Trishka
Citation: elenanik
dans un gaufrier pour gaufres épaisses
Une bonne idée !
Lerele
Citation: Jouravl
Et il n'y a pas d'udon, mais d'une manière ou d'une autre, je ne vois aucune utilité pour ça

Maintenant, je vais vous dire pourquoi - j'aime les courgettes plus épaisses, si vous les apprivoisez légèrement sur la cuisinière, elles s'avèrent croustillantes.
Et si je faisais des pommes de terre au four, je les couperais aussi dessus, car elles ne se dessèchent pas comme des tranches fines.

Je dois dire tout de suite que je ne l'ai pas encore fait dessus, c'est mon expérience avec mon ancien spiraliseur, j'y ai souvent utilisé un insert de 5 mm.
Et j'ai également planté un ragoût de légumes dessus, donc on n'obtient pas de nouilles fines, mais un morceau de légume tout à fait digne, dont la bouche est heureuse





Félicitations à tous les nouveaux guéris pour la nouvelle chose et les ajouts!

Je suis toujours aussi content du mien, depuis longtemps je n'ai pas été aussi content des cloches et des sifflets de cuisine
Trishka
Citation: Lerele
si je faisais des pommes de terre au four, je les couperais aussi dessus, car elles ne se dessèchent pas comme des coupes fines.
Ici, je suis tout à fait d'accord.
Ici j'ai fait cuire des pommes de terre entières, genre "sur le feu", on aime vraiment ça!
Et j'ai mis une pomme de terre en spirale sur une râpe, qui vient dans un ensemble standard, et donc bien sûr elle a été préparée, mais je l'ai mélangée trois fois, car elle a brûlé sur le dessus, et tout de même elle est sortie plutôt sèche, plus proche des chips.
Donc irlandais, vous écrivez correctement, plus épais ce sera mieux!
Jouravl
Félicitations à tous ceux qui ont reçu leurs puces et CD! Laissez les aides servir et vous permettre de créer de nouvelles recettes
Je fais des casseroles sur une frite à 5 disques, donc je fais sans disque Udon. L'épaisseur de la tranche est la même. Non, si c'était le cas, bien sûr je lui trouverais une utilité, mais j'ai acheté tous les disques sans sets, mais je ne veux pas les séparer ...
La mayonnaise maison est obtenue dans un verre, alors essayez-la. (y) Refroidissez après les 60 premières secondes, puis 60 secondes supplémentaires.

Marusacharli
Citation: Jouravl

Félicitations à tous ceux qui ont reçu leurs puces et CD! Laissez les aides servir et vous permettre de créer de nouvelles recettes
Je fais des casseroles sur une frite à 5 disques, donc je fais sans disque Udon. L'épaisseur de la tranche est la même. Non, si c'était le cas, bien sûr je lui trouverais une utilité, mais j'ai acheté tous les disques sans sets, mais je ne veux pas les séparer ...
La mayonnaise maison est obtenue dans un verre, alors essayez-la. (y) Refroidissez après les 60 premières secondes, puis 60 secondes supplémentaires.
Nadia, pouvez-vous nous en dire plus sur la mayonnaise? )))))))))) Combien de quoi et comment quoi? )))))))))))))
Jouravl
Marusacharli, J'ai tout fait à vue
Un œuf, 80 g de beurre, sel, sucre, moutarde, jus de citron. J'ai ajouté de l'huile en deux passes, et la première fois, quand je l'ai enlevée du socle, j'ai dévissé le verre par erreur, il s'est un peu renversé. Alors, faites attention, vous devez tordre la buse avec des couteaux.
Comme je n'ai jamais cuisiné de mayonnaise, je n'ai aucune expérience du tout, j'ai juste expérimenté, je voulais comprendre si c'était possible.
Et toutes les recettes de mayonnaise sont ici
Faire de la mayonnaiser
Catwoman
Hourra, je l'ai! Déjà pomme naspirilil)
pawllena
Catwoman, Elena, félicitations pour votre assistante!
Et aujourd'hui j'ai cuisiné un kugel aux légumes, une recette de Sanechka https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173706.0 Carottes en spirale, courgettes, pommes de terre, oignons hachés. Je voulais capturer le processus, j'ai préparé une caméra, mais mon mari est intervenu, a couru dans la cuisine pour signaler que les chats se blottissaient sous le canapé à cause d'un son inconnu. Par conséquent, la photo n'est que définitive.
Veggie bullet 3 en 1: spiraliseur, coupe-légumes, trancheuse
J'ai beaucoup aimé Kugel! La prochaine fois, je considérerai mes erreurs. Selon la recette, les légumes sont râpés sur une râpe grossière, mais je n'ai pas écrasé les boucles de légumes avant la cuisson, donc certains d'entre eux ont brûlé et n'ont pas fonctionné aussi bien que l'auteur.
Lerele
Jouravl, et émettre une recette ??? sinon elle sera perdue, c'est insultant.

Merci d'avoir expérimenté
anna_k
Merci pour les conseils d'utilisation du disque udon. J'ai fait des pommes de terre avec du suluguni, tout simplement super !!!

Et encore une découverte agréable: les 11 disques de la balle (deux réguliers et 9 achetés) s'intègrent parfaitement dans le conteneur Ikeevsky SAMLA 5L. Avant cela, 6 disques de l'accessoire pour moissonneuse-batteuse Kenwood y étaient stockés sans beaucoup de stock
Lerele
Et j'ai fait la garniture pour des petits pains dans un verre, des noix et tout là-bas

Veggie bullet 3 en 1: spiraliseur, coupe-légumes, trancheuse




anna_k, et où est la photo ??
Masha Ivanova
anna_k, Anya, félicitations! J'espère vraiment que petit à petit nous verrons de vous une photo de chaque disque tour à tour avec son nom et le résultat de la découpe.




Comme d'habitude dans les critiques de Miranda, Chelokoshka. Tout est en ordre, sensé et compréhensible pour tous.
anna_k
Veggie bullet 3 en 1: spiraliseur, coupe-légumes, trancheuse

Disques, photo de travail, n'ont pas encore tout lavé et pris en compte)))

Mais ils n'ont pas pris de photo des pommes de terre, les garçons avaient très faim

Je vais essayer d'expliquer un peu comment je vais l'utiliser.
Trishka
Citation: anna_k
prendre une photo de pommes de terre
Bon, ok photo, mais la recette est!
Merci pour les conseils de cueillette, soyez utile!
anna_k
Trishka, mais tout est simple - un morceau de suluguni traînait dans le réfrigérateur, coupé en petits carrés et jeté une spirale dans les pommes de terre. Et tout
J'ai cuit l'optigril au tefal dans un plat allant au four.

Pour être honnête, j'étais complètement paresseux, et dans toutes les recettes où il y a du fromage râpé, je viens de couper en morceaux et de les étaler de manière relativement uniforme.

Et toutes sortes d'options comme "presser l'ail dans une presse, mélanger avec des herbes hachées et saupoudrer de fromage râpé, puis remuer dans un bol" - en général, je le fais dans un hachoir de cuisine, ce sera probablement bien dans un verre de balle (je ne suis pas sûr seulement des verts, je dois essayer) ...
Quelle est la différence réelle dans la méthode de fabrication de la garniture, si le fromage se répand encore? Mais la vaisselle est lavée plusieurs fois moins, et le temps est considérablement gagné
Trishka
anna_k, Anyut, merci, c'est notre, paresseux!
Jouravl
Citation: anna_k


Et toutes sortes d'options comme "presser l'ail dans une presse, mélanger avec des herbes hachées et saupoudrer de fromage râpé, puis remuer dans un bol" - en général, je le fais dans un hachoir de cuisine, ce sera probablement bien dans un verre de balle (je ne suis pas sûr seulement des verts, je dois essayer) ...
Anya, fromage, ail, tout dans un verre est finement haché. Avec des herbes, je ne fais que des sauces qui ne sont pas cuites. Et si vous devez le remplir de sauce, par exemple de la crème sure aux herbes, la sauce sera verte. Je n'aime pas vraiment ça, alors je coupe les légumes verts avec un couteau et les ajoute à la sauce à la crème sure.
Veggie bullet 3 en 1: spiraliseur, coupe-légumes, trancheuse
Et s'il est également chauffé, la couleur change
anna_k
Jouravl, compris la différence. J'ai un tel kitsch
Veggie bullet 3 en 1: spiraliseur, coupe-légumes, trancheuse

🔗



L'essentiel est qu'il existe deux vitesses - hacher (morceaux) et purée (structure homogène). Et ce mode de hachage est identique aux hachoirs manuels de Taper ou au mode impulsion sur les robots culinaires, les verts y sont hachés et la sauce n'est pas verte, et les oignons sont tranchés, etc.

Et notre balle végétarienne ressemble à une bête, donc tout se transforme en une masse homogène.
Jouravl
anna_k, J'ai un Ninja, les lunettes ont plusieurs modes de fonctionnement, et il s'avère que ce sont des verts hachés, et Bullet est tout à la poubelle)))
anna_k
Jouravl, Je me souviens de ninja, quelqu'un a promis à Temko après NG, je n'en ai pas besoin, c'est juste intéressant. Eh bien, ou pas encore
Jouravl
anna_k, Anya, j'ai promis, mais tout le monde a commencé à me faire du mal, mon petit-fils avait un rythme de 41, la grippe, c'était généralement horrible, après NG, je ne peux toujours pas reprendre mes esprits, et ils continuent à tomber malades.
Je le ferai, les filles en ont demandé plus.
Cirre
Jouravl, Nadenka ne tombe pas malade et va mieux. Et qui vous montrera le délicieux
anna_k
Jouravl, famille de récupération

Elle-même depuis décembre, principalement au repos au lit, la grossesse est plutôt difficile ((((

Jouravl
Cirre, Galya Anya, merci, nous allons essayer
Toute la santé! Prenez soin de vous.

nous avons eu la grippe N1H1, les médias n'écrivent pas, mais l'épidémie a déjà commencé, faites le plein d'antiviraux


Lerele
Jouravl, J'invite tout le monde à faire du concentré de citron dans un verre et à le boire.

Mon bébé et moi sommes malades depuis deux semaines, quelle horreur, ils ne disent pas que la grippe. Et la fin n'est pas encore en vue avec nous, ce qui se passe.
Jouravl
Citation: Lerele

Jouravl, J'invite tout le monde à faire du concentré de citron dans un verre et à le boire.

Mon bébé et moi sommes malades depuis deux semaines, quelle horreur, ils ne disent pas que la grippe. Et la fin n'est pas encore en vue avec nous, ce qui se passe.
Irlandais, allez mieux! Une ambulance avec assurance était déjà livrée avec des tests de dépistage de la grippe, ce qui signifie qu'il y a une épidémie, le premier jour, elle était négative et le deuxième jour, elle était positive.
Les tests sont vendus à la pharmacie, ils ne coûtent que,
L'essentiel est de diagnostiquer correctement, le traitement de la grippe et des ARVI est différent.
Lerele
Jouravl, et le tien n'est pas malade, bébé déjà mardi au travail, et je peux encore être un peu malade.

Je veux acheter des radis demain et faire de la purée de pommes de terre dans un verre et ajouter du miel, pour tousser. Et cette gorge est passée, maintenant nous toussons.
Cirre
Citation: Lerele
ajouter la purée et le miel,

Pas de purée de pommes de terre. Retirez le milieu du radis, mettez du miel là-bas, laissez infuser et buvez le mélange qui se révélera là-bas
Lerele
Cirre, Je connais une telle recette, mais je pensais juste que si avec de la pulpe, alors ce serait plus puissant
Cirre
Lerele, J'en doute. Pas étonnant qu'ils recommandent cette façon. Cette bouillie doit être appliquée dès que possible
Lerele
Cirre, et où postuler ?? J'ai besoin d'arbres de Noël sur ma tête, on parle de toux

Je me demande comment le radis dans un verre moudra, se transformera en poussière, ou sera-ce encore des morceaux ??
Cirre
Citation: Lerele
et où postuler ?? E

Sur la poitrine, échauffez-vous
leostrog
Une boisson de guérison magique (nous l'utilisons depuis de nombreuses années).

Recette tirée de Céline avec la cuisine.
Le thé curatif au gingembre est un remède ingénieux contre le rhume.
1 verre d'eau
1 cuillère à soupe. l. gingembre frais râpé
jus de citron (lime) au goût
miel naturel au goût

Versez de l'eau dans une casserole, ajoutez UNIQUEMENT du gingembre (pour l'instant). laissez bouillir et bouillir pendant 1-2 minutes pas plus. Retirer du feu, fermer le couvercle, laisser infuser pendant 5 minutes maximum. Pendant qu'il insiste pour presser le jus du citron dans un verre, versez de l'eau bouillante avec du gingembre à travers une passoire. Lorsque la boisson a légèrement refroidi, ajoutez du miel au goût et buvez immédiatement.



Ce remède arrête immédiatement le processus inflammatoire au début de la maladie. Mais cela aide à récupérer plus rapidement si le processus est allé loin ...
_________________
Lerele
Veggie bullet 3 en 1: spiraliseur, coupe-légumes, trancheuse

Voilà comment udon frotte sur une râpe, je fais un kugel.
Trishka
Citation: Lerele
alors frotte udon sur une râpe, faisant un kugel.
Frotte remarquablement, j'attends un kusmanchik ...




Ir, quelle recette utilisez-vous pour sculpter?




Il me semble qu'il est bon de faire cuire des pommes de terre sur udon au four, et cela ne brûlera pas à l'avance, et sera frit!
Masha Ivanova
Lerele, Ira! Quelle est la taille approximative des tranches? Combien de combien de cm, mm?
Lerele
Trishka,
Veggie bullet 3 en 1: spiraliseur, coupe-légumes, trancheuseKugel aux légumes avec pommes de terre
(SanechkaA)

Oui, les pommes de terre étaient cuites au four, mais j'ai tout de même recouvert le bout de papier d'aluminium pour que la croûte ne soit pas dure.

Masha Ivanova0,5 mm

Et j'ai déjà écrit que sur un vieux spiraleur, j'ai frotté des légumes sur un insert de 5 mm.
Trishka
Lerele, Irlandais, merci!
Et je suis assis ici des navets, j'ai commandé des udon ou pas ...
Belka13
Les filles qui commanderont des CD supplémentaires, veuillez les apporter à l'entreprise! J'ai besoin d'un disque de 10 mm.
Lerele
Trishka, peut-être que vous avez juste un disque de 5 mm, alors ne vous inquiétez pas.
Il est plus pratique de couper avec des disques, vous pouvez mettre des pommes de terre ou un autre légume un par un, et après chaque légume, vous devez arrêter, ouvrir, retirer le cul. Tellement plus longtemps.
Masha Ivanova
Lerele, Irina, merci!
Rada-dms
Tous les disques sur mesure et un verre ont disparu. J'ai déjà utilisé le verre, j'ai vraiment aimé la consistance, je l'ai fait comme des crêpes de pommes de terre. Jusqu'à ce que j'aie la possibilité de tout utiliser, à mon arrivée, je commencerai à maîtriser les disques, et je les ai tous maintenant. Règles Whispers, dans deux semaines, tous les gadgets sont arrivés! Alors maintenant, je suis entièrement avec vous!
Qsu
Bonjour à tous! Bientôt, je rejoindrai les propriétaires - en attendant le colis. Jusqu'à présent, comme beaucoup d'autres, j'essaie de comprendre les disques.
Les filles, dites-moi. sur quoi couper les pommes de terre en soupe? Je pense que vous avez besoin de quelque chose d'une série de blocs, mais prenez 5 ou 7 mm? Ou même 10? Les cheveux d'ange 2 mm sont-ils meilleurs que les 3 mm standard?
Marusacharli
Citation: Qsu

Bonjour à tous! Bientôt, je rejoindrai les propriétaires - en attendant le colis. Jusqu'à présent, comme beaucoup d'autres, j'essaie de comprendre les disques.
Les filles, dites-moi.sur quoi couper les pommes de terre en soupe? Je pense que vous avez besoin de quelque chose d'une série de blocs, mais prenez 5 ou 7 mm? Ou même 10? Les cheveux d'ange 2 mm sont-ils meilleurs que les 3 mm standard?
Personnellement, je ne suis pas un conseiller sur les disques. Depuis que j'ai réalisé que j'avais besoin de tous les disques))))))))))))))) Bien que maintenant je n'en utilise pas beaucoup) j'attends l'été et les légumes frais))))))))))) ))) Je n'ai plus que 5 mm à acheter ... Donc si quelqu'un a l'occasion, alors commandez pour moi))
Rada-dms
Alors j'ai tout acheté! J'ai un principe depuis longtemps - si vous n'avez pas quelque chose, vous ne l'utilisez pas, vous l'avez - vous cherchez des options d'utilisation, par conséquent, des plats et des goûts!
Marusacharli
Quand j'ai acheté les premiers disques, ils étaient tous sur Amazon avec livraison en Russie. Sauf 10. Mais je pensais que je n'en avais pas besoin. Et maintenant j'ai besoin de tout))))))))))
Qsu
Non, tous les disques ne sont pas nada, et chers, et il n'y a pas de place, et je suis pour l'aspect pratique) Je pense qu'il n'y aura pas assez de blocs. Alors j'essaye de le découvrir. Pour faire frire des pommes de terre, vous avez probablement besoin de 10 mm. Et dans la soupe 7. Et qui utilise des bâtonnets de 3 mm?
anna_k
Qsu, il n'y a pas de blocs de 3 mm.




Au début, j'ai choisi les plus nécessaires, mais ensuite j'ai paniqué et j'ai tout pris
Qsu
Citation: anna_k

Qsu, il n'y a pas de blocs de 3 mm.




Au début, j'ai choisi les plus nécessaires, mais ensuite j'ai paniqué et j'ai tout pris
oh, je voulais dire 5 mm ..
Lerele
Qsu, mais c'est quelqu'un qui y est habitué, qui aime les pommes de terre fines en soupe, c'est-à-dire 7, et qui les coupe en lanières comme des frites, puis 10.
Au fait, le goût de la soupe change s'il y a des coupes différentes, j'ai coupé quelques fois ici, pas le manteau. Je n’en ai pas assez dans la soupe, je coupe toujours en petits cubes ou 12 gros cubes sur un alligator.

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