Autocuiseur multicuiseur Instant Pot: critiques et recettes

Bon après-midi, je suis également nouveau sur ce sujet, même si j'utilise d'autres modèles multi depuis plus d'un an. Pour le moment, j'ai acheté un modèle 7-en-1. Les filles, dites-moi, quelqu'un a-t-il essayé de faire cuire une casserole de caillé? Si oui, partagez votre expérience, je serai très reconnaissant

Bonjour à tous!
J'utilise l'Instant Pot Duo 60 depuis plus de deux ans maintenant, et j'ai maintenant un nouveau modèle Ultra qui peut être réglé à la température et à l'heure souhaitées, ce qui, selon eux, est parfait pour le sous vide. C'est à cause de cette fonction que j'ai acheté un nouveau modèle, car tout me convient dans l'ancien, mais une marmite ne suffit plus dans la cuisine, il est plus pratique de cuisiner en deux.
Je cuisine presque tout dans Instant Pot: soupes, riz, viande, pilaf, faire bouillir des œufs, des pommes de terre, des légumes, l'utiliser comme bain-marie, faire des desserts. J'ai même fait un pot de pâtes pour une expérience.
Je me suis rapidement habitué à régler l'heure. Maintenant, je veux trouver de nouvelles recettes et expérimenter. Avant cela, je n'avais pas visité le site, mais j'en ai souvent entendu parler dans la vidéo de Tanya Makarenko (j'aime vraiment sa chaîne YouTube).

Et j'ai Instant Pot Duo 60 et j'ai aussi acheté Ultra pour la cuisson et le contrôle de la température, je l'aime vraiment, le biscuit et le jambon se sont avérés bons, le couvercle est plus pratique.

Et j'ai Instant Pot Duo 60 et j'ai également acheté Ultra à cause de la cuisson ... les biscuits et le jambon se sont avérés bons ...

Veuillez partager comment vous faites un biscuit? En duo, je n'ai cuisiné que quelques cheesecakes différents, crème brûlée, caillé.

Je l'ai essayé en mode cuisson, en utilisant des œufs de caille. Il y a aussi des choses pour cuire à la vapeur sur Amazon, je ne peux pas insérer de lien, vous pouvez rechercher comme support de cuisson à la vapeur en acier inoxydable à 3 pattes uxcell. 3 assiettes sont placées dans la casserole, 6 khinkals sont incluses sur une assiette, faites cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

[Irusha]

Irusha, la grâce,
Nous (en "Europe") ne vendons pas encore Ultra. Seuls les modèles plus anciens ont chuté de prix ...
Cela semble très bien. Je veux ... Il faudra encore attendre que la partie électrique 220 volts soit "conçue".

Salut les filles! Alors aujourd'hui, l'Amazone l'a mis sous la porte pour moi. Jusqu'à ce que je sache quoi en faire. Auparavant, seul le multicuiseur Panasonic l'était. Pouvez-vous me dire si vous pouvez voir les recettes pour elle?

[Camarade]

Camarade,
lisez ce sujet depuis le début, ou du moins ici
Autocuiseur multicuiseur Instant Pot: critiques et recettes # 52

Depuis lors (2016), la popularité de cette casserole a considérablement augmenté.
Donc, si vous êtes un peu ami avec l'anglais, Internet se gonflera simplement de recettes pour cette casserole.
Il y a aussi beaucoup d'informations, d'idées, de recettes, etc.
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Bonjour, Franky .. Pouvez-vous me dire où vous pouvez acheter du pot instantané en Ukraine? J'ai tellement cherché sur Internet et je n'ai trouvé qu'un seul et ce 110v.

[ilonatar]

ilonatar,
à en juger par de nombreux rapports et réponses du principal vendeur en Europe (Instant Pot UK en Angleterre), la version européenne de 220 volts est épuisée partout depuis novembre de l'année dernière. Il n’est donc pas surprenant que le reste des vendeurs soit également en rupture de stock ...
Ils consolent tout le monde en promettant qu'ils sont sur le point de réapparaître, et font même explicitement allusion à de nouveaux modèles (mais ne dites pas lesquels). En hiver, c'était vers mars, maintenant vers avril.
Vous pouvez vous enregistrer ici régulièrement pour des nouvelles.
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ou vers l'Amazonie anglaise - dès qu'elle y apparaît, la glace est brisée.

Mais le steak est très savoureux, je n'ai tout simplement pas pu résister, même si je ne mange pas le soir.

Pouvez-vous me dire la recette du ragoût s'il vous plaît?
Hier, mon miracle est arrivé - une casserole de sueur insta) Je maîtrise!
La bouillie de riz était un plat d'essai - tout simplement parfait!

Peut-être que quelqu'un sait quand l'autocuiseur sera en vente en Europe? J'ai choisi, décidé que je voulais celui-ci, mais il s'avère être en solde depuis longtemps. Est-ce que ça a du sens d'attendre ou il n'y aura pas encore six mois ...

[LenaLana]

LenaLanaUK Amazon a cet autocuiseur à 114,99 £

amazon.co.uk/Instant-Pot-Electric-Pressure-Stainless/dp/B00OP26T4K/ref=sr_1_5?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1536826278&sr=1-5&keywords=instant+pot

[Velma]

Velma, merci, sinon je viens de regarder en allemand. Je pensais qu'ils n'étaient pas en vente, qu'un nouveau modèle avait été inventé. Le duo que l'Amazonie anglaise s'avère être le modèle passé, à en juger par le nombre d'avis.

J'ai réalisé qu'il y avait une suite et un duo. Le régime de yogourt était duo. Et le contrôle de la température et les produits de boulangerie dans le luxe, non?
Et pour le prix, étaient-ils moins chers? Il m'a semblé que moins de 100 euros en allemand étaient autrefois vendus. Est-ce un bon prix pour 115 £?

Il faut aussi comprendre comment commander, il s'avère par un intermédiaire, si votre pays ne figure pas sur la liste ...

Je vous remercie

[LenaLana]

LenaLana, il (sur l'Amazone) dans le tableau comparatif rien n'est dit sur la cuisson dans la suite. Le duo possède toutes les caractéristiques de la suite, plus 3 autres.
J'ai acheté un multicuiseur le 15 janvier, soit 2 mois après son apparition sur Amazon, pour 229 livres. Je ne l'ai pas vue moins chère que le prix actuel ...

[LenaLana]

LenaLana,
Sur l'allemand Amazon Duo c'est moins de 100 euros, je ne me souviens plus (Lux, peut-être). A mon avis, avant de disparaître, le prix le plus bas était de 129,00 ou 119, et avant cela pendant longtemps il était de 179 (j'ai acheté pour ce prix)
Il me semble que 115 livres (environ 129 euros) sont toujours acceptables. mais la question est de savoir si la livraison y est incluse.
L'Amazonie anglaise vend un "vieux" modèle, pour autant que je sache.

[Franky]

Franky, merci, y a-t-il un nouveau modèle attendu?

[LenaLana]

LenaLanaHonnêtement, je ne sais pas. Il existe de nouveaux modèles en Amérique, mais ils ne semblent pas pressés de faire des versions "européennes". Quelque part dans cette discussion, j'ai déjà donné un lien vers le groupe anglais InstantPot sur Facebook - ils se trouvent à la «source», donc vous pouvez regarder là-bas, peut-être que des INFA apparaîtront

Oooh ... Ma casserole préférée en Europe, et je ne savais pas. Je l'ai utilisé pendant 4 ans, alors que j'habitais au Canada. Ce n'est qu'au Canada que c'est beaucoup moins cher ...
Pour les propriétaires de pots, je recommande le groupe Facebook: Instant Pot: Recettes, Idées, Astuces. Il existe une réserve de recettes pour ce modèle particulier d'autocuiseur.

[kikwit]

kikwit, merci pour l'information - le groupe est vraiment intéressant, je vais regarder là-bas.

Instant Pot parcourt la planète!
Quoi qu'il en soit, c'est ce que Google a dit dans la liste de diffusion d'hier. Selon lui, (Google est-ce, il ou elle?) Cette casserole est la plus nombreuse de la planète. Mais il y a 5 ans, quand je l'ai acheté, c'était bien, complètement inconnu, et même maintenant, parmi mes collègues, personne n'a entendu parler d'une telle * piqûre *. Il y a 2 ans, elle est soudainement apparue au Wall-Mart, je l'ai achetée pour sa maman, et quoi? Elle ne l'utilise pas du tout! Et petite sœur aussi!
Il y a 3 mois chez Costco, voici notre petite optique, ils ont érigé un mur à 3 mètres de haut des boîtes avec la dernière version. Il semble que tout soit déjà épuisé. Le prix est tout à fait abordable 119 dollars.
A propos de l'impossibilité d'utiliser 110 dans les pays avec 220. Connectez via un transformateur. À propos, sur Amazon, il est maintenant en vente et va pour 119 green, la dernière version.
Je cuisine beaucoup dedans et je ne me soucie pas du chewing-gum. Je viens de remplir le couvercle avec de l'eau et du vinaigre pendant un moment. Je fais du yogourt et du kéfir, je cuisine du porridge, surtout pour le petit déjeuner, mais la cuisson ne fonctionne pas, malheureusement.
Alors Patovtsy instantané de tous les pays, unissez-vous.

Les Instant Pot, bien sûr, sont de très bons pots (j'en ai aussi un, duo 7 en 1), mais si on parle objectivement, alors il faut admettre que l'admiration pour eux s'explique en grande partie par le fait que la gamme d'un tel multicuiseur en Occident est très étroite et on peut en choisir presque plus. pas de rien. En Russie, le choix est beaucoup plus large, l'autocuiseur multicuiseur n'est absolument pas pire et les prix sont plus bas. Et si vous achetez en Amérique ou au Canada, et pour eux un transformateur (et pour une telle technique, vous avez besoin d'un transformateur très cher à un prix non inférieur au multicuiseur lui-même - j'ai de l'expérience avec le multicuiseur américain brûlé), alors en général, le jeu ne vaut pas la chandelle. Nous connaissons 15 modèles, sinon plus, de très bons autocuiseurs multicuiseurs. Je visite souvent l'Amérique et, m'intéressant à toute technique de cuisine, j'étudie cette question depuis longtemps. Il faut donc admettre que le choix est encore plus grand en Russie, oui. Et cela s'explique facilement - là-bas, en Occident, ils cuisinent moins à la maison et la demande pour un tel équipement est beaucoup plus faible.

Bonjour à tous!

Je choisis entre Instant Pot DUO Plus 60 et le modèle suivant - Instant Pot Ultra. Le second était plus agréable pour le design et l'agréable écran bleu.DUO Plus 60 clignote en rouge. Ceux qui ont ces modèles, dites-nous:

1. Quelle est la différence entre les couvercles et en quoi le couvercle Ultra est plus pratique (j'ai lu à ce sujet dans le sujet). Il dit ici que dans
Le DUO Plus 60 peut être complètement retiré ou fixé. C'est très pratique - c'était un peu ennuyeux à Shtebe que vous deviez toujours chercher où mettre le couvercle.

2. Le préchauffage peut-il être désactivé? Je veux dire charger la nourriture, activer le mode souhaité, éteindre immédiatement le chauffage et partir. Pour que la nourriture soit cuite, puis elle ne reste pas chaude, mais refroidit. Pour moi, c'est une fonction très nécessaire, car chez Panasonic, qui n'en avait pas, j'ai souvent brûlé une bouillie oubliée / cuite à l'avance

3. J'ai compris à partir du sujet qu'il est difficile d'acheter des bols pour les deux modèles, mais c'est déjà possible

Je vous remercie

Gatta blanca, l'essentiel est que l'Instant Pot Ultra dispose d'un mode Ultra qui vous permet de régler la température, je l'utilise pour suvid, le chauffage peut être éteint.

Irusha, merci!

Le mode de chauffage automatique peut-il être désactivé juste avant le début du programme, pas après?

Aviez-vous un modèle précédent? Qu'est-ce qui rend le couvercle plus pratique? Dans la vidéo, j'ai vu qu'il peut également être retiré complètement ou fixé au dessin animé.

Oui, vous pouvez le désactiver avant de démarrer le programme. J'ai le premier modèle et ULTRA, le premier doit fermer la vanne elle-même, tandis que l'ULTRA se ferme automatiquement, c'est toute la différence dans les couvercles.

Décevant
Je venais de décider, j'allais commander Ultra, quand j'ai découvert que ce modèle n'est pas encore produit pour l'Europe et que l'on ne sait pas quand il le sera.

Le modèle américain est fabriqué pour une tension de 110-120V. Si vous le prenez, vous devez acheter un convertisseur. Je ne veux pas être aussi dupe.

À propos, le modèle Ultra peut ajuster la température avec une précision de 3 degrés et le Max - jusqu'à 1.

Pour l'Europe, seuls deux modèles sont produits - Duo et Lux, dans lesquels il n'y a pas de contrôle de température.

ULTRA a des étapes de 1 degré.

[Irusha]

Irusha, Je vous remercie!

Pouvez-vous me dire pourquoi vous l'avez choisie et pas le modèle "Max"?

Voici ce que le fabricant écrit:

"Développé pour fournir un contrôle illimité des conditions de cuisson sous pression et sans pression. Vous pouvez ajuster différents paramètres en fonction de vos recettes et préférences préférées. Peut être utilisé pour la cuisson sous vide avec une précision de température de +/- 5 ° F ou 3 ° C Autrement dit, en traduisant en russe, la précision ou l'erreur des lectures affichées est de 3 degrés.

Et à propos de Max: "Et, avec le programme Sous Vide, vous pouvez créer des plats de qualité restaurant dans le confort de votre maison. Le contrôle précis de la température est à +/- 1 ° C ou 1,8 ° F pour des résultats de cuisson parfaits, en conservant le vitamines et minéraux de la nourriture, les saveurs naturelles sont intensifiées, la nourriture est plus saine, plus tendre, juteuse et plus savoureuse ".

Gatta blanca, je l'ai acheté dès sa sortie, MAX est apparu beaucoup plus tard.

[Irusha,]

Irusha, Puis-je également désactiver le chauffage automatique dans Duo?

Gatta blanca, dans DUO auto-chauffage ne s'éteint pas, du moins dans le mien. Pourquoi Instant Pot est-il nécessaire? Un si grand choix pour 220, à un moment donné, j'étais tourmenté d'acheter pour 110 au moins approchant en quelque sorte ce qui est sur 220.

J'ai acheté un récipient en céramique pour seulement 14 $ en Target et jusqu'à présent, je ne l'ai utilisé que pour la bouillie de riz. Il n'est que légèrement chaud par rapport à celui cuit dans l'acier. Ce qui n'a pas plu, une sorte de revêtement blanchâtre non lavable. Je ne veux pas le frotter avec une éponge, mais ça ne se détache pas avec une éponge.

Bonjour chef

Dites-moi où il est possible d'acheter un pot instantané pour 8 litres (220w)?

P.S. Seulement 5,5 litres sur Amazon

[Victorov]

Victorov, même le fabricant ne s'est pas réuni à 8 litres. J'ai vu le maximum à 8 litres - c'est beaucoup moins que huit litres. Et Ali en a de bons.

Oui, tout ce que vous avez vu, 8 pintes - 7,5 litres

[Victorov]

Bonjour à tous. Nous avons acheté Instant Pot, il n'y a pas de oohs et oohs spéciaux, car au début il y avait un multicuiseur Panasonic, puis Steba, et maintenant il y a une idée de ce qui est bon et ce qui est mauvais). Voici la question. Je n'ai trouvé nulle part d'instructions en russe, j'ai dû le traduire moi-même - je le répand. Le tableau décrit en détail ce qui dépend du régime de température appliqué et à quoi il doit être utilisé. Et nulle part il n'est dit comment appliquer les modes de pression. Une caractéristique du modèle est la possibilité de changer de programme (température, pression, temps). Il s'avère que les informations sur la pression optimale ne peuvent être trouvées que dans les recettes? Quelqu'un a-t-il déjà cuisiné les mêmes aliments à la même température et à des pressions différentes?






Victorov, Bonne journée.
Voici la gamme de modèles:

Les filles, propriétaires d'Instant Pot, dites-moi s'il vous plaît le bouton Manuel sur le modèle Duo, à quoi ça sert? Quels paramètres peuvent être définis? Je voulais acheter, mais j'ai regardé l'Amazonie allemande et anglaise, Instant Sweats n'a pas un tel bouton. Alors vous y avez pensé?
Et qui peut savoir quelle est la meilleure qualité - Steba ou Instant Pot?

Bouton manuel sur Duo

Mon DUO60 V3 de 6 litres n'a pas ce bouton

Mais en général, Manuel signifie contrôle manuel.

[dopleta]

dopleta, Je m'adresse à vous en tant que professionnel (je suis sérieux) - veuillez conseiller une alternative à Instant Sweat.Mon ancienne marque de mijoteuse est sur ses dernières jambes. Je recherche un remplaçant. Je voudrais un bol en acier inoxydable de 6 litres, vous pouvez également en avoir un autre, mais avec un revêtement durable de haute qualité. Aussi, pour que la température et le temps de cuisson puissent être ajustés par vous-même. Quant à la fonction de l'autocuiseur, elle est certainement bonne, mais à mon avis, elles ne sont pas si durables. Qu'est-ce que tu penses?
Et ce bouton Manuel a été trouvé sur les anciens modèles. Je ne pensais pas qu’elle pouvait régler la température.

Je ne suis pas du tout un professionnel, Inga. Mais merci pour la confiance, même si je ne la justifierai pas. Après tout, pour conseiller quelque chose en toute confiance, vous devez tester tous les modèles. Et ce n'est guère possible: je ne suis pas sûr que même dans nos nombreux forums, il y ait une personne qui a travaillé sur tous les multicuiseurs et a déterminé le meilleur. Par conséquent, je vous conseille d'aller sur ce sujet. https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158832.0, listez vos besoins et créez votre propre opinion sur la base des commentaires des propriétaires.

Pot instantané de l'ancien modèle Duo de 2017 est en vente au Kazakhstan. Instructions, recettes, menus, le tout en russe

[dopleta]

dopletaMerci pour le conseil



dopleta, excusez-moi de vous branler, mais la dernière question: de ceux que vous avez - quels sont vos favoris?

[Inga]

Inga, tirez sur la santé. Maintenant, de tous les miens, j'utilise principalement celui-ci. Et ma marque est toujours utilisée. Je pense en acheter une qui se trouve sur la photo du milieu ici Club de fans de pipel et gravitsap "Abashdi à acheter!" # 10555, il s'agit d'un autocuiseur-mijoteuse-déshydrateur-friteuse à air.

[dopleta]

dopleta, Larissa, j'hésite entre Steba et Instant pot. Vous pouvez régler la température à Steba, et vous pouvez acheter un nouveau pot instantané en Angleterre de la main pour 50 à 60 livres, cela s'avère moins cher qu'un cube. Je pense adapter cet appareil à la fabrication du fromage. Mais j'ai aussi fait du fromage dans mon ancienne marque ... Avez-vous Steba, quelle est sa qualité par rapport à Instant Pot?

[Inga]

Inga, tu décides. Je n'ai pas le personnel, mais dans les cas extrêmes, il peut être réparé à Vilnius sous garantie? Instant Pot, cependant, est peu probable. Bien qu'il ne casse pas (pah-pah-pah!).

[dopleta]

dopleta, J'ai regardé Ninja Foodi - je l'ai beaucoup aimé, ils ont déjà une Amazonie anglaise. Alors, ce que vous pouvez prendre, seul le prix mord, mais bientôt Black Friday ...

préface: ce forum est un endroit mystérieux ... je suis entré, disons, pour voir la recette des tartes ... je me suis réveillé - les étagères étaient remplies de nouveaux gravits

Bonjour à tous!
Bonne préface
Ensuite, vous essayez de vous débarrasser de la gravité inutile, et au lieu d'une donnée, deux nouvelles apparaissent. Et tout ça parce que je suis allé chercher la recette.

J'ai commandé une petite casserole de 3 litres.

Reçu!!!

Nice, bien fait et même avoir deux fils - anglais et européen, et les deux ne correspondent pas

Les premières impressions de la casserole sont très positives. Cela fonctionne très silencieusement que je doute même que cela fonctionne. Puis j'ai regardé, le souteneur s'est levé, elle a fait un bruit et le compte à rebours a commencé
Aujourd'hui, j'ai cuisiné du riz rond sur le programme automatique. Le riz s'est avéré super! Dans un cuiseur à riz, cela ne fonctionnait pas.