Gallinka
Bonjour à tous!
Pendant longtemps, je n'ai pas pu me décider sur l'achat de MB. Toujours décidé sur Liberton 05-03Y (grâce à votre forum). Ne laissez pas un débutant en difficulté ??? Pot-de-vin du fait que les membres du forum la félicitent pour sa pâtisserie. Et, en effet, la première chose que j'ai cuisinée dans le nouveau MV était un biscuit. Il s'est avéré à cent pour cent. Il a cuit pendant 1 cycle (55 minutes) et est resté 10 minutes de plus en sous-chauffage. Puis le matin, j'ai décidé de faire bouillir la farine d'avoine dans l'eau en mode bouillie. Le temps minimum dans ce mode est de 1 heure. Éteint après 40 minutes. Il s'est avéré être un tel demi-pâte-demi-acide de farine d'avoine. Étonnamment délicieux. Pas du tout comme dans un cuiseur à lait.
Il n'a pas été possible de régler l'heure dans ce MV. Quelqu'un peut-il me le dire?
L'affichage est très terne et petit.
L'absence totale d'instructions (le fait qu'il y ait une instruction pour nommer la langue ne s'avère pas être). C'est juste QUELQUE CHOSE.
Malgré toutes les difficultés, j'espère me lier d'amitié avec Liberton 05-03 (même si je regrette déjà de ne pas avoir acheté le 05-02, le menu me semble-t-il meilleur?)
Au fait, dites-moi ce que signifient les modes "Rapide" et "Standard" (en raison de l'absence totale d'instructions)



Luceria
Gallinka, je suis heureux de vous accueillir dans la lignée des producteurs libertins
Liberton est un bon dessin animé
J'ai 05-02.

Les instructions pour 05-02 indiquent que sur le standard et sur le rapide, la température est la même - 100 degrés, mais sur le standard, le temps de fonctionnement est de 40-50 minutes, sur le rapide - 30-40.
Je n'ai pratiquement pas cuisiné sur ces modes, j'ai tout fait sur le mode marron - c'est mon mode préféré dans ce multicuiseur.
Il y a 40 à 55 minutes, j'adore le riz à partir de là: girl_dance: sec, mais pas trop sec, juste un régal pour les yeux
Luceria
À propos, au jeûne, il est recommandé de faire cuire une petite quantité de riz, mais sur le riz standard, vous pouvez en cuire plus.
Même sur le rapide, ça bout un peu plus intensément que sur le standard.
Le mode rapide peut être utilisé pour l'extinction.

Votre modèle dispose d'un mode d'extinction séparé. Ça vous plaît?
Si je mets quelque chose, mais uniquement en mode rapide.
Il s'avère qu'à 05-03 il y a un mode d'extinction séparé, et à 05-02 il est remplacé par le mode rapide.
Mais pour moi, le mode marron est critique, ce qui n'est pas dans le nouveau modèle
fronya40
Julia, je te félicite aussi :-) et je dirai que le liberton est digne d'un dessin animé et la coupe est incassable :-)
sur la bouillie, par défaut, l'heure est cuite, mais vous pouvez y régler l'heure à 30 minutes. Je n'ai jamais fait cuire le mode standard dessus, c'est un peu comme un programme régulier de cuisson du riz, mais une cuisson accélérée rapidement.
Luceria
Tanya, merci! Oui, quant à moi, Liberton est un multicuiseur extrêmement oublié.
Alors vous lisez sur les forums à quel point les gens sont sophistiqués avec de nombreux programmes, et en multicuiseur totalement sans budget, et vous vous dites: pourquoi ne pas acheter Liberton, car il est bien meilleur et plus fonctionnel dans de nombreux aspects de la cuisine.
J'ai Liberton - ma première mijoteuse. Je n'ai jamais regretté un achat.
Et il ne m'a jamais laissé tomber. J'ai acheté plus de tasses pour lui, bien que ma toute première tasse soit en parfait état
pelmen_ka
Citation: fronya40

Julia, je te félicite aussi :-) et je dirai que le liberton est digne d'un dessin animé et la coupe est incassable :-)
sur la bouillie, par défaut, l'heure est cuite, mais vous pouvez y régler l'heure à 30 minutes. Je n'ai jamais fait cuire le mode standard dessus, c'est un peu comme un programme régulier de cuisson du riz, mais une cuisson accélérée rapidement.
Devenu propriétaire de ce multi. Liberton 0502Y. Je l'ai acheté en seconde. J'ai un Polaris 0520. Un inconvénient est que le liberton n'a pas de compte à rebours du temps de cuisson. Quand j'ai choisi, je ne pouvais même pas penser. Et en général, un dessin animé normal. La bouillie ne semble pas s'enfuir. Bien que le rythme en Polaris. 95. Ici 100. Cuit sous surveillance. J'ai acheté du sarrasin pour les céréales. Etc. soupe. Pour cuisiner immédiatement un dîner complet. On verra. Alors que les sentiments sont mitigés.
naataa
Gallinka, félicitations pour votre achat!
Pour régler l'horloge, maintenez la touche «heures / min» enfoncée jusqu'à ce que les chiffres clignotent, puis réglez l'heure. Une fois réglé, appuyez immédiatement sur "Cuisson / Réchauffage", sinon il se perd sur ce qu'il était.
Je fais la torréfaction sur le Bystry. Selon les instructions, il est recommandé de faire frire sur le "Cupcake" - pendant très longtemps, sur le "rapide", c'est le plus, mais vous devez absolument regarder et interférer, cela peut brûler.
Au "Standard", je viens de cuisiner du riz pour les boulettes de viande et aujourd'hui j'ai essayé de faire bouillir les macaros - cela s'est avéré super (vous pouvez le faire frire comme vous le souhaitez), seul le cycle n'est pas terminé à temps, vous devez regarder quand l'eau bout. Je n'ai pas encore déterminé combien de minutes il faut pour régler le temps de cuisson, eh bien, cela dépend des vermicelles.
Mais je ne peux pas cuisiner. Gâteau éponge, même si je ne l'ai pas essayé. Fait du mannik et du cheesecake "Fair". J'ai commencé deux cycles et avec une révolution, tout de même, une sorte, lourde, non cuite s'est avérée (((
Luceria
naataa, étrange: ceci: Liberton, au contraire, est célèbre pour ses délicates et belles pâtisseries
fronya40
oui, étrange ... mes pâtisseries sont les meilleures là-bas ... Liberton est en fait, comme on dit, impeccable, bien que j'aie les tout premiers-5 l, il y a une sorte de cuisine délicate ... mais par curiosité j'ai acheté maintenant d'autres entreprises ... mais je suis très gentil avec Liberton ... Je n'aimais pas que la cuisson soit de deux ou trois cycles, mais seulement pour les festivités, car il n'y avait pas de cuisson de ce genre ailleurs ...
et je cuisine des pâtes en brun - super :-)
naataa
Nous n'avons pas de "Brown", donc je l'ai essayé sur "Standard". Pour être honnête, je n'ai utilisé le standard que deux fois, je ne cuisine tout simplement pas d'accompagnement, généralement avec de la viande, ou du moins avec de la friture, puis du "Porridge" ou "Stewing". Les deux sont merveilleux. Et j'ai déjà écrit sur la cuisson, peut-être à cause du manque de chauffage 3D. Même si je vais essayer le biscuit aujourd'hui, je veux quelque chose de sucré))))
Gallinka
Naataa, et quel est votre Liberton, 03 ou 02?
J'ai 05-03Y. Un tel modèle n'existe pas à Temko. donc je devais "me présenter" sur le modèle 02.
Chers utilisateurs du forum, merci à tous pour votre aide et votre soutien!
Dans tous les cas, je décrirai comment j'ai cuisiné du riz en o5-o3Y. Comme ci comme ça. Oignons frits aux carottes en mode "Rapide". Ensuite, j'ai pris du riz étuvé à raison de 1 partie de riz et 2 parties d'eau. Ajout de raisins secs. J'ai mis le cuisinier en mode "Porridge". Seulement oups ... Il y a un temps minimum de 1 heure. Après 40 minutes, elle s'éteint et O-O-O !!!! CHEF-D'OEUVRE! Du riz au riz! Juste de la classe! Au fait, j'ai cuisiné du pilaf avec du poulet de la même manière. Tomber!
Gallinka
Citation: Luceria

Gallinka, je suis heureux de vous accueillir dans la lignée des producteurs libertins
Liberton est un bon dessin animé
J'ai 05-02.

Les instructions pour 05-02 indiquent que sur le standard et sur le rapide, la température est la même - 100 degrés, mais sur le standard, le temps de fonctionnement est de 40-50 minutes, sur le rapide - 30-40.
Je n'ai pratiquement pas cuisiné sur ces modes, j'ai tout fait sur le mode marron - c'est mon mode préféré dans ce multicuiseur.
Lukeria, merci pour votre aide!
En construisant une chaîne logique, je peux supposer qu'en mode "Rapide", vous pouvez faire cuire de la bouillie (sarrasin, par exemple, ou riz), car le temps de cuisson de ces céréales est de 30 à 40 minutes, ce qui est égal au temps de fonctionnement du MV en mode "Rapide". C'est si vous devez partir par exemple. Le fait est que j'ai MV 05-03 Y, et il n'a pas votre mode "brun" préféré, mais il y a un mode "Soupe / Porridge", le temps minimum dans lequel est 1 heure (pour référence, ceux qui ont soutenu que vous pouvez mis moins d'une heure (seulement quelques minutes)), et cela, quoi qu'on en dise, c'est trop pour du porridge. Pouvez-vous nous dire des secrets sur le mode "Porridge" ... enfin, sur la température là-bas ou autre chose ...
naataa

Gallinka, j'ai aussi 05-03Y, et aussi mis 02.
Merci pour "merci)))
naataa
Ici, les filles, je préparais du "Chocolat à l'eau bouillante". "Cupcake" 2 heures, 10 min. chauffé et sorti une cocotte. Au début j'étais ravi, je suis monté 2,5 fois, eh bien, je pense que j'ai eu tort de pécher sur le dessin animé.

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

Il s'installe pendant 3 heures, je commence à couper en gâteaux et tout de suite celui du bas (comme dans la cocotte)

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

Mais celui du haut est cuit

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

Voici un autre byaka (((

Et cela aurait dû devenir une manne avec des pommes, la coupe n'a même pas pris de photo

Multicuiseur Liberton LMC 05-02
Soit j'ai des mains crochues, soit mon dessin animé est défectueux. Ici Gallinka dit que le biquit s'est avéré, j'ai ceci et aussi non cuit

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

Gallinka
Naataa, pourquoi le biscuit n'est-il pas cuit? Je suis aussi sorti court, comme sur ta photo, mais ça cuit parfaitement. J'ai ensuite "pétri" un autre biscuit et l'ai mis dans le dessin animé pour le faire cuire. Il s'est avéré être un super gâteau d'anniversaire, très grand. Trempé et enduit de yogourt fouetté avec du sucre en poudre (pour réduire en quelque sorte le nombre de calories ...).
Et comment gérez-vous le mode "Porridge"? Il y a peut-être un secret?
Au fait, à propos de la hauteur, je pèche sur le ripper. Bien que je répète, j'ai vraiment aimé le produit fini et mon mari m'a dit de toujours cuire dans le dessin animé.
naataa
Gallinka, dans mon biscuit en bas c'était la même chose que dans le chocolat

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

Je viens de le comparer avec les photos que les gens mettent en place, et la structure n'est pas la même, et la montée n'est pas la même. Veuillez prendre une photo de votre coupe-biscuit lorsque vous cuisinez. Mieux encore, préparons une recette ensemble, il y aura quelque chose à comparer et définissons les mêmes modes. Sifflez quand vous pensez))))

Et je n'utilise que le mode "Porridge" pour le lait avec une minuterie à 6h30. Tout est par défaut. Bien que le mien aime plus de bouillie liquide qu'il ne le s'avère, il est impossible de régler l'heure à moins que celle spécifiée, et se réveiller, l'éteindre est au-delà de mes forces)))). Alors pilaf, quand je cuisine, je laisse l'heure fixée, je verse juste plus d'eau. Il s'avère également friable, même si j'aime, disons, plus humide, comme avec la sauce.

J'ai oublié, la poudre à pâte Dr. Oetker et les dates d'expiration sont correctes.
fronya40
Natya, c'est horrible ... quelque chose ne va pas avec elle ... mais essayez de faire cuire sur un standard ...
vous n'ouvrez pas le couvercle pendant la cuisson?
naataa
Non, je ne l'ai pas fait. Oh, je pensais juste essayer un autre mode. Fronya40, savez-vous quelle est la température sur "Porridge" et "Stew"?
fronya40
non, je ne sais pas ... c'est écrit dans les instructions. et encore une fois, une fois cuit, essayez de ne pas éteindre pendant environ 15 minutes, laissez-le reposer sur le chauffage ... essayez de cuire 🔗... il est peu coûteux en termes de produits et très savoureux :-) vous devez apprendre de quelque chose ...
naataa
Mangeons du chocolat, je vais certainement essayer, même si je n'aime pas le miel))))
Gallinka
Naataa, je suis d'accord sur l'expérience!
Aujourd'hui, j'ai fait cuire du chocolat dans de l'eau bouillante. J'ai cuit sur deux cycles de "KEKS" et .... puis j'ai ouvert le couvercle, essayé avec un cure-dent, il m'a semblé qu'il était humide et l'ai mis pendant 10 minutes en mode "Cupcake". Elle l'a sorti, refroidi, coupé. La pâte est cuite, le gâteau est noir, mais c'est pas de chance, il n'a pas beaucoup augmenté, deux fois avec un étirement. Je l'ai coupé en deux parties. J'ai enduit cette chose de crème (lait concentré avec du beurre) et l'ai mise à tremper. Ici, je l'ai mesuré avec une règle - hauteur 5 cm. J'ai regardé la levure chimique, il s'est avéré qu'elle était de la marque Eco dans un sac bleu, et il s'est également avéré qu'elle était périmée. Noo .... il a été bien stocké avec moi. Donc je pense que j'ai volé avec mon MV. À savoir, avec le modèle 05-03Y!Cuire un gâteau pendant 220 minutes est déjà pris, comme on dit. Mais bien sûr, je n'abandonnerai pas si facilement. J'achèterai une nouvelle levure chimique et ferai cuire du «chocolat à l'eau bouillante» au four. C'est-à-dire pour l'intérêt sportif.
Aujourd'hui, j'ai cuisiné de la bouillie de sarrasin en mode «Rapide». La bouillie est bonne, mais au bout de 40 minutes le MV ne s'est pas éteint, j'ai dû me lever et l'éteindre en mode manuel, le mettre en chauffe et aller me coucher ...: fou
Bref, les filles, je n'aime pas cuisiner et je ne suis pas femme au foyer. J'ai acheté MV pour «aimer» cuisiner et, pour être honnête, pour apprendre à cuisiner, enfin, au moins pour qu'il y ait un certain intérêt pour ce métier. L'intérêt a surgi, mais dans le processus de cuisson en général. Mais vous voulez jeter votre MV quelque part à la datcha. Je ne peux même pas le donner à mon grand-père dans le village, car mon menu est terne à la poignée, et même l'affichage est terrible.
Gallinka
Naataa, mais comment régler la minuterie pour qu'elle se répète? Et le lait ne tourne pas aigre si vous le versez le soir? Plus en détail, comment préparez-vous le lait en mode départ différé?
naataa
Oh, Gallinka, tu es cool aujourd'hui))). Vous regardez différemment pendant une longue période de cuisson. Vous n'avez rien à faire, allumez-le, jetez-le et partez. Je préfère cuisiner principalement sur "Porridge" et "Stew" et laisser le temps par défaut. Je l'ai jeté et vaquer à mes occupations. Il n'est pas nécessaire de s'assurer qu'il ne brûle pas, j'ai oublié - j'ai traduit le dessin animé lui-même pour la surchauffe.Et comme avant, j'ai cuisiné du pilaf ou du rôti. Tout d'abord, elle fait frire la viande à feu vif jusqu'à ce que l'excès de liquide s'évapore en une croûte (pas tout à fait une définition précise), puis la fait frire avec des oignons, ajoute des carottes. Arrêtez, dérangez-vous, faites attention pour qu'il ne brûle pas. Puis elle l'a versé avec du liquide et l'a laissé mijoter pendant environ une heure, pour que la viande soit molle. Ceci est une poêle avec un couvercle en verre. J'ai fait cuire le riz séparément dans une autre casserole. Je sais que beaucoup de riz est immédiatement ajouté à la viande, eh bien, je l'aime plus ainsi, le riz s'avère différent. Et alors seulement, elle a tout connecté dans le canard. La vaisselle n'est pas mesurée, la cuisinière est sale, vous ne pouvez pas mettre une poêle dans le lave-vaisselle à cause du revêtement. Une casserole préférée, selon la loi de la méchanceté, sera nécessaire le même soir, c'est-à-dire qu'elle n'atteindra pas non plus le lave-vaisselle et devra être lavée à la main. J'exagère, bien sûr, mais c'est définitivement plus facile avec un dessin animé.
Et puis, de nombreux propriétaires d'autres multi-cuiseurs se plaignent que le lait s'épuise, nous n'avons aucun problème pah-pah-pah. Sur la minuterie, nous définissons le temps pour lequel il faut être prêt, et ne pas faire de mathématiques, soustraire, calculer. Le temps de cuisson commence immédiatement à décompter et ne commence pas à nous plaire 10 à 15 minutes avant la fin. Cependant, pour une raison quelconque, ce lafa ne fonctionne pas sur Bystry et Standard.
Ma déception était bien plus, je l'ai prise à cause du "yaourt", et lui, l'infection, surchauffe. Eh bien, les pâtisseries ont également échoué. Mon four est généralement occupé avec du pain ou de la viande. D'un autre côté, un multicuiseur ne suffit vraiment pas, je m'occupe maintenant d'un deuxième autocuiseur ou d'un multicuiseur - je m'occupe de l'autocuiseur, mais maintenant je suis plus attentif au choix. Alors laissez-la cuisiner, mijoter et cuire à la vapeur - elle le fait bien.
À propos de la minuterie. Choisissez le mode souhaité, appuyez sur la minuterie et réglez l'heure souhaitée, puis "Cuisson / Réchauffage" Tout, l'heure réglée reste affichée. Les filles conseillent, par exemple, de faire noircir le lait pendant une heure supplémentaire en chauffant. Mais c'est une question de goût, j'ai aussi beaucoup aimé le riz et le sarrasin. Le lait n'a pas tourné aigre une seule fois. J'achète "Prostokvashino" ou "To Your Health". Rincer soigneusement le gruau, verser le lait, ajouter le beurre, le sel, le sucre, les raisins secs, les abricots secs, qui aime quoi. Tout. Lait de riz - un demi-verre de riz multicuiseur pour 1 litre de lait. Parfois je dilue avec de l'eau, parfois non. Je l'ai ouvert une fois, j'ai travaillé jusqu'à tard, il semblait que le lait caillé, je l'ai remué - non, tout va bien. Si vous avez peur, vous pouvez faire cuire du porridge le soir et le laisser chauffer toute la nuit. Oui, si vous aimez ajouter du sucre vanillé, il y a beaucoup de sac pour une telle quantité, je me suis en quelque sorte ivre.

Eh bien, j'ai lancé une pétition. Prenez votre temps pour vous débarrasser du multi, essayez de vous y habituer, cuisinez, vous aurez toujours le temps de vous gâter)))
fronya40
c'est vrai Natya dit :-)
J'ai acheté le premier dessin animé il y a trois ans - Liberton.
sarrasin cuit dans lui-sarrasin-ce sarrasin .... mettre le four-dans le seau, le second-à nouveau dans le seau .... terriblement bouleversé. J'ai pensé, eh bien, c'est ce que je n'ai pas acheté Panasonic, ou ils ont fait l'éloge d'Aurora sur un forum ...
et puis l'un des membres du forum Irr vient de sauver mon humeur, elle avait aussi ce dessin animé :-) elle l'a cuit dedans, tout a fonctionné. J'ai ensuite cuit une manne du forum, et j'ai aussi réussi! Depuis, j'ai entre les mains plusieurs marques, mais Liberton est restée ma préférée!
porridge, bortsch, pâtes, pommes de terre - comment il m'a aidé ...
à ce moment ma belle-mère est tombée malade et tous les matins à 6 heures du matin je courais vers elle avec de la nourriture, alors j'ai tout cuisiné sur la minuterie-le matin-pour le soir, la nuit pour le matin ... toute l'année ...
et tout était délicieux et confortable!
vous vous y habituez et sans cela, vous ne pouvez pas plus tard, comme tout ici sur le forum.
se révèle dans tous les multicuiseurs, et tout est bon à sa manière - et bon marché et cher!
Je lis toujours des critiques sur différents multicuiseurs et presque toutes les critiques sont positives!
vous avez donc tout devant vous.
naataa
Hier, j'étais occupé avec un gâteau, j'étais en retard avec le dîner. Je pense que maintenant je vais cuire rapidement du sarrasin au lait sur la cuisinière. Pendant que j'étais occupé avec le plus jeune, le porridge était brûlé,))))), après tout, je me suis habitué au dessin animé, le chuika est devenu terne. Et le mari adore la bouillie de blé et d'orge. Tout comme il n'est pas sorti dans une casserole à triple fond ou dans un bain-marie, il brûlera toujours. Et dans le dessin animé, tout est super.
Quelqu'un sur notre forum, semble-t-il, a écrit si drôle que nos femmes traitent la technologie comme elles traitent les hommes.Ici, c'est un salaud, un ivrogne et un paresseux, mais elle s'habituera à lui quand même, elle s'y habituera, elle réussira aussi à trouver des avantages en lui et n'abandonnera pour rien))))))

En fait, en toute honnêteté, pour ceux qui réfléchissent encore, je ne recommanderais pas le modèle 05-03Y. Mais si elle existe déjà, j'ai trouvé ses avantages))))))
Luceria
Gallinka, Avez-vous fait cuire 1 portion de chocolat avec de l'eau bouillante?
Citation: Gallinka

J'ai cuit sur deux cycles de "KEKS" et .... puis j'ai ouvert le couvercle, essayé avec un cure-dent, il m'a semblé qu'il était humide et l'ai mis pendant 10 minutes en mode "Cupcake".

Comment as-tu compris qu'il était humide?
La pâte était-elle sur le cure-dent ou juste de l'humidité?

Citation: Gallinka

J'ai regardé la levure chimique, il s'est avéré qu'elle était de la marque Eco dans un sac aussi bleu, et il s'est également avéré qu'elle était périmée. Noo .... il a été bien stocké avec moi.

Pas le meilleur choix de levure chimique Essayez d'acheter Dr. Oetker et faites cuire à nouveau en utilisant la même recette.
Il arrive que même la levure chimique fraîche ne fonctionne pas dans les produits de boulangerie.
À quoi avez-vous connecté exactement la levure chimique, vous vous souvenez?
Citation: Gallinka

Cuire un gâteau pendant 220 minutes est déjà pris, comme on dit.
J'étais un peu perdu dans le raisonnement, pourquoi 220 minutes?
Cycle KEKS - 45 minutes,
45 + 45 + 10 minutes lorsque vous décidez qu'il est humide = 100 minutes.
1 heure 40 minutes de votre temps libre, quand vous ne réglez pas la température, ne suivez rien, mais vous pouvez tranquillement vaquer à vos occupations, et à la fin, venez sortir les pâtisseries, refroidir et graisser les gâteaux
Citation: Gallinka

Mais bien sûr, je n'abandonnerai pas si facilement.

La bonne décision!
Citation: Gallinka

J'achèterai une nouvelle levure chimique et ferai cuire du «chocolat à l'eau bouillante» au four. C'est-à-dire pour l'intérêt sportif.

Ce ne sera plus une expérience. Ici, chaque gramme de composants joue un rôle.
Pour l'expérience, vous devez pétrir dans les mêmes conditions, une double portion de gâteau sur la même levure chimique!
Faites ensuite cuire 1 portion au four et la seconde dans le multi ...
Après avoir suffisamment mangé avec une double portion de gâteau, vous pouvez comparer en toute sécurité vos efforts dépensés et le résultat obtenu

Citation: Gallinka

et pas une femme au foyer.

Moi aussi: les amis: j'ai un maximum de 35 à 45 minutes le soir pour préparer la nourriture.
Le premier dessin animé que j'ai eu était Liberton.
Et malgré le fait que depuis, j'ai mis la main sur 3 autres dessins animés, Liberton continue d'aimer avec un amour frémissant

Gallinka, parcourez le forum ici, lisez ce sujet,
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=92416.1500

parcourir des sujets généraux de cuisson.

Je n'essaye pas de vous persuader, il suffit de conseiller, croyez-moi, ça vaut le coup.
Le dessin animé rend la vie beaucoup plus facile et nous libère beaucoup de temps
Luceria
Citation: naataa

Ici, les filles, je préparais du "Chocolat à l'eau bouillante". "Gâteau" 2 heures, 10 minutes chauffé et sorti une cocotte. Au début j'étais ravi, je suis monté 2,5 fois, eh bien, je pense que j'ai eu tort de pécher sur le dessin animé.

Pour moi, c'est incroyablement élevé pour un si petit article cuit au four. Sans surprise, le fond est brûlé.

Est-ce que 2 cycles de 45 minutes ne suffisent pas?
La pâte est-elle vraiment crue sur un cure-dent?

Combien ce chocolat a été cuit dans l'eau bouillante, 2 cycles de 45 minutes ont toujours suffi.
naataa
Lukeria, juste la chose la plus drôle, n'a pas brûlé. J'ai mis une photo des coupes sur les gâteaux, comment dire, l'intérieur et la coupe du gâteau. Les taches sombres sont de la pâte crue.
A 05-03 le cycle "Cupcake" 55 min. Des soupçons se sont glissés dans environ "incroyablement nombreux". Il ne sert à rien de piquer avec un cure-dent après 2 heures de cuisson, lorsque le fond est vraiment sur le point de commencer à brûler et qu'il est temps de le retirer de toute façon. Et le milieu est humide.
Luceria
Citation: Gallinka

le temps minimum dans lequel il est de 1 heure (pour référence, ceux qui prétendent que vous pouvez définir moins d'une heure (seulement quelques minutes)),

Réglez le mode Porridge, puis appuyez sur le bouton Temps de cuisson,
appuyez sur le bouton CLOCK pour répéter jusqu'à 4 puis sur 0, le bouton MINUTES est à 30, répétez jusqu'au nombre de minutes dont vous avez besoin, par exemple,
32 minutes ... 47 minutes ... Je viens de me faire cuire du sarrasin pendant 32 minutes 1 multi-verre par 1 m. l'eau.
Luceria
Citation: Gallinka

Pouvez-vous nous dire des secrets sur le mode "Porridge" ... enfin, sur la température là-bas ou autre chose ...
[/ Couleur]

Gallinka,
surtout pour vous le sarrasin à 32 minutes 1 m. s. sarrasin à 2 m. de. de l'eau, du sel, de l'huile ont été immédiatement ajoutés.

Désolé pour la qualité de la photo, beaucoup de vapeur + je n'allais pas du tout faire cuire du sarrasin, je l'ai rapidement filmé sur mon téléphone.

5e minute du mode KASH

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

10e minute
Multicuiseur Liberton LMC 05-02

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

19 - Je suis minute

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

écarter un peu de bouillie pour que le volume du liquide restant soit visible

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

couvercle selon le résultat de la cuisson

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

en conséquence, 32 minutes, mettez-le sur une assiette pour que le couple soit plus petit

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

Le sarrasin est sec, bien cuit.

Tout est flou sur la photo, car il y a beaucoup de vapeur
naataa
Sori, les filles, quelque chose que je suis en colère aujourd'hui. Luceria, vous avez probablement 05-02. Il est plus puissant que le mien, plus lourd et avec un chauffage 3D.
pelmen_ka
J'ai aussi un dessin animé 0502Y. Aujourd'hui, j'ai fait cuire des pommes de terre avec des ailes sur le réglage du riz brun. Super. Délicieux. Et un programme sympa. Bien d'abord mettre le petit gâteau. Mais elle n'a pas du tout fait frire. Je l'ai déplacé vers du riz brun. Je recommande ce programme à tout le monde. Au fait je l'ai lu ici sur le forum. J'aime le dessin animé. Mais j'ai aussi Polaris 0520.
Luceria
Citation: pelmen_ka

J'ai aussi un dessin animé 0502Y. ....
Bien d'abord mettre le petit gâteau. Mais elle n'a pas du tout fait frire. Je l'ai déplacé vers du riz brun.

Oui? Et je fais tout frire sur KEKS.
De plus, à Liberton sur KEKS (selon les instructions), la température est de 95 degrés. J'y fais même frire des côtelettes de filet de poulet. Dieu, il y a de telles côtelettes: girl_dance: vous ne pouvez pas en avoir assez ... à cause de la basse température, elles semblent avoir une teinte caramel, mais à l'intérieur elles sont molles, juteuses et fondent juste dans votre bouche. De plus, à froid, ils ne durcissent pas du tout, ils ne se recouvrent pas d'une croûte. J'ai cuisiné pour ma mère à l'hôpital avec un plat d'accompagnement, alors ma mère a piétiné les côtelettes sans chauffer ... même si jusque-là elle n'aimait pas du tout le filet de poulet et a demandé de ne pas le lui donner.

Les filles, honnêtement, Liberton est un dessin animé sympa, c'est juste que nos anciens n'ont pas de nouvelle version multi pour vous aider à naviguer dans les programmes. Vaughn Tanya-Fronya a également pris l'ancienne version, je vais prendre le deuxième Liberton pour moi à cause du mode Brown, aussi, l'ancienne version.
J'ai écrit dans un message personnel à une fille de la société Liberton pour lui demander d'entrer dans ce Temka, quelqu'un qui connaît bien le régime et les autres caractéristiques fonctionnelles de la nouvelle version de Liberton. Attendons, peut-être que l'aide arrivera

Luceria
Citation: naataa

Sori, les filles, quelque chose que je suis en colère aujourd'hui. Luceria, vous avez probablement 05-02. Il est plus puissant que le mien, plus lourd et avec un chauffage 3D.
Natasha, oui,
05-02 a une capacité de 900, et 05-03 - 800,

poids (selon les instructions) 05-02 -4,2 kg et 05-03 - 3,4 kg.
La puissance, oui, est différente, mais notre gâteau dure 45 minutes à 05-02 et 55 minutes à 05-03.

En théorie, cette différence de puissance devrait être couverte par la différence de temps de cuisson.

Je ne fais pas du tout attention au chauffage 3D, je pense que c'est un gadget publicitaire des fabricants.
Aucun des multi-moules en haut n'a, c'est pourquoi la cuisson dans les dessins animés sur le dessus est toujours légère
naataa
Julia, merci pour tes réponses. Attendons, peut-être que les représentants de Libertona vont se désinscrire. Je n'ai pas trouvé les réglages de température de mon multi. Selon les instructions, il faut faire frire sur notre "Kekse", mais c'est long et fastidieux, je fais frire sur le "Bystry". Je veux juste essayer de cuire dessus. Mais je pense que le fond brûlera définitivement. Si la friture n'est pas surveillée, alors min. après 15, il commence à attraper.
Luceria
Natasha, tu peux venir me voir

Oui, j'ai regardé les instructions pour 05-03 et 05-03 Y, aucune des conditions de température n'est indiquée dans l'un ou l'autre.
Pouvez-vous poser une question sur le site officiel de Liberton?
naataa
Oui, j'ai également parcouru à nouveau les instructions et les recettes, j'ai seulement constaté que le poids des produits de boulangerie ne devait pas dépasser 500 g. Chi, et j'ai cuit le yaourt en mode "Warm Dish" - les recettes ont été écrites pour 05-02 et 05-03. Comment exposer cela?
Je vais essayer de poser une question sur le site officiel.
naataa
Maintenant, j'ai essayé de mettre le biscuit sur "Fast" - le dessin animé est sorti, j'ai dû attendre qu'il refroidisse, pas un seul mode n'a été activé. Apparemment, mon biscuit ira à la poubelle.
Luceria
Le mode Rapide prévoit la présence de liquide, de sorte que le multicuiseur s'éteint.
naataa
Je pensais que oui, respectivement, "Stew" disparaît également, et "Porridge / Soup" là aussi.
En général, trois cycles "Standard", je dispose de 20 minutes. il s'est avéré - humide, il y avait une petite tache humide sur le dessus. Maintenant, je l'ai retourné (bien sûr, pour un biscuit - c'est un kapets), abondamment graissé avec de l'huile "Fast", 12 min. pendant que cela fonctionne. Travaillé jusqu'au bout.Et pourquoi alors la première fois s'est évanouie littéralement après 5 minutes? Dans le contexte de la pâte, il y avait plus de liquide, mais moins d'huile. D'accord, cette option ne fonctionne pas de toute façon. Demain je vais l'essayer sur "Putting out".
Luceria
Natasha, nous pouvons attendre l'aide de Liberton lui-même. C'est dommage pour les produits, et cela n'ajoute pas d'enthousiasme
La trempe fonctionne de la même manière que Fast - elle est conçue pour les liquides.
Le four n'est nécessaire que sur le Cupcake, il vous suffit de comprendre comment il fonctionne dans le nouveau modèle.
Il y a sûrement quelque chose à ce sujet ...
naataa
Imaginez, maintenant j'ai terminé 3 cycles "Rapides"
Et des questions à poser au responsable du service de Kizima Olga, Dnepropetrovsk?
Luceria
Oui, essayez-la.
Vous devriez formuler les principales questions pour qu'elle puisse vous expliquer et moi la fonctionnalité des modes Par exemple, vous pouvez commencer par Cupcake, puisque nous l'avons déjà si controversé. Ensuite, vous pouvez l'inviter ici ... pour garder le lien entre le consommateur final et le fabricant
naataa
Demain j'essaierai, cette nuit je me suis assis tard, je m'endors. Arnica est-elle également un représentant de Libertona?
Luceria
Oui, elle m'a aidé à acheter des bols de rechange pour le dessin animé.
naataa
Oh, je veux aussi)))) Avez-vous des parents?
Luceria
Celui qui m’a été envoyé et celui qui m’a accompagné au départ sont de forme légèrement différente.
Mais le nouveau s'adapte parfaitement. À la maison, le fond est plus arrondi, à celui acheté - une dépression plus nette.
Au fait, j'aime plus le nouveau.

Voici une photo, la bonne est une réceptionniste non native:

Multicuiseur Liberton LMC 05-02

Multicuiseur Liberton LMC 05-02
pelmen_ka
Je peux dire avec certitude. Le muffin ne frit pas du tout. Je vais essayer de faire cuire du porridge au lait. Depuis en mode bouillie / soupe, il bout beaucoup, mais le moloo ne s'échappe pas. Bien effrayant de laisser sur la minuterie. Le riz brun est un super programme. Classe de boulettes de veau rôties. Ne cuit pas trop. Délicieux. Et si quelqu'un cuisine de la purée de pommes de terre dans un dessin animé, dites-moi comment? C'est-à-dire plus savoureux que sur la cuisinière?
fronya40
Je cuisine. plus savoureux et plus frais. Je prends des pommes de terre, verse du lait, fais bouillir, puis sors et utilise)) sur ce que je cuisine, sur quel programme, je ne me souviens pas .. probablement sur un accéléré
Luceria
Une fille de Liberton a promis d'aider avec les conditions de température à 05-03

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