Robot culinaire Bosch MultiTalent MCM68885

3 mm.

Y a-t-il un disque libre dans le kit?

Merci beaucoup! En général, 200 $ sont assez bon marché. Je mesurerai ma cuisine à la maison pour vos mesures exactes. La crème sure est vraiment intéressante, et combien a-t-elle été fouettée? Et nous attendons d'autres succès et des rapports sur eux! Le plastique semble-t-il aussi bien se laver? Ici, je m'intéresse à la pâte feuilletée, en général, dans la vie normale, elle est hachée avec un couteau (je hache à la maison avec un cutter spécial, comme pour le chou). Je me demande comment cela va se passer. Et en général, le pétrin est très intéressant. Alors bonne cuisine pour vous. Et de superbes photos! Je vous remercie.

Je vous remercie!
La crème sure a été fouettée pendant 5 à 7 minutes, mais je l'ai gardée seule, car j'ai tourné l'interrupteur à bascule de min à max (soit il a éclaboussé fortement sur le couvercle, soit je le voulais rapidement). En général, la crème sure est à 20%, vous savez, c'est presque du kéfir, je l'ai fouettée avec un mixeur ordinaire pendant très longtemps. C'est très pratique ici, car sans éclaboussures et plus rapide (bien sûr, je ne peux pas comparer avec Cubix, mais avec un batteur à main - ciel et terre). La crème sure n'est pas devenue épaisse (enfin, pour que la cuillère se tienne), mais elle est devenue très moelleuse!
Quant au pétrin, je m'intéresse moi-même à cette question, mais avec la pâte je ne suis moi-même pas très sympathique ...
Je ne maîtriserai certainement pas le feuilleté, mais je pense essayer les boulettes
Attendez-vous à ...

Y a-t-il un disque libre dans le kit?

En 68885 certainement pas
est dans une autre de cette série, mais il n'y a pas de cube

Astrologina, il y a une vidéo de Julia Vysotskaya, où elle est dans le programme Manger à la maison, fait de la pâte feuilletée dans cette moissonneuse-batteuse, tout s'est bien passé pour elle. Impressionné par cette vidéo, je me suis acheté ce Boshik

Kalinka, pouvez-vous me donner un lien à titre personnel? Et je ne l'ai pas trouvé - il y a beaucoup de vidéos, mais ce ne sont pas les mêmes.
Aina, ici en 68885, il y a aussi une sorte de couteau avec des encoches et une sorte de chose en plastique qui ressemble au même couteau. Je me demande pourquoi il y a de telles vagues? Et à quoi sert ce truc en plastique? Nous vous demandons tellement que vous deviendrez bientôt professeur sur le thème de votre moissonneuse-batteuse!

Kalinka, pouvez-vous me donner un lien à titre personnel? Et je ne l'ai pas trouvé - il y a beaucoup de vidéos, mais ce ne sont pas les mêmes.

Pourquoi PM? Viens ici, j'aurai aussi un coup d'oeil avec plaisir

est dans une autre de cette série, mais il n'y a pas de cube

des radis mauvais gens.

des radis mauvais gens.

Ici, ce sont des technologies de supermarché: ramasser là-bas - payer ici et vice versa

Pourquoi PM? Viens ici, j'aurai aussi un coup d'oeil avec plaisir

Est-ce permis? Je ne sais juste pas. Bien: 🔗

Kalinka, pouvez-vous me donner un lien à titre personnel? Je ne l'ai pas trouvé - il y a beaucoup de vidéos, mais ce ne sont pas les mêmes.

Les filles, je donnerais volontiers une référence, mais je ne sais pas comment, et en général je ne sais toujours pas comment insérer des images aussi, mais j'apprendrai. Diffusion du 10 février 2013. Titre: Tartelettes aux cerises et glace à la menthe, purée de pommes de terre au yogourt et brochettes.

🔗
Pour une raison quelconque, il ne veut pas travailler d'ici

Eh bien, je regarde la vidéo (avez-vous remarqué le lien?). En général, plus d'une moissonneuse-batteuse peut vivre dans une telle cuisine. Je sens qu'après ce forum j'aurai aussi besoin d'un autre appartement! Et puis vous voulez, et cela ... Ou déjà vous installer dans le pays complètement et irrévocablement!
Mais je ne sais pas non plus comment insérer des liens si élégamment.
Quelque chose que je n'ai pas compris, qu'elle écrase la pâte là-bas dans la vidéo - avec un couteau, qui l'a remarqué? Et elle ne l'a pas montré! Ou j'ai un Internet complètement suburbain. En général, la pâte feuilletée est une chose très savoureuse, elle peut être faite sur du kéfir, sur de l'eau avec du vinaigre, il s'avère donc que c'est aussi facile d'utiliser de l'eau, il suffit de la refroidir. L'essentiel est de hacher le beurre et la farine. Le cube, j'en ai bien peur, ne s'en sortira pas. Il faut plus de puissance.

Vysotskaya a fait une bouffée avec un couteau utilitaire ondulé, mais pour une raison quelconque à une vitesse minimale Pourquoi aurait-elle besoin de cette moissonneuse super puissante
Il semble que Cubix puisse également gérer ce test facilement!
Mais quelque chose ne m'a pas beaucoup impressionné, c'est trop gras

Je suis allé au catalogue électronique aujourd'hui et j'ai été surpris ... des prix pour 68885
Comment ça s'appelle?
🔗
Il y a 2 magasins avec un prix de 1181 UAH et un avec 1340 UAH - est-ce moins cher qu'un cube!? J'étais vraiment bouleversée, mon mari dit que ce sont toutes des ordures, c'est sûr qu'elles ne sont pas disponibles ... Et je suis énervée.
J'écris ici exprès, peut-être que quelqu'un décidera de le prendre, le prix, honnêtement, drôle!

[Ici]

Et maintenant pour le bien!
Boshik me rend heureux et me rend heureux chaque jour.
On a refait un tas de tout aujourd'hui et les deux sont heureux
J'ai fait du pilaf. Une râpe grossière a été utilisée.
Ici carotte, à mon avis, très bon pour le pilaf, seulement il fallait le mettre en longueur, mais ce sont des nuances
et comme ça, de bonne humeur mais le dégagement

Maintenant l'arc sur la même râpe
et voici un dégagement impressionnant

Je suis loin d'être enthousiasmé par les oignons (mieux en cubes ou en demi-rondelles)
Je pensais que ce serait complet ... du porridge, mais c'est bon, c'était comme ça

Pilaf n'a pas été blessé Le voilà, lors de la dernière photo de sa courte vie


J'ai aussi essayé râpe fine (deuxième face sur un grand disque)
Fait une salade d'enfance
Pomme aux carottes et au miel


Mon mari et moi nous sommes arrachés par les deux joues, et le petit ne pouvait pas s'inquiéter de toutes les carottes, du coup, j'ai tout mélangé pour lui et l'ai mangé avec plaisir
Je pense que ce serait bien pour le bébé de mâcher tout ça sur une râpe pour le zona, je l'ai dans mes plans

Puis Boshik et moi avons fait de la vinaigrette
J'écrase légèrement les pommes de terre, et le reste est excellent!
Première exécution


Seconde


Et mélangé


Les pommes de terre et les haricots ont aidé à donner des "kashevatosti" (les traîtres étaient bouillis!) Mais cela arrive très souvent lors de la coupe manuelle. Quant à moi, le cube est merveilleux, surtout la vitesse avec laquelle il a tout bu

Et maintenant la partie amusante
J'ai fait de la pâte feuilletée selon la recette de Vysotskaya de la vidéo
J'ai fait une demi-portion, c'est-à-dire pour 100 g de beurre. Il le pétrit à une vitesse fulgurante et avec un rugissement terrible, il essaya de danser, mais les pattes velcro ne démarrèrent pas. J'étais dans une sorte de stupeur à cause de tout cela et j'ai oublié de prendre une photo de la pâte dans la moissonneuse-batteuse elle-même
Je n'ai jamais fait de pâte feuilletée de ma vie, donc je ne peux rien dire de bon ou de mauvais en apparence à une pâte
Le voici après avoir été allongé dans le frigo


Il ne collait pas à mes mains, je me balançais normalement, malgré le fait qu'il était très doux. Par la forme même, je pourrais tenir avec mes mains. J'ai frotté des myrtilles surgelées avec des framboises au réfrigérateur, esquissé dessus (je n'avais ni la force ni l'envie de jouer avec les moules) et saupoudré de sucre


Mon four est très vieux, à gaz et, par conséquent, mauvais, il est donc très difficile d'appeler ce qui en sort en train de cuire, donc je ne fais presque rien, tout sèche en un pilonnage difficile + j'ai roulé la pâte très fine
Il est sorti très mince, mais très croustillant et une croûte savoureuse. Sur les bords, là où il n'y avait pas de garniture, la pâte a augmenté et même une couche était visible
Le voici du four


Voici une coupe


Première crêpe ... presque terminée

Pour le dîner, j'ai également fait mes pommes de terre ultra-rapides préférées dans un dessin animé.
Ici, il est déchiqueté de 3 mm


Mais de multi


Alors, c'est tout, et comment ai-je vécu sans moissonneuse-batteuse avant?
Super aide!
Il me manque maintenant encore un autocuiseur et une nouvelle cuisinière avec un four électrique, ainsi qu'une machine à pain, une crêpière, un gaufrier et un airfryer

Oui, là où 1181 ne sont pas disponibles. Je parcourais les magasins moi-même hier. Mon vieux Phillips a dit: "Fatigué. Cherchez un remplaçant" (le conjoint prétend ne pas avoir entendu cela). Alors je cherche, car je suis très habitué à la moissonneuse-batteuse. Je veux vraiment avec des cubes. Et puis un tel miracle est apparu. Et il y a des cubes et toutes les autres fonctions sous la forme à laquelle je suis habitué.

Oui, là où 1181 ne sont pas disponibles. Je parcourais les magasins moi-même hier. Mon vieux Phillips a dit: "Fatigué. Cherchez un remplaçant" (le conjoint prétend ne pas avoir entendu cela). Alors je cherche, car je suis très habitué à la moissonneuse-batteuse. Je veux vraiment avec des cubes. Et puis un tel miracle est apparu. Et il y a des cubes et toutes les autres fonctions sous la forme à laquelle je suis habitué.

Et pour UAH 1340? Ce n'est pas non plus le prix d'un Bosch de 1250 W!

Aina, comme tout est bien et clairement montré. Vous devriez acheter une râpe moyenne, personnellement, je l'aime vraiment. J'ai tout coupé pour le bortsch sur cette râpe, là-bas, de tels copeaux nous sont plus familiers. Les oignons pilaf sont bons en demi-anneaux. J'avais aussi un four à gaz, donc j'étais épuisé !!! Elle m'a découragé de cuisiner pendant longtemps. Puis il y a eu un électrique (Gorenie), maintenant je cuisine avec plaisir, le résultat est toujours prévisible, j'adore mon four.

Et dites-moi quelle est la différence entre la moissonneuse-batteuse BOSCH MCM68885 + MCZ4RS1 et juste BOSCH MCM68885. Que signifie exactement cette abréviation - (... + MCZ4RS1). C'est peut-être pourquoi leur prix est-il différent?

Dites-moi, quelle est la différence entre l'abatteuse BOSCH MCM68885 + MCZ4RS1 de BOSCH MCM68885 uniquement. Que signifie exactement cette abréviation - (... + MCZ4RS1). C'est peut-être pourquoi leur prix est-il différent?

Au bureau. Le site de Bosch est
Insert de râpe, inox acier pour MCM4 ... qu'est-ce que c'est pour 68885, pas clair?

Oui, merci, donc très probablement une râpe à fromage y a été ajoutée.

Cette râpe est destinée aux crêpes de pommes de terre.

Pour le dîner, j'ai également fait mes pommes de terre ultra-rapides préférées dans un dessin animé.
Ici, il est déchiqueté de 3 mm


Mais de multi


C'est, comme, c'est tout et comment ai-je vécu sans moissonneuse-batteuse avant?
Super aide!
Maintenant, il me manque encore un autocuiseur et une nouvelle cuisinière avec un four électrique, ainsi qu'une machine à pain, une crêpière, un gaufrier et un airfryer

: fleurs: J'ai peur Aina vous ne vous arrêtez pas là! Tellement plus est NÉCESSAIRE !!! : crazy: Ce n'est pas traité

Oui, merci, donc très probablement une râpe à fromage y a été ajoutée.

Non, n'espérez pas, c'est une sorte d'erreur, quand j'ai commandé, ils m'ont promis une râpe pour les crêpes de pommes de terre, mais ils ne m'ont pas donné, car Bosch ne donne maintenant pas un disque de râpe en cadeau, mais un insert de râpe et il ne convient pas à la moissonneuse-batteuse 68885

Aina, comme tout est bien et clairement montré. Vous devriez acheter une râpe moyenne, personnellement, je l'aime vraiment. J'ai tout coupé pour le bortsch sur cette râpe, là-bas, de tels copeaux nous sont plus familiers. Les oignons pilaf sont bons en demi-anneaux. J'avais aussi un four à gaz, donc j'étais épuisé !!! Elle m'a découragé de cuisiner pendant longtemps. Puis il y a eu un électrique (Gorenie), maintenant je cuisine avec plaisir, le résultat est toujours prévisible, j'adore mon four.

Je vais acheter une râpe et je connais ses mérites
Et qu'en est-il du four - c'est en fait une sorte d'Os. Je regarde les poêles depuis longtemps, mais depuis que le dessin animé est apparu au poêle, je suis devenu indifférent Maintenant, je comprends à nouveau que si je fais cuire, je dois acheter quelque chose de normal. Quelle est votre gravure, si possible modèle

: fleurs: J'ai peur Aina vous ne vous arrêtez pas là! Tellement plus est NÉCESSAIRE !!! : crazy: Ce n'est pas traité

J'ai peur d'un autre que j'irai travailler et je n'aurai pas le temps dans la cuisine pendant une demi-journée pour déconner et j'obtiendrai le premier numéro pour toutes ces unités achetées, d'où sortiront les mezzanines

Le modèle de mon four est le B9000E, j'ai une installation indépendante, la plaque de cuisson est également Gorene. Je l'ai acheté il y a 6 ans.

Le modèle de mon four est le B9000E, j'ai une installation indépendante, la plaque de cuisson est également Gorene. Je l'ai acheté il y a 6 ans.

Je vous remercie
Je veux aussi quelque chose de la combustion, mais j'ai besoin du gaz complet et à l'intérieur de l'électrique.

Alors j'ai fait les mesures ...

La hauteur de la base et du bol peut-elle être séparée?

Et maintenant pour le bien!
Boshik me rend heureux et me rend heureux chaque jour.
On a refait un tas de tout aujourd'hui et les deux sont heureux

Aina, c'est le rapport! Merci beaucoup! Et la pâte feuilletée est vraiment très étrange avant de vivre dans le réfrigérateur. Si avec des couteaux - et 5529 fera face. Et quelle est la différence entre ce couteau ondulé et autre chose?

La hauteur de la base et du bol peut-elle être séparée?

Regardez cette photo, vous pouvez tout voir sur la règle, mais si quelque chose d'autre doit être mesuré, je le ferai


Base d'environ 15 cm et bol de 27 cm avec couvercle

Aina, c'est le rapport! Merci beaucoup! Et la pâte feuilletée est vraiment très étrange avant de vivre dans le réfrigérateur.Si avec des couteaux - et 5529 fera face. Et quelle est la seule différence entre ce couteau ondulé et autre chose?

Tu sais, maintenant je ne comprends pas moi-même pourquoi il a besoin d'un tel pouvoir? Toutes les râpes, y compris le cube, fonctionnent au minimum selon les instructions. Vysotskaya a également haché la pâte au minimum (j'ai essayé d'allumer le maximum, mais mon système nerveux ne pouvait pas le supporter, surtout quand un petit pain se formait et qu'il coupait à la vitesse de l'éclair dans un bol). Certes, j'ai fait la pâte presque au maximum (ce modèle a un régulateur lisse). Le maximum est nécessaire, le moyen le plus rapide est de battre la glace dans un mélangeur et de broyer le bœuf vieilli avec un couteau avec un couteau. Si nous savions quelle puissance correspond à quelle position de l'interrupteur à bascule, alors il serait plus clair à quelle puissance ce qui se passe et comment. Mais je dirai une chose avec certitude, qu'au maximum 1250 W, 2-3 opérations sont effectuées sur tous les possibles
Et à propos du couteau ondulé - je ne peux rien dire Et je soupçonne qu’il ne diffère en rien de Cubix. Juste le design est différent, de sorte que le goût et la couleur, pour ainsi dire, sont choisis. ici, en comparaison avec le mélangeur, cela rend définitivement tout plus rapide et meilleur

[Maintenant l'arc]

[Maintenant l'arc sur la même râpe
et voici un dégagement impressionnant

Je suis loin d'être enthousiasmé par les oignons (mieux en cubes ou en demi-rondelles)

Aina... Avez-vous essayé de couper des oignons avec un couteau utilitaire? Ce tranchage d'oignon est sans déchets et non polyvalent, tout comme nous le coupons avec un simple couteau avec nos poignées.

[Aina]

Aina... Avez-vous essayé de couper des oignons avec un couteau utilitaire? Ce tranchage d'oignon est sans déchets et non polyvalent, tout comme nous le coupons avec un simple couteau avec nos poignées.

Non, je ne l'ai pas essayé, mais il est toujours en avance. Est-ce que ça ne se transforme pas en désordre? J'ai beaucoup aimé l'oignon avec des demi-anneaux et des cubes de 3 mm

Vous pouvez le couper en bouillie ou le laisser plus gros. Si vous avez besoin de contrôler la taille de la coupe, je coupe avec un couteau universel en mode pulsé. Pendant quelques secondes, je vais l'allumer et regarder, c'est assez ou même tourner. Dans ma moissonneuse, c'était le mode de vitesse maximale et en maintenant le bouton enfoncé. Autant que j'ai compris chez Boch, cela correspond au mode M. Et la pulsation à Boch ne convient guère à de telles fins, il est difficile de contrôler le degré de tranchage. Ou peut-être que cela fera l'affaire, selon la fréquence à laquelle il se tord, ne se tord pas. En général, avec le temps, je suis devenu paresseux et j'ai utilisé un couteau utilitaire, et non une râpe pour les oignons, les carottes et les betteraves. Convient pour la friture de soupe.

Eh bien, pour les betteraves et les carottes - cela ne me convient pas, mais pour les oignons, j'essaierai

Eh bien, pour les betteraves et les carottes - cela ne me convient pas, mais pour les oignons, j'essaierai

Dans BOSCH, utilisez le mode M, regardez simplement le degré de hachage, allumez-le par intermittence pendant très peu de temps, puis même un oignon est haché uniformément et non en bouillie.

Dans BOSCH, utilisez le mode M, regardez simplement le degré de hachage, allumez-le par intermittence pendant très peu de temps, puis même un oignon est haché uniformément et non en bouillie.

J'ai fait ça avec des oignons dans un mixeur - je n'ai pas aimé. Je vais réessayer ici, merci!

Dans un mixeur, je fais aussi de la bouillie d'oignon.

Dans un mixeur stationnaire ou dans un hachoir pour un mixeur plongeant? Si dans une déchiqueteuse, le résultat est similaire. La seule différence réside dans le volume du bol. Et dans une jambe stationnaire ou submersible, je ne peux même pas imaginer le résultat, mais je pense que la bouillie est fournie.

Dans un mixeur stationnaire ou dans un hachoir pour un mixeur plongeant? Si dans une déchiqueteuse, le résultat est similaire. La seule différence réside dans le volume du bol. Et dans la jambe stationnaire ou submersible, je n'imagine même pas le résultat, mais de la bouillie pensante est fournie.

Dans l'hélico, bien sûr

Non, je le fais bien dans le moulin, mais quand je l'ai essayé il y a longtemps dans un moulin stationnaire, il s'est avéré qu'il s'agissait de bouillie.

Non, je le fais bien dans le moulin, mais quand je l'ai essayé il y a longtemps dans un moulin stationnaire, il s'est avéré qu'il s'agissait de bouillie.

Est-ce dans celui-là pour les cocktails?

Justement, j'ai essayé de moudre des oignons et des pommes de terre en viande hachée pour des côtelettes, le mélangeur a dispersé tout cela partout dans la cruche pour moi, je ne l'ai plus fait.

Tu sais, maintenant je ne comprends pas moi-même pourquoi il a besoin d'un tel pouvoir? Toutes les râpes, y compris le cube, fonctionnent au minimum selon les instructions. Vysotskaya a également haché la pâte au minimum (j'ai essayé d'allumer le maximum, mais mon système nerveux ne pouvait pas le supporter, surtout quand un petit pain se formait et qu'il coupait à la vitesse de l'éclair dans un bol.
Et en ce qui concerne le couteau ondulé - je ne peux rien dire et je soupçonne qu'il ne diffère en rien de spécial du Cubix Juste le design est différent, de sorte que le goût et la couleur, pour ainsi dire, ils choisissent je n'ai rien à comparer avec absolument, je n'ai qu'un mélangeur 350 W, donc ici, en comparaison avec le mélangeur, cela rend définitivement tout plus rapide et meilleur

Aina, tu m'as consolé! Si je comprends bien, c'est vraiment, et pas vraiment nécessaire, que, comme une bête, rugit. Donc Cubix est très bon. Il a maintenant la place la plus honorable dans ma cuisine. Et cela ne prend pas beaucoup de place. Et si vous achetez 68885, vous devez rechercher un prix normal. Et donc ils sont comme des frères. Seules les corolles sont différentes. Et ma table de mixage fait 280 W, mais je pensais qu'il se débrouillait très bien
Quant à l'oignon, si vous sautez autre chose après, il y aura moins de déchets (oignon). Et vous devez vous habituer à quel côté insérer. Peut-être aussi perpendiculaire, comme un broyeur?
Aujourd'hui, j'ai fait des crêpes aux courgettes avec Cubix - râpé et oignons et courgettes petites à moyennes. Les restes de l'oignon, ainsi que la peau de la moelle végétale (il est le mien), se sont mélangés et poussés dans la masse. Mais je pourrais toujours faire un oignon pâteux.

Non, je ne l'ai pas essayé, mais il est encore en avance. Est-ce que cela ne se transforme pas en désordre? J'ai beaucoup aimé l'oignon avec des demi-anneaux et des cubes de 3 mm

Comment coupez-vous en demi-anneaux? Coupez l'oignon tout de suite?

Comment coupez-vous en demi-anneaux? Coupez l'oignon tout de suite?

Oui, je choisis juste une telle taille pour qu'elle s'adapte bien dans le bol et ne se retourne pas là-bas, sinon quand elle tourne, le diable sort que
En général, les cubes me conviennent le mieux.

Aina, tu m'as consolé! Si je comprends bien, c'est vraiment, et pas vraiment nécessaire, que, comme une bête, rugit. Donc Cubix est très bon. Il a maintenant la place la plus honorable dans ma cuisine. Et cela ne prend pas beaucoup de place. Et si vous achetez 68885, vous devez rechercher un prix normal. Et donc ils sont comme des frères.

Si vous avez déjà des Cubes, à partir de 68885 vous n'apprendrez certainement rien de nouveau, donc tout va bien! À en juger par l'énorme sujet de Cubix - il fait tout de la même manière, enfin, peut-être un peu plus vite, tout en "charlatan"
Aujourd'hui j'ai fait un biscuit, fouetté les blancs avec un fouet pendant 5 minutes: 2 minutes par eux-mêmes + 3 minutes avec du sucre. Je fus ravi. Mais cela n'a pas fonctionné d'introduire de la farine à la vitesse minimale.Bien que je l'ai ajouté sur une cuillère ... Le fouet tourne intelligemment même au minimum. Les écureuils se sont brisés. Maintenant, ce gâteau est cuit paisiblement dans une mijoteuse, mais le résultat est devenu clair pour moi par l'aspect de la pâte Alors ici, Mumu n'a pas encore d'égal! Je ne comprends pas la logique! Était-il vraiment impossible de faire un peu moins de révolutions au minimum?
Mais quoi qu'il en soit, c'est un excellent assistant, surtout en l'absence de quoi que ce soit de ce genre