Côtes levées à la mijoteuse Cucoo

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients

Côtes de porc (boeuf)
peut être remplacé par des cuisses de poulet
1 kg
Sauce soja 4 cuillères à soupe l.
Ail finement haché 1 cuillère à soupe. l.
Huile végétale 1 cuillère à café
Oignon 1 PC.
Oignons verts hachés 4 cuillères à soupe l.
Carotte 1 PC.
Pommes de terre 4 tubercules moyens
Sel et poivre goût

Méthode de cuisson

  • 1. Coupez les côtes et enlevez les veines et le gras. Ensuite, mettez-le dans l'eau froide pendant un moment.
  • 2. Placer les côtes trempées dans une passoire et égoutter.
  • 3. Coupez les carottes en tranches, râpez les oignons, coupez les champignons en tranches.
  • 4. Faire mariner les côtes dans la marinade pendant 30 à 60 minutes.
  • 5. Placez les côtes levées dans le bol de l'autocuiseur, sélectionnez le mode «Grillage» ou «Four», troisième niveau de température, durée 1 minute., Couvercle ouvert, bouton en position «fermé»
  • 6. Ajouter les légumes, les épices, le sel et le poivre aux côtes frites.
  • 7. Sélectionnez le mode "Multipovar", température 120 degrés, temps 15-20 minutes, puis appuyez sur le bouton "démarrer". Attention, vous n'avez pas besoin de verser de l'eau, la viande elle-même donne du jus et cela suffit pour cuisiner! Si vous faites cuire des cuisses de poulet, le temps doit être réduit à 10-12 minutes.

Le plat est conçu pour

nourriture pour 8 portions (1,5 l)

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain