Poisson à la vapeur

Catégorie: Plats de poisson

Ingrédients

Poisson (n'importe lequel)
(J'aime le saumon et la truite)
citron
Sel
Poivre noir

Méthode de cuisson

  • 1. Versez le poisson nettoyé et lavé avec du jus de citron, du sel et du poivre au goût.
  • 2. Versez 4 tasses à mesurer d'eau dans le bol intérieur de l'autocuiseur et placez la plaque à vapeur.
  • 3. Mettez le poisson sur une plaque à vapeur.
  • 4. Fermez le couvercle de l'autocuiseur, sélectionnez le menu turbo "Steamer" ou "Multipovar", réglez le temps de cuisson sur 5-7 minutes. Selon le type de poisson.

Remarque

Pour être honnête, je mange du poisson seul, je l'aime moins pour un couple que dans un grill (c'est pourquoi je l'ai fait deux fois à titre expérimental). Pas de photo, un de ces jours je ferai, j'ajouterai.

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