Tarte au kéfir "Pyshka"

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte au kéfir Pyshka

Ingrédients

Pour le test:
Kéfir 250 ml.
Oeuf 1 PC.
Beurre 100g.
Sucre 1/3 cuillère à soupe (70-80 gr.)
Farine de blé 470-480 grammes.
Levure 15 grammes.
Sucre vanillé 1 sachet (8 grammes)
Pour remplissage:
Toute confiture / confiture (j'ai de la framboise) 4-5 st. l.
Oeuf pour graisser le gâteau 1 PC.

Méthode de cuisson

  • Tarte au kéfir Pyshka
  • Je vous propose une délicieuse tarte, elle cuit vite, elle se mange encore plus vite :)))!
  • Alors, commençons ...
  • Faisons la pâte.
  • *** Le kéfir, le beurre et l'œuf doivent être sortis du réfrigérateur!
  • Mélangez la farine avec la levure chimique (au fait, vous pouvez utiliser du soda, quelque part 2/3 c. À thé), tamisez.
  • Ajouter le sucre, le beurre, bien frotter le tout avec vos mains.
  • Tarte au kéfir Pyshka
  • Ajouter le kéfir froid et l'œuf et pétrir la pâte.
  • Tarte au kéfir Pyshka
  • Enveloppez la pâte finie dans une pellicule plastique et envoyez la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
  • Tarte au kéfir Pyshka
  • Une heure est passée inaperçue, nous sortons la pâte, la divisons en deux.
  • Nous roulons une moitié sur du papier sulfurisé dans un carré de 24x24 cm, j'ai utilisé un anneau d'une forme fendue comme gabarit.
  • Tarte au kéfir Pyshka
  • Nous transférons sur une plaque à pâtisserie, mettons de la confiture / confiture sur le gâteau.
  • Tarte au kéfir Pyshka
  • Nous roulons le même deuxième carré et le posons sur la garniture, faisons une tarte fermée avec de la confiture, pincons bien les bords.
  • Tarte au kéfir Pyshka
  • Pour que le gâteau ne «flotte» pas lors de la cuisson, je mets le même anneau du moule sur le dessus.
  • Badigeonner le dessus du gâteau d'un œuf légèrement battu.
  • Tarte au kéfir Pyshka
  • Nous faisons cuire dans un four préchauffé à 180 * jusqu'à ce qu'il soit doré. Saupoudrer de sucre glace une fois terminé, refroidi.
  • Tarte au kéfir Pyshka
  • Tarte au kéfir Pyshka
  • Nous préparons du thé parfumé, coupons la tarte en carrés et invitons nos proches à un repas.
  • Tarte au kéfir Pyshka
  • Aidez-vous, bon appétit, tout le monde!

Le plat est conçu pour

Forme 24x24 cm.

Temps de préparation:

Vite.

Programme de cuisson:

Poignées / HP / Four.

Remarque

J'espère que quelqu'un aimera cette recette simple!

Recette du site SAY7, l'auteur de Mara3, pour laquelle elle est énorme!

Tarte au kéfir Pyshka

Elena Tim
Citation: Trishka
J'espère que quelqu'un aimera cette recette simple.
Moi, par exemple.
Ksyushik, votre tarte ressemble à un gâteau.
Très mignon, dodu et délicat.
gala10
Citation: Elena Tim
Moi, par exemple.
Et moi!
J'aime vraiment ces recettes sans prétention. J'essaierai certainement.
Ksyusha, Je vous remercie!
Trishka
Elena Tim, Helen,gala10, Galyunya, les filles, merci beaucoup pour votre attention!
Je suis très!


Ajouté le Vendredi 15 juillet 2016 12:35

Citation: Elena Tim
ça ressemble à un gâteau.

Oui, le flou sort comme ça ...


Ajouté le vendredi 15 juillet 2016 12:36

Citation: gala10
J'aime ces recettes sans prétention

Et moi aussi
Mamusi
Trishka, Oh, beautyaaa!
La maison est comme ça (une partie de la VIE PASSÉE ...)
Je veux ... Mais le four ... ZHARKOOOO!
Nous avons 40 * ...
Trishka
Mamusi, Rita merci d'être passée!

Oui, nous avons aussi +34, eh bien, peut-être que la chaleur se dégagera un peu, alors ...
Innushka
Trishka, c'est CECI et le gâteau !!! c'est un beignet, je comprends!
J'essaierai aussi. JE VOUS REMERCIE
celfh
Trishka, oui, quel beau crumpet tu as
Ljna
joli garçon! prendre note
Olgavas


Rapide, facile, beau et savoureux. Aux signets.
Ikra
Trishka, joli gâteau, bien nécessaire! Souvent, le kéfir reste, alors je range immédiatement la recette entre mes mains tenaces!
Ça a l'air incroyable, la photo est délicieuse
Hélène
et je veux une tarte comme ça ...
Kalyusya
Trishka a fait un beignet.

Ksenia, semble très tentante., Elle a pris ce bel homme aux signets.
Tanyulya
Ksyunchik, en regardant la photo, pensait comme un biscuit. J'essaierai certainement. Et si le remplissage de pavot ???
Albina
Ksyusha, un morceau si délicieux 🔗
mirtatvik
Ksyusha, quelle beauté! Il manque une bouteille de kéfir dans le frigo ... Mais comment paresseux ... Et les produits prêts à l'emploi ne sont pas renvoyés à la maison?
Sedne
Citation: mamusi
Je veux ... Mais le four ... ZHARKOOOO!
Et je vais le faire dans un four à pizza

TrishkaMerci pour la recette
Ikra
Et je pense, peut-être l'essayer dans un dessin animé?
Olechka.s
Ksyusha .... c'est un moelleux ... Donnez-moi un morceau ... Et ça ressemble vraiment à un biscuit. Je dois le faire, mais je n'aime pas vraiment la confiture avec de la confiture, peut-être essayer avec des baies
mirtatvik
Ksyusha, tout, a soulevé Jo ...., désolé, "partie du corps piquante" du canapé et est allé cuire votre tarte!
Trishka
Oh, wow, tu es resté ici pendant que je rampais dans le magasin ...

Innushka, Innochka, celfh, Tanechka,Ljna, Zhenya,Olgavas, Olya,Ikra, Irisha,Helen3097, Helen,Kalyusya, Galet,Tanyulya, TanyushaAlbinochka, mirtatvik, Tanyusha,Sedne, Svetlanchik,Olechka.s, Olga, les filles, merci beaucoup pour une telle attention à ma modeste tarte !!!

Je suis très content, très direct!


Publié le vendredi 15 juil.2016 14:25

Citation: Kalyusya
Trishka a fait un beignet.

poésie droite, presque ...
gagnant-tat
Moi, comme tout le monde, je suis allé au gâteau. Et vraiment, quel moelleux, la recette a emporté, Ksyusha, Je vous remercie
Trishka
Citation: Tanyulya
Et si le remplissage de pavot ???
Tanya, je pense que c'est possible, juste pour que ce ne soit pas très liquide, le Schaub ne coule pas.


Ajouté le vendredi 15 juillet 2016 14:29

Citation: mirtatvik
manque une bouteille de kéfir

Ce n'est pas de l'ordre ...
Citation: mirtatvik
allons cuire ta tarte

Mais c'est une question complètement différente!

J'attendrai les impressions ...



Ajouté le vendredi 15 juillet 2016 14:31

Citation: Sedne
dans un four à pizza je le ferai
et ici, essayez-le, je parle aussi de la pizzeria, mais elle s'avère assez haute, et j'avais peur qu'elle ne rentre pas en hauteur, et si elle est faite sur toute la surface du poêle, alors elle ne sera probablement pas si moelleuse

Essayez-le et ensuite ...


Publié le vendredi 15 juil.2016 14:35

Citation: Ikra
essayer dans le dessin animé
Irlandais, je ne sais pas, peut-être que ça marchera, je ne fais rien d’autre que des biscuits dedans, je n’aime pas vraiment ça, ça sort humide, mais je l’ai ...


Ajouté le vendredi 15 juillet 2016 14:36

Citation: Olechka.s
peut essayer avec des baies
Ce sera également bon avec les baies, mais pouvez-vous ajouter de l'amidon pour que la garniture ne coule pas?
Olechka.s
Citation: Trishka
mais il s'avère être assez haut, et j'avais peur qu'il ne rentre pas en hauteur
Alors j'ai pensé que ça ne marcherait pas en hauteur. Bien que mnu n'ait pas de cuisinière, mais il est nécessaire de monter
Citation: Trishka
si cela est fait sur toute la surface du poêle, il ne sera probablement pas si moelleux
Mais c'est tout de même savoureux
Trishka
gagnant-tat, Merci Tanya d'avoir regardé la tarte!
Aidez-vous avant que tout le monde ne mange ...


Publié le vendredi 15 juil.2016 14:39

Citation: Olechka.s
Désolé qui est entré
Ce n'est pas shta, un c'est bien, mais deux c'est mieux ...
Olechka.s
Citation: Trishka
peut juste ajouter de l'amidon pour que le remplissage ne coule pas?
Ouais, plus d'amidon et de sucre, il y aura aussi de la confiture
Trishka
Citation: Olechka.s
confiture
Eh bien, oui, la même confiture sortira presque ...
Sedne
Citation: Olechka.s
Mais c'est tout de même savoureux
ici je suis à peu près pareil, il fait chaud maintenant pour allumer le four, mais la cuisinière est la même
mirtatvik
Léger, et je veux essayer dans la petite Redochka, mais avec un petit pain et pas de confiture. Et puis nous verrons. La pâte est déjà au réfrigérateur. La première fois que je vais y faire cuire, quelque chose fait peur ...
Olechka.s
Citation: mirtatvik
et je veux essayer dans la petite Redochka, mais avec un petit pain et pas de confiture
Et puis il sera probablement possible de le couper et de l'enduire de confiture? Ksyusha, comment sera-t-il coupé? Je pense que je devrais.
Ou peut-être une bouchée ...
Sedne
Citation: mirtatvik
Léger, et je veux essayer dans la petite Redochka, mais avec un petit pain et pas de confiture.
Tatyana, donc avec de la confiture la chose la plus cool, je ne comprends pas
ang-kay
Ksyusha, une tarte miracle. Tellement gentil et rapide. J'ai aussi pensé que c'était un biscuit. Donc bien monté. Merci pour la friandise savoureuse)
gagnant-tat
Citation: Trishka

Aidez-vous avant que tout le monde ne mange ...
Ksyusha, merci, j'ai roulé les petites lèvres sur celle du plateau, donc après tout, je suppose qu'ils l'ont attrapé en premier, eh bien, peu importe, je ne suis pas une personne fière et je suis d'accord avec le "cul"!
mirtatvik
Citation: Sedne

Tatyana, donc avec de la confiture la chose la plus cool, je ne comprends pas
Léger, je vais le couper et l'étaler. C'est plus facile pour moi de le faire à Redochka.
Trishka
Citation: mirtatvik
un petit pain et pas de confiture.
Tanya, essayez-le, alors!
Mais, comme l'a dit un héros, «je ne suis pas responsable de moi-même» ©, alors comment cela se passera-t-il ...


Ajouté le Vendredi 15 juillet 2016 15:02

Citation: Olechka.s
comment est-il coupé?
Déjà prêt avec de la confiture à l'intérieur, il a été coupé normalement, mais si avec un gâteau et puis avec, essayez-le!
La pâte n'est pas du biscuit, mais luxuriante, elle doit être coupée.


Ajouté le vendredi 15 juillet 2016 15:03

Citation: win-tat
qu'y a-t-il dans l'assiette
Non, je le zanykala, alors viens, mange quoi!
mirtatvik
Cela ne fonctionnera pas, alors je vais enduire le dessus. Je veux juste essayer le dessin animé. Vous devez y démarrer un four à un moment donné)))
Trishka
ang-kay, Angela merci pour votre attention!
Je suis content des éloges d'un tel maître, je suis loin de vous, j'apprends actuellement ...
Aide-toi!


Ajouté le Vendredi 15 juillet 2016 15:06

Citation: mirtatvik
Je vais enduire le dessus.
Eh bien oui, même si c'est une bouchée, ce sera délicieux!
Rada-dms
Ksyusha, une telle tarte ne peut être ignorée! Tout avec lui est simplicité et beauté !! Et ce délicieux, il n'y a aucun doute! Comment avez-vous coupé cette belle kusmanchik?
Trishka
Rada-dms, Merci Olenka pour les gentils mots, j'aime ce chat, c'est sympa!
Je serais heureux que cela soit utile!

Citation: Rada-dms
Comment avez-vous coupé cette belle kusmanchik?
Avec un couteau à pain, c'est le plus tranchant et le plus long ...
MariV
Ksyusha, emporté aux signets! Je l'aime vite et sans défaut!
Trishka
MariV, Merci Olenka, portez-le à votre santé!
Et j'aime aussi
Citation: MariV
rapide et propre!
Shyrshunchik
Alors ils ont plongé pendant que je n'étais pas à la maison, et je veux essayer kusmanchik. Ksyusha, elle a pris la recette dans le signet, sinon nous avons toujours le pita de Maria.
mirtatvik
Ksyusha, voici votre gâteau ... Vous reconnaissez?
Tarte au kéfir Pyshka
J'ai cuit dans un petit dessin animé sur du papier sulfurisé. Le nombre d'ingrédients a été divisé par deux. Je ne l'ai pas graissé avec un œuf. 30 minutes + coup + 30 minutes. Il coupe très bien (même chaud). Trempé dans de la confiture de fraise (fraîche). Il s'est avéré qu'il s'agissait de quatre pièces. Vous pouvez faire cuire dans le dessin animé, mais il me semble qu'une couche plus fine, comme celle de Ksyusha, est encore meilleure (ce sera plus pratique à manger).
Mamusi
mirtatvik, Tanya !!!)))
Je suis aussi allé au four après toi ...
Comment ça va avec le papier ... Avez-vous fait de longues bandes? En travers ...?
Pas un gâteau mouillé ...
Ooooh, j'ai couru ...
Sur la cuisson?)))


Ajouté le vendredi 15 juillet 2016 16:41

Citation: mirtatvik
mieux (il sera plus pratique de manger).
Oui, tout droit!))) Ouvre ta bouche plus large et FSE!)))
mirtatvik
Rita, viens de découper les tapis ronds. Ils adhéraient aux produits de boulangerie mais se détachaient très facilement. Programme de cuisson. Rita, a graissé le bol avec du ghee. Peut-être que vous n'auriez pas dû?
Olga de Voronej
Merci pour la recette!
Mamusi
Déjà pétri, est au réfrigérateur. Le four sera à Panasik 10. J'ai découpé le papier, j'attends ...
Sedne
Pourquoi coupez-vous du papier? donc ça sortira facilement, je ne fais cuire des gâteaux sur papier que dans un multicuiseur, par exemple, avec un gâteau sablé, pour qu'il soit facile à emporter. Et puis je ne découpe rien, mais je mets juste le papier pour le retirer et puis, et tous les muffins, les casseroles sortent facilement sans papier.
mirtatvik
Sveta, c'est la première fois que je cuit dans ce dessin animé, donc c'était effrayant. Je ne mettrai pas de papier la prochaine fois.
J'ai coupé le fond à la bonne taille, il me semble que de cette façon la pâte est cuite plus lisse.
Mamusi
Sedne, Sveta, la pâte est nouvelle pour moi ... je ne sais pas ... ce que c'est. Je vais essayer cela en premier. Habituellement, je ne couvre rien non plus. Du tout



Ajouté le vendredi 15 juillet 2016 17:44

mirtatvik, Tan, l'avez-vous conservé au réfrigérateur pendant exactement 1 heure?

Toutes les recettes

Nouveaux sujets

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain