Machine à pain Electrolux EBM 8000

Elle a sorti l'agitateur afin d'éviter un sous-mélange supplémentaire lors de la levée du pain, car le seigle n'aime pas ça. Et sur le 9ème programme, ces sous-mixs ne sont pas présents, vous ne pouvez pas le retirer.
L'agitateur, en effet, ne colle pas dans le pain, mais il en reste une trace.
Maintenant, quand je cuisine avec du levain, je le sors aussi, car il est difficile de retirer le pain. Je pense que le programme «forte cuisson» est à blâmer, en effet, les cuissons «fortes», ce ne sont pas seulement les «produits de boulangerie» qui me manquent ici, surtout en conjonction avec la fonction «minuterie». Bien que, peut-être, ce collage dans le moule soit une propriété de tout pain au levain, je ne sais pas.

Dites-moi, s'il vous plaît, quelqu'un a fait cuire des gâteaux de Pâques au four. J'aimerais l'essayer.

Dites-moi, s'il vous plaît, quelqu'un a fait cuire des gâteaux de Pâques au four. J'aimerais l'essayer.

Salutations.
Beaucoup de gens font cuire des gâteaux dans des fours x /, je ne sais pas spécifiquement selon votre modèle, mais je pense qu'il ne sera pas difficile de trouver une recette. Essayez de regarder ici ou celui-ci spécifiquement nous l'avons essayé, il s'avère simple et savoureux, à un coût relativement bon marché, compte tenu du poids final d'environ 900 grammes. (environ 75 roubles sans inscription). Le programme ou leur combinaison peut être demandé par l'un des propriétaires du même poêle.

Filles!!! Je l'aime tellement .... machine intelligente !!!!! Et belle...

Et moi!

Je suis étonné que le propriétaire de Muli 5004 l'aime (plus, est-ce que je comprends bien?), Parce que ce modèle de Mulinex est une marque reconnue, il semble être considéré comme le meilleur modèle de toutes les machines à pain, à en juger par les critiques.

Dites-moi, s'il vous plaît, quelqu'un a fait cuire des gâteaux de Pâques au four. J'aimerais l'essayer.

J'ai déjà essayé de cuire des gâteaux de Pâques dans ce four. La première "crêpe" était grumeleuse, puis j'ai changé la recette et le programme, et cela s'est avéré tout simplement super. Si vous êtes intéressé, je posterai la recette.

[Tamborén]

TamborénJ'aime mon Mulya, ils sont juste complètement différents !!! À Mula, les petits ne fonctionnent pas très bien, car là, la forme est grande ... et tellement tendu les trous du bas des agitateurs !!! Et voici juste de la beauté !!!!
carry2007 !!!!!!!! Bien sûr, vous devez !!!!!!!!!!!!!

gâteau de Paques
Eau (tiède) -150 ml.,
Yolk-4 pcs. (Vous pouvez mettre 2 œufs entiers),
sel-1 / 3h. l.,
Beurre-4 c. l.,
Farine de blé-400g.,
Lait en poudre-4 cuillères à soupe. l.,
Sucre-4st. l.,

Sucre vanillé-1 paquet,
Levure (sèche) -2,5 h. l.,
Zeste de citron ou d'orange - 1 heure l.,
Raisins secs, fruits confits, noix - 0,75 tasse.
Versez les ingrédients dans un seau selon la liste (sauf zeste, raisins secs, fruits confits, noix). Ajoutez des fruits secs après le bip. Poids-1 kg. La croûte est légère (elle s'avère frite). Sur le 1er programme n'a pas fonctionné, changé pour le 6e ("joli chignon"). Élevé presque sous le couvercle. Texture très aérienne, pas très douce (après avoir décoré avec du glaçage, ce sera ce dont vous avez besoin).
Bon appétit!

Merci beaucoup!!!!!!!!

[carry2007]

carry2007 !!! Merci beaucoup!!!!!!!! : bravo: Speckla selon ta recette ..... ben, en général juste SUPER !!!!!! Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo ...: pardon: traîné ...

Pour ta santé !!!
Si vous mettez des œufs «maison», ils seront également jaunâtres.

Regardez quel bel homme il s'est avéré !!!!!! Français!!!!


Mais je ne trouve pas de recette avec de la levure vivante ... et l'ordre du signet !!! Le seigle n'est pas non plus très élevé avéré ..... qui a fait ses preuves ... précipitez-vous s'il vous plaît !!!

Pour 1,5 c. sec je prends 10 pressés.
Recettes - la mer!
Par exemple, voici quelques-uns de mes favoris (si je l'ai indiqué plus tôt, désolé):
🔗
🔗)
🔗
🔗
🔗 .
Et maintenant je cuisine avec du levain, le goût est incomparable !!!
Et plus sain, bien sûr, que la levure.

Bonjour à tous!!!!
Hourra! J'ai acheté un poêle !!!
J'ai choisi entre Electrolux et Kenwood, et j'ai toujours opté pour Electrolux, et je n'ai aucun regret
le poêle est juste classe !!!! pour être honnête, je ne m'attendais pas à ce que tout s'arrange la première fois
J'ai lu ici que tout va mal, que ça ne marche pas, mais il s'avère que c'est juste que les mains de quelqu'un ne viennent pas de là !!!
Premièrement: un livre avec des recettes directement dans la poubelle, car les recettes sont complètement absurdes,
il n'est pas surprenant qu'alors les gens ne comprennent pas, et par conséquent ils sont déçus !!! et le poêle n'a rien à voir avec ça !!!
Deuxièmement: pour que tout fonctionne, utilisez le courrier électronique. échelles, sinon on est habitué à tout à l'oeil !!!!
Troisièmement: pour ceux qui ne savent pas que vous avez besoin d'un tamis, pour chaque préparation vous devez tamiser la farine, elle est enrichie en oxygène et par conséquent la pâte est mieux adaptée !!!
J'OFFRE DES RECETTES 100% RÉSULTAT !!!!
REGLAGES: PAIN BLANC (1), poids 750, croûte 2 ou 3 (comme vous voulez) je mets 3
STRUCTURE:
EAU 300ml
Petite cuillère à sel incluse avec le réchaud
SUCRE grosse cuillère ...
Cuillère à soupe ou cuillère à soupe d'huile
LEVURE: cuillère à café sèche (j'utilise "Lviv")
FARINE: 100g LA PLUS ÉLEVÉE, ET 400g LA PREMIÈRE GRADE
C'EST TOUT!!!! obtenez du pain blanc ordinaire !!!!
pour obtenir BATON tout est pareil seulement
au lieu d'eau - lait 280ml
deux cuillères à soupe de sucre
farine 500g premium
le programme d'installation est le même
J'espère que quelqu'un vous sera utile !!! Bonne chance à tous!!! écrire !!!

Je vous remercie!!!!!!!

Bonjour à tous!!!!
Hourra! J'ai acheté un poêle !!!
J'ai choisi entre Electrolux et Kenwood, et j'ai toujours opté pour Electrolux, et je n'ai aucun regret
le poêle est juste classe !!!! ...

Et j'étais désolé! Et elle n'a pas travaillé pendant deux mois. L'unité de contrôle est en panne. Je l'ai volontiers changé pour Kenwood BM450. Et je suis très content! J'ai l'occasion de comparer.

Eh bien, tout peut arriver !!! Je suis génial!!!
que je ne jetterai pas tout cuit !!!!
J'ai acheté un mélange prêt à l'emploi pour une machine à pain "pain noir" dans un supermarché
Je ne pensais pas que quelque chose allait se passer, mais il s'est avéré !!!
vrai au lieu de noir - gris, mais pas quelque chose de savoureux
peut-être que c'est juste un mariage dans le poêle quelque part, ce n'est pas un fait que celui-ci fonctionnera longtemps
L'essentiel est le résultat !!!!!

bonjour les propriétaires de ce magnifique poêle!
Je l'ai depuis mars. du 8 mars)
Donc, pendant longtemps, je n'ai pas été en mesure d'obtenir du pain blanc toujours bon.
très souvent, le pain ne lève pas. s'avère être faible, dense.
qui a fait face? aide avec des conseils.
et combien de grammes par tasse sont indiqués dans les recettes?
Je vous remercie.

Bonjour à tous les propriétaires! )

J'ai un problème avec ce poêle.

Je l'ai également pris pour que la spatule ne reste pas dans le pain.
Cela s'avère encore pire. L'omoplate est cuite entre la croûte et la mie. En conséquence, après avoir sorti le pain du récipient, il en sort un morceau encore plus grand que s'il ne s'était pas plié du tout. De plus, autour de l'endroit arraché par une spatule, la mie n'est pas du tout frite, c'est-à-dire crue.
Terriblement bouleversé. Dans ce fil, ils ont dit qu'il ne restait qu'une trace sur le pain.

Mon poêle est-il si défectueux? Ou est-ce que je manque quelque chose? J'ai essayé différentes recettes - le résultat est le même. ((((

Retirer après le pétrissage.

salut! Hier, nous avons acheté cette machine à pain et aujourd'hui nous avons décidé de faire une brioche - un petit pain sucré. Quelque chose de terrible est sorti - une croûte de chêne blanc, quelque chose d'incroyablement dense à l'intérieur non cuit, je n'ose pas appeler un tel pain de monstre. Personnes. dis-moi ce que j'ai fait de mal. Cuit dans le 6ème mode. Je mets les ingrédients dans l'ordre suivant et dans strictement cette quantité:
pour 1 kg
eau 310 ml
huile - 2 cuillères à soupe
sel - 2 cuillères à café
sucre-2 cuillères à soupe
lait en poudre - 2 cuillères à soupe
farine - 4 1/4 tasses (le verre mesuré attaché à la machine dit tasse, c'est la mesure avec)
levure sèche - 3 cuillères à café
Peut-être une erreur dans la quantité de farine. quelque chose ne va probablement pas avec ces tasses.
Aidez-moi. vous êtes les bienvenus. Conseil.

salut! Pourquoi en mode 6? sur 1 il faut! Et mon joint d'huile dans un grand bol a volé, nous attendons 45 jours et remettons: (((, puisqu'il n'y a pas de pièces de rechange ...

Shahinya Liu, bonjour!
Pourquoi était-il nécessaire de cuire sur le mode 1? Mes instructions pour l'Electrolux EBM 8000 disent Butter bun - mode 6.

[à propos]

salut! Hier, nous avons acheté cette machine à pain et aujourd'hui nous avons décidé de faire une brioche - un petit pain sucré.Quelque chose de terrible est sorti - une croûte de chêne blanc, quelque chose d'incroyablement dense à l'intérieur non cuit, je n'ose pas appeler un tel pain de monstre. Personnes. dis-moi ce que j'ai fait de mal. Cuit dans le 6ème mode. Je mets les ingrédients dans l'ordre suivant et dans strictement cette quantité:
pour 1 kg
eau 310 ml
huile - 2 cuillères à soupe
sel - 2 cuillères à café
sucre-2 cuillères à soupe
lait en poudre - 2 cuillères à soupe
farine - 4 1/4 tasses (le verre mesuré attaché à la machine dit tasse, c'est la mesure avec)
levure sèche - 3 cuillères à café
Peut-être une erreur dans la quantité de farine. quelque chose ne va probablement pas avec ces tasses.
Aidez-moi. vous êtes les bienvenus. Conseil.

La farine doit être mesurée en grammes, recherchez «grammes» ou «millilitres» sur la coupe de division, puis dans une tasse avec un volume de 240-250 ml. entre dans à propos 150 grammes de farine de blé, ce qui signifie que 4 1/4 tasses contiendront environ 637 à 640 grammes de farine, par conséquent, 420 à 430 ml d'eau sont nécessaires pour cette quantité de farine. - contre votre 310 ml.
Voici le secret de la pâte fraîche.

Allons ici pour lire Le pain a encore échoué, j'ai tout fait strictement selon la recette. Qu'est-ce qui ne va pas? https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Bonne chance!

Natachka, la première fois et j'ai eu un problème avec une pâte fraîche, puis je l'ai compris. Sur le verre, il y a des notes en ml et en tasses, donc un verre plein = 1,5 tasse, il s'avère que vous aviez besoin d'un peu moins de 3 verres pleins de farine.

Et qui a essayé le 11 Village Bread Program? Qu'Est-ce que c'est?

[Administrateur, Golyana,]

Administrateur, Golyana, quand j'ai versé de la farine dans des tasses. déjà compris. que je fais quelque chose de mal. Mais elle ne pouvait pas s'arrêter. Hier soir, mon mari et moi n'avons pas pu supporter les revers et de nouveau du pain et des œufs cuits selon le mode 1 à partir des recettes du four KENWOOD 350. Du pain délicieux est sorti! Seule la croûte est légèrement brûlée. J'ai déjà peur des recettes du livre Electrolux. Mais dites-moi, s'il vous plaît, je ne comprends toujours pas - si cela est indiqué dans les tasses, combien est-ce en grammes? Il s'avère que le gobelet doseur Electrolux ne peut pas être utilisé comme gobelet doseur?

Mais dites-moi, s'il vous plaît, je ne comprends toujours pas - si cela est indiqué dans les tasses, combien est-ce en grammes? Il s'avère que vous ne pouvez pas utiliser une tasse à mesurer selon la tasse à mesurer Electrolux?

tasse n'est pas des millilitres dans notre compréhension, ne leur correspond pas

Tout d'abord, vous devez connaître le volume de votre tasse doseuse!
Ou construisez sur la valeur / marque standard de 250 ml. (verre)

Je vous ai donné le calcul par le poids de farine ci-dessus (puis dans une tasse d'un volume de 240 à 250 ml. comprend environ 150 grammes de farine de blé) et s'il vous plaît!!!!!!! suivez le lien !!!! vous y trouverez tout le matériel dont vous avez besoin pour pétrir et cuire - ABSOLUMENT TOUT !!!!!

J'utilise une mesure, 2 mesures complètes d'environ 450 g de farine

Pourquoi était-il nécessaire de cuire sur le mode 1? Mes instructions pour l'Electrolux EBM 8000 disent Butter bun - mode 6.

Je ne répondrai pas exactement à la question, mais il me semble tout de même dans le sujet et avec un regard tourné vers l'avenir:
Je fais du pain de blé le plus souvent au programme 3. Il y a un préchauffage là-bas. Il convient également à psh. pain au levain. Le 1er et le 2ème sont également bons, mais seulement si vous cuisinez avec de la levure.
Programme Rye-perfect 9. Mais ce n'est qu'à pas de géant. Si plus tard vous décidez de cuire au levain - alors soit pétrissez avec le programme «pâte», distance 6-8 heures et faites cuire au four avec le programme «cuisson forte» (il cuit très fort, les côtés deviennent noirs, donc j'évite de l'utiliser) , ou cuire au four après avoir pétri et mis au four.
Les recettes des instructions ne sont pas mauvaises. Vous pouvez également mesurer l'eau de farine dans des tasses. L'essentiel est de suivre le kolobok plus tard. Et à partir d'eux, vous pouvez "danser", ajouter du liquide ou donner ultérieurement des ingrédients liquides (par exemple, l'oignon, le paprika) en raison de la quantité totale de liquide et en vrac - en raison de la farine.

Tamborena, Golyana, merci pour les bons conseils! Dites-moi, de quoi est fait le levain? Je n'ai pas de kéfir.

salut! J'ai acheté une telle machine à pain avant le nouvel an. C'était mon cadeau d'anniversaire
J'ai commencé à essayer de faire du pain à partir de la recette donnée dans les instructions pour "Pain blanc", puis j'ai essayé "French roll". Et hier, j'ai aussi essayé du pain avec de la farine de blé et de seigle (mon mari a trouvé une recette sur Internet - il le voulait vraiment)
Maintenant, il y aura une conversation sur le pain blanc ... La première fois, bien sûr, n'a pas tout à fait fonctionné, car avec la dimension des cuillères et des tasses, cela n'est pas venu
Mais la deuxième fois, tout s'est avéré super et pendant près de 2 semaines, le pain s'est avéré merveilleux!!! Airy, grand, savoureux, beau! Est devenu un favori dans notre famille.
Mais alors quelque chose s'est passé et c'est tout - il ne veut tout simplement pas s'entraîner
J'ai essayé de remplacer la farine (la première fois, quand ça n'a pas fonctionné, j'ai une farine différente, pas comme toutes ces bonnes 2 semaines - à la fin je suis revenue au même que au début), remplacez la levure ( même si j'ai utilisé le Saf-moment, il semble bon, et la date d'expiration au tout début), réarrangé à un autre endroit (je pensais que ce pourrait être un brouillon) .... Je n'ai pas utilisé de "danses avec des tambourins" Poussez mon nez, eh bien, qu'est-ce que je fais de mal ... Tout est comme avant, ça ne peut pas marcher pendant 2 semaines, puis brusquement non ...
Le bonhomme en pain d'épice s'avère excellent, lisse et élastique. Et puis il ne monte pas ... Il a atteint la taille du seau entier, le chapeau était même au-dessus du seau ... et maintenant il n'atteint que le milieu du seau (taille de 1 kg)
En même temps, le goût, comme avant, est le même, la structure est plus dense, mais c'est probablement parce qu'elle ne monte pas ...

[Le pain n'a plus fonctionné, j'ai tout fait strictement selon la recette. Qu'est-ce qui ne va pas?]

...
Eh bien, qu'est-ce que je fais de mal ... Tout est comme avant, ça ne peut pas marcher pendant 2 semaines, et puis brusquement non ...
Le bonhomme en pain d'épice s'avère excellent, lisse et élastique. Et puis il ne monte pas ... Il a atteint la taille du seau entier, le chapeau était même au-dessus du seau ... et maintenant il n'atteint que le milieu du seau (taille de 1 kg)
En même temps, le goût, comme avant, est le même, la structure est plus dense, mais c'est probablement parce qu'elle ne monte pas ...

Allons ici pour lire: Le pain n'a plus fonctionné, j'ai tout fait strictement selon la recette. Qu'est-ce qui ne va pas? https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Et voici comment faire cuire rapidement et facilement du pain de seigle:
Le pain à la crème de seigle est vrai (goût presque oublié). Méthodes de cuisson et additifs.

J'ai déjà lu tout cela plusieurs fois ... je ne vois toujours pas la réponse ...

J'ai décidé de démontrer mon problème ...

J'ai décidé de démontrer mon problème ...
...

Écrivez la recette dans son intégralité, ce que vous ajoutez et combien vous ajoutez et dans quel ordre.
Et moins de visages, et plus sur le sujet.

Il n'est pas clair d'après la description si la levure a été remplacée ou non, eh bien, ainsi de suite.
Écrire.

Recette de l'instruction:
1. Eau (température ambiante) 360 ml, verser d'abord, mesurer avec un verre doseur. Au début, je n'utilisais que de l'eau du robinet, parfois même froide. Puis elle a commencé à se défendre (et à se réchauffer à température ambiante, respectivement).
2. Huilez 2 c. l. (Je viens de l'essayer du refroidisseur et je l'ai réchauffé à température ambiante)
3. Sel 2 c. (gros sel) mesuré avec une petite cuillère doseuse en coton
4. Sucre 3 c. l. mesuré avec une grande cuillère doseuse en coton
5. Lait en poudre en poudre 2 c. l. mesuré avec une grande cuillère doseuse en coton
6. Farine pour pain blanc "Predportovaya" (la première fois, quand cela ne fonctionnait pas, il y avait de la farine "Makfa", maintenant encore "Predportovaya")
7. Levure sèche 2 c. mesurée avec une petite cuillère-mesure en coton (au début, il y avait Europek, puis, lorsque le moment SAF ne fonctionnait pas pour la première fois, maintenant il ne fonctionne ni sur l'un ni sur l'autre; la date d'expiration sur l'emballage pour le moment est jusqu'au 14/07/12; acheté dans différents magasins pour obtenir le même résultat de différentes parties)
Je mets tout dans cette séquence, je mets la levure dans un trou dans la farine pour qu'elle n'entre pas en contact avec l'eau
P.S. Visages du désespoir - depuis dix jours, j'étudie des informations sur le sujet ... j'ai pelleté tout le forum)

Recette de l'instruction:
...
J'étudie des informations sur le sujet depuis déjà dix jours ... j'ai pelleté tout le forum)

J'ai donc dû écrire tout de suite !!!
Avec votre question, il n'y a que deux options:
1. Levure
2. Peut-être que le chauffage du poêle a cessé de fonctionner.

Exécutez la solution au ralenti et voyez avant le début de la cuisson si la pâte sera chauffée à 35 ° C ou non.
De même, c'est une bonne idée de vérifier le mode pâte.
S'il ne chauffe pas, ce n'est pas très bon.
S'il chauffe à 35 ° C ou non, pétrissez votre recette sur le mode pâte, gardez le four dans un endroit chaud et attendez le victorieux lorsque votre pâte monte, à environ un demi-seau ou un peu plus haut.
Passez ensuite à la cuisson pendant 60 à 65 minutes.
Le problème est la levure, je suppose.
Utilisez de l'eau bouillie à une température de 30 à 35 ° C.
Mais attendons le résultat.
Succès et montrer les résultats.

J'ai donc dû écrire tout de suite !!!
Avec votre question, il n'y a que deux options:
1. Levure
2. Peut-être que le chauffage du poêle a cessé de fonctionner.

Solution, faites-le tourner au ralenti et voyez, jusqu'à ce que la cuisson commence, s'il sera chauffé ou non.
La même chose est bonne pour vérifier le mode pâte.
S'il ne chauffe pas, ce n'est pas très bon.
S'il se réchauffe, pétrissez votre recette en mode pâte, gardez le four dans un endroit chaud et attendez d'être victorieux lorsque votre pâte monte, à environ un demi-seau ou légèrement plus haut.
Passez ensuite à la cuisson pendant 60 à 65 minutes.
Le problème est la levure, je suppose.
Utilisez de l'eau bouillie à une température de 30 à 35 ° C.
Mais attendons le résultat.
Succès et montrer les résultats.

J'ai déjà fait attention au chauffage, avant, quand il s'est avéré, je n'avais pas besoin de regarder, mais maintenant il ne chauffe pas, je l'ai spécialement vérifié avant la cuisson. Et je ne sais pas si elle devrait se réchauffer sur 1 programme. Le signe pour chauffer les ingrédients sur l'écran n'a jamais été utilisé dans ce programme, j'en suis sûr ... Dans le tableau donné dans les instructions, sur le programme "pâte" ça ne vaut pas du tout qu'il y en ait chauffage, donc je n'ai pas compris comment il est possible "si réchauffe, pétrir sur le mode" pâte "...

... Dans le tableau donné dans les instructions, sur le programme "pâte" ça ne vaut pas du tout qu'il y ait du chauffage, donc je n'ai pas compris comment c'est possible "si ça chauffe, pétrir sur la" pâte " mode ...

Chauffer environ 30 à 35 ° C pour faire lever la pâte, puis cuire au four, c'est déjà une température élevée.
Il suffit de mettre la pâte et nous continuerons à regarder comment elle monte, nous vérifierons la levure. Il n'y a pas de miracles.
Et Saf-Moment est très souvent «tordu». Si cela s'avère mauvais, achetez 500 grammes belges, versez 50 grammes chacun et fermez immédiatement l'emballage hermétiquement avec une pince à linge en l'air. Conservez au réfrigérateur à la fois l'emballage principal et la quantité saupoudrée dans un bocal scellé.

Oui, et je n'ai pas vu de tableaux avec des paramètres de programme dans les instructions. Si vous avez une assiette normale, disposez-la.

Je viens de terminer la cuisson du pain, d'abord pétri, puis cuit séparément. Lors du mixage, j'ai spécifiquement vérifié, ça chauffe vraiment un peu ... Certes, il s'est avéré que le Ca-moment était terminé pour moi, il ne restait plus qu'Europek. Le bonhomme en pain d'épice s'est avéré bon, la pâte a augmenté. Il s'est avéré une croûte un peu sombre, la prochaine fois je mettrai moins de temps ... Il reste maintenant à vérifier le même pain avec cette levure sur 1 programme (sur le programme habituel), peut-être que le chauffage ne fonctionne vraiment pas pendant le pétrissage .. .

Par exemple, à côté, il y a un pain du matin qui ne s'est pas levé ... j'étais tellement pressé de présenter le résultat que je n'ai pas nettoyé le désordre sur la table

Je viens de terminer la cuisson du pain, d'abord pétri, puis cuit séparément. Lors du mixage, j'ai spécifiquement vérifié, ça chauffe vraiment un peu ... Certes, il s'est avéré que le Ca-moment était terminé pour moi, il ne restait qu'Europek. Le bonhomme en pain d'épice s'est avéré bon, la pâte a augmenté. Il s'est avéré une croûte un peu sombre, la prochaine fois je mettrai moins de temps ... Il reste maintenant à vérifier le même pain avec cette levure sur 1 programme (sur le programme habituel), peut-être que le chauffage ne fonctionne vraiment pas pendant le pétrissage .. .

Par exemple, à côté, il y a un pain du matin qui ne s'est pas levé ... j'étais tellement pressé de présenter le résultat que je n'ai pas nettoyé le désordre sur la table

Eh bien, tout simplement intelligent !!!
Que fait la connaissance à une personne!
Le pain vient de se révéler!
Classe !!!
Toutes nos félicitations !!!

BONJOUR À TOUS, DITES-MOI QUE VOUS AVEZ ACHETÉ ACHETÉ LE FOUR CUIT LE PAIN A ÉTÉ PRODUIT, APRÈS QUELQUES JOURS, J'AI DÉCIDÉ DE FAIRE LE PAIN COMME LES INSTRUCTIONS POUR LA RECETTE INGRÉDIENTS AJOUTÉS, LE PREMIER RÉGIME, LE PAIN CUIT PLUS

Quelle croûte avez-vous choisi?
Je mets moyen pour le pain blanc et noir et léger pour les pâtisseries sucrées, sinon les côtés brûlent.
Vous pouvez également garder le pain chaud, c'est-à-dire ne pas le sortir tout de suite.

C'est ma première expérience. Probablement, il n'y a pas encore eu de tels "mannequins" ici .... J'ai tout posé selon la recette, inséré le formulaire, allumé, j'attends .... il n'y a pas de pâte pendant une demi-heure, en quelque sorte la levure gisait sur la farine, et elle ment toujours ..., quelque chose ne va pas. Je l'ai éteint, enlevé le formulaire, il s'avère que je ne l'ai pas complètement inséré dans la machine à pain, la lame n'a pas tourné .. C'est dommage pour la nourriture, mélangez-la avec une spatule, remettez-la . Probablement que ce sera des ordures, car ce n'est pas conforme aux règles ... Jusqu'à présent, seul le lot continue ...

Bonjour à tous!
Prenez les rangs des boulangers!
J'ai acheté une machine à pain il y a une semaine, je l'ai cuite plusieurs fois, principalement dans le premier programme et une fois un seigle au levain en mode sans gluten. Bien que tout se soit bien passé, je vais maintenant expérimenter avec de la farine de grains entiers à cuire

Qui sait? La spatule doit se lever immédiatement pendant le pétrissage ou après un certain temps. Ou soulevez-le à la main?

Il n'est pas nécessaire de soulever l'omoplate.
Elle se relève. Je ne sais pas une fois, je n’ai pas fait attention à ça.
Mon pétrissage se passe toujours bien. Parfois, je pelle de la farine avec une pelle en silicone sur les bords, mais c'est principalement dans le pain de seigle.

et pendant la montée de la pâte, le four lui-même est chaud ou, comme toujours, j'ai un tel soupçon. ce dix est buggy. déjà le troisième pain ne lève pas. et s'il monte. puis tombe bientôt

Bon après-midi, dites-moi, est-ce que la pâte pour les boulettes dans ce four est faite?

Nous l'avons acheté par hasard, nous voulions Gorenie - cela ne s'est pas avéré, nous avons pris Electrolux.Ebm8000. C'est notre première machine à pain, nous avons pris des recettes miracles de propriétaires familiers d'autres marques - parfois la pâte ne lève pas, puis le pain n'est pas cuit. Comme le dit le proverbe, ils ont rempli les cônes et ont même douté de l'exactitude du choix. Nous sommes arrivés à la conclusion: 1. utilisez la levure SAF Moment, 2. Suivez strictement les normes et la séquence de placement des ingrédients, indiquées dans le tableau du manuel d'utilisation Electrolux.Ebm8000. Le pain monte, est cuit, l'intérieur est blanc comme neige et poreux, la croûte est dorée, l'odeur est partout dans la maison, le goût est incroyable. Le four est super (comme il s'est avéré).