dopleta
Citation: tanya1962

dopleta pour moi dans une longue période est réglé automatiquement et n'est pas réglementé.
Oui? Et il m'a semblé que je l'avais lu quelque part ... D'ailleurs, de la part des fabricants ... Que l'heure peut être changée. Hmm, il est temps de se reposer.
gitan
sur les modes automatiques, c'est impossible, mais sur le ragoût et peut-être la cuisson, vous pouvez ... à mon avis
IRR
Citation: gitane

sur les modes automatiques, c'est impossible, mais sur le ragoût et peut-être la cuisson, vous pouvez ... à mon avis
Et chez moi à YUMMI, seule la bouillie de riz est une machine automatique. Le reste - ragoût, pâtisserie, pommes de terre, cuit à la vapeur, soupe - ajoutez du temps, soustrayez-le à votre guise! Cool!

Et j'ai aussi pensé que vous pouvez supporter la pâte en ce moment dans les dessins animés actuels sur chauffé. Dans nos cuiseurs à riz, le chauffage donne 80 degrés, mais après 2,5 à 3 heures. Il gagne très progressivement. Cette première heure sur la distance de chauffage, juste la chose même à qui pense?
Tanyusha
J'ai un ragoût et une pâtisserie gitane, également exposés automatiquement.
Natulek
Citation: Luysia

Si vous croyez aux instructions, alors oui:

4. Bouton "Minuterie". Ce bouton permet de changer l'heure
cuisson dans les modes programmés. Le bouton est utilisé dans tous
modes sauf "Riz", "Sarrasin" et "Millet". Configurable à l'aide des boutons "Heure"
et "Min".

Tableau des réglages possibles de l'heure pour le bouton "Minuterie":

Paramètres du nom de mode

Pilaf 60-120 minutes (par défaut 90 minutes)
Vapeur 70-120 minutes (par défaut 90 minutes)
Cuisson de 40 à 70 minutes (par défaut 60 minutes)
Soupe 90-180 minutes (120 minutes par défaut)
Bouillie de lait 40-120 minutes (60 minutes par défaut)
Braiser 90-180 minutes (120 minutes par défaut)

Citation: tanya1962

dopleta pour moi dans une longue période est réglé automatiquement et n'est pas réglementé.
Vous pouvez donc changer l'heure de ces programmes ou pas? ..
IRR
Citation: Natulek

Alors, peut-on changer l'heure dans ces programmes ou non? ..
Selon les instructions - il semble que vous le pouvez. Tan, avez-vous plusieurs signes plus sur votre visage, des signes moins?
Tanyusha
Je n'ai pas de signe plus ou moins, mais la minuterie, si je l'ai compris, est un retard.
IRR
modes copiés grand multi

Modes de cuisson
- Riz
- Sarrasin
- Millet

- Bouillie de lait
- Trempe
- Pilaf
- Cuisson vapeur
- Produits de boulangerie
- Soupe

Tanya, Star! Cvetaal! (qui d'autre? si, qui a tiré?) - intéressé par les trois premiers modes. En quoi diffèrent-ils les uns des autres ??? (quant à moi, donc rien). Pouvez-vous cuire bêtement du riz sur du riz, du millet sur du millet et du sarrasin sur du sarrasin? Ne vous en débarrassez pas. ce sera plus tard.

Flèche! : flowers: Et vous êtes sur le standard, essayez un fil, pilaf, on s'est rendu compte que ce n'est pas du pilaf, mais de la soupe. Et maintenant, quelque chose sans eau à laisser. Porridge en vrac, comme le sarrasin.
Cvetaal
Bortsch au bœuf, mode "Soupe", temps de cuisson total 3 heures.

À propos du réglage de l'heure. Personnellement, je n'ai pas de réglage assez fluide. Le temps peut être ajusté, mais par sauts, le pas de diminution est de 30 minutes, par exemple, sur la «soupe», il est automatiquement réglé sur 2 heures, à l'aide de la minuterie, il peut être réduit à 1,5 heure, mais il est impossible de régler moins de 1 heure 30 minutes, et dans le sens de l'étape croissante 10 minutes, le temps de cuisson maximum pour la soupe peut être réglé à 3 heures

C'est dommage que vous ne puissiez pas régler votre temps sur "Buckwheat" ("Rice", "Millet"). Comme je l'ai écrit ci-dessus, j'ai cuisiné du sarrasin plus tôt que prévu par le programme. Autrement dit, vous ne pourrez pas laisser ces programmes sans surveillance.

Dans le programme "Riz", le type de riz est également sélectionné: Extra grade, Long, Normal.

Maintenant, je vais faire cuire du riz basmati pour un plat d'accompagnement, je vais vous informer du résultat.

Je ne peux pas encore dire quelle est la différence entre les programmes automatiques.
IRR
Cvetaal! Bien joué! tout est merveilleux - êtes-vous fatigué? Dites pzhl. votre soupe au bortsch sur le prog - était-elle bouillante? question de temps. Y avait-il de la condensation dans la chapelle? - question Dyva.
Cvetaal
Elle n'est pas fatiguée, elle aime vraiment le dessin animé. J'ai raté la formation de mousse, entendu un son caractéristique, comme si je voulais «m'enfuir», ouvert le couvercle, la mousse est montée presque jusqu'au bord du bol, probablement au début il y avait une ébullition active, puis pratiquement pas faire bouillir tout au long de la cuisson, je l'ai souvent ouvert, mais je n'ai pas observé d'activité, frêles, gargouillis rares.

Condensation accumulée à partir d'une cuillère à café
IRR
pour que la mousse ne se forme pas lors de la cuisson de la viande, vous pouvez faire
- faire frire la viande dans des pâtisseries pendant plusieurs minutes. Et le goût ne perdra pas, mais au contraire, il n'y aura pas de mousse! Et vous (pouvez-vous s'il vous plaît?) Avez-vous tout de suite fait frire le bortsch dans le dessin animé? (c'est cool de faire cuire du bortsch dans un dessin animé sans utiliser de poêle, pour ne pas le laver plus tard) Je vais retirer ces posts, qui ne sont pas directement liés à la Marque.

- versez immédiatement de l'eau chaude, comme nous le faisons dans une mijoteuse (il n'y a presque pas de mousse, ou elle tombe au fond avec quelques flocons, alors elle est facile à collecter avec une cuillère à fente)
Cvetaal
Sur «Vous», vous pouvez. Merci pour les conseils sur la mousse et la friture, alors je le ferai. J'ai fait la friture séparément, dans une poêle
Luysia
Citation: IRR

pour que la mousse ne se forme pas lors de la cuisson de la viande, vous pouvez faire

- versez immédiatement de l'eau chaude, comme nous le faisons dans une mijoteuse (il n'y a presque pas de mousse, ou elle tombe au fond avec quelques flocons, alors elle est facile à collecter avec une cuillère à fente)

- faire frire la viande dans des pâtisseries pendant plusieurs minutes. Et le goût ne perdra pas, mais au contraire, il n'y aura pas de mousse!

Et si vous appliquez le point 2 (je le fais toujours), alors le point 1 est obligatoire (vous ne pouvez pas verser d'eau froide dans une casserole chaude, vous devez protéger le revêtement). :
Cvetaal
Je ne verse pas d'eau froide dans un bol chaud. Les instructions ont un GRAND avertissement à ce sujet.
IRR
exactement,Luysia! Ensuite, je fais un roque - je change l'élément 1 de l'élément 2.
Natulek
À propos du réglage de l'heure. Personnellement, je n'ai pas de réglage assez fluide. Le temps peut être ajusté, mais par sauts, le pas de diminution est de 30 minutes, par exemple, sur la «soupe», il est automatiquement réglé sur 2 heures, à l'aide de la minuterie, il peut être réduit à 1,5 heure, mais il est impossible de régler moins de 1 heure 30 minutes, et dans le sens de l'étape croissante 10 minutes, le temps de cuisson maximum pour la soupe peut être réglé à 3 heures

C'est dommage que vous ne puissiez pas régler votre temps sur "Buckwheat" ("Rice", "Millet"). Comme je l'ai écrit ci-dessus, j'ai cuisiné du sarrasin plus tôt que prévu par le programme. Autrement dit, vous ne pourrez pas laisser ces programmes sans surveillance.
DE tanya1962 Avez-vous le même multicuiseur? (gros?)
Autrement dit, pour enfin le comprendre - l'heure peut-elle être ajustée dans les modes décrits dans les instructions?
Cvetaal
J'en ai un gros, comme celui de Tanya en 1962.
Le temps est ajusté dans tous les modes, sauf pour la machine: Riz, Sarrasin, Millet
IRR
Citation: Cvetaal

J'ai fait la friture séparément, dans une poêle
Il peut être plus polyvalent - vous faites toute la friture (légumes + tomates-tomates) sur la cuisson prog, ajoutez de la viande, un peu plus de cuisson. Ensuite, vous couchez à la fois pommes de terre, chou et quoi d'autre aimez-vous là-bas (assaisonnement aux herbes, herbes), ajoutez de l'eau bouillante, fermez le couvercle et la soupe prog. Tout. Finita. Le dessin animé vous laisse partir pendant une heure et demie. Toutes les préparations, y compris l'épluchage des légumes, ne prennent pas plus d'une demi-heure. Ne vous inquiétez pas - les pommes de terre et le chou ne se réduiront pas en chiffons. Tout aura l'air très appétissant - c'est un paradoxe - je suis moi-même surpris! (encore + pas besoin de laver la casserole )
Cvetaal
IRR, merci beaucoup, c'est ce dont j'ai besoin

Le riz bout très violemment

Uff, calmé, maintenant tranquillement

27 minutes se sont écoulées depuis la mise en marche, rien ne s'affiche à l'écran

Il est 32 minutes, le riz est prêt, mais je veux attendre la fin du programme, le plateau est toujours vide

Après 42 minutes, j'ai vu 18 minutes sur le tableau de bord - la fin du programme
Luysia
Citation: tanya1962

dopleta pour moi dans une longue période est réglé automatiquement et n'est pas réglementé.

Citation: dopleta

Oui? Et il m'a semblé que je l'avais lu quelque part ... D'ailleurs, de la part des fabricants ... Que l'heure peut être changée. Hmm, il est temps de se reposer.

Citation: tanya1962

Je n'ai pas de signe plus ou moins, mais la minuterie, si je l'ai compris, est un retard.

Filles, pour justifier le titre "homme lisant les instructions" je cite
(pour big multi marque)

7. MINUTERIE
- Vous pouvez régler le temps de cuisson pour les modes de bouillie de lait,
Ragoût, pilaf, cuisson à la vapeur, cuisson au four, soupe.
Temps maximum possible
minuterie - 24 heures.
Veuillez suivre les étapes ci-dessous pour installer
minuteur:
1. Sélectionnez le mode de cuisson dont vous avez besoin. L'écran affiche
temps de cuisson préréglé (voir ci-dessous le tableau de réglage de la minuterie).
2. Appuyez sur le bouton Minuterie. L'indicateur de la minuterie s'allumera. En appuyant sur "Heure" et
"Min", réglez le temps de cuisson souhaité.

3. Appuyez sur le bouton "Démarrer" pour démarrer le processus de cuisson.
IMPORTANT!
Après avoir réglé la minuterie, vous pouvez régler une cuisson différée (plus
lire en détail au paragraphe 8 de ce manuel). Régler la minuterie après l'installation
vous ne retardez pas la cuisson!

Tableau de réglage de la minuterie.

Mode de cuisson Temps de cuisson préréglé Plage de temps

Pilaf 90 minutes 60-120 minutes
Cuire à la vapeur pendant 90 minutes 70-120 minutes
Soupe 120 minutes 90-180 minutes
Bouillie de lait 60 minutes 40-120 minutes
Cuisson 60 minutes 40-70 minutes
Braiser 120 minutes 90-180 minutes
Tanyusha
Luysia, je pensais que tout ce qui était écrit pour se référer à un report et je ne l'ai pas utilisé. Mais en principe, tout me convient sauf pour le pilaf et le riz, j'aurais réduit ces modes. Et ma soupe en 2 heures s'est avérée excellente et 1 heure suffit pour la cuisson, et cuire pendant 2 heures me convient.
Luysia
Citation: tanya1962

Luysia, je pensais que tout ce qui était écrit pour faire référence à un report et je ne l'ai pas utilisé. Mais en principe, tout me convient sauf pour le pilaf et le riz, j'aurais réduit ces modes. Et ma soupe en 2 heures s'est avérée excellente et cuire au four pendant 1 heure suffit, et cuire pendant 2 heures me convient.

tanya1962, eh bien maintenant, vous utiliserez une fois compris.

Il n'y a rien que vous puissiez faire à propos de Rice, mais Plov peut être réduit (60 minutes).

Eh bien, si vous cuisinez une soupe à partir d'un poulet de longue durée, vous pouvez également augmenter le temps (Soupe - 180 minutes) ou, si nécessaire, par exemple pour une soupe aux légumes, le réduire (Soupe - 90 minutes).

Eh bien, toutes les recettes ne prendront pas 2 heures à cuire. Il est donc bon que vous puissiez changer l'heure.
gitan
Citation: IRR

Cela peut être plus universel - vous faites toute la friture (légumes + tomates-tomates) sur la cuisson prog, ajoutez de la viande, un peu plus de cuisson.
J'en ai fini, je ne fais rien faire frire dans les premiers plats, au bortsch aussi, et tout est savoureux et appétissant
IRR
Citation: gitane

J'en ai fini, je ne fais rien faire frire dans les premiers plats, au bortsch aussi, et tout est savoureux et appétissant
: Oui, on sait, on sait ... et avec de la crème sure! il n'y a pas tant de torréfaction que de ragoût de légumes dans leur jus. (vous pouvez également faire mijoter, mais il reprend plus lentement que le programme de cuisson)

Gitan! en tant qu'expert du riz - la photo ci-dessus, peut-être avez-vous besoin de moins d'eau? ??? Est-ce qu'il s'est éteint avant? machine automatique.

gitan
Citation: IRR



Gitan! en tant qu'expert du riz - la photo ci-dessus, peut-être avez-vous besoin de moins d'eau? ??? Est-ce qu'il s'est éteint avant? machine automatique.
oui, je le pensais aussi, en regardant la photo, mais je n’ai pas écrit, peut-être que c’est un problème avec la traduction ou le cuiseur à riz lui-même est mal réglé ... c’est son premier devoir de bien cuire le riz
Cvetaal
J'essaierai de verser moins d'eau. Au fait, le sarrasin aurait été la même histoire si je n'avais pas éteint MV
gitan
Cvetaal, quelles proportions eau / riz? comment était-il versé par les risques ou les verres?
IRR
Citation: gitane

... Lavez son premier devoir de bien cuire le riz
et son deuxième devoir sacré est de bien cuire le bortsch, le poulet rôti, cuire des biscuits, des toritiques, des casseroles et cuire de la viande en gelée! Voulons-nous trop sortir d'une petite casserole chinoise? (à propos du riz - pure vérité)
Cvetaal
J'ai versé le riz, nivelé et versé de l'eau sur le dessus à environ 1,5 cm au-dessus du niveau du riz. Au fond, le riz est croustillant. "Riz"

Quand j'ai fait cuire du porridge de lait, je l'ai mesuré avec un verre de MV, 1: 3, en conséquence, le fond était très brun et il fallait ajouter plus de lait. Mode bouillie de lait

En général, tout me convient et le prix est correct, mais j'aimerais avoir le bon riz, je vais expérimenter
IRR
Citation: Cvetaal

Riz coulé, nivelé et versé de l'eau sur le dessus d'environ 1,5 cm
Rice n'aime pas "environ". En ce moment, je vais chercher un lien vers comment faire cuire le riz. Là, des oncles en Chine et au Japon dans toute une foule (à l'institut du riz) ont trouvé du riz dans une casserole - et vous devez être guidé par eux. Vous ne pouvez jamais vous tromper!
Cvetaal
Très probablement, je me trompe avec les proportions
IRR
Citation: Cvetaal

Très probablement, je me trompe avec les proportions
Oh vraiment... tout est réparable!
Luysia
Citation: Cvetaal

Quand j'ai fait cuire du porridge de lait, je l'ai mesuré avec un verre de MV, 1: 3, en conséquence, le fond était très brun et il fallait ajouter plus de lait. Mode bouillie de lait

Si vous le souhaitez, vous pouvez essayer de faire cuire de la bouillie de lait avec la proportion suivante: 1 tasse (160 ml) de céréales, 1 litre de lait, une pincée de sel, une cuillerée de beurre, du sucre au goût (2 cuillères à soupe). Programme bouillie de lait et laisser chauffer 1 heure.

Je cuisine de cette façon chez Panasonic, j'aimerais savoir comment une telle bouillie se révélera dans Brand.
Cvetaal
Tentative n ° 2 Prog "Rice", type de riz "Long"

2 tasses de riz basmati + eau jusqu'au repère 2. (sur les conseils du Gitan)

Cela fait 20 minutes, le riz est prêt, mais MV ne pense même pas à s'éteindre. Je l'ai éteint après 5 minutes. Bottom line: ce programme n'est pas adapté à la cuisson du riz en mode automatique, ce qui est dommage ...
IRR
h-oui ... jusqu'ici je ne peux rien dire sauf comment, CvetaalNe faites plus cuire de riz aujourd'hui et demain aussi. Alors tu es batteur.

shl. vous devez savoir à quoi attacher ce programme. Eh bien, du riz, comme la deuxième fois, il ne s'est rien passé? décent? Ou peut-être qu'elle se serait éteinte à la fin? Après tout, à Panas, le programme pilaf fait frire un peu de votre côté? UNE?
Cvetaal
Le riz me suffit maintenant. Ce dernier s'est très bien passé. Je n'ai pas osé le laisser jusqu'à ce qu'il soit complètement éteint, car après 25 minutes, le compte à rebours jusqu'à la fin du programme n'apparaissait pas sur le tableau de bord.
Suslya
Je viens de cuisiner du riz, (j'ai lu beaucoup de vos expériences et tiré) je ne fais pas frire, tout va bien.
lega
Citation: IRR

Après tout, à Panas, le programme pilaf fait frire un peu de votre côté? UNE?
Pilaf oui, un peu de friture. Mais l'instruction recommande de faire cuire du riz pour un plat d'accompagnement sur le mode Sarrasin, et là à la fin ne fait pas frire.
gitan
Citation: Luysia

Si vous le souhaitez, vous pouvez essayer de faire cuire de la bouillie de lait avec la proportion suivante: 1 tasse (160 ml)
euh ... un verre de cuiseurs à riz est standard 180 ml sur le bord
Cubique
Citation: Cvetaal


Quand j'ai fait cuire du porridge de lait, je l'ai mesuré avec un verre de MV, 1: 3, en conséquence, le fond était très brun et il fallait ajouter plus de lait. Mode bouillie de lait

pour la bouillie de lait, la proportion est étrange, pour autant que je sache, le rapport céréales-liquide pour bouillie-frottis (pas liquide !!!) est d'environ 1: 6.
Luysia
Citation: gitane

euh ... un verre de cuiseurs à riz est standard 180 ml sur le bord

Gypsy, c'est vrai, comme toujours.

La dernière division dans un verre fait 160 ml et la pleine mesure environ 180 ml. Je verse en entier.

Citation: cubique

pour la bouillie de lait, la proportion est étrange, pour autant que je sache, le rapport céréales-liquide pour bouillie-frottis (pas liquide !!!) est d'environ 1: 6.

Donc mes proportions sont correctes: 180x6 = 1080 ml (vous pouvez lire environ 1 litre).
gitan
Citation: Luysia

Je verse en entier.
et tu fais bien

J'ai récemment cuit du grain de blé finement broyé sur du riz, pas du boulgour, et encore plus fin, du sel, de l'huile et un peu de végéta .. wow, vous vous lècherez les doigts sans viande ni lait
Cvetaal
Marque du multicuiseur 37500 bouillie de millet (à partir de sachets) dans le lait après 30 minutes en mode "bouillie mol.", le temps minimum indiqué est de 40 minutes
Tanyusha
Les filles ont fait un gâteau au lait caillé de Lola hier, ont lu les commentaires de Fugasca selon lesquels le gâteau devrait refroidir complètement, puis sortez-le du multi, alors qu'en pensez-vous, je l'ai retourné chaud sur une assiette et naturellement il s'est plié en deux, c'est-à-dire car il est très délicat et ressemble plus à un soufflé, mais j'ai quand même pris une photo de la pièce
Marque du multicuiseur 37500
Marque du multicuiseur 37500
Cuit au four pendant 1 heure et encore 20 minutes. en chauffant sans ouvrir le couvercle, eh bien, elle l'a pris et l'a immédiatement retourné. Cela s'est avéré très savoureux.
fugaska
que puis-je vous dire? aujourd'hui, nous avons de la viande et des pommes de terre pour le dîner. J'ai chargé la viande dans le four, j'ai coupé l'oignon, je l'ai jeté dans le dessin animé - et le processus de cuisson est assez lent! J'ai fait gicler Panas en 10 minutes, et puis 20 se sont écoulées, et l'impression est qu'elle s'éteint ...
Je vais essayer dans différents modes, peut-être là où les jambes se sont confondues lors de la soudure ...
fugaska
encore une observation. mode cuisson: le principal effet de bouillonnement n'est observé qu'au centre de la casserole! Aucun gargouillis n'est observé près des murs. d’où la conclusion - le chauffage n’est pas uniforme le long du fond de la casserole ... je ne sais pas encore si c’est bon ou mauvais, mais je déclare un fait
vous pouvez oublier un chauffage 3D aussi souhaitable - c'est impossible ...
lega
Le chauffage 3D est également disponible chez Panasonic. Seule la puissance de chauffage supérieure est très faible. Exclusivement contre la condensation.
fugaska
Oui, ce n'est pas du chauffage ... alors, j'ai pensé que c'était un chouchou que les produits de boulangerie sur le dessus soient roses!
et il me semble aussi que le mode de cuisson est plutôt faible ... personne ne se souvient, est-ce que Vadim et Roman ont accidentellement publié des détails techniques quelque part? Je lisais le rêve à venir ...
Tanyusha
fugaska Il est étrange que vous pensiez que le mode de cuisson est plutôt faible, car je l'ai dans 1 heure. tous les produits de boulangerie sont magnifiquement cuits, et lorsque la viande commencera à frire, je la ramasserai certainement.

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