Escalope de chou

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Escalope de chou

Ingrédients

Jeune chou 1 tête de chou
Œuf, chapelure, sel, épices

Méthode de cuisson

  • Pour obtenir de tels schnitzels, le chou doit être coupé correctement - nous ne coupons que la partie saillante de la souche et coupons la tête du chou dans le sens de la longueur en tranches.
  • Escalope de chou
  • Si la tige est complètement enlevée, les feuilles de chou tomberont simplement en morceaux.
  • Puis blanchissez dans l'eau bouillante pendant cinq minutes. Laisser refroidir, tremper dans l'œuf battu, puis dans la chapelure et faire frire.


Tanyulya
Olya, c'est ce que j'aime. Hier encore, j'ai acheté deux petites têtes de chou.
celfh
Olga, Olya, je suis sûr que c'est très savoureux! Et ce qui est important - un minimum de mouvements corporels))
gala10
Olga, merci pour la recette! J'ai essayé une fois (mais le vôtre a l'air beaucoup plus appétissant!), Il est très savoureux. Et puis je l'ai oublié ...
Merci pour le rappel!
ang-kay
Doit être fait. Je regarde cette recette depuis longtemps. Je vous remercie)
Marina22
J'achèterai du chou aujourd'hui grâce
MariV
Tanyulya, celfh, Tanechki!,gala10, Galya,ang-kay, Angela, Marina22Merci pour vos commentaires!

J'ai également été séduit par cette recette pour sa simplicité!

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