Épaule de porc maison dans un multicuiseur Stadler Form - recette avec photo sur Mcooker: les meilleures recettes

Épaule de porc maison dans le multicuiseur Stadler Form

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
épaule de porc	1 kg.
sel	goût
sucre	goût
Mayonnaise	2-3 st. l.
moutarde prête	2 cuillères à soupe. l.
poivre, autres épices	goût

Méthode de cuisson

C'est extrêmement simple. Nous nettoyons un morceau de viande de la "laideur", le frottons avec du sel et du sucre (je prends dans la même proportion quelque part seulement 0,5 cuillère à café pour le morceau de viande entier), puis graissons la viande avec de la mayonnaise et de la moutarde, le dernier de tous - les assaisonnements. Placez la pièce dans un bol multiple sur le programme par défaut «Cuisson» (45 min.). Au signal - retournez la viande et rallumez le programme.
À la fin du programme, nous nous giflons les mains, pour ne pas saisir de morceaux, couper notre viande et servir avec amour.
Bon appétit!
C'est avec le chou Tumanchikovaya

Le plat est conçu pour

5 à 6 portions

Temps de préparation:

1,5 heure

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

Remarque

De la même manière, je fais cuire du cou de porc, de la poitrine et même des carcasses de poulet. La viande est très savoureuse, tendre et juteuse, la recette de viande préférée de ma famille

gala10

J'adore ces recettes simples! Et même pour que toute la famille, avec les invités, puisse se nourrir de manière satisfaisante et délicieuse. Je vous remercie, Tina!

V-tina

Galina, oui, oui, quand les invités, je fais cette viande tout le temps, mes amis le rappellent même à mon mari, pour que par inadvertance ils ne les laissent pas sans gâteries savoureuses Préparez-vous avec plaisir!

Tumanchik

Sensationnel!!! Que c'est délicieux! Et avec le chou en vrac, la viande frite est

donner un morceau sous

V-tina

Tumanchik, Irishenka, à ces fins, nous prenons un cou, une omoplate, une poitrine sur l'os, cela sort très budgétaire, vous pouvez cuisiner dans une mijoteuse et dans un four, et mes hommes (petits et grands) peuvent manger beaucoup de viande, et bien sûr, où sans de cela

Attrapez un morceau sous un verre et un concombre dessus
🔗

velli

Et avant la cuisson, je garde le jambon ou le cou dans de la saumure sel-ail pendant 3-4 jours. Je sors, laisse égoutter la marinade et enduis de moutarde. Puis avec un mélange d'assaisonnements pour viandes et cuire au four en papillote ou en manchon. Ma viande est dorée sur le dessus, mais juteuse à l'intérieur. Vous pouvez manger à la fois chaud et froid. La viande froide ressemble à du porc bouilli et est coupée en fines tranches avec une trancheuse. Vous devriez essayer de faire de la viande selon votre recette dans un multicuiseur sur pâtisserie. Très beau kusmanchik, enfin, très !!!

V-tina

Valentin, Pendant 3-4 jours personne ne m'attendra .. toutes les préparations pour le petit-déjeuner-déjeuner-dîner sont spontanées, donc mes recettes sont pour la plupart rapides, ne nécessitant pas une longue préparation Essayez de faire ma recette, peut-être que vous l'aimerez

ikom

V-tina, merci, cuit aujourd'hui, délicieux. Et c'est très pratique de cuisiner, un minimum de mouvements du corps)) Je vais répéter sans ambiguïté

V-tina

ikom, Je suis très content d'avoir aimé la recette Merci pour vos commentaires

anatolique

C'est dommage que vous ne puissiez pas dire merci pour deux recettes d'affilée. Je reviendrai certainement plus tard. Et la recette est mise en signet. Je vous remercie!

V-tina

anatoliquej'espère que la recette ne déçoit pas