Lait de quinoa dans le mixeur à soupe Endever Skyline

Lait de quinoa dans le mixeur à soupe Endever Skyline

Catégorie: Les boissons

Ingrédients
Gruau de quinoa	1,5 tasse à mesurer ou 140 g
L'eau
Sel	pincer
Sucre vanillé	goût

Méthode de cuisson

• Le quinoa est une céréale dotée d'un complexe parfaitement équilibré de vitamines et de minéraux. Il est riche en vitamines des groupes A, B, C, D et E. Il ne contient pas moins de phosphore que le poisson et deux fois plus de fer que le blé. Plus le cuivre, le potassium, le calcium, le manganèse, le zinc, le magnésium et le sélénium. Parmi le grand nombre d'acides aminés qui confèrent à sa protéine une composition similaire à celle du lait de vache, cette céréale contient de la lysine, qui aide à absorber le calcium et est un composant important pour la synthèse du tissu conjonctif et le renforcement des muscles. Et le quinoa contient plus de protéines que toute autre plante - 16 à 20%.
• Rincez les gruaux et remplissez-les d'eau et laissez-les au réfrigérateur pendant la nuit.
• 
• Égouttez l'eau, rincez à nouveau bien les céréales et transférez-les à l'intérieur du filtre, qui est placé dans le cuiseur à soupe avec le côté marqué "soja" vers le bas.
• 
• Versez un litre d'eau claire, ajoutez une pincée de sel, du sucre vanillé et faites cuire en programme P2.
• 
• Au lieu du sucre vanillé, vous pouvez utiliser n'importe quel additif aromatisant: sirop, miel, cannelle, chocolat, etc., ou n'ajouter rien du tout.

Remarque

J'ai plus aimé le lait de quinoa que le lait de légumineuses. Je n'y ai même pas ajouté de noix, bien que je les ajoute généralement au lait de soja - il y a un léger goût de noisette ici sans elle.

[Larissa]

Larissa, très intéressé par la recette)
Quelques questions:
- où chercher une céréale aussi merveilleuse?
- Combien de temps dure le programme P2? Je veux m'adapter à une vache de soja)

Larochka, votre imagination n'a pas de frontières! Eh bien, cela doit être inventé ... Bravo!

[Larissa]

Besoin d'essayer. Je ne savais pas que vous pouviez faire du lait à partir de quinoa.
Larissa, merci pour l'illumination.

où chercher une céréale aussi merveilleuse?

Lena, n'est-elle pas quelque part? J'achète à deux pas de chez moi, à Lenta.

[Larissa]

LarissaJe ne sais pas ... elle ne m'a jamais intéressé

Je vous remercie

[Coche]

Combien de temps dure le programme P2? Je veux m'adapter à une vache de soja)

Environ 25 minutes.



Coche, Je vous remercie ! Et qu'y a-t-il pour inventer quelque chose? J'ai déjà fait du lait avec tout! Mais tout le monde n'aime pas ça.

[Larissa]

Larissa, Je vais essayer, me désinscrire

[Larissa]

LarissaMerci pour l'idée! Je n'ai pas encore cuisiné de quinoa.

Oh, oui à votre santé! Et il ne m'est même pas venu à l'esprit de décorer mes expériences précédentes avec des recettes, après tout, je l'ai fait à partir de sarrasin, de riz et d'avoine, sans parler de toutes les légumineuses, et je pensais que toutes les filles avec des vaches faisaient de même. Et maintenant, elle l'a fait, parce qu'elle a promis à la nouvelle fille de peindre la recette de soja en détail, a fouillé sa tête - et le soja était terminé, mais le quinoa est venu sous la main.

Voici comment apparaissent les chefs-d'œuvre

[Larissa]

Larissa, et ce merveilleux lait ne peut être préparé que dans un cuiseur à soupe? Je ne l'ai pas, donc je n'ai aucune idée de comment il peut être remplacé et si c'est possible.

Natasha, en fait, pour un tel lait "végétalien", les Asiatiques ont inventé ces machines spéciales - les "vaches" de soja, dont une variété sont nos cuiseurs à soupe. Ils sont pratiques en ce qu'ils bouillent, broient et filtrent immédiatement. Mais vous pouvez vous en passer, il y aura juste plus de tracas: broyer avec un mélangeur, cuire et filtrer.

[Larissa]

Larissa, Merci d'avoir répondu.