Cupcakes au citron vert pour les enfants bien-aimés

[Sveta]

Sveta, et le chocolat peut également être dégusté en remplaçant une partie de la farine par du cacao. Honnêtement, je n'ai pas fait de chocolat, car ils ne mangent pas de cupcakes au chocolat de ma part.
Oui, vous pouvez vous diversifier avec des additifs, sans citron vert, ils sont également très savoureux lorsque vous ajoutez de l'extrait de vanille. J'ai toujours du yogourt maison, de la crème sure et du kéfir. C'est très agréable d'ajouter vos propres produits aux produits de boulangerie)
Et, encore une fois, merci beaucoup pour votre confiance! 🌹🌹🌹

Irishka et je fais cuire votre kapiki! Au contraire, mon mari et moi avons une créativité collective
Je l'ai juste changé un peu: au lieu de kéfir - lactosérum, au lieu de citron vert - citron, je n'ai pas pris de levure chimique à cause du lactosérum, juste un peu plus de soda, et j'ai ajouté une pincée de sel. Je n'ai pas encore fondu de beurre, mais juste mou.
En général, je me suis porté volontaire
Nous les faisons cuire dans une machine à muffins électrique, tout en absorbant ce qui a déjà été cuit.
Le goût est délicat, délicat, pas du tout muffin, mais plutôt biscuit.
S'il reste quelque chose à la fin de la cuisson, je prendrai une photo.

Je me suis assis - j'attends!

Et attendez moi, j'ai tout mesuré pour demain .. le matin, pendant qu'ils dorment, je fais cuire ... seulement, probablement, sans crème ... je l'obtiens rarement)))

Je l'ai aussi fait sans crème, mais ils sont si délicats qu'ils sont bons sans crème.
Le mari les brise en deux et les arrose avec des myrtilles râpées au milieu - c'est une nourriture délicieuse!
Donc, il semble que bientôt il n'y aura plus rien pour prendre des photos Et donc sur 30 pièces, il ne reste presque plus rien. Et puis il gémira qu'il a trop mangé, et dira que c'est de ma faute: j'ai cuisiné trop savoureux.
Mais cette fois, j'ai quelqu'un vers qui traduire les flèches. Alors, Irisha, si tu as le hoquet, c'est de nous
Hic!

[Vinokurova]

Olk, oui, j'accepte d'être un tireur - traduire)))
Si seulement c'était bon pour vous !!!

Hier, c'était cette rare soirée où le fils aîné était à la maison avec nous! Entré dans notre chambre, regardez le film The Crew. Mon mari a cherché une tarte avec un stylo, alors mon fils nous a tellement overclocké: moi pour cuisiner, pour lui pour manger le soir! Dit, qu'est-ce que vous, ne prenez pas soin de votre santé ??? Madame, vous êtes au moins quoi?! Continuation - le fils est parti, je suis assis sur le canapé de la tablette, le mari de l'abatteur est sur le lit. Et, soudain, je vois quelque chose qu'il creuse là-bas. Je demande, qu'est-ce que tu fais? Sais-tu ce qu'il fait? -Pie mange mange. Comment c'est?

Vinokurova, Alenka! Eh bien, vous dérangez au moins une photo? Je m'assois et j'attends
Et quel est le problème avec la crème ??? Préparez le beurre mou le plus simple (100g + sucre granulé 115g, battez bien jusqu'à consistance duveteuse et mélangez avec du fromage à la crème (340g). Voici une crème prise !!! Et pas de problème!

Ajouté le Vendredi 24 Fév 2017 22:30

Eh bien, s'ils le sont, ils sont savoureux même sans crème !!!

le mari de l'abatteur sur le lit. Et, soudain, je vois quelque chose qu'il creuse là-bas. Je demande, qu'est-ce que tu fais? Tu sais ce qu'il fait? -Pie mange mange. Comment c'est?

Lequel de vos hommes est-ce? Fiston? Alors il t'a fait honte pour qu'il en ait plus
Vous faites cuire pour cela, pour qu'ils mangent.
Parfois, j'essaie de moins cuisiner, alors Sergei marche toujours et tire constamment quelque chose. alors que ce soit quelque chose de délicieux fait maison que personne ne sait quoi.

Chichas a pris une photo des restes de notre soirée de violation du régime, je vais la déposer sur l'ordinateur et la montrer.

Nenene, Ol! Pas un fils !!!! Mari et mange mange, bien que son fils l'ait grondé !!!
Et le fils est très strict sur son régime alimentaire.

Fait intéressant, votre fils écoute-t-il son père de manière impeccable?
Même si papa ne gronde pas, mais conseille simplement
Cela veut dire que les parents savent mieux quoi et combien eux et leurs enfants mangent la nuit.

Voici mon rapport (moins quelques douzaines)

Voici un cutter - il est parfaitement imbibé de myrtilles râpées

Excellent, Ol est sorti des cupcakes! Tellement ensoleillé)))
Bon appétit!

Eh bien, s'ils le sont, ils sont savoureux même sans crème !!!

Irus, ils sont tellement aromaaaaaatnye ... ici, je me tiens, garde près du four ... je pense qu'ils n'attendront tout simplement pas la crème))) presque tout le monde partira des capsules de café déjà l'excitation est partie ... toute la fête dans la cuisine m'a épinglé à l'odeur ....
Pour avoir le temps de prendre une photo!

Je suis mûrier, je suis mûrier, je suis venu en courant et j'attends une photo, enfin, au moins une toute petite, avec un petit gâteau)))

Minutes Zwai ...
Iiiiiiiir, ils sont si tendres à l'intérieur, et sur une croûte de sucre ... mmmmm ... ils sont si délicieux!.
Je vais pomper la photo dans la galerie)))

Ajouté le samedi 25 février 2017 09:04

Les voici, beau)))

Je suis d'accord avec les intervenants précédents pour dire absolument pas une pâte à muffin (lourde) ... il s'avère un biscuit aromatique léger et savoureux!
Je ne sais pas pour les autres, mais tout le monde dans ma famille a aimé ces protège-dents - à la fois le petit prince et la reine de la mère et moi, Cendrillon)))
Irishka, merci pour la friandise savoureuse!.

Tu es ma bubochka! Quelle beauté le sutra a créé! Pas étonnant que j'étais assis et j'attendais)
Alyon, je suis très, très content que vous ayez aimé les protège-dents! Bien sûr, ce ne sont pas des muffins, les muffins sont plus épais, moins moelleux. Ce sont les cupcakes

Irina et moi sommes reconnaissants, alors que j'ai toutes les différentes tailles qui étaient dans les capsules et mises mais très savoureuses !!! J'apporterai certainement une version de cérémonie plus tard) et maintenant un immense merci

Natasha! Merci beaucoup d'avoir fait confiance à la recette! Je suis très content que vous les ayez aimés! Sur ta photo, ils sont exceptionnellement aérés !!!

Si quoi que ce soit, c'est la deuxième prise .., cuit le soir, décoré depuis le matin


Irishka, allez, montre ce que tu as dans les poubelles)))
Encore une fois, j'étais convaincu que vos recettes sont aussi simples que possible, mais ont un goût vraiment royal!

Alenka, quel beau kapik
Et avec quelle crème l'avez-vous fait?
Merci, soleils, sur un mot gentil)))
Probablement, jusqu'à ce que je puisse publier un fil de discussion intéressant, puisque le message commence!
La seule chose est que je vais faire un gâteau pour la fille de ma copine et le disposer ensuite)

Irishik, merci!.

quelle crème as-tu fait?

Beurre, poudre, mascarpone ... seulement n'ont pas gardé les proportions ... donc, à peu près ... mais délicieux ...

la publication commence!

J'attendrai ... en fait, tout selon vos recettes est rapide, simple et délicieux!.

il faut l'essayer dans un gaufrier ... ou un churros ... l'avez-vous essayé?. la pâte est trop légère et agréable à manger

Alyon, essayez-le. Je ne sais pas pour le gaufrier, mais dans le churrosnice, je pense que ça marchera

[IRINA]

IRINA, J'ai une question))))
Vous écrivez que vous doublez toujours la norme. Alors, est-ce un sac de levure chimique à double taux? Ou celui de la recette? C'est juste qu'un tel sac va pour 500 grammes de farine, et dans la recette, il y a 200 farine au total, et même une demi-cuillerée de soda.
Sori, s'il est chargé, ne veut pas gâcher.

[Jeanne]

Jeanne, pour le double, respectivement 2 forfaits! Je sais que 1 sachet pour 500g, vous pouvez en faire moins, mais c'est dans cette composition que les cupcakes se révèlent incroyables

[à propos]

Irisha, Zhanochka, je l'ai fait sans levure chimique, mais avec bà proposplus de soude (environ 50%). Le résultat est encore plus aérien

à base de zeste d'orange et de jus d'orange, respectivement. très délicat et aromatique. merci pour la recette

Irlandais, j'ai fait vos protège-dents hier! Très délicat, aérien, fait avec du citron. Mais je ne vais pas leur montrer, ils ont rampé dans les moules, il fallait moins charger. Mais très savoureux, j'ai immédiatement attrapé 3 pièces pour la recherche de nuit.

[Natkamor]

Natkamor, NataliaVoronezh, filles! Quels gars !!!
Je suis très content que vous ayez aimé la recette!))) 🌹

[Irina F]

Irina F, Irishka, merci beaucoup pour la recette, et je suis avec un rapport: ce sont vraiment des cupcakes, il n'y a pas de monticule de patamushta - d'en haut, tout est uniformément, uniformément: décorez-vous autant que vous le souhaitez, ici

Bébé goûte au petit déjeuner

Et ici, ils sont déjà décorés de ma bien-aimée BZ

Très savoureux, aromatique et tendre! Je vous remercie

[Roitelet]

Roitelet, Vika, incomparable !!! Eh bien, dites-moi, s'il vous plaît, quand allez-vous publier une classe de maître sur les tulipes et les roses ??? !!! Je recueille des informations petit à petit de toutes les façons dont vous le faites.Décoration magnifique, professionnelle et bien exécutée!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetulya, merci beaucoup :)) C'est vrai, ce ne sont pas des roses, mais des pivoines, sur lesquelles je travaille sans relâche depuis un mois. Les filles et moi avons déjà décidé qu'elles se ressemblent, mais, apparemment, nous devons retravailler, puisque vous ne l'avez pas reconnu

Je recueille des informations petit à petit de toutes les façons dont vous le faites.

Pourquoi collectez-vous petit à petit?

Venez à mon Temka à propos des gâteaux - ci-dessous sous mes messages Presse "Mes gâteaux" - il y a une telle parodie de MK, eh bien, parce que je ne suis pas un maître, mais j'ai montré comment je tord les roses, et sur les tulipes - Irisha a décrit en détail, pardonnez-moi, s'il vous plaît, pour l'auto-promotion, c'est arrivé par accident

Sun mae !!!! Qu'est-ce que vous bubochka😘😘😘 !!! Beauté extraordinaire, Vikul! Je suis très, très content que vous ayez aimé les casquettes !!!
Vikul, je veux aussi apprendre à faire de telles roses! Et comment voir ces roses plus en détail et quel genre d'attachement?

[Vinokurova]

Vinokurova, Helen, je te connais maintenant !!!
Bon petit gâteau.
Irina F, Irochka, je vais aussi les faire cuire et même essayer de les décorer!

[Vika]

Certes, ce ne sont pas des roses, mais des pivoines

Vika, mais c'est vrai ... la fleur est une image crachée d'une pivoine. Sais-tu ce qui m'a dérouté? Tes feuilles sont vertes ... Les pivoines semblent différentes, la couleur est différente ... Ne sois pas offensé, hein? Et si ma "stupidité" vous aidait

Je vais certainement aller à vous !!! J'ai vu le sujet, mais je n'ai pas regardé. Il y a maintenant une raison à cela!

Irina F, Irisha, Je suis désolé que vous ayez "oftoplu" ici

Vinokurova, Lenochka, je te connais maintenant !!!

Comment avez-vous encore la force d'écrire la nuit?
Enchanté de vous rencontrer!.

[Vinokurova]

Vinokurova,

Bonjour, Lenochka! C'est comme boire un thé avec un bonbon pour moi, regardez le forum!

[Svetlenki]

Vikul, je veux aussi apprendre à faire de telles roses!

Irishka,

Oui, ce ne sont pas des roses, ce sont des pivoines. Comment je les fais - je les ai à Temka, les filles et je l'ai fait en détail, en quoi les pivoines diffèrent des roses en devenir :) Je les fais avec une grosse buse "rose courbée". si vous en avez un très gros, vous pouvez essayer 123e

Ajouté le dimanche 05 mars 2017 08:18

Svetlenki, Svetul,

Bien sûr, les pivoines en ont des différentes, de quoi est-il offensé? Mais d'autres - il n'y avait tout simplement nulle part à faire, il n'y avait pas de place sur les kapikas.Venez-moi sur le sujet, nous discutons de tout avec les filles, mais ici, il n'est pas pratique pour Irishka de boucher Irisha, veuillez pardonner encore, nous ne serons pas

[Irina F]

Irina F, Ira, mes remerciements à toi
cuit frais. J'ai décalé un peu la pâte, je l'ai jeté en 15 morceaux, le deuxième moule ne cadrait pas, est sorti un peu comme un champignon. décorer avec de la crème et personne ne le remarquera
J'ai acheté du citron vert pour la première fois, goûtons-le

l'autre jour j'ai interrompu la crème sur la crème avec du fromage à pâte molle, il y avait un kaymak. il n'a pas fonctionné pour réanimer. C'est dommage de jeter 1 litre de masse, alors j'ai fait de la crème brlée, ma fille mange et loue

les voici, bonbons

Merci pour la recette! Cela s'est avéré simple, rapide, savoureux
Je ne l'ai pas encore décoré, mais l'échantillon a été prélevé, je n'aurai peut-être pas le temps de le décorer.
la prochaine fois que je disposerai la pâte pour une portion de moins, cette fois je l'ai dispersée en 17 portions, la dernière était petite elle-même et il s'est avéré que la chose même - c'était la première

[Ljna]

Aujourd'hui, j'ai fait des cupcakes au chocolat pour un ami, je n'ai pas réduit la farine, juste ajouté du cacao.

Voici une coupe:

D'après les mots d'un ami, il est très doux, aéré et de bon goût). Je ne peux pas l'essayer moi-même, donc je ne sais pas si c'est vraiment si savoureux ...

Publié le vendredi 10 mars 2017 14:23

Ljna, Zhenya! Ils se sont avérés tout simplement merveilleux! J'espère vraiment que vous l'aimez!
Et je serais également désolé de le jeter! Bien joué, j'ai trouvé quelque chose à représenter)))
yana1703, de superbes casquettes sont sorties! Moi aussi, je ne me suis pas tout de suite habitué à mettre le taux requis dans les moules! Maintenant, je sais avec certitude que pas plus d'un tiers du formulaire doit être rempli!
J'ai déjà dit que mes animaux préfèrent les manger sans crème.

[Irina F]

Irina F, Irlandais, montrez la buse, s'il vous plaît. La dernière fois que je voulais te poser de très belles vagues!

À propos du cacao sur une moustache ... J'ai réfléchi à la façon d'ajouter du chocolat fondu dans la pâte ... Ça a le goût du cacao dans un biscuit.

[Svetlenki]

Svetlenki, Light, j'ai montré la pièce jointe sur la première page, descendez en dessous du premier message. Ceci est une étoile de Wilton 2D. Je l'aime beaucoup!
Quant au chocolat fondu ... je ne l'ai même pas essayé une seule fois! Si nous prenons du bon cacao alcalinisé, alors le goût est merveilleux, à mon avis!

Ajouté le Vendredi 10 mars 2017 à 15:30

Et aussi, je n'ai pas ajouté de citron vert au chocolat. Au début je voulais, puis j'étais trop paresseux pour frotter le zeste)))

Et aussi, je n'ai pas ajouté de citron vert au chocolat.

Oh, et je voulais juste demander - est-ce que je l'ai ajouté ou non :))) Il me semble que le goût du citron vert dans le chocolat ne se fera pas sentir - c'est tellement délicat, le cacao éclipsera probablement :)))

Je me suis demandé comment ajouter du chocolat fondu dans la pâte ...

Mais à quoi faut-il penser - il faut l'introduire, on peut, je pense, le faire fondre avec du beurre - et ainsi y entrer sans violer la recette d'Irishka :) Et vous pouvez, au contraire, ne pas noyer l'huile, mais commencer par battre du beurre avec du sucre, puis des œufs un à la fois, puis - du chocolat fondu et refroidi, puis - tout le reste selon la recette, non?

[Vika]

Mais à quoi faut-il penser - vous devez l'introduire, vous pouvez, je pense, le faire fondre avec du beurre - et ainsi le saisir sans casser la recette d'Irishka :)

Vika, Je vous remercie! Alors je vais essayer de faire

J'ai été vraiment impressionné par la génoise aux courgettes d'Irina Kara ... Je l'ai fait avec du chocolat pour la première fois et j'ai senti la différence, même si j'utilise toujours du cacao belge, mais le chocolat dans la génoise est une dimension différente

Je pense, avec le beurre, fondre - et ainsi entrer,

En aucun cas les températures de fusion du beurre et du chocolat ne sont différentes, le chocolat au beurre cuit et part en flocons. Faites fondre seulement séparément!

[Kara]

Faites fondre seulement séparément!

J'écoute!

Kara, Irlandais, peut-être que vous pouvez alors orienter / conseiller par la quantité de chocolat? Je connais le mot magique - s'il te plaît

Svetik, quel effet souhaitez-vous obtenir? Alors qu'il y avait des becs en chocolat? Puis dans la pâte, remplacez une partie de la farine par du cacao, uniquement pur, pas de non-quiches (ou mieux alcalinisé). Aucun chocolat n'est nécessaire, la structure de la pâte peut en changer.
Si vous voulez une crème noire, alors n'hésitez pas à remplacer le chocolat blanc par un chocolat noir, prenez juste 10 grammes de moins.

Pâte à biscuit sur chocolat, et c'est une histoire un peu différente Ces cupcakes sont uniques précisément par leur structure. Biscuit au chocolat, tout le monde peut, mais ici tout le goût est dans la composition. Si vous ajoutez du bon cacao, croyez-moi, le goût sera divin! Vous pouvez bien sûr remplacer le beurre, le yaourt et une partie du sucre par du chocolat noir, mais ce sera une recette complètement différente.

Aucun chocolat n'est nécessaire, la structure de la pâte peut en changer.

Je ne veux pas du tout cela, car ces protège-dents sont idéaux pour nous en termes de structure de miettes. Nous remplaçons donc une partie de la farine par du cacao.

[IRINA]

IRINAJe confirme qu'ils sont également délicieux en chocolat





Je ne me lasse jamais de vous remercier d'avoir partagé la recette. Je vous remercie!

[Sveta]

Sveta, Qu'es-tu !!!! Merci beaucoup d'avoir fait confiance à ma recette !!!
Je n'ai pas essayé le chocolat, je n'ai pu que déterminer visuellement la qualité. Mon ami a vraiment aimé.
Lumière, qu'est-ce qu'il y a à l'intérieur?

[irlandais]

Lumière, qu'est-ce qu'il y a à l'intérieur?

irlandais, ganache fouettée sur chocolat noir aux flocons de noix de coco. Honnêtement, j'ai ramassé les restes du frigo pour ces embouts buccaux - il restait un peu de Charlotte - je les ai combinés avec du fromage blanc et maintenant la ganache devait être attachée

Battre le fromage à la crème et ajouter la masse de chocolat légèrement refroidie

Irina, dis-moi, comment fouetter le fromage à la crème? Fouet ou K-tip mieux? Ou flexi?