Churros au fromage blanc avec sauce au yaourt

Catégorie: Produits de boulangerie
Churros au fromage blanc avec sauce au yaourt

Ingrédients

Fromage cottage à grains Prostokvashino 1 boîte (350 gr)
Oeuf 1
Fromage (j'avais Lambert) 50 grammes
Beurre (margarine au four) 50 grammes
Farine 5-6 st. l.
Levure 1 cuillère à café
sauce:
yaourt (crème sure) 200 grammes
aneth 2-3 brindilles
jus de citron, sel goût

Méthode de cuisson

  • 1) Battre le fromage cottage, le fromage, l'œuf et le beurre dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
  • 2) Ajouter la farine et la levure chimique et remuer.
  • 3) Mettez la pâte dans une poche à douille et remplissez le formulaire.
  • 4) Cuire au four pendant 3-4 minutes, en retournant l'appareil pour un remplissage uniforme.
  • préparer la sauce:
  • Battre le yogourt (crème sure) avec l'aneth, ajouter le jus de citron, sel - au goût.
  • Trempez les churros finis dans la sauce et dégustez


Olya_
Irishka, je suis le premier pour un churrosik aussi délicieux Cool
Olya_
Et combien de grammes de fromage cottage y a-t-il dans un tel pot?
Vinokurova
avec la sauce s'est avéré cool!. merci pour la recette!
Brouillard

Merci Olga, j'espère que tu l'aimes
Curd was - Caillé grain en crème 350 gr
Tumanchik
Quelle beauté est obtenue dans ce Churochnik qui est le vôtre !!! Au contraire, la civilisation viendrait à nous ... Merci pour la recette!
pulmonaire
Et je lis tout, me lèche les lèvres et je pense: "J'ai besoin de ça, ou pas vraiment, ou pas du tout?"
Tumanchik
Citation: lungwort
En ai-je besoin, ou pas vraiment, ou pas du tout? "
ressemble à de l'auto-hypnose !!!!
ou des mantras
Olya_
Irin, je suis avec tes churros aujourd'hui. Et j'ai fait la sauce aussi.
J'essaye de ne pas manger de pâtisseries ces derniers temps, mais de temps en temps je plonge dans la cuisine pour des baguettes
Churros au fromage blanc avec sauce au yaourt
Brouillard

Je voulais aussi du salé alors j'ai improvisé
Je suis très content que tu l'aies aimé

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