Snack salade-tarte "Mimosa" en pain pita

Catégorie: Repas froids et collations
Tarte à la salade de mimosa en pain pita

Ingrédients

Lavash mince 2 feuilles
Mayonnaise goût
Pommes de terre 3 à 4 pièces
Carotte 2 pièces
Des œufs 2 pièces
Fromage 60 à 80 g
Oignon 1 PC.
Poisson rouge en conserve, de préférence dans l'huile. 1 boîte

Méthode de cuisson

  • Dans la recette "Mimosa", ils prennent du balafre et des sardines en conserve, mais ici les poissons rouges (saumon rose, saumon, truite) à l'huile sont plus savoureux. Et cet apéritif est mieux fait dans une forme rectangulaire - il est plus pratique de le couper en portions. J'ai un récipient avec un couvercle de 27 x 17 x 8.
  • 1. Faites bouillir les pommes de terre, les carottes, les œufs. Faites mariner l'oignon, coupé en demi-rondelles. Écrasez les aliments en conserve avec l'huile et le liquide.
  • 2. Coupez 6 rectangles identiques de pain pita à la taille de votre forme, et 1 feuille plus grande, avec une marge pour les côtés.
  • 3. Mettez une grande feuille de lavash au bas du formulaire, graissez avec de la mayonnaise, râpez les pommes de terre, couvrez avec la feuille de pain pita suivante, graissez avec de la mayonnaise, mettez les oignons ... Eh bien, et ainsi de suite avec le reste des ingrédients - graissez le lavash avec de la mayonnaise, ajoutez-y le produit suivant.
  • En conséquence, l'alignement est le suivant: lavash - pommes de terre - lavash - oignon - lavash - poisson - lavash - carottes - lavash - blancs d'œufs - lavash - jaunes - lavash - fromage. Laissez infuser pendant plusieurs heures au réfrigérateur, de préférence le soir.
  • Le nombre de produits est donné approximativement - je pense que vous pouvez le faire varier selon vos goûts.

Le plat est conçu pour

10 à 12 portions

Temps de préparation:

20 minutes

Remarque

Ne me grondez pas sévèrement - pour la première fois je suis sorti des buissons. Et en tant que photographe-artiste de ma part du mot «mauvais». Sur le site Web, je ne semblais pas trouver une telle recette, sinon supprimez-la.

Rauque
Heureux premier-né à toi, alfa20 !! Service de salade très intéressant. Et après tout, tout le monde le sait, et c'est souvent fait, mais comment cela sonnait-il d'une nouvelle manière !!
Et qu'en est-il du tranchage, la salade ne s'effondre pas? Il n'est pas nécessaire de le tasser lors de la pose?
IwOlga
J'aime cette salade, mais je ne l'ai pas préparée dans du pain pita. Sympa, je vais certainement essayer, je fais glisser vers les favoris!
alfa20
IwOlga, Husky, merci! La salade ne s'effrite pas, pas besoin de tasser du tout! Je frotte les légumes et le fromage sur une râpe IE avec une poignée directement dans le moule. Il est très pratique de servir en portions, et le reste garde un aspect décent.
Suslya
c'est intéressant, mais je lorgne juste quelque chose de nouveau sur NG, nous aimons beaucoup "Mimosa", puis un nouveau flux, je vais le faire glisser vers mon vison signets
alfa20
Citation: Suslya

c'est intéressant, mais je lorgne juste quelque chose de nouveau sur NG, nous aimons beaucoup "Mimosa", puis un nouveau flux, je vais le faire glisser vers mon vison signets
! Je le fais aussi sur NG, je sais que je serai trop paresseux pour cuisiner le 1er, laissez-les manger des salades. Et ainsi, cela arrive, les gens demandent - c'est pratique pour le petit déjeuner.
izumka
Et je l'ai pris dans les signets! J'aime beaucoup cette salade, et avec une telle présentation, elle sera classe! alfa20,

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