Mirabel
Marlanca, Gal, merci beaucoup pour les légumes! Je vais certainement cuisiner!
Et je n'ai pas vu de pilaf !!!! besoin d'étudier l'ensemble du sujet! Pilaf à Zard? ici c'est ouais.
valushka-s
Le soir, je viens de découvrir ma beauté, que ce soit des crêpes de foie frites ou cuites au four
Il s'est avéré rapide et sans défaut, et même de bon goût! Ma belle-fille Valyushka a vraiment aimé les crêpes,
Et nous les avons cassés, puis nous les avons traînés un peu et le fils d'une nymphe espiègle n'aime pas le foie, sous aucune forme
J'ai tellement aimé ma beauté dans mon travail Pas de mots!

Désolé, j'ai tourné sur un smartphone, donc la couleur des crêpes finies est déformée. Ils ne sont pas du tout brûlés, mais ils sont jolis!
Maintenant je vais faire frire plus souvent, il y a une entreprise (belle-fille) pour les manger
Magnifique poêle "double" SmartPan Jardeko Magnifique poêle "double" SmartPan Jardeko

Mikhaska
natibor, tarte aux choux fraîchement cuite! Et, avez-vous fait cuire à partir d'un état froid, ou avez-vous mis une forme dans un Zhardyusha chauffé?
natibor
Mikhaska, Je l'ai légèrement réchauffé, eh bien, peut-être quelques minutes pour le même 1,8
Jiri
natiborNatasha, je me demande aussi, est-ce que le moule est entré dans la poêle?
Mikhaska
Nata, Je vous remercie! J'ai un amour difficile avec Zhardeyka ... Alors, je recueille petit à petit l'expérience de tous ceux qui cuisinent en elle!
natibor
Jiri, Ira, j'ai tout de suite acheté 2 moules en métal avec un revêtement, la taille déclarée, à mon avis, est de 27 cm, la hauteur est de 3 cm.Cela devient merveilleux, il y a juste un endroit pour ramasser le moule chaud avec un gant en silicone. Je les ai accidentellement rencontrés dans un grand magasin, ils coûtent environ 2 $. Mais de plus, peu importe à quel point je regardais, je n'ai pas trouvé de telles personnes. Il y a la même forme, mais sans revêtement, une boîte propre.
Mikhaska, Ira, essayez de cuisiner à une température plus basse. J'ai à peu près 2,5 cicatrices, à chaque fois, je baisse la chaleur de plus en plus. Cela fonctionne mieux de cette façon
Mikhaska
Natalochka! Merci pour le conseil! Oui, j'ai déjà essayé ... Mais, à des températures inférieures à deux, du jus est libéré des produits et ils commencent bêtement à mijoter! Ici, un tel cookie! Je traîne avec elle comme un imbécile avec un sac écrit! Bonne chance une fois (comme pour les cuisses de poulet), plusieurs fois de franche cuisson à la vapeur du plat! Bien sûr, tout est mangé ... Mais, c'est un peu, pas l'effet que j'attends ...
Mais je n'abandonne pas! Je voulais tellement Zhardyushka que j'atteindrai définitivement mon objectif! Sinon ça ne peut pas être!
natibor
Mikhaska, Ira, tout ira bien! Sinon ça ne peut pas être !!!
Marlanca
Mirabel,
Vikul ICI J'ai trouvé mes légumes, ce que j'ai fait dedans, et ICI pilaf dedans ...
Marlanca
Mikhaska,
Irishenka, je suis désolé si j'ai raté quelque chose, pourquoi es-tu si triste? Qu'est-ce qui n'a pas fonctionné en elle?
Mirabel
Marlanca, Coche! Merci beaucoup! La beauté, pas les légumes!
Mikhaska
Citation: Marlanca
Qu'est-ce qui n'a pas fonctionné en elle?
Coche! Oui, presque rien ne fonctionne ...

Tsvetaevsky a cuisiné, (j'ai tout fait selon la description, semble-t-il), le kerdyk pour lui - tout le dessus était brûlé. Il ne restait que quelques points légers sur la crème.
... J'essaye toujours d'y faire frire des pommes de terre, comme je le fais dans une poêle ordinaire. Jusqu'à présent - une seule frustration. Et je le mets dans un préchauffé, et ne quitte pas Zhardeyka - je suis le processus et je le remue pour qu'il soit uniformément frit .. Mais, cela s'avère toujours lent. Il n'y a pas cette croûte frite pour laquelle on commence à faire des histoires avec les pommes de terre. Et je ne suis pas content de devoir être de service pendant la friture près d'elle.
J'ai pensé, comme c'est presque un gril, alors je couvrirai les pommes de terre avec un couvercle chaud. Les pommes de terre sont frites ... je les retournerai une fois. Encore une fois, faites frire ce que j'ai mélangé - et vous avez terminé. Mais ce n'est pas du tout le cas! Une sorte de pomme de terre ... Il s'avère que sans frire du tout. Elle a l'air si maladive: pâle, sans intérêt.
Hier, ici, je faisais frire un foie de poulet.Et, après tout, je l'ai disposé dans un Zhardyusha réchauffé! Je n'ai pas eu le temps de le couvrir avec un couvercle, littéralement juste là, puis le foie a laissé entrer du jus abondant. Et donc il a été cuit, au lieu de frire. Mais, je n'ai pas du tout besoin de cela.
Et si j'essaye d'augmenter la température dedans (j'en mets plus de 2,5), tout - pas de blagues! - commence à brûler instantanément!
Si je fais frire, disons, des oignons pour un plat - la même chanson. Si vous le maintenez à 2,5, vous deviendrez gris et attendez qu'il soit frit. Peu importe qu'il soit fermé ou que le dessus soit en position ouverte. Mais si vous l'avez traduit en 3 - la couche inférieure de l'oignon, presque dans les charbons pour le moment, mais la couche supérieure - bien fait! Il ne perd même pas sa fraîcheur.
Oui, beaucoup plus, de petites choses et pas tellement.
Bien sûr, je ne perds pas espoir et je suis toujours inspiré par le fait que, puisque vous réussissez, alors je devrais commencer à réussir!
Parfois, je pense que c’est moi - si large!
Mais, encore une fois ... je suis multivarié! Et tout à fait avec succès! La cuisson au four est toujours assez décente avec moi. Avec la princesse coup de foudre.


Ah, ici ... Quelle conspiration!
Eh bien, comme ça, à peu près, Galchonok, Tout peut arriver ...
La seule consolation est que la datcha arrive bientôt. Je vais y traîner Zhardeyka et elle fera frire la viande et le poisson pour nous.
Papa est là, et je l'ai - un spécialiste de ces questions. Il parvient même à faire frire la viande sur une plaque à pâtisserie au feu pour que nous soyons prêts à dévorer la plaque à pâtisserie!


Marusacharli
filles à votre avis, ce qui est plus intéressant pour cuisiner Jardeko SmartPan ou princeska? Je peux prendre une chose. conseiller
kolobashka
Mikhaska, Ir, ne sois pas en colère. Essayez-le sur papier ou sous une forme. Dacha bientôt, tu es fort.
Mikhaska
Varyush! Ordinaire! La plantation des graines débutera en février. Notre datcha est résidentielle toute l'année. Il y a un grand four à l'intérieur. Vivez et soyez heureux! Fouillons pour affaires, puis - dans la rue. Faisons un feu dans le gril ... La viande est un poisson, ceci et cela! Réticence à retourner en ville!
kolobashka
Vous le décrivez si délicieusement, vous le vouliez déjà.
Marlanca
Mikhaska,
Irishenka, j'étais vraiment en colère pour vous, eh bien, quelle malchance ..., étrange, j'aime vraiment les légumes dedans, je n'ai pas fait frire les pommes de terre, j'ai fait cuire du khachapuri, le dessus était légèrement bouilli, mais insignifiant ..., des pâtisseries dans Princess faveur ..... c'est toujours si offensant, surtout quand on espère tant qu'il y aura de l'aide, mais on obtient un résultat complètement différent ...
Peut-être que dans le pays elle est réhabilitée ...
Mikhaska
Oui, je l'espère, Galyusha! Je pense que nous allons l'adapter d'une manière ou d'une autre. Où le nôtre n'a pas disparu!
kolobashka
En ce moment, je faisais de la pizza sur un tapis en téflon fraîchement acheté, qui n'était pas cuit. cuire au four sans tapis. Et je le voulais tellement. Je pensais que la poêle se salirait moins.
tout @
Mikhaska, IrishaMerci d'avoir jeté un coup d'œil.
Irin, n'abandonne pas! C'est probablement que Zharde sent que vous aimez beaucoup Pryntseska, alors il donne un coup de pied.
Irin, je ne me suis même pas dérangé avec les pommes de terre frites. Dans Zh. Classic, frit d'une manière générale, ne fonctionnera pas. Je comprends que tu veux ça? Et quand le foie s'est-il couvert à temps et s'est-il retourné sur le dessus?
Et hier, j'ai essayé des biscuits au fromage cottage avec des pommes. et j'ai des tartes comme CataNat.
natiborquelle belle tarte. J'ai 2 ans et pas trop ivre.
kolobashka, et Zh. est facile à nettoyer, surtout après la cuisson.
kolobashka
Eh bien, je veux plus de leHche.
valushka-s
Mikhaska, Irisha, essayez ceci, rincez bien les pommes de terre pelées et hachées à l'eau froide, égouttez l'eau et épongez bien les pommes de terre avec une serviette en papier, puis sel-épices + un peu d'huile de tournesol, brassez avec une cuillère et dans une poêle chaude. Je prends toujours un bol plus grand pour une manipulation facile.
Je fais cela à Bibikeshka, je l'ai fait à Princesse, et je vais faire de même à Zhardyushka. Les pommes de terre sont toujours sans problèmes, cela s'avère délicieux et avec des crépitements.
natibor
tout @, mes biscuits au fromage cottage se sont également avérés être des «tartes»
Et je fais souvent des pommes de terre à Zhardyushka. Avec quelques cuillères à soupe de beurre, il s'avère comme cuit au four. Délice! (Seules les pommes de terre sont conseillées de faire "une fois que nous avons mangé et ne partons pas", et non comment ma maman nettoie que le couvercle ne ferme pas plus tard)
Plus à valushka-s... je fais la même chose
CatNat
Je n'aime pas quand il n'y a pas d'explication logique à quelque chose, je parle de biscuits-tartes au fromage cottage, comme une poêle par type de travail, comme la princesse, mais dans ce dernier, ce sont les cookies qui sont obtenus, pas les tartes. Quelqu'un a un avis là dessus?
Jiri
Citation: CatNat
Quelqu'un a un avis là dessus?
Moi et la pizza dans l'arroseur se sont avérés être cuits.
Cirre
Citation: Jiri

Moi et la pizza dans l'arroseur se sont avérés être cuits.

Je mets la pizza sur *** min pendant 3-5, puis je passe à **, ça s'avère super, pas cuit
natibor
Citation: CatNat
sur les biscuits-tartes au caillé, comme une poêle par type de travail, comme la princesse, mais dans ce dernier ce sont les biscuits qui sont obtenus, pas les tartes. Quelqu'un a un avis là dessus?
Je veux essayer de les faire à une température plus basse. Comment vais-je faire - me désinscrire.
Mikhaska
Citation: tous @
général frit
Oui, Alla! J'ai juste besoin d'une telle pomme de terre. Je suis un peu énervé sinon que, ayant Zhardyusha et la princesse, je dois faire frire des pommes de terre dans une poêle.
Mais je n'entrerai pas dans la princesse avec des pommes de terre. Je l'ai clairement défini pour la cuisson. Mais, seulement! Chaud et chaud et destiné aux poêles à frire.
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Le foie a commencé à se tortiller puis l'a recouvert de la moitié supérieure (incluse plus tôt avec le bas).
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Valyusha! Autrement dit, il s'avère que vous n'avez pas encore frit à Zhardeyka?
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Bref, je n'écrirai pas plus sur les échecs, pour ne pas gâcher notre Temka! Il semble que seul moi soit mortellement défaillant.
C'est comme la géométrie: chaque règle a ses exceptions.
valushka-s
Citation: Mikhaska


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Valyusha! Autrement dit, il s'avère que vous n'avez pas encore frit à Zhardeyka?
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Ira, mes stylos n'ont pas atteint Zhardiushka, je viens de la présenter aux chevaux de trait hier
Pommes de terre, et je nous l'aimons beaucoup, je vais probablement le cuisiner aujourd'hui ou demain. Comme le mien veut
Ensuite, je me désabonnerai de la façon dont les pommes de terre se sont révélées ici.
Mikhaska
Citation: valushka-s
désinscrire comment les pommes de terre se sont révélées ici.
J'attendrai!
tout @
Mikhaska, pas cher, vous écrivez. Peut-être que par des efforts conjoints, nous arriverons à un algorithme.
Eh bien ça ne marchera pas en eux frit Patate. Si vous voulez des pommes de terre frites, montez sur la cuisinière! Eh bien, bien sûr, vous pouvez acheter une friteuse, mais il y aura des "frites"
Je pense que le foie aurait dû être frit et recouvert à la fin d'un couvercle «froid». Je suis aussi devenu fou avec du chou pour une tarte. Il a commencé à se tortiller, le jus ne se détachait pas, au milieu du processus j'ai refermé le dessus et 2 minutes ne se sont pas écoulées, le chou est devenu mou. Il n'y avait pas besoin d'allumer le dessus.
Citation: natibor
J'ai aussi fait des biscuits au fromage cottage avec des «tartes»
Oh, nos rangs grandissent!
Citation: Jiri
Moi et la pizza dans l'arroseur se sont avérés être cuits.
Et quel est exactement le ragoût? J'ai essayé 4 pièces à la fois. Pendant 3 minutes, les légumes ont reçu du jus et, au sens figuré, la garniture s'est avérée "humide".
Pour moi, idéalement, pendant 2-2,2, 12-15 minutes, du froid. Mais je vais mince.
Jiri
Citation: tous @
Et quel est exactement le ragoût?
tout @, J'ai ensuite fait cuire deux pizzas à la fois, une pour les princesses, l'autre pour les chaudes, pour les princesses c'était comme dans un four, et dans une glacière à air chaud j'ai nagé dans mon propre jus, j'ai également réglé le min à 7 au début au max. trois, puis soustraire
selenа
Comment je fais frire des pommes de terre dans un pot:
Il est nécessaire d'éteindre la poêle supérieure et de ne pas la fermer, de verser plus d'huile, de faire frire à t * maximum et de remuer pour qu'elle ne brûle pas
Mikhaska
tout @, J'ai peur que ces expériences sans fin avec Zhardeyka aient déjà commencé à me fatiguer. J'aime une technique où tout est simple et clair: mettez-le - allumez-le - cuit. Aucun mouvement corporel inutile. Voici comment dans la même princesse. Résultat prévisible et garanti presque à 100%. Et, sauter autour de l'appareil, qui a été acheté pour faciliter la cuisson et réduire le temps passé en cuisine, est une option qui ne me convient pas un peu.
Je vous ai compris du foie, ma chère! Alors que je n'ai nulle part où aller, (casseroles, toujours non. Je les ai téléportées à la datcha, n'en laissant qu'un pour quelques œufs). J'essaierai de représenter la nourriture à Zhardeyka. Et là, on verra comment le remplacer.
tout @
Citation: Mikhaska
J'attendrai!
N'attendez pas, il n'y aura pas de miracles
Citation: natibor
il s'avère comme cuit du four
Il y aura juste de délicieuses pommes de terre.
Jiri, J'ai écrit environ 3 '.Là-dessus, les légumes ont immédiatement donné du jus, à 2,5 je ne me souviens pas de ce que je n'ai pas aimé. Par conséquent, j'ai choisi 2-2.2. Mais je vais essayer un autre 2.5.

Mikhaska
Citation: tous @
N'attendez pas, il n'y aura pas de miracles
Vous savez vous calmer!
Bien, OK. Mieux que d'attendre l'irréalisable.
Kara
Citation: Mikhaska

Coche! Oui, presque rien ne fonctionne ...
Tsvetaevsky a cuisiné, (j'ai tout fait selon la description, semble-t-il), le kerdyk pour lui - tout le dessus était brûlé. Il ne restait que quelques points légers sur la crème.

Ensoleillé, alors vous éteignez le haut et tout ira bien. Et j'aime Zhardeika encore plus que la princesse.

Et enfin, les filles, c'est mieux qu'au four, la pizza ne marche nulle part (dans la maison je porte un casque)
TatianaSa
Et dans une pizzeria à haute température
Kara
avec pierre
Mikhaska
Et caché, matriochka! Oui, qui peut vous offenser - qui se précipitera?!
TatianaSa
s'est enfui du lit, puis jette-le!
Gibus
Citation: Mikhaska

Bref, je n'écrirai pas plus sur les échecs, pour ne pas gâcher notre Temka! Il semble que seul moi soit mortellement défaillant.
Pas seulement pour toi. J'ai écrit à ce sujet ici une fois ...
Citation: Gibus

Sur le 3-ke, le cuir chevelu est trop, et sur les 1-2 positions, elle a une thermorégulation plutôt grossière.
Ici, quelque part dans la branche, ils ont établi des mesures de température, par exemple à la 2ème position du thermostat: il a chauffé à 179 ° C, les éléments chauffants s'éteignent, refroidis à 105 ° C, les éléments chauffants sont allumés, chauffés à 165 ° C, éteints, etc. Fluctuations de température jusqu'à 70 ° C!
Sur 1-ke, c'est encore plus perceptible. Grosso modo, en pratique, il pétille pendant une minute à pleine capacité - tout gicle, puis il s'éteint pendant quelques minutes, les grincements s'arrêtent, et juste une extinction lente continue ... et ainsi de manière cyclique.
Bien sûr, rien de terrible ne sera fait aux légumes à partir de cela, mais la cuisson n'est pas utile ...

C'est juste que la thermorégulation est très budgétaire. Et les éléments chauffants ne sont pas faibles.
En conséquence: allumé - brûle à pleine puissance, éteint - refroidit et fond à peine, et donc cycliquement.
Pendant qu'il fond, le beurre est lentement fondu des biscuits, puis il est allumé - les biscuits sont frits dans cette huile. Quelque chose comme ça..

En outre, différentes copies peuvent différer. My, par exemple, a la surface de friture supérieure pliée sous la forme d'un élément chauffant, une telle colline en forme d'anneau étant formée. Vous pouvez voir ce dix là juste à côté de la poêle vissée. Et quelqu'un peut avoir un millimètre de plus, maintenant il brûle moins.
J'équilibre généralement entre 1,3 et 2. Au dessus de moi ça brûle. J'allume et éteins le haut. En général - contrôle manuel, vous ne vous échapperez pas ...
Mikhaska
Gibus, oui, maintenant je me suis souvenu de votre message.
Vous savez, votre plaie fait plus mal. Vous, excusez-moi, vous vous moquez de ce que vous avez écrit! Pour moi, TTT, rien ne s'est encore cambré. Mais, c'est uniquement parce que (je pense que oui) que je l'utilise de moins en moins.
Gibus
Mikhaska,
Moi aussi, vraiment, je voulais vraiment cette poêle. C'est une bonne idée! Mais l'exécution, malheureusement, n'est pas encore idéale ... C'est la vie
Zhanik
Mikhaska, Irina, ça doit être dommage que Zhardeyka ne prenne pas racine en toi (((
Je ne l'ai pas non plus pris pour la pâtisserie. Et tout comme une poêle à frire, elle me fait très plaisir tout simplement!
Les pommes de terre sont rapides et savoureuses. Chaud. Oignons et carottes aussi ...
Maintenant, je n'écrirai pas la technologie en détail, car je n'ai pas souvent fait frire les pommes de terre. Au début, ils barbotaient régulièrement. En général, j'ai transféré mon mari aux sushis
Mais j'essaierai spécialement de faire frire un de ces jours
Mikhaska
Natasha! Pas besoin de dire! Comme je me souviens du nombre d'espoirs que j'ai mis sur Zhardyushka! Oui, et vous vous en souvenez probablement ...
Zhanik
Mikhaska, Irina, je me souviens parfaitement ... c'est pourquoi j'étais même bouleversé (((
Plan de sept ans
Filles! Et moi aussi, tout est parfaitement frit! Et les pommes de terre! Et de la viande !!!
J'ai déjà écrit que le fichier poulet n'est que dedans !!! Vous pouvez manger avec vos doigts !!!

Mais je tourne, oui, à côté de moi! Puis ajoutez, puis soustrayez, puis allumez le haut, puis désactivez-le!
Mais ce n’est pas stressant! C'est tout de même que vous faites autre chose en même temps à proximité ...
tout @
Citation: sept ans

Filles! Et j'ai aussi tout parfaitement frit!
Citation: Zhanik
tout comme une poêle, ça me fait très plaisir juste!
Mikhaska, Irisha, ici les gens sont heureux. Faites cuire à Zhardeyka comme une poêle à frire, comme vous l'utiliseriez normalement. Et je pense que cela va progressivement s'améliorer, d'autant plus que vos skorodki sont passés.
Je suis tombé ici, Internet était parti

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