Ragoût de champignons à la crème sure

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Ragoût de champignons à la crème sure

Ingrédients

Champignons, pleurotes (frais ou stérilisés) 300 gr.
Beurre 2 cuillères à soupe. l.
Crème fraîche 0,5 tasse
sel, poivre, assaisonnement aux champignons goût
Feuilles d'aneth (hachées) 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Rincer les champignons, les hacher, les mettre dans un bol profond, ajouter l'huile et cuire sous le couvercle à 800 W pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite la crème sure, le poivre, le sel aux champignons et faites cuire encore 2-3 minutes à 800 watts.
  • Disposer les champignons préparés sur des assiettes et parsemer d'herbes.

Temps de préparation:

7 à 8 minutes

Programme de cuisson:

Micro-ondes 800 W

lega
J'ai préparé des pleurotes selon cette recette. Rapide, savoureux, sain et pas salissant. MERCI ZALINA! : fleurs: Lui-même n'aurait pas pensé aux champignons dans le micra pour cuire. Je ne cuisinais que des chapeaux. J'ai fait de la sauce aux champignons avec les cuisses. Une production sans déchets s'est avérée.
zalina74
Lga, je suis content que tu aies aimé. Bonne santé! Merci pour vos commentaires.

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