Kissel aux canneberges et abricots secs (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Catégorie: Les boissons
Kissel aux canneberges et abricots secs (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Ingrédients

Canneberges surgelées 150 grammes
Eau bouillante 250 g
L'eau 500 g + 1 \ 4st.
Amidon 20 grammes
Abricots secs 100g
Sucre goût

Méthode de cuisson

  • Versez de l'eau bouillante sur les canneberges (250 g), pétrissez avec une cuillère, passez au tamis fin ou un chiffon. Laissez le jus.
  • Mettez le gâteau dans une cruche. Verser de l'eau (500 g), porter à ébullition à 100 ° C, éteindre, filtrer.
  • Remettez le bouillon dans la cruche, mettez-y les abricots secs. Diluer l'amidon dans 1/4 c. eau, verser dans une cruche, battre à 3 vitesses. Allumez le chauffage à 80 ° C pendant 15 à 25 minutes.
  • Ajouter le jus retardé dans la cruche, battre le sucre pour goûter à nouveau pendant 3 minutes à 4 vitesses.
  • Très tendre et savoureux !!!


Olesya425
Pouvez-vous utiliser de la fécule de maïs?
Omela
Olesya425, J'avais aussi du maïs.
Olesya425
Mistletoe, merci! Je suis allé cuisiner. Règles Thermomix!
Olesya425
Oh désolé, c'est un multi-mélangeur. Faute de quoi, je vais "souffrir" avec Thermomix.
Omela
Olesya, quelle est la différence où cuisiner. Vous pouvez cuisiner dans une louche et battre avec un mélangeur submersible.
Olesya425
Du gui! Délicieux alors qu'est-ce qui s'est passé! Publiez maintenant. Et cela diversifie la vie. Merci pour la recette! J'ai cuisiné des canneberges avec des airelles rouges: il faut encore acheter des abricots secs, et tout cela est au congélateur depuis l'été.
Omela
Olesya425, Essayez-le avec des abricots secs.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain