Biscuits aux fraises

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits aux fraises

Ingrédients

fraise 100 g (10 pièces)
Sucre 70 grammes
Beurre 50 grammes
Farine de blé, premium 140 g (+40 g *)
Crème 33% 80 ml
Levure 1 cuillère à café
Sel pincer

Méthode de cuisson

  • Lavez les fraises, séchez-les, retirez les sépales et hachez-les finement. * Ici, je vais immédiatement faire une réserve qu'après avoir lu littéralement les mots de l'auteur de la recette, je l'ai coupée en petit, c'est pourquoi j'ai plus tard dû ajouter 40 g de farine, car la consistance de la pâte s'est avérée être plus pour les muffins que pour les biscuits.
  • Tamisez la farine et la levure chimique dans un bol. Ajouter le sel, le sucre et remuer.
  • Ajoutez le beurre coupé en dés à la farine. Broyez le beurre et la farine avec vos mains en miettes.
  • Ajouter les fraises aux miettes et remuer.
  • Versez la crème dans la chapelure et mélangez doucement.
  • Déposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie avec une cuillère à soupe, en laissant suffisamment d'espace entre les biscuits. Pendant le processus de cuisson, ils s'estompent.
  • Biscuits aux fraises
  • Cuire au four préchauffé à 180à proposDu four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à tendreté. Les biscuits doivent être brun doré une fois terminés.
  • Biscuits aux fraises
  • Biscuits aux fraises

Remarque

🔗

Il s'est avéré qu'ils étaient exactement sur une plaque à pâtisserie, je ne dirai pas en morceaux) Doux, tendre. Je l'ai même mangé masik (1.8) il est toujours un mangeur

Musenovna
Appétissant. Et avec congelé, vous pouvez, sinon je dois me débarrasser des restes de l'année dernière.
Elena Tim
Oh, comme c'est beau et, j'en suis sûr, délicieux! Des mains droites peignées pour cuisiner!
J'aime beaucoup les fraises. Mais ici, je pense que le frais est meilleur, car congelé donnera beaucoup d '"eau". Oui, Anh?
Anka_DL
Katerina, Je ne vous dirai pas ... vous devrez peut-être ajuster la farine-sucre. Si vous essayez, partagez votre expérience, s'il vous plaît
En général, je ferais mieux de mettre congelé sur un smoothie. Surtout par une journée chaude
Anka_DL
Elena, oui, oui) et je suis à peu près pareil et merci pour votre attention sur la recette
ang-kay
Anya, classe cookie. Et juste pour la saison! Fraises dans le jardin cette année, plus que suffisant. Je vais certainement le faire cuire.
Anka_DL
Angela.quand il y a beaucoup de fraises - c'est super! J'attendrai une visite avec des critiques sur le goût
ang-kay
Anyuta, essayez-le!

Biscuits aux fraises

Pas finement haché les fraises. farine 150 grammes. Ajout de la vanilline. Merci pour la recette. Rapide, savoureux et simple.
Anka_DL
Angela., si jolie! Et avec les fraises, je viens de réaliser que je ne devrais pas être trop petit. Votre expérience l'a confirmé. Je vous remercie
Chat sauvage
Bien bien...!! Et je n'ai pas compris le chavoto! Et qu'est-ce qui est déjà mûr pour tout le monde? Oui?
Pas juste...!
C'est ainsi que l'arôme se fait sentir ...
ang-kay
Est arrivé. Nous sommes déjà en train de tordre des compotes.
Anka_DL
Et je n'aime pas vraiment ça dans les compotes. Je le sèche ou je le congèle entièrement. Et je congèle également la base de crème pâtissière de la crème par portions de Crème pâtissière aux fraises et crème (natapit). Ensuite, ne fouettez que les restes de crème et décongelez une partie de la base de fraise
ang-kay
Merci pour le lien. Et nous buvons des compotes. Si vous ne regrettez pas les fraises dans un pot, cela s'avère très savoureux et aromatique.
Omela
Citation: ang-kay
Est arrivé. Nous sommes déjà en train de tordre des compotes.
aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu woo ........ aaaaaaaaaaaa .... nous ne fleurissons que !!!!

Anya, super cookies !! Pour nous, c'est un luxe inabordable - des fraises dans des biscuits.
ang-kay
Citation: Omela

aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu woo ........ aaaaaaaaaaaa .... nous ne fleurissons que !!!!
Et nous sommes en plein essor. Tellement beaucoup cette année et rien sur le marché. Pour des roubles à environ 55 roubles le kilo.
Omela
Citation: ang-kay
environ 55 roubles par kilo
Il ne reste plus qu'à soupirer .. nous n'avons pas de tels prix pendant la saison.
ang-kay
Eh bien, vous avez d'autres avantages que nous n'avons pas dans la province.
Omela
mais je peux soupirer !!!
ang-kay
La maman de Mark


Les filles, nous avons plus 8! Comme j'envie ta chaleur
ang-kay
UzhOs! C'est Hde?
Anka_DL
Citation: Omela
Pour nous, c'est un luxe inabordable - des fraises dans des biscuits.
et la crème glacée? J'ai une recette merveilleuse avec des fraises au four en tête, n'est-ce pas?
Omela
Wow fraises au four !! Je n'ai pas encore fait de glace à la fraise.
Anka_DL
Eh bien, attrapez-le. Je l'attendrai dans ta performance 🔗 Glace aux fraises rôties
Omela
Beauté kaka stupéfaite !!!! Avez-vous vu comment elle pousse les tiges ??? Ce n'est pas assez de fraises! Elle est partie pour y réfléchir.
Anka_DL
Citation: Omela
Avez-vous vu comment elle pousse les tiges ??? Et bien ce ne sont pas assez de fraises!
oui, je l'ai aimé aussi
Tomasina
Je l'ai cuisiné presque aussitôt que la recette est apparue, mais je n'ai toujours pas pu vous en remercier. Tout s'est très bien passé, tous ceux qui ont été traités étaient ravis. :) Au lieu de crème (il n'y en avait pas), j'ai pris du lait ordinaire et j'ai ajouté un peu de beurre pour compenser cela. Sinon, strictement selon la recette. Rien n'a coulé dans le four. À l'extérieur, il y avait une délicieuse croûte, mais à l'intérieur, il y avait un biscuit délicat et des morceaux de fraises, étonnamment dans le thème.
Biscuits aux fraises
Anka_DL
Olga, de très bons cookies se sont avérés. Je suis content d'avoir aimé le goût
solnze-100
Oh classe! Quelle délicieuse recette!

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