p2512
Bresko Home Bread 1000 = Garlyn Home BR-1000
Je pense que les commentaires ne sont pas nécessaires et que la salive des vendeurs éclabousse
Débutant
Citation: merk-ni
"à la maison!" lorsque vous pouvez programmer la séquence d'opérations souhaitée pour le pétrissage, le levage, la cuisson.
élévation maximale combien pouvez-vous définir?
homme saint
Tout le monde se bat toujours qui est le meilleur et qui est le pire))) J'ai Garlin et les parents Panasonic - et les deux sont bons. Le pain selon les recettes est merveilleux, la pâte à pizza et les boulettes est géniale pour les deux.
Je l'ai essayé moi-même selon les recettes de Panasonic, ça s'est bien passé. Seulement sur le mien, moins de temps est nécessaire pour cuisiner .. Et si vous cuisinez mes recettes de Garlin sur votre parent Panasonic, alors au contraire, vous devez ajouter encore 15 minutes pour la cuisson. Eh bien, ajustez les croûtes en conséquence))
Annet_Mixeeva
Ma marraine Panasonic ne se plaint pas non plus, elle en a 2510. Et j'utilise Garlin, c'est déjà la deuxième année! Mon choix s'est porté purement visuellement, j'aime plus le métal dans la cuisine. Le goût et la couleur, comme on dit!
J'ai essayé de cuisiner selon les recettes d'autres boulangers. Certaines des recettes de Panasonic peuvent être considérées comme universelles, j'ai également pris les recettes de Kenwood, et à partir de là, certaines des recettes standard sont déjà écrites dans un cahier, je cuisine souvent. La plupart sont super! Mais de Mulinex c'est pire, les ingrédients ne sont pas dans la même proportion.
Garlyn a de bonnes recettes dans le livre, mais tout le monde les a essayées depuis longtemps et pas une seule fois.
sazalexter
Qu'en est-il de
Citation: Annet_Mixeeva
Lorsque nous l'avons acheté, personne ne nous l'a «vendu». Nous l'avons suivi sur les conseils d'amis, donc en principe, nous pouvons dire que nous avons été guidés par des critiques "en direct"
Citation: Annet_Mixeeva
Mon choix est tombé purement visuellement

ne converge même pas, donc sur les conseils de l'entreprise ou vu et acheté?
Hmm, tu vois, les ventes de ce HP ont chuté

Annet_Mixeeva
Citation: sazalexter

Qu'en est-il de
ne converge même pas, donc sur les conseils de l'entreprise ou vu et acheté?
Hmm, tu vois, les ventes de ce HP ont chuté

Emm .. Quelle compagnie ???))) chez la marraine Panasonic, chez les amis Garlin - Pour la qualité de l'un ou de l'autre, les propriétaires ne m'ont pas juré. Extérieurement, j'aimais davantage Garlin, donc le choix était fait. Visuel parce que le métal lui ressemble plus.
Où est votre contradiction ici?)
Hélénanik
Citation: Annet_Mixeeva
Où est votre contradiction ici?)
Anna, ne faites pas attention, notre poêle est très bon (j'ai aussi une deuxième année). Ici, les critiques positives de certains participants sur ce poêle sont très douloureuses.
Je les appelle des témoins Panasonic, peuvent-ils faire du commerce avec Panasonic? Je ne suis plus surpris par rien
Teara
et ce clone métallique kenwood 450? dans le sujet 450 il y a plus de discussion et il y a une instruction. Tous les métaux sont très chers, vous voulez donc connaître tous les clones, surtout si vous en choisissez un d'occasion moins cher.
Lors de l'examen du poêle, il serait bon de décrire ses modes et de joindre des instructions, mais il n'y a rien selon Garlin.





Hélénanik
Citation: Teara
Lors de l'examen du poêle, il serait bon de décrire ses modes et de joindre des instructions, mais il n'y a rien selon Garlin.
Et ce serait bien de lire au moins 6 pages
Teara
ces 6 pages ne sont qu'une photo du pain. Et tous les poêles cuisent quelque chose, c'est pourquoi ils sont fabriqués. J'ai vu le lien
Machine à pain Garlyn Home BR-1000 - Avis et discussion # 49mais on ne sait pas du tout ce que le four peut faire pour le pain au levain.
sazalexter
Tatyana, Ce HP n'a rien à voir avec Kenwood, il y en a une copie Bresko Home Bread 1000, mais cela n'aidera pas beaucoup https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=525731.0
Vis
Bonjour à tous! Il y a six mois, je suis devenu propriétaire de ce poêle. Métal corrompu, et une grosse remise du vendeur. Le poêle convient à tout le monde, eh bien, la vérité est tout le monde.Un mode maison très utile, et en général le four vous permet de cuire du pain comme vous le souhaitez, différentes déclinaisons. Maintenant, j'ai appris à cuisiner avec des feuilles de thé et des levains. Cette activité de boulangerie s'est avérée très excitante. Un merci spécial à l'administrateur pour l'esprit d'un explorateur, d'un pionnier et d'une grande aide aux débutants.
Passons maintenant au poêle. Le mois dernier, j'ai remarqué une faible vitesse dans le premier lot et la moitié du deuxième lot du programme Pain blanc (le même pour le programme 11), c'est-à-dire qu'au début du lot, la lame tourne lentement. Au milieu du deuxième lot, la vitesse sans raison revient brusquement à la vitesse normale, puis tout est comme il se doit jusqu'à la fin de la cuisson. J'ai adressé une lettre au magasin de la coentreprise pour obtenir de l'aide, étudié mon cas pendant une longue période, répondu que la vitesse de rotation de la lame peut changer et ce n'est pas un dysfonctionnement. Autrement dit, une demi-année de fonctionnement du poêle en mode normal ne compte pas, ils n'ont pas remarqué. Vous pouvez bien sûr cracher et prendre un autre appareil, mais l'attitude du support technique semblait offensante. Alors j'ai décidé de pleurer. Je suis très heureux pour ceux dont le poêle sert depuis plus d'un an. Il est dommage que je ne sois pas avec vous, c'est probablement mon cas unique.
Merci encore pour ce site, une aide tout simplement immense pour les débutants comme pour les expérimentés où partager leurs connaissances.
Lekiya
Achetez-vous aussi cette machine à pain. J'ai essayé le grain, à partir d'un mélange, en mode principal. Cela s'est très bien passé.
Avant cela, il y avait un Scarlet 400. Il y avait des problèmes avec un toit ouvrant. Pas une jolie sorte de pain.
Et chez Garlin c'est beau, le dessus est rond, la croûte est croquante.
Mais Borodinsky d'un mélange de pouds ne s'est pas très bien déroulé. Nous devons essayer un mélange différent.
Souris-Souris
Je suis d'accord, le pain s'avère beau, il est seulement incompréhensible pourquoi il est cuit sur le mode "pain blanc", et pas sur le mode grains entiers! Il est également étrange qu'en mode "maison", il soit impossible de se débarrasser du lot répété! Je rêvais d'avoir un tel mode pour cuire du pain au levain de seigle pur. Vous devez activer le mode "pétrissage" séparément, puis "yaourt" (pour faire lever la pâte), puis "cuisson". Et ça cuit vraiment bien!
Lekiya
Citation: souris-souris
Je suis d'accord, le pain s'avère beau, il est seulement incompréhensible pourquoi il est cuit sur le mode "pain blanc", et pas sur le mode grains entiers!
Dans les instructions pour la fierté du grain, il était écrit que le mode principal




Photo de pains de HB Garlyn
Machine à pain Garlyn Home BR-1000 - critiques et discussion
Le grain est cuit à partir d'un mélange "Cuire à la maison"

Machine à pain Garlyn Home BR-1000 - critiques et discussion
Les restes de céréales.

Machine à pain Garlyn Home BR-1000 - critiques et discussion
Mode simple. Recette de pain HB pour tous les jours

Il n'y a pas encore de plaintes. Tout me convient.

Hier, j'ai fait du pain blanc à Scarlet-400. Accroupissez-vous à nouveau. Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo. Cuit 500g, mangé encore chaud. Savoureux, mais pas joli.
Vis
Poursuivant le thème de mon poêle. Un beau matin, le poêle arrêta brusquement, prématurément, de tourner la lame. J'ai tourné une vidéo, je l'ai envoyée à la coentreprise du magasin, et au crédit du fabricant, il m'a envoyé un nouveau poêle, payant la livraison, ainsi que la livraison pour la réparation d'un poêle défectueux. C'était la fin de mon histoire des neuf mois de réchaud de Garlin. J'espère vraiment que le nouveau ne suivra pas les traces de l'ancien et ravira ma famille pendant des années avec du pain vraiment délicieux.
Natalia 1977
Bonjour à tous! dis moi la recette du levain de seigle pour notre HP

Katherine777
Bonsoir! Je cuisine très souvent du seigle-blé sur du levain de seigle (50% farine-50% eau) J'ai posté une photo sur ce forum (4 pages)
levain 150g
eau 150 ml
huile 1 c. l.
farine de blé 290 g (80-100 grains entiers, le reste 1 grade)
son 2st. l.
1 st. l. lait en poudre
malt de seigle liquide ou kvas 1-2 c. l. (s'il y a)
sel 1 cuillère à café l.
sucre 3/4 cuillère à soupe l.
Il s'avère un pain pesant environ 550g. Je pétris tout sur le mode grains entiers. J'attends le premier pétrissage, sors la pâte (je graisse au préalable mes mains avec de l'huile pour que la pâte ne colle pas) et forme un pain. Je le renvoie au formulaire, réinitialise le programme et attend 2,5 à 3 heures. juste pour mon levain. Ensuite, je fais cuire au four pendant une heure. Terminé !!!
Vis
Bonjour à tous. Et quel genre de yaourt vous obtenez! Sans aucun grain, même mélange épais. Peut-être que quelqu'un utilisera mon expérience.Au début, j'ai fait cuire du yaourt directement dans un seau, mais après avoir transféré le produit fini dans un autre récipient pour le refroidir, il n'avait pas l'air si présentable. Et ma femme a suggéré de retirer le seau d'un autre récipient en plastique de 2 litres. J'ai trouvé un cache-support pour l'entraînement de la machine à pain, dessus un récipient de 2 litres. Pour 1,6 à 1,8 litre de lait, deux paquets de Danone ont été dilués sous forme de levain et, par conséquent, son miracle était le yaourt. Et cela sans parler du pain luxuriant et délicieux de différentes recettes. Je suis satisfait du poêle jusqu'au cou, si seulement je n'ai pas laissé le seau descendre comme la dernière fois.
Tana12
Bonne journée. Veuillez me dire à quoi sert le mode sandwich? Faire griller du pain?
Irgata
Citation: Tana12
à quoi sert le mode sandwich?
Mode dans le x / four "Sandwich" - comment ça marche?

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