Autocuiseur multicuiseur Instant Pot: critiques et recettes

Pourquoi n'avons-nous pas un si petit autocuiseur? Pour commander à nouveau derrière une butte) Cela en vaut-il la peine?

Pourquoi n'avons-nous pas un si petit autocuiseur? Pour commander à nouveau derrière une butte) Cela en vaut-il la peine?

Et ce qui ne vaut pas la peine, vous pouvez même acheter un deuxième couvercle avec une grille pour cela

[Lena]

Lena, avez-vous une?

vous pouvez même acheter un deuxième couvercle avec une grille pour cela

La tension américaine ne convient pas.

Pas encore, mais je garde un œil dessus, il est vendu aussi en Angleterre. L'essentiel est pour 3 litres. Bien que les femmes américaines ne me dérangent pas, il y a un transformateur

Clair. Je n'ai nulle part où mettre le transformateur. J'ai regardé le prix d'Amazon anglais avec une livraison de près de 10 mille.



En Amérique, le choix est large.

Est-ce que ça vaut le coup?

Little Instantik - ça vaut vraiment le coup! Il y a beaucoup de grands autocuiseurs, et il y a beaucoup de petits autocuiseurs, et c'est le plus cool!

[Irina S]

Irina S, est-ce qu'il cuisine vite?

Rapide, c'est un autocuiseur. Il a deux niveaux de pression et sur les programmes également deux niveaux de pression et la possibilité de sélectionner la texture du produit. L'heure est réglée indépendamment et sur les programmes, vous pouvez modifier celle proposée. Instant Pot se souvient du dernier changement dans chaque mode. C'est pratique, vous n'avez pas à pousser la même chose tous les jours.
Je ne suis pas un grand spécialiste des autocuiseurs et je ne peux que comparer avec le Ninja. Ninja a un tas d'autres cloches et sifflets, mais en tant qu'autocuiseur, j'aime mieux Instant Pot.

Eh bien, par exemple, combien de pommes de terre ou de porridge, de soupe sont bouillis?

Je n'ai pas encore essayé tous les programmes.
Cuit sur le programme "Soupe" soupe de champignons, pommes de terre et orge - 20 minutes. La soupe était parfaite. J'ai adoré la soupe au champignon! Bouillon de poulet cuit et soupe d'agneau frit - 30 minutes. C'est l'heure recommandée, je ne l'ai pas modifiée. Le bouillon s'avère parfaitement transparent et l'endroit où la mousse me va reste un mystère.
Sur le mode «Porridge», j'ai cuit des flocons d'avoine moyennement moulus dans un bol pendant quelques minutes, très bien - 3 minutes. Sarrasin et millet - 10 minutes. J'ouvre le couvercle après 10 minutes.
Sur le programme Vapeur, couper en tranches de 2 à 2,5 cm -15 min. Chou-fleur en gros morceaux -10 min. Pommes de terre en veste 25 minutes.
Le programme Pression fonctionne comme un autocuiseur normal. Les pommes de terre en tranches de 1,5 à 2 cm avec un verre d'eau sont cuites pendant 5 minutes, au Ninja également.

[Irina S]

Irina S, Merci beaucoup! Vous devez donc vouloir cet autocuiseur!



Ninja est peut-être bon, mais trop gros pour moi.



Maintenant, si c'était petit.

[Sneg6]

Ninja est peut-être bon, mais trop gros pour moi.

Dès que l'autocuiseur est gros pour moi aussi, mais pour d'autres fonctions - c'est tout! Ninji a un tas de possibilités différentes et c'est pourquoi il est bon. Mais en utilisant Instantik, je voulais un grand Instant, précisément à cause d'un autocuiseur plus pratique et d'une casserole en acier. Je n'ai pas de cuisinière, Ninja l'a prise, donc deux casseroles ne suffisent pas



Sneg6, si vous êtes intéressé, je peux parler de tests supplémentaires d'Instantik.

[Irina S, Irina]

Irina S, Irina, oui, très intéressant. Je vous remercie!

[Angleterre]

Je vais acheter un Instant Pot pour 8 litres - indiquez où il vaut mieux acheter Angleterre ou Allemagne?
P.S. J'utiliserai les services d'un intermédiaire.

[Victorov]

Victorovje m'en fiche probablement. Ils viennent avec deux fils - pour l'Angleterre et l'Allemagne. Voyez où cela s'avère moins cher.



N'achetez que des bagues en silicone originales d'Instant Pot. Avec d'autres fabricants, le silicone peut être trop mou et l'appareil ne pourra pas accumuler de pression. Je l'ai fait avec Ninja - la taille s'adapte, mais la qualité du silicone ne l'est pas.
Et je ne conseille pas du tout de prendre une poêle antiadhésive.Il ne correspondait pas à ma petite Instantik en taille, apparemment, leur taille pour les nouveaux modèles qui n'ont pas encore atteint l'Europe. Et le revêtement antiadhésif est complètement nul.

Sur le programme Vapeur, couper en tranches de 2 à 2,5 cm -15 min.

Irina, en quelque sorte un peu trop à temps, j'ai mis des pommes de terre grossièrement hachées pendant 6 minutes pour de la purée de pommes de terre

Irina, en quelque sorte un peu trop à temps, j'ai mis des pommes de terre grossièrement hachées pendant 6 minutes pour de la purée de pommes de terre

C'est le mode vapeur. C'est plus lent que la cuisson sous pression. Cela dépend aussi des pommes de terre. Le blanc cuit plus vite que le rouge. J'ai preféré. Les pommes de terre israéliennes prennent plus de temps à cuire et contiennent moins d'amidon. Mais notre maïs est cuit plus vite.



Big Brother Instant a rejoint Instantik.

Oh, pères! Où acheter Instantika à Moscou?

Après 5 ans à posséder Potik, j'ai appris à y cuire, enfin, sinon des gâteaux, puis des cupcakes. Et tout s'avère si simple. Graisser le bol avec de l'huile, verser la pâte, régler manuellement pendant 45 minutes. TOUT. Mais j'ai utilisé une casserole antiadhésive, elle ne fonctionnera pas seule, elle brûlera. Le gâteau au miel est le suivant, je ferai un rapport si je peux.

Je fais une génoise à Instanta. Cela s'avère génial! Je ferme d'abord le formulaire avec une serviette en papier, puis avec du papier d'aluminium. Je fais cuire 1 heure sous haute pression, laisse échapper la vapeur au bout de 15 minutes.

[Irina S]

Bon bon bonIrina S, piquer, quelle recette de biscuit utilisez-vous? Cuire au four dans la forme, cette forme est mise dans le bol, et le mode manuel, je suppose. Alors quelle vapeur, d'où vient-elle? Ma valve ne monte même pas, donc aucune vapeur ne se forme.

[biankausa]

biankausa, à moi sur "vous".
Tout est très simple! J'ai fait cuire un biscuit paresseux - battre les œufs avec le sucre (4 œufs, 1/4 cuillère à café d'acide citrique, 2/3 tasse de sucre) et mélanger 2/3 tasse et 1/4 cuillère à café de farine avec de la farine. levure. Cuire un biscuit classique, où les blancs et les jaunes sont fouettés séparément avec du sucre, un quart de la farine est remplacé par de l'amidon et sans levure chimique. Remplacé la moitié du sucre par un substitut, et même complètement remplacé le sucre et ajouté de la levure chimique, 0,5 ou 1 cuillère à café de levure chimique, selon la quantité de substitut de sucre. Le résultat était tout aussi bon. Au bas du formulaire, déposez un cercle découpé de papier sulfurisé. Je le ferme sur le dessus avec une serviette en papier et du papier d'aluminium. Je mets le formulaire en Instant avec de l'eau bouillante (je l'allume à l'avance pour l'ébullition) et passe en mode manuel - 1 heure à haute pression et 15 minutes. sur le chauffage, puis je me défoule et c'est tout.

Voici une très bonne recette de biscuit
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=2771.0
J'ai aussi cuit dessus, seulement réduit les ingrédients de 4 œufs.

Je l'ai essayé avec de l'eau, quelque chose ne s'est pas passé (pas le vôtre, un autre) mais j'ai un bol antiadhésif, je vais l'essayer dedans. Avec de l'eau, quel est l'inconvénient, la forme ne mesure que 20 centimètres de long, et ce n'est pas un gâteau mais un gâteau. Le suivant en taille ne convient plus.

Aujourd'hui, j'ai fait cuire [gâteau au miel de Shula dans le multicuiseur Panasonic SR-TMH18. Assis dans le dessin animé, il se refroidit. J'ai suivi la recette à la lettre, mais cuit en mode manuel pendant 65 minutes.
Un peu sur les nouvelles modifications de Potika: je les ai vues dans le magasin - là, ils ont ajouté la fonction de gril aéro, mais, pour une raison quelconque, pas une seule casserole n'était ouverte, seulement des boîtes. Désolé de déballer il n'y avait pas de temps, et je n'en ai pas besoin. Mais, tout de même, comme j'ai une minute libre, je vais passer, je vais y réfléchir plus en détail. Et, oui, la fonction manuelle a disparu.
Elle a sorti le gâteau de la hauteur multi-gâteau 7 cm.

Elle a sorti le gâteau de la hauteur multi-gâteau 7 cm.

Et, oui, la fonction manuelle a disparu.

Mon mode «Manuel» est appelé «Cuisson sous pression». La même chose, seul le nom est différent.
C'est dommage que de nouveaux modèles pour l'Europe ne soient pas encore sortis. Mais vous, en apprenant quelque chose de nouveau, écrivez. Il est très intéressant qu'ils apparaissent en Angleterre.

C'est dommage que de nouveaux modèles pour l'Europe ne soient pas encore sortis.

Irin, un bol avec poignées dans le nouveau modèle?
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J'ai déjà pensé à un lisseur, mais les gens gentils ont dissuadé
Qui sera le premier à connaître l'apparition en Europe avec une tension de 220 s'il vous plaît bip

Faites-moi savoir aussi!

Irin, un bol avec poignées dans le nouveau modèle?

Nagy, donc Irina ne l'a pas encore, ils ne sont qu'en Amérique. A en juger par votre lien, avec des poignées. Dans un proche avenir, j'essaierai de regarder dans le magasin, de le voir en direct.

[Larissa]

Larissa, J'attendrai beaucoup vos impressions

J'attendrai également les impressions du modèle de gril.

[Ira]

à propos du modèle avec grill

Ira, est-ce un modèle avec une grille? Si vous voulez dire le couvercle Air Fryer, qui est vendu séparément et s'adapte à tous les pots instantanés de six quarts, alors je peux dire que j'étais intéressé par ce couvercle, je l'ai tenu dans mes mains et je voulais acheter, même si j'ai des friteuses à air séparées, mais après avoir lu les critiques à ce sujet dans les groupes américains de pot instantané, elle a abandonné cette idée. Les filles écrivent que ce couvercle de friteuse ne donne pas un croustillant.
Nadia, voici un bon aperçu de l'Evo que vous aimez (un bol avec des poignées, ouais):

Larissa, sont-ils les mêmes, seulement pour 3 litres? La casserole est belle à étrange, ehB bien, pourquoi ne sont-ils pas en Europe.

Quelle unité! Stylos, température et plus encore ... !! Vouloir!!! Eh, quand arriveront-ils en Europe?

Ira, quel modèle est-ce avec un gril?

Celui-là.

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Ou est-ce juste le couvercle du gril inclus?

Ou est-ce juste le couvercle du gril inclus?

Oui, c'est la deuxième couverture incluse. Voici de la description: "Les deux couvercles sont complètement amovibles".

Oui, c'est la deuxième couverture incluse.

mais c’est plus facile, vous n’avez pas besoin d’acheter un pot dans l’affaire. Je veux toujours un couvercle de gril.

Une question aux propriétaires de l'insta sueur - pouvez-vous y faire cuire de la bouillie de riz au lait liquide - dans un liquide comme une soupe?

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Je peux essayer. Dans quelle proportion cuire, quel type de riz et dans quelle mesure le faire bouillir?

[Irina S]

Je peux essayer.

Irina S, merci, peut-être avez-vous déjà cuisiné un autre porridge avec du lait pour qu'il y ait du liquide dedans? Et sur quel programme?
Dans le sujet, j'ai lu qu'ils cuisinaient des flocons d'avoine avec du lait, mais je n'ai pas compris - était-ce cuit comme du porridge ou du porridge avec du lait liquide? La deuxième option m'intéresse. Dans un multi-cuiseur dex au programme, du lait de riz cuit au lait sans proportions - quelques litres de lait et du riz rond, en tenant compte du fait qu'il augmentera trois fois - peut-être un multi-verre environ, pour qu'il y ait du liquide - versez-le comme de la soupe au début - puis ça bavarde un peu. Le lait m'a rappelé le goût du four - il a lentement bouilli pendant environ 50 minutes.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Je n'ai jamais cuisiné de bouillie liquide, en général, pas une seule fois dans ma vie. Je vais essayer d'écrire sur le résultat. Je fais cuire une bouillie épaisse dans un bol en mode "bouillie" (sous pression) et dilue la bouillie finie avec du lait.

Bonjour à tous - J'ai acheté un pot instantané 7 en 1 chez Volmart ... c'était plus proche de la nuit. Ce genre d'autocuiseur a l'air bien ... mais tout est en anglais, et mon bœuf représentait un ragoût - je mijote sur une cuisinière électrique pendant environ cinq heures jusqu'à l'état du ragoût - et puis j'ai une stupeur comment faire cuire ce bœuf dans un autocuiseur
Rien de plus intelligent que d'allumer le mode viande pendant 2 ou 3 heures avec un faible niveau de pression, je n'y ai pas pensé et je me suis endormi ... la viande bien sûr je ne suis pas devenue un ragoût, mais vous pouvez la manger, j'ai choisi le mauvais moment et j'ai compris le mode.
Et maintenant la question principale - la gomme d'étanchéité me pue terriblement - pas de boeuf ou je n'ai pas fait attention à l'odeur au départ - une odeur persistante qui rappelle l'ail .. et je sens fortement les odeurs et comment l'enlever? Je ne peux rien y cuire, il me semble que tout pue de cette odeur de bague ... Qui a commandé des joints toriques de rechange - bon - jette le lien s'il vous plaît.
Et comme j'aime l'autocuiseur et cela fonctionne très silencieusement.

Les gens, et personne n'a un cuiseur à soupe mixeur!?

Le modèle 3 litres est envoyé en Russie
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Livraison seulement Intéressant avec la prime beaucoup moins chère.

[Olga]

Olga, Ol, vous allez commander, balises, nous pouvons 2 pièces sera moins cher

[selenа]

selenа, Espérer, vous devez regarder. Peut-être que quelqu'un a une prime, il écrira le montant de la livraison.

Livraison seulement Intéressant avec la prime beaucoup moins chère.

Olya, lorsque j'ai commandé Ninja, la livraison premium est beaucoup moins chère. Maintenant, je ne dirai pas les chiffres exacts, mais presque 2 fois.Certes, c'était à la fin de l'année dernière.

Sveta, oui avec la livraison de grill premium était de 87, sans 129.

Donc la question de l'odeur du joint torique était relativement décidée, j'ai lu le multicuiseur sur le forum pour le tremper dans du vinaigre-javellisant et le citron n'aidait pas.
Une soupe de sarrasin idéale - faites d'abord frire la poitrine, les oignons et les carottes un peu - puis j'ai tout jeté et manuellement sous haute pression pendant 10 ou 15 minutes, je ne me souviens plus exactement, la pression a explosé. Très savoureux et la poitrine n'est pas dure.
Le ragoût est parfait aussi.
Merci les filles pour les conseils d'achat de cet autocuiseur.

J'ai cuit le bœuf - cette fois c'est parfait - je suis très content. J'ai fait frire des oignons et des carottes dans une poêle, ajouté des morceaux de bœuf et des assaisonnements. J'ai tout mis dans un autocuiseur, de sorte qu'il recouvre l'eau et la haute pression en mode manuel pendant 1,5 heure. Puis elle a déplacé une partie et l'a cuite avec de la crème sure pendant 10 minutes sur la cuisinière.

J'ai cuit les poivrons farcis au programme riz sous pression pendant 15 minutes. Délicieux.




J'ai aussi cuisiné du bortsch vert aux épinards, je n'ai pas trouvé d'oseille ici,
Ensuite, en mode sauté, j'ai mis des oignons et des carottes, de la poitrine de poulet en morceaux puis j'ai ajouté des pommes de terre et de l'eau bouillante pour couvrir le mode manuel pendant 7 minutes.
Je l'ai ouvert, ajouté de l'eau bouillante et mis des œufs et des herbes, de la tomate et des épices, l'ai fait bouillir sur une soucoupe pendant 5 minutes et l'ai éteint.
Un délicieux bortsch est sorti, et la poitrine n'est pas dure, mais si douce et juteuse.

J'ai fait frire des oignons et des carottes dans une poêle, ajouté des morceaux de bœuf et des assaisonnements. J'ai tout mis dans l'autocuiseur

Oksana, pourquoi - d'abord dans une poêle, puis déplacé? Je vais toujours directement au mulet et je le fais frire sur un sauté.