniquement au moulage.

Je me suis demandé pourquoi j'avais une pâte qui coule, car je mets un peu moins de sucre et de beurre que dans la recette. Pendant que je réfléchissais, j'ai accidentellement mis un peu plus de farine que la norme. Et je n'ai pas battu le beurre avec des œufs-sucre, mais je les ai mélangés avant la farine. Et la pâte s'est avérée un peu plus épaisse et plus sèche que par le passé. Bien que tous les ingrédients soient exactement les mêmes, seules les pommes étaient très froides de la véranda. Les koloboks roulèrent hors de la pâte et ne s'étalèrent pas. Malheureusement, je n'ai pas encore trouvé comment insérer une photo.

Est-il possible qu'une si petite quantité de farine puisse avoir un tel effet? Nous attendons que la bouilloire bouillonne et que les biscuits refroidissent))
Tatka1
Yulentsia, apprenez à insérer une photo de toute urgence
tati-ana
J'ai beaucoup aimé la recette, ajoutez-la à vos favoris! Eh bien, mon expérience paresseuse - je ne frotte pas les pommes sur une râpe, mais je les coupe finement et les mets dans deux sacs en plastique pour que l'un ne se brise pas, et je frappe dessus avec un marteau pour battre la viande, avec un côté plat, les pommes en purée de pommes de terre sont tuées ou, en s'arrêtant, elles seront plus grosses ... Rapide, rien ne doit être lavé et les sacs sont jetés.
solmazalla
C'est là que je vais essayer d'attacher des pommes râpées avec une petite quantité de sucre, sinon elles ont stagné dans la cave. Merci à l'auteur ...
Pafnutiy62
Cette année-là, j'ai cuit comme des biscuits selon la recette - délicieux! Et aujourd'hui, j'ai relu le sujet (les pommes ont commencé à se détériorer - c'est dommage) et j'ai mélangé avec les changements décrits - au lieu de beurre végétal, un verre de farine de maïs et un verre de farine de blé. Il n'y avait pas le temps de s'embêter avec seulement une plaque à pâtisserie, du parchemin et une disposition de biscuits. Par conséquent, j'ai cuit un gâteau dans un moule en silicone. C'est délicieux! Il s'est avéré si humide, avec une croûte, parfumée! Alors que j'ai décidé de prendre une photo, ils ont déjà commencé à le manger.
Cookies aux pommes
Kisa Murisa
Je porte également mes remerciements pour les cookies! Rapide, naturel et très savoureux !!!Cookies aux pommes

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