Natalishka
Elena, sur 26 pages.
mur_myau
Natalishka,
Merci maintenant. Hou la la! Le sujet se développe à pas de géant!
PS Regardé, je l'ai vu! J'ai pensé que j'avais peut-être manqué du nouveau pain.
Olga VB
Citation: mur_myau
Les trous sont trop petits pour être bouchés, surtout par le haut.
Un bouton de bureau?
mur_myau
Olga VB,
Je ne sais pas, tu peux essayer. La prochaine fois, j'expérimenterai.
Anastasenok
Ces trous sont-ils si critiques?
mur_myau
Anastasenok,
Environ 3-3,5 mm de diamètre 3 pièces autour de la fenêtre près du poêle rond et deux trous près du poêle rectangulaire. J'ai déjà compris les boutons - les "bouchons" vont bien. Bien qu'il n'y soit pas non plus scellé.
Anastasenok
Enrouler les morceaux de papier d'aluminium avec un tube et les coller?
mur_myau
Anastasenok,
J'ai déjà écrit ci-dessus,
Citation: mur_myau
Les trous sont trop petits pour être bouchés, surtout par le haut.
Avant de répondre, j'ai essayé d'enfoncer du papier d'aluminium. Je ne suis pas prêt pour un tel travail en filigrane.
mur_myau
En général, vous devez d'abord cuire à la vapeur (bien vaporiser). Et puis décidez s'il est nécessaire de brancher cette ventilation. Peut être pas.
Encore une fois, le pain, bien que craquelé, est tellement savoureux.
Biryusa
Je suis gêné de demander: pourquoi avons-nous besoin de boucher les petits trous? Après tout, si le fabricant les a fabriqués, cela signifie qu'ils remplissent une fonction.
Dans ma machine à pain, il y a aussi des trous et une fenêtre dans le couvercle, et malgré cela, le dessus est cuit et ne "casse" pas.
Et à propos de "pourquoi le toit du pain s'est fissuré", vous devez demander à Tanya (Admin), elle est spéciale dans cette affaire
mur_myau
Biryusinka,
Là, quelques pages plus tôt, j'ai posté une photo de pain noir. Il y a une fissure sur le dessus. On a supposé que c'était parce que la vapeur était sortie par ces trous (bien que je n'ai pas vu la paire). Mais lorsque vous soulevez le couvercle, il n'y a pas de gouttes dessus, comme sur un miracle ordinaire.
Dans le cas de la viande française, les trous ne sont généralement que bons! Il n'y a pas de condensation, le plat est cuit, pas cuit, la croûte est valide. Je pense faire cuire un poulet demain, je vais le comparer avec un four.

Tanya-Admin est entrée dans la clandestinité, j'attends, j'attends, je vérifie le sujet, mais elle n'est pas là. Quel salaud sa fenêtre a été brisée par un homme méchant.
Natalishka
Elena, mais mon pain n'est pas craquelé. Et les trous sont probablement de ventilation. Le four, le séchoir, ils ont tous des trous de ventilation. C'est quand dans x. on fait cuire le poêle et si le toit est fissuré, cela signifie qu'il y a soit peu ou beaucoup d'eau, soit un peu ou beaucoup de levure, etc. Peut-être que c'est la pâte?
Anastasenok
Au fait. HP Panasonic recherche actuellement des trous. Il y a donc tout un système d'entre eux. Donc il devrait y avoir
mur_myau, avez-vous aussi un miracle? Veuillez comparer. Dans les soins, le blanchissage, etc. .. Je trouve une raison de commander.
mur_myau
Citation: Natalishka

Elena, mais mon pain n'est pas craquelé. Et les trous sont probablement de ventilation. Le four, le séchoir, ils ont tous des trous de ventilation. C'est quand dans x. on fait cuire le poêle et si le toit est fissuré, cela signifie qu'il y a soit peu ou beaucoup d'eau, soit un peu ou beaucoup de levure, etc. Peut-être que c'est la pâte?
À propos de l'eau d'ici et plus en détail. Besoin de diminuer ou d'augmenter?
La levure dans les deux derniers produits de boulangerie (pas dans le prumel) a été mise dans la même quantité, il n'y avait pas de fissure.
mur_myau
Anastasenok,
Dans mon HP, Phillips a également un système de trous.
Les pâtisseries passées étaient sans fissures (miracle-M et four).
Anastasenok
La fissure est généralement due à un manque de fluide et le sommet effondré est dû à un excès.
mur_myau
Anastasenok,
Je vous remercie!!! Cela signifie que j'ajouterai plus d'eau à la pâte. Et vaporisez.
Viki
Citation: mur_myau
Le sujet se développe à pas de géant!
Ça c'est sûr! J'ai lu - lu ... et traîné samedi du marché aux puces local Miracle de 1992 déversements Libération. Je maîtrise.
À l'époque, je n'avais pas ça, mais mon voisin en avait. Et quand nous faisions des réparations et retravaillions l'entrée de gaz, elle m'a laissé l'utiliser. Tout a été fait en une journée et le soir, le gaz a été branché, mais j'ai vécu un miracle pendant quelques jours ... Maintenant, bien sûr, je ne me souviens plus de ce qu'elle a cuisiné pour moi, mais je me souviens exactement comment on m'a dit de prendre soin d'elle: j'ai enlevé le «produit» d'elle. et, pendant qu'il est chaud, versez de l'eau, fermez le couvercle. Quand il fait froid, lavez-le avec un chiffon. Et essuyez le couvercle de l'intérieur pour le sécher.
Celui-ci est le mien aussi. Déjà elle a préparé une parodie de pizza pour moi (à partir de ce qui était et saupoudrer de fromage). Ensuite, j'ai fait des brioches à la cannelle. Sur le sol, un kilo de farine montait sur le couvercle et le milieu était brûlé. Aujourd'hui déjà pour 300 g de farine et tout s'est avéré comme il se doit.
Poêles miracles électriques "Prumel"
Donc je suis avec toi, mais avec un miracle local.
auntyirisha
Et aujourd'hui, j'ai le biscuit maigre d'Irina. Cuit dans un prumel, parce que la princesse s'est cassée. Je place le disque en bas à partir de l'insert, car le biscuit est plat et éloigné de la nuance supérieure, respectivement, jusqu'à ce que le haut soit doré, le fond ne doit pas brûler. Il a été cuit, bien sûr, plus longtemps que chez la princesse, mais cela s'est bien passé. J'ai fait le test 1,5 fois la norme.
Natalishka
Irina, et le goût est le même chez Prumel et chez la princesse?
auntyirisha
Natalishka, Natalia, en prumel, il semblait plus sec, plus goût de "biscuit", mais tout aussi savoureux. La princesse n'a gagné qu'avec rapidité.
Natalishka
Plus sec, probablement, la cuisson prend plus de temps.
auntyirisha
J'ai demandé à ma fille où il avait meilleur goût, j'ai dit la même chose.
mur_myau
auntyirisha,
Pour la pureté de l'expérience, il est nécessaire de cuire simultanément dans un prumel et chez une princesse. Chronométré et goûter le produit final.
Zena
vierges, je vous lis le soir et en ce moment le matin .. tant de subtilités .. tant de choses réfléchies ... je viens de mettre ma moustache ... et je suis désolé que l'ancien n'ait pas mes miracles ...

Galyusia, merci et ici pour la cuisson d'un cupcake ...

Viki, très belles pâtisseries !!! (combien de temps pour déconner avec ça?)
auntyirisha
mur_myau, Elena, ma princesse est brisée
gala10
Irina, quelque chose n'est pas le seul qu'elle a cassé. Est-ce cette qualité?
auntyirisha
Divna, Zhenya, quelqu'un a montré qu'il y avait un ancien modèle avec des trous qui pouvaient être fermés en tournant le couvercle. Je pense que vous ne devriez pas regretter, il y a des trous dans le prumel, peut-être pour que la fenêtre ne s'embue pas (ils sont si petits). Quoi qu'il en soit, les Miracles ne sont pas des casseroles scellées.
auntyirisha
gala10, Galina, Franchement, j'ai été surpris, car je pensais que la qualité était tout à fait normale (sans compter les ampoules qui tombaient). Je pense que si la panne est corrigée avec des pièces de qualité, cela devrait bien fonctionner. Voyons ce qui est cassé.
Ivanovna5
Je veux déjà avoir Prumel pour des tartes luxuriantes, mais la princesse est si rapide que ça fait peur à l'idée de casser. Le dimanche, à l'occasion de la naissance de ma petite-fille, j'ai fait cuire une grande pizza au four (pour ne pas en faire 2 à Princeska), donc j'étais tellement épuisée, en attendant qu'elle soit prête. et espérait faire face plus rapidement.
Viki
Citation: Divna
combien de temps pour jouer avec ça?
Zhenya, tout est très rapide. Pâte pour petits pains pour 300 g de farine (beurre 50, œuf 1, sucre 75, lait 90-100, levure de plus de 12 g) pétrissage en CP. Je l'ai juste sorti, divisé en 8 parties, roulé chacun, saupoudré de sucre (avec moi avec de la cannelle), roulé un rouleau, fait des coupes et démoulé le pain. Il y a huit petits pains - des arcs. Lentement, peut-être dix minutes et tripoté.
Zena
À PROPOS! Vika .. c'est-à-dire qu'il n'est pas nécessaire d'attendre deux heures pour se lever?
Classe alors cette recette est à propos de moi
Viki
Je les ai mis directement dans la casserole. Ensuite, j'ai fermé le couvercle et l'ai branché. J'ai lavé mes mains, essuyé la table et le rouleau à pâtisserie - débranchés de la prise. Après 20 minutes, je l'ai allumé et le processus a commencé. Eux-mêmes, dans la chaleur, avaient une distance merveilleuse.
Zena
Citation: auntyirisha
ma princesse est brisée
Récemment encore, j’ai lu de plus en plus qu’ils se décomposent tout droit… peut-être que je ne veux plus ???

Citation: Viki
Après 20 minutes, je l'ai allumé et le processus a commencé. Eux-mêmes, dans la chaleur, avaient une distance merveilleuse.
Ooooo !!! Wikaaaa ... alors définitivement ma recette ...
Je ne sais pas comment travailler avec une pâte longue durée ... levée .. stagnante oyka .. parler ... j'ai besoin de tout de suite .. claque ... bam et c'est fait !!!
Administrateur
Citation: Divna

Même récemment, j'ai lu de plus en plus qu'ils se décomposent tout droit ...peut-être que je ne veux plus d'elle ???

Parce qu'ils sont plus destinés à la pizza une fois par jour ou quelques fois par semaine - mais pas pour faire frire des poulets, des escalopes en sauce et d'autres choses. Ils cuisineront quelque chose, mais ne demandez pas un long service
Zena
Tan, je voulais faire cuire des pizzas et des biscuits en elle.
les côtelettes dans ma poêle sont excellentes ... et le poulet n'y est pas mal non plus ...
Administrateur

Zhenya, je n'utilise la princesse que pour la pizza, je fais cuire au four deux fois par semaine pour le petit-déjeuner - de mon vivant
auntyirisha
Administrateur, Tatyana, Duc et moi n'y avons pas fait frire les côtelettes. Principalement des biscuits, des pizzas, des sandwichs chauds, 2-3 fois des filets de poulet. sous le fromage (cuit plus vite que les biscuits), l'utilisait deux fois par semaine et l'achetait le 20 décembre.
Vinokurova
auntyirisha, on ne sait toujours rien de la princesse?. Je suis inquiet ... aujourd'hui, ils ont aussi amené un ami pour les Churros ... tout ... eh bien, après tout, une telle harpe de beauté que vous l'achetez d'abord, puis vous pensez, vous inquiétez
Administrateur
Citation: auntyirisha

Administrateur, Tatyana, Duc et moi n'y avons pas fait frire les côtelettes. Principalement des biscuits, des pizzas, des sandwichs chauds, 2-3 fois des filets de poulet. sous le fromage (cuit plus vite que les biscuits), l'utilisait deux fois par semaine et l'achetait le 20 décembre.

Eh bien ... celui qui a de la chance
Zena
oh regarde ce que je t'ai apporté !!!!

Whitechalk
J'ai acheté ma princesse l'été et pour l'instant rien n'a fondu, comme beaucoup se plaignent et n'ont pas craqué mmm ... C'est vrai, je ne fais cuire que des pizzas et des tartes ossètes dedans et des pommes de terre frites deux fois. Péniblement félicité les pommes de terre princesse.
Natalishka
Aujourd'hui, j'ai samsa. J'ai fait cuire le premier lot à froid pendant 45 minutes. Le deuxième lot a été cuit pendant 35 minutes, l'onglet était dans une casserole chaude. Le deuxième lot a été plié dans un plateau inversé à partir d'une mantnitsa et frit comme ça. Délicieux.
Poêles miracles électriques "Prumel"Poêles miracles électriques "Prumel"Poêles miracles électriques "Prumel"
mur_myau
Citation: auntyirisha
ma princesse est brisée
J'ai réalisé. C'est dommage, bien sûr.
J'ai à la fois cela et un autre que je peux expérimenter.

Citation: Admin
Parce qu'ils sont plus destinés à la pizza une fois par jour ou quelques fois par semaine - mais pas pour faire frire des poulets, des escalopes en sauce et d'autres choses. Ils cuisineront quelque chose, mais ne demandez pas un long service
Je pense que cela dépend de la fréquence et de la durée d'utilisation du four à pizza, et non de ce qui y est cuit. 15-20 minutes est une chose. une journée pour la pizza, et encore 30 à 40 minutes. pour la viande et les trucs, et pas une fois par jour. Travail à porter.
Je suis toujours en vie aussi. TTT. Je l'utilise 3 à 4 fois par semaine.

Alors. Hier dans la nuit à la recherche d'un petit gâteau ce recette.

Tout d'abord, j'ai mis une grille basse de l'airfryer afin qu'il n'y ait pas de contact direct avec le radiateur inférieur. Sur elle - un cône en prumel, au-dessus d'un moule en silicone de 26 cm. J'ai versé la pâte. Cuit au four, retourné sur une plaque à pâtisserie plate.
Mes modifications sont des simplifications de recettes. Le mélange chocolat-beurre n'était pas bouilli (d'une part, je n'ai pas fait le glaçage, ce n'était pas nécessaire, et d'autre part, j'avais peur de resserrer la pâte). Donc, légèrement réchauffé et c'est tout.
Battre les œufs entiers (et non séparément les blancs et les jaunes). Je fouette séparément uniquement pour le biscuit classique et pour la "nourriture des anges", pour le reste des recettes entièrement.
Ensuite, en plus de la farine dans la recette, j'ai ajouté un peu plus, par rapport au mélange, que je n'ai pas versé pour le glaçage. Axé sur la consistance de la pâte: il devrait être difficile de tomber de la cuillère. J'ai également ajouté 1 cuillère à café de café instantané et de mini-chocolat râpé à la pâte.
J'ai vérifié l'état de préparation avec une brochette en bois.
Poêles miracles électriques "Prumel" Poêles miracles électriques "Prumel"
Poêles miracles électriques "Prumel" Poêles miracles électriques "Prumel"
Poêles miracles électriques "Prumel" Poêles miracles électriques "Prumel"
Poêles miracles électriques "Prumel" Poêles miracles électriques "Prumel"
Ici, le deuxième flip sur une plaque à pâtisserie et le gâteau l'a facilement transféré, ne s'est pas effondré. Les points noirs sur la coupe sont des morceaux de mini-chocolat.
Poêles miracles électriques "Prumel"
mur_myau
Natalishka,
Mantyshnitsa !!! Semyon Semyonitch, c'est simple!
J'ai une telle casserole, ainsi que le manty-kaskan de ma grand-mère. Peut-être que même en deux couches, vous pouvez y faire de la mante? Pas seulement samsa.
J'ai regardé, au début, il semblait, echpochmak. Quelque chose que je voulais de la viande, je ne peux pas le supporter avant le sortilège.
mur_myau
Citation: Divna
oh regarde ce que je t'ai apporté !!!!
Je vous remercie!
Natalishka
Elena, manti ne fonctionnera pas, un couple ne suffit pas: girl_haha: Mais deux rangées iront parfaitement, la hauteur de la casserole le permet. C'est dommage que cette idée m'est venue alors que je préparais déjà le premier lot. Le goût s'est avéré être un vrai samosush. La recette est ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98570.0
mur_myau
Natalishka,
Yyyy ... Four sur deux rangées ??? Besoin d'essayer! Vous n'êtes pas ingénieur-inventeur pendant une heure? Innovateur.))
Ligra
Citation: Natalishka
manti ne fonctionnera pas, un couple ne suffit pas
Dans celui-ci, vous pouvez verser deux chauffages et de l'eau.
Zena
oh vierge je sens que tu es bientôt là avion construire des pipelats ... et se réveiller pour voler !!!!

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