Multicuiseur Scarlett IS-MC412S01

Je cuisine pendant 30 minutes, et dans ces modes, je règle 40 ou 50 de plus, il semble -935410407.html]

Et que vous ne pouvez pas mettre 30 minutes sur ces programmes sur lesquels votre bouillie ne s'est pas enfuie?

Je suis avec une nouvelle soupe "Kharcho" ...
et après avoir ajouté les pommes de terre et l'eau en mode "bouillie de lait" 1 h, 30 min

Soupe appétissante.
Eh bien, mieux sur une jetée. bouillie?

Et que vous ne pouvez pas mettre 30 minutes sur ces programmes sur lesquels votre bouillie ne s'est pas enfuie?

Vous pouvez, je mets plus de spécialistes.

Vous pouvez, je mets plus de spécialistes.

Eh bien, donc le temps est le même avec "bouillie de lait" et ne s'enfuit pas, mais pourquoi ne pas cuisiner comme ça?

Eh bien, donc le temps est le même avec "bouillie de lait" et ne s'enfuit pas, mais pourquoi ne cuisinez-vous pas comme ça?

Bonne question Et pourquoi est-ce que je ne cuisine pas? 🔗 Maintenant je le mets sur la "soupe"

Soupe appétissante.
Eh bien, mieux sur une jetée. bouillie?

Oui, mais vous devez essayer une soupe comme le bortschik pour cuisiner (où il n'y a pas de pré-friture de viande) pour évaluer pleinement le résultat))) Je vais certainement partager les résultats

Maintenant je le mets sur la "soupe"

Pourtant, je l'ai mis pendant 40 minutes, j'ai fait un rebord et le porridge ne s'est enfui nulle part

: girl_cray: Mesdames, bonsoir! Je demande de l'aide! J'ai longtemps choisi le dessin animé, arrêté à celui-ci.
J'ai été inspiré par les critiques de ce forum :)
Et voici le problème, je ne comprends tout simplement pas quel est le problème - presque tout brûle :(
J'ai cuisiné de la viande en français selon la recette de VK en mode cuisson - après 20 minutes, elle était fumée :(
Sur le rôti de ragoût avec le mode de la dinde - la même chanson.
Et à propos du point sensible - dans les recettes, il y a un ragoût de 3,5 heures (p. 45), et dans les paramètres un maximum de 1,5 heure, quel est le secret?!
Peut-être qu'est-ce qui ne va pas avec elle ?! (J'ai tout super sur la cuisinière)
Mes 2 semaines de retour se terminent le lun 21 ....

Bonsoir ! Toujours heureux d'aider. Pour commencer, il faut s'adapter à tout. Ce MV frite très bien, vous devez donc faire attention au chaud. Ce mode "friture / ragoût" est encore plus friture. Les instructions pour ce mode indiquent que la température sur celui-ci est de 130-140 ° C. Mais vous pouvez le faire mijoter sur "bouillie de lait", "votre propre recette" - 95 ° C, vous pouvez également sur "soupe / céréales", mais après ébullition, il ne fait que 90 ° C. J'ai essayé le mode soupe et maintenant je ne fais cuire que de la bouillie de lait dessus. Vous devez donc essayer de cuisiner pour la première fois.
Et il y a beaucoup d'inexactitudes dans le livre de recettes. Et celui-ci est:

il y a une extinction pendant 3,5 heures (p. 45), et dans les réglages maximum 1,5 heure, quel est le secret?!

C'est vrai - la durée maximale "d'extinction" est de 1,5 heure

• merci :))) sinon j'ai déjà commencé à soupçonner que les stylos ne poussent pas à partir de là.
  Je continuerai d'acquérir de l'expérience, merci))
  Et puis, pour être honnête, j'ai commencé à m'énerver, mais je pense que je vais quand même travailler avec elle :)
  

Ksyusha a écrit et cuisiné. Seulement de cette façon, vous devez cuisiner plus longtemps.

J'ai expérimenté ici la cuisson de la bouillie et maintenant je cuisine constamment comme ça et ne vous inquiétez pas. Sur ma recette 95g., 15 min., Tout fonctionne très bien, ne s'enfuit pas, et pas pour longtemps.

Filles! Je suis avec une nouvelle tarte! Charlotte - très savoureux est sorti
POMME CHARLOTTE
3 œufs, 150 gr. sucre - remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve, 50 gr. beurre, 2 c. l. crème sure, 100 ml. kéfir, levure chimique (j'ai 18 g.), 100 ml. huile végétale, 300 gr. farine. Graisser le dessin animé avec de l'huile. Saupoudrez le fond de la casserole de sucre. Disposez les pommes coupées. Versez la pâte dessus. # u699db8a34fs # # u6b7bb95d75s # # u6f8591eda0s #
Mode de cuisson 65 minutes. Après le signal, maintenez la tarte pendant 15 minutes avec le couvercle fermé et 10 minutes avec le couvercle ouvert. Tellement délicieux. Je retourne la tarte et fais cuire 20 minutes

J'ai expérimenté ici la cuisson de la bouillie et maintenant je cuisine constamment comme ça et ne vous inquiétez pas. Sur ma recette 95g., 15 min., Tout fonctionne très bien, ne s'enfuit pas, et pas pour longtemps.

Nadot et cuisine pour moi))) Et ne cuit pas)))

J'ai expérimenté ici la cuisson de la bouillie et maintenant je cuisine constamment comme ça et ne vous inquiétez pas. Sur ma recette 95g., 15 min., Tout fonctionne très bien, ne s'enfuit pas, et pas pour longtemps.

Et j'aimais cuisiner sur la "soupe" plus longtemps. Cette bouillie s'avère débordée et ne s'enfuit pas non plus.

Filles! Je suis avec une nouvelle tarte!

Si délicieusement beau! Je vais certainement le faire cuire.

Si délicieusement beau! Je vais certainement le faire cuire.

Oui, c'est délicieux, vous pouvez mettre des ananas au lieu de pommes (ceux qui sont particulièrement beaux en cercles dans la compote

Oui, c'est délicieux, vous pouvez mettre des ananas au lieu de pommes (ceux qui sont particulièrement beaux en cercles dans la compote

Nous avons une récolte de pommes cette année, donc jusqu'à ce que nous mangions tout, nous ferons avec des pommes

bouillie de riz cuit - il s'est avéré que sur 2 modes)), d'abord sur "ma recette" pendant 20 minutes, puis (il n'était pas cuit) sur "soupe" cuite, mais il s'est avéré délicieux ,. Oui, j'ai oublié de dire, j'ai essayé le mode "machine à pain", ma vraie machine à pain a même vu "ordonné de vivre longtemps" et j'ai dû conserver des beignets, j'ai donc essayé le mode "machine à pain" dans notre dessin animé. Super pâte rose! maintenant ce n'est pas si effrayant que la machine à pain grogna

Nous avons une récolte de pommes cette année, donc jusqu'à ce que nous mangions tout, nous ferons avec des pommes

Eh bien, pour l'instant, vous pouvez "jouer" avec des pommes

Filles!!! Quelqu'un n'a pas fait de pâtisseries dans ce dessin animé? Je suis déjà fatigué de jeter des tartes
Ils ne fonctionnent catégoriquement pas sur le kéfir, la manne s'est avérée d'une manière ou d'une autre, puis sur la levure chimique, le biscuit est normal.
Aujourd'hui, j'ai fait un miel maigre, donc il était généralement cuit par vagues.
Que puis-je faire de mal? Peut-être que le programme est bogué?

[manne]

Filles!!! Quelqu'un n'a pas fait de pâtisseries dans ce dessin animé?

Pour répondre à la question aujourd'hui, j'ai spécialement fait cuire "du chocolat sur de l'eau bouillante" - cela n'a pas fonctionné. Ici, il est un misérable


Récemment cuit manne et tout allait bien. Je ne comprends pas où j'ai passé? Je vais essayer un autre four.

Les filles, ils m'ont torturé avec une question - la valve est-elle enlevée ou non? Je n’ai même pas fait attention, et à portée de main, il y a un multi-mute à vérifier.

Les filles, ils m'ont torturé avec une question - la valve est-elle retirée ou non? Je n’ai même pas fait attention, et à portée de main, il y a un multi-mute à vérifier.

enlevé et démonté

Filles!!! Quelqu'un n'a pas fait de pâtisseries dans ce dessin animé? Je suis déjà fatigué de jeter des tartes
Ils ne fonctionnent catégoriquement pas avec le kéfir ...

Après avoir regardé votre miel maigre, pour une raison quelconque, pour vérifier le régime, j'ai décidé de faire cuire "Chocolat ..", probablement la présence de rast était déroutante. huile et eau dans la recette. Et l'expression "sur le kéfir" n'a pas été prise en compte. Aujourd'hui, j'ai fait cuire une manne dans laquelle il y a du kéfir - il a été cuit comme prévu. Dans mon échec avec "Chocolat sur eau bouillante", je pèche sur la levure chimique, donc aujourd'hui j'ai cuit sur du soda. Et pourtant, je fais tous les produits de boulangerie sur du lait aigre fait maison (yaourt, kéfir)

Informations sur add. bols à notre MV.
J'ai déjà écrit que NEC (Russie) travaille sur un bol de notre taille. J'ai reçu cette réponse d'eux:
Oui, nous avons déjà réalisé les premiers échantillons et les utilisateurs les testent. Cela semble jusqu'ici sans commentaire.

Le bol est également de taille très proche du nouveau modèle Dex DMC 65
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304590.0
Qu'aimeriez-vous mesurer?

Ce que j'ai obtenu d'une assiette de flocons d'avoine, c'est du vrai pain. Je suis choqué. Et je n'ai pas non plus mis de chocolat sur de l'eau bouillante.

Et je n'ai pas non plus mis de chocolat sur de l'eau bouillante.

Il se trouve que je n'ai pas réussi l'autre jour non plus.

Ce que j'ai obtenu d'une assiette de flocons d'avoine, c'est du vrai pain. Je suis choqué.

Et à propos de la bouillie / du pain, pouvez-vous donner plus de détails?

[COMMENT RÉSERVER Porridge AU LAIT NON LAIT ??? COMBIEN ET DANS QUEL MODE ???]

Bonjour à tous! Je suis déjà propriétaire de cette magnifique unité depuis exactement un mois. pendant ce mois, je n'ai cuisiné quelque chose 2-3 fois pas dedans, mais au gaz. pratique, super! mais bien sûr, il y a aussi des inconvénients et, de plus, ils sont nombreux: 1) il n'y a pas de collecteur d'eau; 2) il n'y a pas de signal de fin de cuisson; 3) tous les programmes ne peuvent pas être reportés; 4) le chauffage ne peut pas être éteint; 5) pas de programmes tactiles !!!! il n'y en a pas du tout !!! comment j'ai raté ça quand je l'ai choisie moi-même je ne peux pas comprendre, parce que j'ai choisi depuis longtemps et putain c'est ennuyeux
maintenant sur les avantages:
1) les pâtisseries sont tout simplement merveilleuses !!!! je n'ai pas de mots
2) les soupes et le bortsch sont excellents en mode soupe / bouillie, je les fais cuire pendant une heure, ça suffit. Je mets tout ensemble, mais je fais d'abord la friture dans un multi-bol.
3) la viande est préparée excellente !!! la bouillie est bien sûr bonne aussi)
maintenant voici la question,COMMENT RÉSERVER Porridge AU LAIT NON LAIT ??? COMBIEN ET DANS QUEL MODE ???
au fait, en mode machine à pain, j'ai cuit la pâte à la levure pendant 1,5 heure, puis en mode cuisson, j'ai cuit des petits pains avec des graines de pavot) délicieux!

Voici une tarte aux bananes et aux poires cuite le week-end en utilisant cette recette:
Ingrédients:
Oeufs - 3pcs
Sucre - 1 multi-verre
Farine - 2 verres multiples
Vanilline - une pincée
Levure chimique - sachet
Crème sure - 2 c. l.
Banane-1pc
Poire - 1pc

Pour la crème:
Banane-1pc
Crème sure - 2 c. l.
Sucre en poudre - 2 c. l.
Chocolat

Tarte aux bananes et aux poires dans une mijoteuse

Battre les œufs avec le sucre en une masse moelleuse, ajouter la vanilline, la crème sure, la farine tamisée avec la levure chimique et bien battre. Coupez la banane et la poire, ajoutez-les à la pâte et mélangez doucement.

Graisser le bol multicuiseur avec de l'huile et y verser la pâte.
Réglez le mode "Cuisson" pendant 1 heure 20 minutes. Tout! La tarte aux bananes et aux poires dans une mijoteuse est prête!
vous pouvez enduire avec une crème, mais je n'ai pas enduit.
Cest ce qui est arrivé

Félicitations, Nadia. Laissez l'assistant s'il vous plaît! Tarte très appétissante
Et la question est clairement visible sans couleur rouge.Cuire 1: 2 sur "bouillie de lait" pendant 30 minutes. ou sur "soupe"

Pas de produits laitiers - que sont-ils? Sarrasin - 30 minutes sur les céréales, l'eau sur un doigt sur les céréales.

Et sur le porridge / pain, vous pouvez en savoir plus Shocked

[img]
1 1/2 cuillère à soupe de lait chaud + 2 cuillère à café de levure sèche + 1 cuillère à soupe. l. sucre + 1 cuillère à soupe. bouillie - laisser reposer 30 minutes
2. Mélangez 2 œufs + 2-3 cuillères à soupe. l. sucre + 1 c. l. sel + 2-3 cuillères à soupe. l. grandit. beurre + un verre de porridge + 2-3 cuillères à soupe de farine (jusqu'au moment de la densité, je n'en ai pas fait trop avec de la farine, la pâte collait encore à mes mains, je l'ai déjà jetée dans un dessin animé) + lait avec de la levure
3. machine à pain 6 heures

Bonne journée! Emmenez-moi dans votre entreprise amicale - 2 jours après l'achat. Mais ... je suis stupide, car j’ai compris que le temps passé au programme peut être à la fois augmenté et diminué. Je ne peux que l'augmenter, mais pas la diminuer. : girl_cray: Aidez la blonde à comprendre!

[ici]

Félicitations Ramona Revenez souvent, partagez des recettes et des impressions.
Pour réduire le temps en appuyant sur le bouton, ramenez le temps au maximum, la prochaine pression - la valeur minimum
J'ai parlé de la façon de réduire le temps consacré à la "soupe / céréales" ici

1 1/2 cuillère à soupe de lait chaud + 2 cuillère à café de levure sèche + 1 cuillère à soupe. l. sucre + 1 cuillère à soupe. bouillie - laisser reposer 30 minutes
2. Mélangez 2 œufs + 2-3 cuillères à soupe. l. sucre + 1 c. l. sel + 2-3 cuillères à soupe. l. grandit. beurre + un verre de porridge + 2-3 cuillères à soupe de farine (jusqu'au moment de l'épaisseur, je n'en ai pas fait trop avec de la farine, la pâte collait encore à mes mains, je l'ai déjà jetée dans un dessin animé) + lait avec de la levure
3. machine à pain 6 heures

Et vous ne l'avez pas encore fait cuire dans MV? Et quel goût a-t-il?

Merci pour l'accueil chaleureux, je vais essayer. Pourquoi j'ai posé une question sur la réduction du temps. Hier j'ai fait un gâteau, je voulais mettre 50 minutes. Lorsque vous appuyez sur le bouton du programme de cuisson, la durée par défaut est de 1 heure. Donc, quand j'ai appuyé sur l'horloge, mon minimum était de -1 heure et c'est tout. Et les minutes, oui, c'est clair là-bas. Il s'avère que disons que je peux mettre des produits de boulangerie pendant au moins 1 heure? Ou ai-je mal compris quelque chose?

C'est vrai, pour la cuisson, le temps minimum est de 1 heure J'ai même oublié de cuisiner

Fuuuh, je pensais que j'étais vraiment mauvais. Là, juste dans un livre de recettes, par exemple "Biscuit" Tendresse ", le programme" Cuisson "est indiqué pendant 50 minutes. Alors je l'ai chargé ..

Oui, le livre de recettes est parfois déroutant

J'ai fait des escalopes de poulet hachées, ça s'est avéré super! Tout de même, une bonne chose est un multicuiseur! Verser l'huile végétale, allumé le mode "friture" -15 minutes. Laisser l'huile chauffer pendant 2 minutes, puis disposer les escalopes. Frit sur 2 côtés.Une fois le programme terminé, ajoutez un peu de sauce (cube de bouillon + crème sure + épices) dans le bol et laissez-le sur le feu pendant 15 minutes.

Les filles, le temps de cuisson minimum est de 20 minutes !!! Si vous avez besoin, par exemple, d'une demi-heure, réglez 1 heure 30 minutes, puis ajustez d'une heure à sept heures, après une valeur de 7 heures, 30 minutes seulement seront affichées. Donc, le mode fonctionne à partir de 20 minutes, à partir de quinze minutes, vous ne pouvez pas faire cela. Vérifié aujourd'hui

Je vous remercie
Eh bien, je l'ai essayé, mais cela n'a probablement pas atteint 20 minutes, c'est pourquoi cela n'a pas fonctionné.

Je vous remercie

Toujours heureux de vous aider!
Les filles, et qui a déjà fait le fil sur les modes mijoteuse et yaourt / nourriture pour bébé ???

Les filles, et qui a déjà fait le fil sur les modes mijoteuse et yaourt / nourriture pour bébé ???

J'ai utilisé la "mijoteuse" pour chauffer le lait, et sur le "yaourt" je fais des yaourts, etc.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0
Et comme ici dans le sujet qu'ils ont écrit, "yogourt" s'éteint également après un peu plus de 5 heures, quelle que soit l'heure que vous définissez. Mais il faut 4 à 5 heures pour préparer le yogourt, donc ce temps me suffit.

Bonne journée! Récemment, je suis devenu propriétaire de ce multicuiseur, je le comprends lentement, vos conseils ici m'ont été très utiles, merci beaucoup! Pouvez-vous me dire comment vous y faites du yogourt? Seulement en détail, sinon je l'ai essayé selon la recette du livre ci-joint, ça n'a pas marché ... et combien faut-il en garder, si, comme beaucoup ici, le mode s'éteint après un peu plus de 5 heures?

Toutes nos félicitations! Oh, c'est bien que des utilisateurs soient ajoutés! Revenez souvent! Dites et montrez ce que vous cuisinez là-bas.

Pouvez-vous me dire comment vous y faites du yogourt? Détail seulement

Je fais du yaourt sur du levain sec. Vous pouvez acheter ces entrées à la pharmacie. Habituellement, 1 sachet est conçu pour 3 litres de lait. Les instructions de cuisson doivent être écrites sur le sac et le temps de fermentation y est également écrit.
Donc: je prends du lait, s'il est fait maison, je le fais bouillir et je le refroidis à la température de fermentation (t = 37 C), si le lait de réserve est pasteurisé, je le chauffe juste à la température de fermentation (t = 37 C). Je verse un peu de lait (environ 50 grammes) dans l'un des pots dans lesquels je fais du yaourt, verse le levain dedans, mélange bien. Je verse le contenu du pot dans le reste du lait chaud, mélange bien, verse-le dans des pots (avant de préparer le pot, assurez-vous de verser sur de l'eau bouillante). Je recouvre le fond du MV avec une serviette, pose les bocaux, verse de l'eau sur les cintres, allume le mode "yaourt" pendant 6 heures. Après environ 4-4,5 heures, je vérifie, généralement pendant ce temps, le contenu des bocaux s'est déjà épaissi. Je sors les bocaux et les laisse reposer sur la table pendant une demi-heure, puis les recouvre avec des couvercles et les mets au réfrigérateur. Après 4 heures, le yaourt est prêt à être consommé.

P.S.: Selon les instructions de mon ferment, le temps de fermentation est de 7 à 8 heures, mais pendant ce temps, il se peroxyde, son petit-lait rebondit. Par conséquent, le temps de cuisson est calculé empiriquement pour le levain que j'utilise. Je vous conseille de tout faire selon les instructions pour la première fois et d'espionner le processus. Si le mode se désactive et que le yaourt n'a pas encore fermenté, redémarrez le programme. Lorsque vous connaissez déjà l'heure approximative, vous verrez par vous-même s'il vaut la peine de redémarrer ou non, car comme un thermos, le CF gardera l'eau chaude pendant 2-3 heures supplémentaires et ces 1-3 ° C par lesquels la température baisse n'arrêteront pas la fermentation. Mais pour arrêter le processus, le yogourt est mis au réfrigérateur pendant 3-4 heures et seulement après cela, il est recommandé de l'utiliser.

Et dites-moi, est-ce que le condensat pénètre dans les bocaux pendant la cuisson?

[ici]

Et dites-moi, le condensat ne pénètre-t-il pas dans les bocaux pendant la cuisson?

Je pensais que je l'avais fait et j'ai toujours couvert. Mais j'ai lu récemment ici clarification et ne couvrent plus. Et ce n'est vraiment pas le cas.
Et c'est mon yaourt d'hier. Le temps de fermentation est cette fois de 4,5 heures.

vitaokstep, merci pour la réponse détaillée, dès que je trouverai un levain dans ma ville, je le ferai certainement.Je l'ai essayé sur du yogourt du commerce sans additifs, cela n'a pas très bien fonctionné et il s'est également caillé - apparemment le peroxyde. Et merci pour le conseil à la page "Votre yaourt", j'ai appris beaucoup de choses intéressantes là

S'il vous plaît, toujours heureux de vous aider. Et si caillé, alors probablement surchauffé. Vous l'avez probablement fait dans une casserole?

Toujours heureux de vous aider!
Les filles, et qui a déjà fait le fil sur les modes mijoteuse et yaourt / bébé ???

Elle a fait du lait cuit au four et de la viande en gelée sur une mijoteuse. Cela s'est avéré très savoureux!
Avez-vous essayé de faire du yaourt aux fruits dans notre Scarlett?