8veleri8
Les filles, bonjour tout le monde!
Je pense à choisir un robot culinaire Bosch MCM5529 (Bosch Cube) ou un robot culinaire BOSCH MCM 68885. 68885 aime qu'il y ait un fouet et une buse pour les carottes coréennes. Pouvez-vous faire de la purée de pommes de terre ordinaire avec? Je ne confond rien, 5529 peut-il? Et 68885?
Et qu'est-ce que c'est sur la photo de gauche, derrière la buse pour les cubes et un étui pour les disques - il y en a trois, l'un d'entre eux, si je comprends bien, est un poussoir, et les deux autres - qu'est-ce que c'est? Et pourtant - sous le fouet, il y a 2 couteaux - un en métal et le second en plastique - est-il utilisé pour pétrir la pâte?
Veuillez répondre, sinon j'ai trouvé peu d'informations sur Internet sur 68885
Robot culinaire Bosch MultiTalent MCM68885
Stefa
8veleri8, et vous avez lu le Temko en entier. Ici, pour toutes les buses, c'est très abordable
subiata
Il y a vraiment un poussoir à côté du sac. Même deux. Le poussoir se compose de deux parties, qui sont insérées l'une dans l'autre. Si vous coupez de gros légumes, comme des pommes de terre, poussez les deux poussoirs ensemble. Si vous coupez des carottes ou des concombres minces, vous devez insérer la partie extérieure du poussoir dans le col du bol et pousser la partie intérieure. Ceci afin que les légumes fins ne tombent pas sur le côté et soient coupés en cercles et non en ovales. Et la chose en plastique gris mat mince est le porte-embout. Il y a deux ou un de ces supports pour la buse cubique (elle a une partie inférieure légèrement plus large et il y a un autocollant avec l'image de la buse elle-même). L'autre concerne le reste des pièces jointes. Pour un fouet et une base pour râpes et disques, ce support est réglé comme ça. Et pour un couteau universel et un couteau à pâte (sur la photo sous le fouet), un large cône est placé sur le support par le haut (sur la photo, il se trouve dans le bol), puis le couteau nécessaire est placé sur le cône. Il y a un autre sujet dédié à cette moissonneuse-batteuse. Plutôt, toute la série MSM. Entrez https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311888.0
LenaJr
J'ai acheté une moissonneuse-batteuse à Tioumen pour 7300 roubles, probablement bon marché, à vendre ... avant les vacances. J'ai lu le forum ici à l'intérieur et à l'extérieur, mais je n'en comprenais toujours pas un et le plus simple !!! Quelle buse et pourquoi !!! Par exemple, une buse julienne. Pourquoi s'appelle-t-il julienne et à quoi ça sert en général? Des questions encore plus simples: comment râper des oignons verts, du persil, de l'aneth? Comment hacher le chou si vous avez besoin de carrés, pas d'une déchiqueteuse. J'ai acheté en plus tous les accessoires qui y vont, mais je ne comprenais toujours pas quoi et quoi frotter et, surtout, quel produit? Je suis très intéressé de savoir où vous pouvez acheter un petit moulin pour MCM - qui est pour une moissonneuse-batteuse de la même série, mais pour une raison quelconque, la société Bosch, de sorte qu'elle a échoué, n'a pas proposé d'acheter une moissonneuse-batteuse avec tous ces disques et cloches et sifflets. Je serais très reconnaissant s'ils créaient un sujet simple et nécessaire, uniquement sur les pièces jointes et ce que vous pouvez frotter avec eux, car il n'y a rien d'utile en gros et il n'y a rien d'utile ici, un seul flot - celui-ci a acheté celui-là acheté, pourquoi tout cela?
Galion-6
Et j'aimerais voir
subiata
Pourquoi s'appelle-t-il julienne et à quoi ça sert en général?
Cette buse est ainsi appelée du nom de la méthode de découpe en fines bandes. Elle le coupe en fines lanières. Pourquoi vous en avez besoin, c'est à vous de décider quels produits et pourquoi vous couperez ces bandes. Vous pouvez, par exemple, sur les carottes coréennes.
Comment râper des oignons verts, du persil, de l'aneth?
J'ai coupé avec un couteau utilitaire, mais une petite quantité n'a pas de sens. Au moins pour moi.
Comment hacher le chou si vous avez besoin de carrés, pas d'une déchiqueteuse.
Essayez la pièce jointe de cube. Cela dépend des carrés dont vous avez besoin, si 1X1 cm, alors rien.
il n'y a rien d'utile ici, une seule inondation - celui-ci a acheté celui-là acheté, pourquoi tout cela
Personne n'avait donc de telles questions.
Les filles qui écrivent des messages dans ce fil savent pourquoi elles ont acheté la moissonneuse. S'il y a des questions spécifiques, elles sont posées ici et ensemble nous cherchons des réponses. L'instruction est jointe à la moissonneuse-batteuse. Vous l'étudiez et décidez pour quel plat vous avez besoin d'une certaine coupe. Par exemple, après avoir acheté cette moissonneuse-batteuse, j'ai essayé de couper les légumes pour les soupes en cubes. J'ai beaucoup aimé et maintenant j'utilise des cubes à ces fins plus souvent qu'une râpe. Posez des questions spécifiques, par exemple, comment couper des betteraves pour le bortsch - ils partageront leur expérience avec vous.
Je serais très reconnaissant s'ils pouvaient créer un sujet simple et nécessaire, uniquement sur les pièces jointes
Je vous assure que personne ne prendra un livre de cuisine et n'entrera dans tous les modes et pièces jointes nécessaires pour chaque recette séparément. Ce n'est pas réel. De plus, chacun de nous peut couper la nourriture de différentes manières. J'essaierai de décrire les pièces jointes plus en détail plus tard, mais cela prendra un certain temps. Peut-être que quelqu'un d'autre me rejoindra.
LenaJr
J'ai frotté les carottes avec la râpe la plus fine, le résultat est une râpe fine ordinaire, donc je ne sais pas maintenant pourquoi j'ai acheté un médium



À propos des pièces jointes: 🔗 - toutes les pièces jointes sont ici, nous tapons MUZ45 et les voici devant vous, MUZ45AG1 - nous n'achetons pas ce disque, il est déjà inclus dans notre package.

Si quelqu'un casse une buse pour couper en cubes - une maille - écrivez-lui personnellement, dans notre ville, ils sont en vente, fabriqués en Allemagne. Je ne sais pas la vérité, ce qui est là pour le prix, n'a pas fait attention. Pour le reste des pièces détachées, tout est compliqué, nulle part où acheter, et en Allemagne y compris
Americanka
Les filles, j'ai lu presque tout le sujet, 2 questions se sont posées:
1. Puis-je frotter le fromage et le chocolat et avec quoi?
2. Cette moissonneuse-batteuse a-t-elle une centrifugeuse? (Vous devez presser plus de baies)
degteva
Americanka, voici un extrait des instructions:
déchiqueteur à disque double face - pour râper les légumes, les fruits et le fromage de toute sorte (sauf pour le parmesan dur, par exemple) .
Par analogie avec le parmesan, vous ne pouvez pas frotter le chocolat. Et je l'ai lu quelque part (je ne me souviens plus maintenant). J'utilise la moissonneuse-batteuse depuis 1,5 an. Comme j'ai tout étudié lors de l'achat, cela s'est bien passé dans ma tête. Je n'ai jamais râpé de chocolat, ni le fromage.
Americanka
Degteva, eh grande tristesse: (((dans notre famille, il y a un parmesan et ils mangent ((c'est-à-dire n'achètent qu'une buse spéciale?
degteva
Alors vous avez une moissonneuse ou pensez-vous simplement acheter pour ne pas acheter?
Americanka
Degteva, le week-end je vais le récupérer)
NataliaVoronezh
Citation: Americanka
Les filles, j'ai lu presque tout le sujet, 2 questions se sont posées:
1. Puis-je frotter le fromage et le chocolat et avec quoi?
2. Cette moissonneuse-batteuse a-t-elle une centrifugeuse? (Vous devez presser plus de baies)
Alina, j'ai frotté le fromage avec une râpe fine et une râpe à crêpes, selon les besoins. Sur un fin, il frottait comme à travers une râpe ordinaire, et quand je le frottais avec une râpe pour crêpes aux pommes de terre, le fromage était très finement frotté, comme des céréales ou quelque chose comme ça.
Et si vous voulez essuyer les baies proprement, le frottement est très approprié pour cela: il sépare parfaitement le jus et la pulpe des graines et de la peau (j'ai frotté les canneberges - cela s'est avéré excellent). Pour presser le jus d'oranges, de pamplemousses, de citron - il y a un presse-agrumes, mais cela ne fonctionnera pas pour les jus de légumes. Alors choisissez ce dont vous avez besoin pour vous-même.
degteva
Americankacontent. Vous obtenez un tel assistant pour vous-même. Je vous souhaite beaucoup de découvertes culinaires et de délicieux plats.
Americanka
Natalia, merci beaucoup, tu as donné tellement de précieux conseils !!!
Degteva, merci! Consultez le commentaire ci-dessus, le fromage peut être frotté avec d'autres disques, hourra!
Tanya
Les filles, dites-moi que le mini moulin arrive à MSM68885. J'en ai besoin pour moudre les noix et le chocolat.
Alekksa
Bonjour à tous!
Boshik vient de commander!
Ils vous amèneront mercredi (c'est tellement pratique de prendre livraison)!
URAAAA! Les mains démangent ...
Long choix entre Bosch et Philips!
LiLy11
Félicitations pour votre achat, vous avez fait le bon choix en faveur du Bosch. Je pense que vous ne serez pas déçu)))
Murka777
Les filles, dites-moi, est-ce que quelqu'un fait de la purée de pommes de terre dans un mélangeur? si oui, quel accessoire est un fouet ou un couteau? et par quelle technologie: mettre immédiatement des pommes de terre et du lait ou ensuite diluer?
NataliaVoronezh
Julia, le mixeur n'est pas destiné à la purée de pommes de terre.Si vous achetez un frottement de la moissonneuse-batteuse 5529, vous obtenez une purée impressionnante.
Malinka110
Bon après-midi à tous! Il y a environ un mois, j'ai acheté mon Boshik! J'avais un hachoir à viande manuel, je ne l'avais pas utilisé depuis 100 ans, le mixeur + mixeur était bon marché et tombait en panne en été. J'ai décidé de tout prendre en un. Choisissez entre Bosch MCM 68885 et Bosch MUM 54240 Styline. J'ai choisi le 68885, car il a plus de puissance, vous pouvez hacher la viande avec un couteau - un analogue d'un hachoir à viande, à 54240, la puissance n'est certainement pas suffisante pour le fonctionnement normal d'un hachoir à viande. Je veux partager mes impressions. Je l'utilise tous les jours, je le sors plusieurs fois le week-end. Il est assez compact en termes de rangement, occupe une étagère dans le placard. Fait Olivier, vinaigrette - très bien. Salade Tendresse de poitrine de poulet à l'ananas, j'ai coupé la poitrine en cubes - j'ai aimé, les ananas étaient mal coupés, tout le jus était épuisé, donc c'est mieux avec leurs mains, des œufs râpés sur une râpe grossière, du fromage sur une fine. Fromage russe, très bien frotté. Pâte charlotte, les crêpes sont pétries rapidement et le résultat est excellent. Je ne veux rien faire avec mes mains, je frotte des carottes dans la soupe uniquement dedans sur une râpe grossière (cela me convient, ils ont écrit ici qu'elle est grande, mais la soupe s'avère belle), j'ai coupé les oignons en choucroute, en hareng, en soupe aussi, puis j'ai coupé en deux ... J'ai même coupé la saucisse fumée sur une râpe fine, cela a bien fonctionné, mais il fallait la garder droite sur la saucisse épaisse, sinon elle la tirerait sur le côté. J'ai fait des carottes en coréen, un peu courtes, bien sûr, des coupes, mais quand même cela s'est avéré bien, et sur une râpe fine - carottes à l'ail et à la mayonnaise. Dans un mélangeur, je prépare mes soupes en purée préférées, mais ce n'est pas pratique, contrairement à un mélangeur submersible, de devoir attendre que la soupe refroidisse - j'ai peur de verser de l'eau bouillante. J'ai aussi fait un milk-shake dans un mixeur - l'enfant est ravi. J'ai haché la viande en escalopes avec un couteau, j'ai coupé le porc en morceaux, la poitrine de poulet, les oignons, j'avais peur d'y mettre des pommes de terre, je les ai frottées sur une râpe fine, puis j'ai encore dû les hacher avec un couteau, puis j'ai ajouté du sel, du poivre, un œuf - les escalopes se sont avérées très savoureuses et juteuses. La seule chose - la viande était nerveuse et ces veines sont apparues un peu. La prochaine fois que je vais tout mettre tout de suite, je pense que le couteau pétrira la viande hachée. Avec cette gaine, je viens de couper des oignons, par exemple, en vinaigrette - ça me va, je ne dirai pas que ça macule beaucoup sur les murs. En général, j'utilise Boshik au complet, je suis très content, je ne peux pas imaginer comment je vivais sans lui. Peut-être que j'ai oublié d'écrire autre chose que je cuisinais))) L'assemblage est de haute qualité, le plastique est solide, il est facile à nettoyer, mais j'ai aussi un lave-vaisselle.
Dites-moi, qui a acheté un presse-agrumes supplémentaire - êtes-vous satisfait ou non, vaut-il la peine d'acheter?
Alekksa
Ils l'ont apporté !!!! HOURRA!!!
Recueilli en 15 minutes, c'est avec une buse de cubes!
J'ai soufflé sur une râpe pendant 30 minutes!
Comment l'habiller ?? La broche est-elle fine ou épaisse?
Le gros ne rentre pas, je le mets sur un fin .... le couvercle ne se ferme pas ...
Mon mari arrivera en retard, mais j'ai hâte!
NataliaVoronezh
Il y a une broche séparée où l'épaisse est habillée sur la mince. Retirez l'épais (les couteaux sont mis dessus) et le fin pour les râpes.
Olga_Tarkh
Les filles s'il vous plaît dites-moi

Quelle est la taille des cubes de cette moissonneuse-batteuse?
2. Quelle est la taille des frites?

Je vous remercie!
Venera007
La taille des cubes est d'environ 6-7 mm, je n'ai pas mesuré exactement.
Je vais bien pour la soupe, mais trop petit pour la salade de fruits.
Et je n'ai pas de râpe à frites, pour une raison quelconque, elle n'était pas incluse dans l'emballage

Je l'utilise moi-même depuis trois jours, et je ne l'ai toujours pas essayé, mais je l'allume tous les jours, deux fois bien sûr.
Olga_Tarkh
Venera007, Merci d'avoir répondu. 6-7 mm ne suffit pas à mon goût

Les filles, quelle moissonneuse-batteuse a un coupe-cube de 10-12 mm? Dis-moi s'il te plaît!
Murka777
Aujourd'hui, je pétrissais la pâte pour le gâteau au miel, et qu'en pensez-vous, il est, comme beaucoup d'autres, sorti sur le lecteur (((Kapets, j'ai aussi lu que beaucoup de gens l'ont et je l'ai moi-même, bien que la raison ne soit honnêtement pas du tout claire car pourquoi il grimpe là-bas, lavé, fonctionne, mais on ne sait toujours pas comment pétrir la pâte là-bas ...
Dey-je
Les filles, tout le bon moment de la journée !!! Peut-être que quelqu'un a acheté des buses supplémentaires, où vous pouvez acheter une buse.Je cherche sur Internet, peut-être que je cherche, mais je ne l’ai pas encore trouvée. Je vis avec une moissonneuse-batteuse depuis près d’un an et je n'arrive toujours pas à m'habituer à l’absence d’une râpe moyenne. J'ai décidé de m'occuper de ce numéro
Maryka
Bonsoir, propriétaires Bosch. Veuillez nous dire une sorte d'huile sur le réducteur de fouet et sur les engrenages où il est attaché, que faire avec?
degteva
Maryka, Je ne sais pas de quoi vous parlez?
Maryka
Lorsque vous sortez le fouet de la boîte de vitesses, il y a de la graisse à la fin, et dans la boîte de vitesses elle-même, où se trouvent les engrenages qui font tourner le fouet. Si vous lavez le fouet, la graisse est lavée, puis vous la mettez dans la boîte de vitesses, elle est à nouveau enduite. Quelqu'un a-t-il rencontré cela?
Je suis allé au centre de service, ils ont dit que la graisse technique était à base de silicone.
Lika2882
Je vais dupliquer ici aussi ...
Salut les filles !! Je regarde Boshik ... aidez-moi à comprendre pliz !! Le kono-nib a-t-il un disque pour les frites, le chat est-il vendu séparément et n'est-il PAS en demi-cercle, mais plat? Je me demande si cela correspond à 68885, et si oui, alors les barres (selon ma logique) devraient être droites, pas un demi-cercle?! Le fouet est-il capable de battre la protéine à des pics durs ou est-ce le courant pour la pâte à crêpes? Et pourtant, j'ai lu ici comment on pétrit la pâte en quelques secondes ... Et c'est très différent de la pâte que le chat pétrit dans la cuisine de la machine ou de nos mains ... c'est juste difficile de l'imaginer, mais tu écris tellement tentant ...
degteva
Lika2882, pétrit les protéines jusqu'aux pics, pétrit la pâte de boulettes simplement, mais je remue légèrement en ajoutant de la farine à la main. Et je pétris la pâte à crêpes dans le mixeur qui est inclus.
Lika2882
degteva, c'est-à-dire que vous le plissez ensuite avec vos mains, car il n'y a pas de gâchis, non? Ou est-ce simplement que vous vous sentez plus calme, mais que vous pouvez vous en passer? Les vidéos montrent comment les impuretés partent après s'être installées dans le réfrigérateur ... Est-ce que ça ne va pas avec vous?
Lika2882
Je n'ai pas un fort besoin d'un pétrin malin, je fais rarement des boulettes, mais je veux rarement même finir avec mes mains ... la pâte `` tolérable '' me conviendra ...
degteva
Lika2882, Je le mélange avec mes mains, car après tout, la moissonneuse-batteuse n'est pas destinée aux boulettes. Cela fait la chose la plus désagréable pour moi, et même avec les poignées, vous pouvez l'amener dans l'état souhaité. J'ai peur que le moteur ne tienne pas. J'étudie ce sujet depuis longtemps, donc je ne peux pas écrire les détails, mais c'est comme ça. L'abatteuse fonctionne depuis deux ans.
Lika2882
Ouais ok. Je pensais si approximativement, bien que sa puissance soit décente pour un test difficile ... mais probablement le principe de fonctionnement lui-même n'est pas le même ... Merci degteva!
lira3003
Lika2882, vous essayez la pâte à recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0
Je ne mélange rien avec mes mains, je le mets dans un sac et au réfrigérateur, je le sors et vous pourrez le remuer juste pour vous éclaircir la conscience😊. Autrement dit, vous mettez la miette dans le sac et enlevez la pâte finie. Essayez-le, c'est très simple. En général, à cause de mes poignets endoloris, je ne peux pas pétrir une pâte raide, mais je cuisine souvent des boulettes avec du Boshik. C'est vrai, je roule la pâte sur l'Atlas.
NataliaVoronezh
Citation: Deya-I
Peut-être que quelqu'un a acheté des buses supplémentaires, où vous pouvez acheter une buse. Je cherche sur Internet, peut-être que je cherche, mais je ne l'ai pas encore trouvé
J'ai acheté sur le site Vneshremtorg.
Njashka
Citation: Olga_Tarkh
Les filles, quelle moissonneuse-batteuse a un coupe-cube de 10-12 mm? Dis-moi s'il te plaît!
Il y a: Blender électrique Philips HR1669 / 90
juste besoin d'acheter en plus des pièces jointes pour des cubes de différentes tailles.
Lika2882
lira3003, alors je l'ai vu sur YouTube !! Et je voulais demander aux boulangers vérifiés si c'est le cas ou non !! Hou la la! Je vous remercie!!
lira3003
Eh bien, je suis content d'avoir répondu. Bonne chance
Lika2882
Les filles, quel est le volume utile du bol? Combien de farine peut être utilisée pour la pâte et combien de fromage cottage pour traire la cocotte?
Lika2882
: yahoo: Hourra !!! Apporté aujourd'hui !! J'ai fait bouillir des légumes pour la vinaigrette, en attendant dans le réfrigérateur leur heure ...
Marfusha5
Lika2882, félicitations pour un superbe achat !!!!))))
Lika2882
Marfusha5, Je vous remercie!!
Faites un shog de vinaigrette ... La cupidité en a fait trois fois plus que le volume habituel !! À travers le cube, en plus des légumes standard, j'ai également passé de la choucroute (c'était trop paresseux pour fouiller) et des verts - généralement super, j'ai tout haché correctement, la taille pour moi est juste.C'est dommage que lui-même ne mélange pas et n'ajoute pas d'huile)) Il n'y a pas de parures, il n'y a qu'une seule bande d'oignon au cul, chat. reste toujours et avec la coupe manuelle. Et au lavage je me suis fait plaisir, je ne l'ai même pas mis dans le PMM, je l'ai rincé et c'est tout.
Vierge, la buse convient-elle uniquement à la purée? Quels sont les grands trous là-bas? J'ai besoin de jus de fruits pour les baies ...
Marfusha5
Lika2882, J'ai frotté les canneberges et les airelles rouges en frottant à l'automne. J'y suis allé avec un bang. Tout ira bien avec le reste des baies. Les trous peuvent mesurer environ 3 mm. Je dois regarder, j'ai tout dans la boîte. Frotter en haut ne laisse que l'écorce, les graines et les tiges, tout le reste tombe dans le bol.
Lika2882
Marfusha5, oh c'est la joie! Prenez-le signifie aussi !! Je vous remercie!! J'ai déjà commandé une râpe moyenne et des frites
Marfusha5
Lika2882, avec des frites au début, je n'ai pas travaillé))) il s'est avéré des bouts et des miettes au lieu de cubes. Puis il est venu, j'ai jeté les pommes de terre dans la moissonneuse-batteuse déjà en train de tourner et je n'ai même pas eu le temps d'insérer le poussoir. Et vous devez d'abord mettre les pommes de terre, appuyer dessus avec un poussoir et seulement ensuite activer la vitesse, j'utilise le mode impulsion.)))) Ensuite, les cubes sont presque parfaits, si vous ne regardez pas qu'ils sont légèrement cambrés.
J'ai une râpe moyenne, pour les frites, un coupe-cube et le frottement dans une moissonneuse-batteuse sont les plus populaires. Achetez, vous ne le regretterez pas.
Lika2882
Marfusha5Merci pour le conseil !! Je n'y aurais pas pensé moi-même ...

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