Différences Kenwood ВМ350 ou 250

Toutes les informations sur les Kenwoods sont ici et sont données en différentes versions - voyez par vous-même et choisissez
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Oui, c'est le point que j'ai lu hier et avant-hier, ce que j'ai trouvé, c'est pourquoi je ne pose pas de questions, et ce que je n'ai pas trouvé, je veux apprendre des gens. Aujourd'hui, je dois acheter comme cadeau.
Je veux donc connaître la principale différence entre les programmes. Et je ne trouve pas que l'un d'eux cuit du pain de seigle (ce qui signifie qu'il y a un programme, et pas que pour n'importe quel four, vous pouvez faire une recette de seigle)

Les différences ne peuvent être connues que par ceux qui ont utilisé ces 3 modèles ou lu attentivement 3 instructions et comparé ... et qui devrait faire ce travail?

J'ai 256, mon kuma 350, il n'y a absolument aucune différence dans les programmes, ils ont même une seule et même instruction. La seule différence est que l'un (256) est en plastique blanc et le second est beau en acier inoxydable et qu'en 350 il y a un sigral quand vous pouvez obtenir un mélangeur et 256 il n'y a pas une telle satisfaction. donc ils sont exactement les mêmes ... prenez celui qui est le plus beau ... même si c'est un peu plus cher

Prenez le kenwood VM450 et vous me remercierez.

il me semble que la personne a décrit une tâche spécifique, ce qui signifie que c'est le montant qu'il est prêt à dépenser, si le montant dépensé pour le cadeau n'a pas d'importance, alors il est clair qu'il vaut mieux prendre le maximum

[cky6]

Modèle blanc non pas 256, mais 250 et non en plastique. Le corps principal du 250 est en métal et le couvercle est en plastique. Et voici les modèles en acier inoxydable 256 et 350, dans le sens de la couleur. À mon avis, l'acier inoxydable est plus fantaisiste à entretenir si vous essayez de garder son aspect décent.
Aussi, pour autant que je sache, il y a la convection dans le modèle 350, mais que cela soit nécessaire ou non, il vaut mieux demander aux propriétaires du modèle 350. Mais il semble que la convection affecte le temps de cuisson du pain, dans tous les cas, à en juger par les instructions, les programmes pour Kenwood 350 sont 15-20 minutes plus courts que ceux pour Kenwood 250. J'ai eu une très bonne instruction avec l'indication de toutes les étapes de préparation pain pour chaque programme, il n'est donc pas difficile de calculer le temps de retrait de la table de mixage et pour moi un signal sonore de plus serait superflu.
cky6, bonne chance à toi!

Merci beaucoup à tous.
Tout de même, la question demeure, est-ce qu'ils font du pain noir ou pas?
J'ai juste pris du moulinex pour moi (j'ai fait du pain comme des champignons, et je n'ai pas tordu quelque chose là-bas), je l'ai changé en bork (j'aime tout), mais le donner coûte cher. De là encore la question ne se rompt pas, est-ce que quelque chose n'y tombe pas? Et cuit du pain normal, avec une croûte normale? Et si quelqu'un avait ceci, s'il vous plaît, s'il vous plaît, sachez que beaucoup l'avaient ou non.
Et combien de temps reste-t-elle chez elle à la maison, sans panne?

Merci beaucoup à tous.
Tout de même, la question demeure, est-ce qu'ils font du pain noir ou pas?
J'ai juste pris du moulinex pour moi (j'ai fait du pain comme des champignons, et je n'ai pas tordu quelque chose là-bas), je l'ai changé en bork (j'aime tout), mais le donner coûte cher. De là encore la question ne se rompt pas, n'y a-t-il pas quelque chose qui y tombe? Et cuit du pain normal, avec une croûte normale? Et si quelqu'un avait ceci, s'il vous plaît, s'il vous plaît, sachez que beaucoup l'avaient ou non.
Et combien de temps reste-t-elle chez elle à la maison, sans panne?

Je n'ai jamais fait de pain de seigle pur. Le blé-seigle Darnitsky de Fugask est excellent. Je mets une croûte moyenne pour le pain, légère pour le gâteau. sombre pour moi serait généralement trop cuit, c'est-à-dire qu'il n'y avait aucun problème avec une croûte pâle. Mon HP travaille constamment pour moi depuis avril de l'année dernière. J'en suis très contente.

Pour cuire du pain avec la même croûte, il faut qu'il y ait convection, tous les industriels en ont.

Hier, j'ai acheté Ken 250 à prix réduit; en plus des échelles.
Peck selon la première recette pour 500 grammes avec la réduction prescrite du volume d'eau.
Je me suis souvenu de la densité de la pâte - le même kolobok

Cinq plus. De plus - pour l'odeur qui s'étend autour de la maison.

Je cuisine à Kenwood 6e année. Sur le forum récemment, je n'ai pas encore appris comment télécharger une photo de pain. Auparavant, il n'était pas possible de trouver la recette du pain désiré aussi facilement et rapidement, vous deviez donc expérimenter, et cela s'est toujours bien passé. Il n'y a pas de balance, je mesure la farine avec une tasse à mesurer ordinaire pour la farine, l'essentiel est que le pain soit un peu plus tendre que si le pain était fait à la main.

[aujourd'hui déjà ruiné la première miche de pain à la crème sure]

Bonjour à tous, je viens de m'inscrire aujourd'hui, mais j'ai acheté le poêle hier, aujourd'hui déjà ruiné la première miche de pain à la crème sure , mais le plus intéressant, c'est qu'ils ont tout mangé jusqu'à la dernière miette !!! Le pain ne s'est pas levé, j'ai du lait et de la crème sure, d'excitation, immédiatement du réfrigérateur et dans le seau. Je n'ai pas encore fait attention au fait qu'il faut tout suspendre en grammes sur la balance - et je suis tout dans un verre !!!! Mais pour demain il y a déjà une commande de chez nous !!!

Osana a d'abord lu ce sujet, elle vous aidera à rendre le pain savoureux et beau #

Depuis deux semaines, je suis devenu l'heureux propriétaire de la machine à pain Kenwood 256. Je fais du pain uniquement avec du levain, sans ajouter de levure. Très heureux ...
Les cupcakes sont également super ...

est devenu l'heureux propriétaire de la machine à pain Kenwood 256. Je fais du pain uniquement avec du levain, sans ajout de levure.

et sur quel programme faites-vous du pain au levain? dans VM256, il n'y a pas de programme séparé, si je ne me trompe pas ...

Je pétris à grains entiers ou réguliers, j'attends le pétrissage, je l'éteins puis, lorsque la pâte monte, j'allume la cuisson - avec des levains selon le programme standard, un pain moelleux ne fonctionnera pas

[9oksana9]

9oksana9 J'ai mis le mode "pâte". Je l'ai 1h30. Après cela, je laisse le pain pendant 3-4 heures. Ensuite, j'ai réglé le mode de cuisson. Je l'ai à 1h00. C'est tout!! Cela me convient parfaitement ...

elle, super, je ne m'attends pas à ce que tout soit si simple !!! Je vous remercie!!! Laissez-vous la pâte dans la machine à pain comme ça, sans maintenir un certain régime de température?

[9oksana9]

9oksana9... Je laisse la pâte dans la machine à pain, sans chauffer. Trois heures suffisent pour que le pain lève. il fait chaud à la maison.
Je te souhaite du succès!!!

Bonjour à tous, je n'ai pas compris lequel des sujets écrire ici. Aujourd'hui j'ai acheté une machine à pain et maintenant mon premier pain, jusqu'à ce que je l'ai essayé, se repose

🔗 🔗

[pomik]

pomik, Toutes nos félicitations! le premier pain est beau!

Je vous remercie! Eh bien, le pain est coupé et goûté.
🔗 🔗
Que c'est délicieux!

Bon après-midi, boulangers! Un ami a reçu un réchaud KW 250, cuit cinq fois, tout allait bien, et hier, pour une raison quelconque, un seau a sauté pendant le pétrissage, je devais le tenir, que dois-je faire maintenant pour faire des réparations? Et elle dit qu'elle l'a inséré jusqu'au bout, cliquez.

Bon après-midi, boulangers! Un ami a reçu un réchaud KW 250, cuit cinq fois, tout allait bien, et hier, pour une raison quelconque, un seau a sauté pendant le pétrissage, je devais le tenir, que dois-je faire maintenant pour faire des réparations? Et elle dit qu'elle l'a inséré jusqu'au bout, cliquez.

Une fois, j'ai eu cela exactement quand je n'ai pas inséré le seau correctement.

Une fois, pendant que le pain pétrissait, un seau a sauté 10 fois.
De colère, après la cuisson du pain, j'ai dessiné une croix avec un simple crayon sur le côté du seau tourné vers moi. La fois suivante, elle a tourné le seau avec une croix loin d'elle-même, c'est-à-dire vers le mur.
Et maintenant depuis 3 semaines, Dieu merci, pas d'excès.

salut!
Mon mari a acheté Kenwood 250. Nous avons fait du pain français (recette des instructions) - il s'est avéré délicieux et croustillant. Hier, nous avons essayé de faire un muffin avec des bananes et des noix, tout irait bien, mais à mon avis, il cuire encore pendant 5 à 10 minutes. Comment faire fonctionner HP spécifiquement pour la cuisson? J'ai essayé de recommencer le programme, en sautant le lot, mais j'ai appuyé sur le mauvais bouton, une erreur a pris feu, le poêle a commencé à émettre un bip et a refusé de continuer à fonctionner jusqu'à ce qu'il refroidisse ... Je ne peux pas comprendre les instructions. Aide!

il y a deux options: le mode "cuisson" (dernier programme) ou laisser 1 heure après la cuisson sur la fonction "maintien au chaud" (activée automatiquement)

Merci, je vais essayer la prochaine fois. Je comprends que le mode "cuisson" doit s'activer lorsque le four est chaud.
Ou bien il y a une idée: mettre une miche de nourriture sur 750 grammes, et non 1 kg, comme à l'époque. Il devrait également mieux cuire, comme ...
Je n'ai pratiquement jamais cuisiné du tout, je n'ai qu'un four pour la viande et le poisson. Et puis je me suis tellement emporté.

Ninochka
les petits pains prendront moins de temps à cuire.
dites-moi, voulez-vous qu'il soit plus rouge ou plus sec à l'intérieur? Les ingrédients affectent la couleur rosée, et pour que le pain ne soit pas mouillé à l'intérieur, vous devez le retirer du hp juste après la cuisson et le laisser bien refroidir. Au fait, avez-vous ajouté des bananes fraîches ou séchées? S'il est frais, le gâteau ne doit pas être trop sec.

Je n'ai pas de pain grillé. partager une recette éprouvée. Plizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz zzzzzzzzzzzzzzz

Bonne journée
Emmenez-moi aussi chez vous.
Depuis deux mois maintenant, je suis l'heureux propriétaire du KW-250. Comme!!!
J'ai déjà préparé différents types de pain, mais je n'ai pas encore atteint les confitures.
La question est mûre.
Mon programme de confiture dure 1,05, comprend le pétrissage - 5 minutes, l'épreuvage - 10 minutes. et 50 minutes "cuisson" / si ce mot convient pour faire de la confiture ... / Alors, pendant "cuisson" le pétrin tourne-t-il au moins périodiquement ou avez-vous besoin de le remuer vous-même?

Et à chaque fois lors du pétrissage, la farine reste dans les coins et je la sélectionne à partir de là avec une cuillère en silicone. Peut-être que je suis trop pressé et que la pâte se mélangera sans ma participation à la fin du deuxième long pétrissage? Je rêve d'un rouleau chaud pour le petit-déjeuner, mais il s'avère que sans ma participation de quelque manière que ce soit? Tristesse.

regardez le lot. si après 10-15 minutes de long pétrissage, toute la farine n'interfère pas, aidez-la avec une spatule. et si tout est en ordre, alors cette recette peut bien être laissée toute la nuit sur la minuterie

Mais je fais principalement du pain blanc ordinaire selon la recette de l'instruction. ça s'est avéré bon, je l'ai essayé à partir du mélange fini et ça s'est avéré mauvais. noir du fini comme si rien ne sortait. probablement mes mains sont du mauvais endroit ...
mais ce n'est pas la question .. personne ne sait s'il est possible de faire cuire du porridge dans une machine à pain, comme dans une mijoteuse. théoriquement, ça devrait marcher, puisqu'elle fait de la confiture?

mais ce n'est pas la question .. personne ne sait s'il est possible de faire cuire du porridge dans une machine à pain, comme dans une mijoteuse. théoriquement, ça devrait marcher, puisqu'elle fait de la confiture?

bouillie cuite régulièrement en HP !!! a maintenant acquis MV, et HP se repose, mais avant ...

la bouillie avec du lait s'avère excellente - tout comme rien ne s'échappe dans MV. la bouillie sur l'eau est également merveilleuse.
viande cuite au KhP, poulet cuit au four, saucisses maison cuites au four, pommes de terre au four (il s'est avéré que c'était cuit au four).
J'ai fouillé les marchés comme les marchés aux puces, trouvé des pots qui correspondent au diamètre de mon HP, je l'ai acheté et j'ai tout fait pour que le seau de HP ne se gâte pas (pourquoi l'utiliser en vain si le mécanisme de pétrissage n'est pas utilisé).

Je l'ai fait en mode CUISSON, si je ne me trompe pas, c'est en moins d'une heure ...
la seule mise en garde, après 20 minutes, après la mise en marche, il était nécessaire de monter et de remuer le contenu. bien, de sorte que dans un endroit, ce n'était pas salé. il n'y aura pas de forte ébullition dans HP, donc le sel ou le sucre peuvent rester au même endroit.
si mis sur un retard le matin, alors essayé de bien mélanger immédiatement.

classe. Je vous remercie. Moi, en principe, je ne sale pas, je n'adoucis pas. moi juste le matin. merci, où avez-vous obtenu les recettes? hors de ta tête? avez-vous réglé le mode de cuisson? lequel pour brunir?

et où avez-vous les recettes? hors de ta tête? avez-vous réglé le mode de cuisson? lequel pour brunir?

dans mon mode HP 13 (cuisson au four) est un mode sans pétrissage, juste cuisson. J'ai parfois fait cuire des biscuits et des casseroles dessus, en général, tout ce que j'ai mélangé à la main.
ici, j'ai aussi fait du porridge.
dans un premier temps j'ai regardé comment ça cuit là-bas, pour qu'il porte à ébullition, pour qu'il ne s'enfuie pas ... ça l'amène à ébullition, mais lentement et très faiblement.

les recettes sont toutes hors de ma tête.J'ai depuis longtemps cessé de mettre du porridge sur la cuisinière. Eh bien, je ne sais pas pourquoi, mais soit il a grillé, soit il n’était pas assez cuit
J'ai commencé à les fabriquer dans le four - tout a commencé à se refroidir, mais ce n'était pas pratique à suivre (plier à chaque fois, retirer le plateau), en plus, j'ai une cuisinière à gaz - vous ne pouvez pas régler la température exacte dans le four ... alors j'ai décidé de l'essayer en HP ... il s'est avéré !
J'ai donc commencé à faire toutes les recettes habituelles chez HP, aucun dosage spécial n'est nécessaire.

la seule mise en garde est qu'il faut plus de temps pour cuire à KhP que sur la cuisinière.
mais il n'y a pas besoin de courir et de regarder la préparation, mais pour moi c'est un plus indiscutable.
sur le poulet, il était nécessaire d'exécuter le mode deux fois. et parfois, pour être persuadée, elle a laissé la bouillie sur le sol pendant une heure tout en chauffant (sur le chauffage qui passe automatiquement après tous les programmes).

J'ai 11 pâtisseries ... merci beaucoup, très heureux. chaque matin, je lave le poêle de la bouillie échappée))))

salut!
J'ai lu tout le sujet, ils m'ont déjà demandé ici, mais encore une fois, aidez-moi à choisir entre 250 et 350! Si je comprends bien, la différence est que le 350 a un cycle de pâte plus long et des cycles plus rapides pour la pâte blanche et à grains entiers, et un corps en acier inoxydable. Après avoir parcouru les prix dans nos magasins, j'ai trouvé les meilleurs prix, 250 coûte 3560 roubles et 350-5370 roubles. À quel point la différence d'utilisation est-elle perceptible, s'il est nécessaire de surpayer, la différence semble être plus grande ...
Aide, pliiz!

J'en ai 250. Nous ne mangeons pas beaucoup de pain et ne cuisons pas comme les autres, trois pains par jour. et parfois se faire dorloter avec quelque chose suffit. environ 350 je ne peux rien dire, mais si l'argent n'est pas superflu, il ne sert probablement à rien de trop payer. Je tiens à vous avertir, au cas où, qu'à 250, un pain n'a pas la forme d'un magasin, mais est étroit et haut. beaucoup de mes amis ont une forme standard dans les poêles d'autres fabricants. ici il n'y a aucun espoir d'acquérir une forme par exemple pour des baguettes. Je me souviens qu'il y a longtemps, ils avaient promis de mettre en vente des moules à gâteaux, mais je ne sais pas s'ils sont apparus. J'aime le carré, mais généralement pas un peu. même dans la recette du pain blanc simple, il y a une faute de frappe dans le montant quelque part. si vous décidez de l'acheter, je vous dirai pourquoi combien d. b. sinon, le pain ne fonctionne tout simplement pas. les gens gentils ici m'ont incité à remercier

Angeltory, merci pour la réponse!
Ma parente en a aussi 250, elle semble heureuse. J'essaie de savoir s'il existe des différences globales dans le modèle 350.
En ce qui concerne le moule à cupcake, j'ai lu ici qu'ils utilisent des moules à cupcake adaptés qui rentrent dans le four, pas ceux de Kenwood, car les originaux sont chers.

J'en ai 350, mon parent en a 250. Nous et eux sommes heureux.
Je prends toutes les recettes du forum, je peux les changer un peu, mais en général elles s'adaptent sans problème.
Je n’utilise pas la moitié des programmes.
Je pense que la principale différence est le design. Je ne vois aucune raison de payer trop cher.

il y a une différence entre 350 et 250 dans le 350ème modèle il y a la convection, en raison de laquelle il est plus grand, eh bien, et le prix naturellement la convection permet au pain de rester dans le four après la fin du programme de cuisson et de rester au chaud (il s'allume automatiquement après la cuisson) pendant trois autres heures. dans le modèle 250e, cela n'existe pas et le pain doit être retiré immédiatement après la fin du programme de maintien au chaud, sinon le pain se mouillera. en application pratique, la différence sera comprise par celui qui cuit le pain sur la minuterie, alors qu'il quitte lui-même la maison ou dort, par exemple. Par exemple, le matin, ils mettaient la nourriture dans le four, l'allumaient, contrôlaient le pain et se mettaient au travail. le programme a terminé la cuisson, par exemple à 12 heures, le mode de maintien au chaud fonctionnera pendant une autre heure, après quoi le pain du 250 doit être retiré (c'est une heure de la journée dans ce cas), et dans le 350e, vous pouvez partir encore trois heures (c'est 4 heures à notre cas). la fille rentre de l'école à trois heures de l'après-midi (par exemple) et prend le pain du 350ème four. et à partir du 250 à 4 heures, vous aurez du pain mouillé, car il y transpirera dans trois heures
ici, quelque chose comme ça, c'est-à-dire que si ce moment n'est pas fondamental, alors le 250e suffit amplement! J'ai un 256e (à partir du 250e il ne diffère que par la couleur), mais je voulais le 350e. Je ne regrette pas d’acheter, excellent poêle!

et je pars à 250 pendant longtemps et ça ne se révèle pas brut. Ordinaire.le même que s'il était retiré immédiatement. même plus aéré)))))) et manger du pain chaud est très nocif, bien que très savoureux

le pain chaud "transpire" dans le 250e, mais à l'intérieur il n'est certainement pas détrempé

enfin, peut-être. la croûte cesse probablement d'être croustillante. mais ça ne s'effrite pas))))

J'en ai 350.
si le pain reste longtemps dans le HP, il est humide. donc je ne sais pas quoi et comment travailler là-bas, je n’ai pas ça.

Merci pour les commentaires! J'ai lu les instructions pour différentes machines à pain, les ai tenues dans mes mains, les ai tordues, en général, j'ai décidé de prendre le LG HB 206CE. Aujourd'hui, j'ai commandé dans une boutique en ligne (beaucoup moins cher, et il y a plus de confiance en eux), ils l'apporteront dans un jour ou deux. J'ai hâte d'étudier ici des recettes et des conseils pour les débutants.

D'après ce que je comprends, la différence est que le 350 a un cycle de cuisson plus long et des cycles plus rapides pour la pâte blanche et à grains entiers.
Aide, pliiz!

Et le 350 a également la convection pour une distribution de chaleur plus uniforme.

Bonne journée à tous.
La principale différence entre BM250 et BM350 est la puissance du chauffage. pour la VM 250.256, elle est de -480W et pour la VM 350, elle est de 645W. D'où la différence de temps et de prix de cuisson. Selon les programmes, ces machines à pain sont pratiquement les mêmes. Devriez-vous payer trop cher? J'utilise VM 256 depuis trois ans maintenant et j'en suis assez satisfait. Je dirai ceci: beaucoup dépend de la qualité de la farine, de la levure et des proportions. La farine ne doit être prise que de la plus haute qualité. Je fais cuire le pain principal selon une recette d'Internet: 1,5 cuillère à café de levure, 450 g de farine, 1,5 h. l sel, 1,5 cuillère à soupe. cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile de tournesol. Eau 330 ml. Il n'y a pas d'échelle. Je mesure la levure, le sel, le sucre avec une cuillère d'une machine à pain. Je prends la farine tamisée 4 verres de 200 ml sous la découpe. Je mesure l'eau avec un verre doseur. Pour changer, parfois je remplace un verre de farine par du seigle. Si je cuisine souvent, j'utilise de la levure vivante 1/4 45 g d'un paquet ou 1/10 100 g. L'eau doit être à température ambiante. Le pain lève bien et occupe tout le seau. J'ai mis une croûte sombre.

Bon appétit, tout le monde.