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Farfalle en cocotte crosta

Farfalle en cocotte crosta

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Cuisine: italien
Farfalle en cocotte crosta

Ingrédients

pâtes farfalle 250 g
Mais congelé 100g
Mozzarella 150 grammes
fromage à pâte dure 70 grammes
bulbe d'oignons 1 pc
pâte feuilletée 200 grammes
huile d'olive goût
persil 2 brindilles
sel goût
sauce béchamel 400 à 500 g

Méthode de cuisson

  • Une base croquante qui cache un délicieux contenu végétal flottant dans les fromages. Et puis une combinaison très tendre de farfalle avec sauce béchamel et maïs doux.
  • Cuisinons ensemble.
  • Farfalle en cocotte crosta Faire bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites dans de l'eau salée pendant environ 7 minutes.
  • Farfalle en cocotte crostaHachez finement l'oignon et faites-le frire, ajoutez-le au maïs.
  • Farfalle en cocotte crosta Coupez la mozzarella en cubes. Frottez le fromage sur une râpe grossière. Nous graissons les moules avec du beurre et les plaçons au fond de la farfalle. Garnir d'un peu de sauce béchamel.
  • Farfalle en cocotte crosta Mettez les oignons frits avec du maïs sur la sauce.
  • Farfalle en cocotte crosta Garnir de mozzarella finement hachée.
  • Farfalle en cocotte crosta Et puis du fromage à pâte dure.
  • Farfalle en cocotte crosta Saupoudrer de persil haché.
  • Farfalle en cocotte crosta Etalez la pâte et découpez-la hors du cercle, posez-la sur le contenu du moule et faites un pli. Lubrifiez avec du beurre fondu.
  • Nous chauffons le four à 180 * C et y envoyons les moules.
  • Farfalle en cocotte crosta
  • Nous faisons cuire pendant 25 à 30 minutes. Si la casserole est grande, le temps de cuisson est augmenté à environ 40 minutes.
  • Farfalle en cocotte crosta Dans la cocotte, retirez (percez) le couvercle et sortez couche par couche - d'abord les fromages fondus, puis tout a meilleur goût ...
  • Farfalle en cocotte crosta
  • Bon appétit!
  • Les enfants comme les adultes sont tout simplement ravis de ce plat, qui cache du maïs sucré derrière un couvercle vermeil et des pâtes farfalle non moins délicieuses à la béchamel.

Le plat est conçu pour

3 portions

Temps de préparation:

40 à 50 minutes

Programme de cuisson:

four

Gaby
, quelles belles et alléchantes photos.
Juste un délice .. Merci pour les belles recettes, j'y vais toujours et j'admire que je prends plaisir à ce que j'ai vu. Bravo, tu es un maître!
RepeShock

Marinaquelle superbe exécution et présentation! Bravo!
J'ai tout de suite voulu faire et manger!

Maris
Gaby, Vika, RepeShock, Irina, filles! De si gentils compliments, merci, je suis très, très heureux! J'essaie ...
Après tout, la nourriture doit d'abord l'aimer visuellement, puis d'autres réflecteurs fonctionneront.
Sonadora
Citation: MariS

puis d'autres réflecteurs seront déclenchés.
Mais pas au milieu de la nuit! Marisha, casserole géniale!
Maris
Manechka, je suis content que vous ayez aimé! Elle est si douce ... C'est dommage de venir me voir trop tard, et elle a fini par "farfalla". Mais si quelque chose, je vais nourrir autre chose (aussi savoureux): il y a un cheesecake, des petits pains ... choisissez
kristina1
Maris, Marina, classssss ...
lettohka ttt
Maris, Marina, cocotte bombe !!!
Maris
Christina, Natasha, merci! C’est très agréable que nous ayons regardé la casserole - elle est très tendre et savoureuse! Cuisinez pour une bonne santé!
 

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