domicile Recettes culinaires Plats de poisson Saumon kéta aux pommes de terre dans une sauce crémeuse à la moutarde (+ vidéo)

Saumon kéta aux pommes de terre dans une sauce crémeuse à la moutarde (+ vidéo)

Saumon kéta aux pommes de terre dans une sauce crémeuse à la moutarde (+ vidéo)

Catégorie: Plats de poisson
Saumon kéta aux pommes de terre dans une sauce crémeuse à la moutarde (+ vidéo)

Ingrédients

Saumon kéta (un autre poisson rouge) 300g
Pommes de terre bouillies 4 choses
aneth 1 paquet
Crème 1 pile.
Moutarde 2 cuillères à soupe. l.
Mayonnaise 3 cuillères à soupe l.
citron 0.5 pièces
sel, poivre, épices goût

Méthode de cuisson

Peler le poisson de la peau et des os et le couper en morceaux. Assaisonner de sel et de poivre, ajouter les épices sèches, verser avec le jus de citron.
Préparez la sauce. Ajouter la moutarde, la mayonnaise, le sel et le poivre à la crème. Mélanger.
Coupez les pommes de terre bouillies dans des rondelles. Placer dans un moule en alternant les morceaux de poisson et de pomme de terre. Saupoudrer d'aneth et verser sur la sauce.
Cuire au four préchauffé à 200 degrés. four pendant 20-25 minutes.

Remarque

Plat délicieux et rapide. Tout poisson dense peut être cuit de cette façon.

Karenn
Vous n'avez pas besoin de faire bouillir les pommes de terre à l'avance.
tatyana1
Karenn, cru n'a pas le temps de cuire en 20 minutes.

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