Gâteau au miel de Shula dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

[Structure:]

Hier, nous avons fait un gâteau au miel dans une mijoteuse, basé sur cette recette, avec des changements mineurs:

Structure:
2 thé. l. café noir (j'ai pris instantanément)
3/4 tasse d'eau bouillante
5 œufs, divisés en blancs et jaunes
1,5 tasse de sucre
3 tableau. l. très épais ou 5 cuillères à soupe de miel liquide (3 cuillères à soupe d'épaisseur)
grandit. huile 0,5 tasse
grandit. l'huile lubrifie les parois du moule
1 thé l. cannelle
2,5 tasses de farine tout usage
1 thé l. un soda
sucre vanillé
un verre de noix (hachées)

Préparation:
1. Versez de l'eau bouillante sur le café. Nous refroidissons.
2. Battez les blancs jusqu'à ce qu'une mousse stable se forme (nous les battons avec un mélangeur), ajoutez-y progressivement la moitié de la quantité de sucre.
3. Dans un autre bol, mélanger les jaunes, le reste du sucre, le café, le miel, (si le miel est épais, incorporer d'abord le miel, puis ajouter le café, il vaut mieux intervenir) huile végétale, épices. Ajoutez progressivement la farine et le soda (trempez le soda avec du vinaigre).
4. Dans le mélange résultant, soigneusement, en remuant manuellement, ajoutez les blancs fouettés, le reste du sucre et à la toute fin - les noix. Nous mélangeons tout (nous avons mélangé avec une cuillère, pas un mixeur).
5. On étale le mélange sous forme et sur le mode: cocotte "50 + 25 minutes (mais ça peut être un peu plus, bien que notre milieu semblait humide que les bords, mais ensuite tout s'est passé). Laisser refroidir sans ouvrir (éteindre le chauffage) pendant environ 20 minutes Ensuite, ouvrez le couvercle et laissez refroidir jusqu'à la fin.

Le résultat est un gâteau au miel de 7,5 cm de hauteur. Trempé dans la crème - crème sure, 400 g de crème sure + 1,5 tasse de sucre et une cuillère à soupe de cacao. Nous battons le mélange avec un mélangeur, coupons le Medovik en deux et l'étalons avec de la crème et là (je peux penser sans, mais nous pouvons le couper plus de fois et le faire tremper là-bas, ce ne sera que mieux pour nous (ce n'était pas pratique pour nous de le couper avec un couteau en quelque sorte, mais les cordes n'était pas à portée de main)). Décoré de cerises (resté congelé). Ils l'ont laissé dans le réfrigérateur pendant la nuit, l'ont essayé le matin, c'était délicieux! (Les noix il y a clairement dans le sujet!), Et c'était notre (moi et ma copine) 1er gâteau (tarte) non seulement dans le dessin animé, mais aussi le 1er.

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Dîtes-moi. Dois-je éteindre le soda ou non?

Il n'est pas nécessaire d'éteindre la soude, il est éteint par le miel pendant le processus de pétrissage

Merci beaucoup!

Il n'est pas nécessaire d'éteindre la soude, il est éteint par le miel pendant le processus de pétrissage

Nut, merci, aidé

Je l'ai fait cuire hier, mais après refroidissement, le biscuit s'est ratatiné. Le milieu est ferme et les bords sont doux et aérés. Qu'as-tu fait de mal? Conduit de la farine avec un mélangeur, peut-être en avez-vous besoin manuellement? Et quelle est la température du café à ajouter? Aide pliz, je ne peux pas le faire avec des biscuits.

Maintenant, je veux mettre un gâteau au miel, mais il n'y a pas de café instantané à la maison. La question est - pouvez-vous le remplacer par un bouilli?

[Anna Makl]

Anna Makl
Donc avec fraîchement infusé c'est mille fois mieux !!!

[tat-63]

tat-63 avez-vous tout fait correctement? Lisez attentivement le premier post-café est versé refroidi, avec un mélangeur je bat les blancs, je mélange la farine manuellement.Je fais cuire ce gâteau très souvent et il n'y a jamais eu de crevaison - le biscuit est juste aéré, 12-14 cm de haut

Fait un gâteau au miel! Elle a versé du café chaud et l'a rapidement remué avec un fouet. J'ai mélangé la farine avec un mélangeur - elle semblait épaisse, j'ai ajouté du café. Le gâteau au miel mesurait environ 9 cm de haut, je l'ai coupé en 3 gâteaux.
Maintenant debout dans le réfrigérateur, juste à temps pour la table de fête, il refroidira.

Et qu'en est-il de la norme de poids pour la cuisson? J'ai écrit que pas plus de 500g. J'ai fait un biscuit sur de l'eau bouillante, j'ai donc dû diviser la portion en deux, une partie était cuite au four et la moitié en MV.
J'aimerais l'essayer entièrement en CF, mais j'en ai peur. pour que tout soit cuit.
La moitié était tout simplement adorable!

[Laddy]

Laddy
Quel est votre MV, grand ou petit? Je fais cuire ce gâteau au miel dans une grande cuisson, tout est cuit à merveille!

J'ai Perfezka55, une casserole pour 5L

[Laddy]

Laddy
Alors n'hésitez pas à faire une portion complète! Tout se passera bien! Bonne chance à toi !

Je le fais sans aucun soda sur la levure chimique et tout fonctionne très bien - un de mes biscuits préférés. Crème sure + lait concentré, pruneaux et sur une mie de noix rôties aux noix - un gâteau rapide et savoureux.

Bagel, combien de levure chimique ajoutez-vous?

Les filles, j'ai aussi été tentée par ce biscuit. Je veux l'enduire de crème sure, et l'enfant a demandé à y mettre plus de cerises. Hauteur demi-longueur le long du bord 9cm.
Au fait, j'ai mis le soda.


Toute la nuit resté dans la cuisine, trempée, et voici le cutter.

Merci pour la recette, très tendre et délicieuse!

Remerciements spéciaux de mes mangeurs

[tat-63]

Je l'ai fait cuire hier, mais après refroidissement, le biscuit s'est ratatiné. Le milieu est ferme et les bords sont doux et aérés. Qu'as-tu fait de mal? Conduit de la farine avec un mélangeur, peut-être en avez-vous besoin manuellement? Et quelle est la température du café à ajouter? Aide pliz, je ne peux pas le faire avec des biscuits.

Veuillez consulter la recette à la page 1. Il dit que vous devez soigneusement combiner les protéines avec une cuillère. Vous pouvez, bien sûr, avec un mélangeur, mais à très faible vitesse et sans zèle, pour que la légèreté des protéines ne détruit pas

tat-63 avez-vous tout fait correctement? Lisez attentivement le premier post-café est versé refroidi, avec un mélangeur je bat les blancs, je mélange la farine manuellement.Je fais cuire ce gâteau très souvent et il n'y a jamais eu de crevaison - le biscuit est juste aéré, 12-14 cm de haut

Exactement. Écrou, Merci encore.

Crème sure + lait concentré, pruneaux et sur une mie de noix rôties aux noix - un gâteau rapide et savoureux.

Même avec de la crème fouettée + des pruneaux ou des cerises, c'est tellement délicieux!

Bagel, combien de levure chimique ajoutez-vous?

Pour un grand dessin animé, le sac entier, pour une petite cuillère à café, plein.

Toute la nuit resté dans la cuisine, trempée, et voici le cutter.

Merci pour la recette, très tendre et délicieuse! Remerciements spéciaux de mes mangeurs

Eh bien, c'est une question complètement différente. Un très bon gâteau au miel s'est avéré. Et surtout, tout le monde a aimé, surtout le gamin, qui a très bien demandé d'y ajouter une cerise!

La recette est merveilleuse ... ma première expérience de cuisson dans un multicuiseur a été réussie la première fois ... la hauteur du biscuit est de 10-10,5 cm (au centre) .. merci beaucoup pour la recette

[metel_007]

Ce gâteau au miel est aussi mon préféré. Mais pour un grand MV, je le fais en termes d'un petit. Très bien. il est grand selon la recette complète.

metel_007... super gâteau!

Ici, je partage une autre recette éprouvée dans le capricieux Perfezza PR-56 ...

Il n'y a pas de mode de cuisson dans mon dessin animé, car j'ai cuit sur CRISPY RICE (deux arrêts avant le compte à rebours).

Cuire au four pendant 50 à 60 minutes et ne pas ouvrir le couvercle pendant 10 minutes supplémentaires.

Mon chef-d'œuvre, seulement multi.
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Filles! Aidez-moi s'il vous plaît! Je ne trouve pas de recette sur le site, j'ai écrit un gâteau au miel dans MV, et dont je n'ai pas noté, maintenant je ne le trouve pas. Voici la recette: œufs-3 pièces, sucre-1 verre, miel-3 cuillères à soupe. cuillères, soude-0,5 c. l, levure chimique-1h. l, farine 2 tasses. Il est écrit que la pâte doit être comme une crêpe, mais dans cette proportion, elle se révèle comme un sablé. Y a-t-il quelque chose que j'ai manqué dans la recette?

Peut être ça
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114709.0

Filles! Aidez-moi s'il vous plaît! Je ne trouve pas de recette sur le site, j'ai écrit un gâteau au miel dans MV, et dont je n'ai pas noté, maintenant je ne le trouve pas. Voici la recette: œufs-3 pièces, sucre-1 verre, miel-3 cuillères à soupe. cuillères, soude-0,5 c. l, levure chimique-1h. l, farine 2 tasses. Il est écrit que la pâte doit être comme une crêpe, mais dans cette proportion, elle se révèle comme un sablé. Y a-t-il quelque chose que j'ai manqué dans la recette?

Apparemment, c'est ma recette. La pâte est épaisse, mais pas comme les sablés, peut-être de très petits œufs. Les filles cuisinaient déjà et personne n'avait de problèmes. Regarde recette ici

Peut être ça
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114709.0

Malheureusement pas celui-ci, mais merci, je vais en prendre note.

Pouvez-vous me dire si la portion entière rentrera dans le Dex-60 ou devrait-elle être réduite d'un tiers?

[Taisiya]

Pouvez-vous me dire si la portion entière rentrera dans le Dex-60 ou devrait-elle être réduite d'un tiers?

Taisiya, J'ai un Panasonic 4,5 litres, mais j'en fais une demi-portion. Pas une tarte aussi géante ne s'avère, modérément élevée. Vous pouvez en prendre la moitié en toute sécurité.

[Elenka]

Elenka, Merci d'avoir répondu. Je viens de le cuire, il fait froid. La recette est réduite de 3 œufs, la hauteur du gâteau est de 6,5 cm.

[Un gâteau au miel très simple (multicuiseur Aurora)]

Filles! Aidez-moi s'il vous plaît! Je ne trouve pas de recette sur le site, j'ai écrit un gâteau au miel dans MV, et dont je n'ai pas noté, maintenant je ne le trouve pas. Voici la recette: œufs-3 pièces, sucre-1 verre, miel-3 cuillères à soupe. cuillères, soude-0,5 c. l, levure chimique-1h. l, farine 2 tasses. Il est écrit que la pâte doit être comme une crêpe, mais dans cette proportion, elle se révèle comme un sablé. Y a-t-il quelque chose que j'ai manqué dans la recette?

Voici cette recette Un gâteau au miel très simple (multicuiseur Aurora) https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html

[Taisiya]

Taisiya, la lune de miel s'est avérée excellente!

[Andreevna]

Andreevna, eh bien, pas de mots! Merci beaucoup pour la recette. J'ai récemment la mucoviscidose, mais je l'utilise activement. Votre lune de miel est le 7. D'abord, le chocolat sur l'eau bouillante a prévalu (4 fois déjà cuit), puis il y avait un biscuit et un gâteau de pain d'épice, et hier c'était au tour de votre Medovik. Certes, je l'ai cuit pendant plus de 2 heures (j'ai un Polaris 508). Mais il s'est avéré si grand. Je l'ai coupé en 4 couches, enduit de crème, recouvert de glaçage et saupoudré de noix de coco. Cuit sur ordre du collectif. J'apporte généralement des gâteaux dans un bol à gâteau spécial avec un grand couvercle transparent. Mais cette fois, le couvercle du moule à gâteau était trop bas, j'ai donc dû trouver une grande casserole et en couvrir ce géant. Je l'ai déjà goûté. Délicieux! Je l'ai aimé encore plus que le chocolat bouillant. La prochaine fois, pour faciliter le transport, je réduirai le signet pour qu'il soit plus bas

[Tatiana S.]

Tatiana S.
Oh, comme c'est génial qu'un tel gâteau au miel se soit avéré! Oui, dans différents dessins animés, vous devez naviguer vous-même dans le temps. Eh bien, le gâteau au miel n'a pas peur si vous regardez dans le dessin animé après une heure, ce n'est pas un biscuit classique. Essayez de faire un gâteau au miel sans soda, une excellente option pour les gâteaux, grâce à l'auteur irza Bonne chance à toi!!!!!

[Andreevna]

Andreevna, merci pour votre soutien, mais s'il vous plaît dites-moi un lien vers le gâteau au miel recommandé sans soda. Je voudrais essayer, mais vous ne sentez même pas le soda dans le vôtre et, en général, tout est avec modération - ni ajouter ni soustraire. Jusqu'au début du carême, je continuerai de cuisiner et, je pense, à plusieurs reprises

Duc ici il est https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92949.0 mais je dois dire tout de suite que vous ne le verrez pas si haut et que son goût est un peu différent. Mais il faut tout essayer, non? Ce biscuit est pour un gâteau normal, pas un géant. En général, essayez-le, si cela ne fonctionne pas, vous pouvez facilement réduire la quantité de produits dans cette recette

[Andreevna]

Andreevna,, non, c'est juste un biscuit ordinaire, seulement avec du miel. Je n'ai jamais de problèmes avec un biscuit, ce n'est plus intéressant. Je voudrais créer quelque chose de nouveau. Pendant que le vôtre est en tête avec moi. La semaine prochaine est continue, donc, je pense, je vais cuire plus d'une fois, et pour le beurrier aussi. Tout le monde devrait être traité et «infecté» par des dessins animés. À ma suggestion, nous avons déjà acheté 13 Polaris, et il me semble qu'il faut continuer. Le magasin nous offre déjà une réduction. Et à l'un de nos employés le garçon d'un voisin, ayant goûté du porridge de MV, le matin il est venu avec un bol: "Donnez-moi du porridge!" ... Elle dit - pas plus, et il - est, je vous ai vu appuyer sur des boutons hier. Et il a demandé à son père d'acheter un "pot magique"

[Andreevna]

Encore une fois, j'ai fait cuire ce gâteau au miel, je l'ai fait comme cadeau pour l'anniversaire de l'employé. Quand j'ai mis la pâte dans une casserole et que je l'ai mise sur le four, en réglant 1h30 à la fois, je me suis souvenue que j'avais oublié de verser de l'huile dans la pâte. J'ai tout laissé tel quel, j'ai décidé qu'en cas d'échec, j'en ferais un nouveau et je donnerais celui-ci aux animaux. Mais après une heure et demie, le gâteau était cuit et s'est avéré très merveilleux. Je n'ai pas eu à rougir. Nous avons donné le même dessin animé au jubilé. J'ai imprimé toutes ses recettes préférées et les vôtres, Andreevna, y compris, donc je ne me lasse pas de remercier

Bonjour tous le monde!!!! emmenez un nouveau venu dans vos rangs. : girl_cleanglasses: Mon mari m'a donné une mijoteuse et une machine à pain.Aujourd'hui, j'ai essayé de faire un gâteau au miel, tout s'est bien passé, 11 cm de haut, même si j'ai une casserole de 5 litres, et je ne me suis pas installé. Seulement maintenant je me suis un peu collé à la casserole elle-même et j'ai dû aider avec une spatule. Maintenant mon mari et mes enfants viendront d'une promenade, je vais les chouchouter. Je vais me désinscrire de leur réaction !!!

cuit, il s'est avéré délicieux. J'ai enduit les gâteaux de confiture d'abricots. les miennes étaient froissées sur les deux joues. infecté un ami de Saint-Pétersbourg avec votre site Web et vos recettes. elle s'est également réunie pour un dessin animé et une machine à pain !!!!! : amis: Merci à tous pour le site intéressant et les bonnes recettes !!!!!

voici ma création selon la recette, seul un morceau a été rapidement coupé et dévoré

voici ma création selon la recette, seul un morceau a été rapidement coupé et dévoré

Oh, eh bien, taille wow, super! Avez-vous graissé le dessin animé avant de poser la pâte? L'avez-vous saupoudré de semoule? C'est pour empêcher le biscuit de coller

: pardon: non, je pensais qu'un demi-verre de beurre suffirait. La prochaine fois je le ferai, même si j'ai dû travailler un peu avec une spatule !!!!

Les filles aujourd'hui j'ai fait un gâteau au miel de Shula, ici je vous montre quel genre de pâte j'avais en consistance

Et c'est ce que j'ai eu quand j'ai ouvert le couvercle
, quand je l'ai retourné au bain-marie et mesuré la hauteur, il s'est avéré 11 cm

[Crochet]

Quel merci pour la recette, je viens d'y arriver
Le matin, je cherchais quelque chose de si rapide et pas compliqué, car les invités se sont accidentellement dessinés pour la soirée (nous célébrons tous mon DR,
10ème jour déjà).
Eh bien, elle a brouillé la pâte, cuite dans une mijoteuse (je l'aime, je n'ai pas de force !!).
Pour une raison quelconque, du coin de l'œil dans la recette, 3-4 cuillères à soupe de café me traversèrent, eh bien, j'en verse 4. Et puis je pense que nous pouvons en ajouter,
regardez la recette, et il y a déjà 3/4 tasse ... J'ai du café fraîchement moulu et préparé sur le programme "expresso fort".
Cuisson pendant 65 minutes - pas tout à fait prêt, j'en ai ajouté 25 autres .. J'ai sauté de la casserole parfaitement, 7 cm, coupé en 3 parties, cela aurait pu être 4.
Crème sure + crème au sucre poudre + cognac + cuillère lim. jus (bonjour Crochet!)
Pour une raison quelconque, la crème s'est avérée ne pas suffire, pour ce gâteau au miel, vous ne devez pas épargner la crème, mais enrober généreusement les gâteaux,
J'ai pris 350 g de crème sure, pas assez!

Voici un gâteau rapide que j'ai

Les filles et quiconque a essayé de cuisiner sans cannelle, je n'aime pas ça. Le gâteau au miel et à la cannelle a le goût du pain d'épice, mais je veux le goût du gâteau au miel avec du café

Je le fais souvent cuire et n'ajoute pas de cannelle, alors n'hésitez pas à faire cuire

[Aprelevna]

Aprelevna, beauté gâteau extraordinaire! Et voici une autre chose, quels sont ces cookies? Ils me rappellent les savoyards

[Aprelevna]

Aprelevna, beauté gâteau extraordinaire! Et voici une autre chose, quels sont ces cookies? Ils me rappellent les savoyards

Merci beaucoup!!!!
J'achète ces biscuits pour le tiramisu, il y a toujours quelques paquets en stock, ici on les appelle des biscuits secs, ils sont très bons. savoureux,
saupoudré d'un peu de sucre sur le dessus.
Pour décorer un gâteau rapide juste comme il faut !!!

[écrou]

écrou Merci, je vais essayer

J'achète ces cookies pour le tiramisu,

Pralna, c'est le savoyardi. Je les ai aussi, mais j'ai peur que la date d'expiration soit expirée

J'ai cuisiné selon vos recettes, cela s'est avéré tellement savoureux, MAIS pour une raison quelconque, la pâte n'a pas été cuite sur le dessus à la place de la valve, quelqu'un peut-il me dire comment la cuire correctement. La valve doit-elle être retirée ou non? Sur tous les forums, ils écrivent ce qui est déjà cuit. Et si la valve est retirée, que se passera-t-il?