liyashik
Albina, merci beaucoup pour la recette, je vais certainement l'utiliser bientôt. Les filles, j'ai lu vos articles sur Shrovetide ici, il me semble que c'est du beurre toute la semaine, sauf juste dimanche. Habituellement, toutes les festivités se terminent le samedi. Et le dimanche est pardonné, ce jour-là, tout le monde demande pardon les uns aux autres et se prépare déjà au Carême. Après tout, la semaine prochaine est très stricte et le lundi, aucune nourriture n'est consommée. Nous devons regarder le calendrier, mais nous célébrons généralement d'une manière ou d'une autre. J'aime les pancakes !!! Merci encore, chère Albina!
Albina
Horrible, J'espère que tout fonctionne. J'attends votre avis.
Annutka
Albina, juste des crêpes cuites au four selon votre recette, très savoureuses! Merci pour la recette! Et cela s'avère beaucoup! J'ai pris la recette dans mon cahier. Le mari et le fils ont apprécié aussi, merci!
Albina
Anna, 🔗 pour votre attention sur ma recette préférée depuis l'enfance. Je gâte aussi souvent mes hommes avec cette recette.
Mari et fils 🔗
Albina
En cette semaine Maslenitsa, le troisième jour, je ne fais cuire que des crêpes selon ma recette
🔗
Ce sont déjà les crêpes d'aujourd'hui
liyashik
Albina, des crêpes incomparables !!! Hier, j'ai cuit, bien qu'une demi-portion, hier, nous les avons mangés avec du caviar, juste stupéfaits, c'est délicieux! Sachant qu'il y aura du caviar, je me suis écarté de la recette en ajoutant un peu de sucre. Cela s'est avéré parfait! Merci beaucoup pour la recette! Il y a une photo, mais sur la route, je ne peux pas l'insérer dans le message.
Albina
Horrible, Je suis très content que tu l'aies aimé 🔗 Au contraire, je supprime le sucre des recettes de crêpes, car elles brûlent rapidement.
liyashik
Citation: Albina
Au contraire, je supprime le sucre des recettes de crêpes, car elles brûlent rapidement.
Albina, oui, je suis tout à fait d'accord! J'ai toujours essayé de faire des crêpes et des crêpes salées, ayant remarqué cette tendance. Mais je viens de recevoir une nouvelle poêle à crêpes, rien ne brûle dessus! Et ne colle pas !!! Même la pâte à crêpes sans œufs! Je suis dans un choc agréable, car maintenant je peux faire des crêpes. Je cuisine tous les jours cette semaine! Et j'ai abordé votre recette sans tremblement intérieur, comme avant. Je vous remercie!!!
Albina
Horrible, faites cuire et faites plaisir à la famille 🔗
printemps
AlbinaMerci pour la recette, qui est peut-être la plus réussie pour moi. J'ai pris 350 gr de farine pour la moitié de la norme. Minuscule, savoureux!
Albina
Horrible, Elenabaume sur mon coeur 🔗 que non seulement j'aime cette recette. Après tout, j'utilise cette recette depuis plus de 30 ans. 🔗
Tverichanka
Crêpes sibériennes
Albina, page familière?
C'est avec cette recette que j'ai appris à faire mes premières crêpes.
Ils sont très savoureux et beaux.

Maintenant, je vais essayer d'insérer une photo plus grande.
Hélas, rien ne se passe. Je voulais faire plaisir à l'auteur de la recette, mais cela n'a pas fonctionné. À travers la galerie, si je comprends bien, vous ne pouvez pas télécharger une numérisation, mais via un hébergement de photos, je ne peux pas télécharger une taille différente.
Albina
Elena, très probablement (c'est dommage que vous ne puissiez pas voir la page elle-même), car je ne me souviens pas de la page elle-même: beaucoup de temps s'est écoulé. Et j'ai toujours cuit à partir de mon cahier (il y a des photos dans les discussions).
Citation: Tverichanka
C'est avec cette recette que j'ai appris à faire mes premières crêpes.
Ils sont très savoureux et beaux.
Et je n'avais que cette recette depuis de nombreuses années. Ce n'est que lorsque je me suis marié que je suis passé à l'électricité d'une cuisinière à gaz et pendant un certain temps, ils n'ont pas fonctionné dans mon trou. Mais ma poêle est également devenue différente. Jusqu'à ce qu'elle s'adapte à nouveau aux nouvelles conditions ...
Elenamerci pour l'excursion dans le passé 🔗
Tverichanka
Oh, hier c'était juste peu profond, mais maintenant c'est parti. J'essaierai toujours d'insérer une image.
Crochet
Citation: Tverichanka
J'essaierai toujours d'insérer une image.

Lenochka, vraiment impatient de, je crois en toi !!!
Annutka
Albina, encore une fois je suis reconnaissant pour la recette! Il suffit d'ajouter quelques cuillères à soupe de sucre!
Albina
Annutka, Anna, le plus important est que vous aimiez les crêpes 🔗 Rendez votre famille heureuse.
Citation: Tverichanka
J'essaierai toujours d'insérer une image
J'espère vraiment que cela fonctionnera. J'attendrai. 🔗
printemps
Albina, merci cent fois, je n’ai pas fait cuire des crêpes avec autant d’enthousiasme, j’ai atteint très fin, comme une feuille de papier, mais délicieux ...
Albina
Je les aime que leur goût soit neutre: cela peut être fait à ébullition, ou avec de la viande. 🔗
liyashik
Mes prochaines crêpes sibériennes. Délicieux!
Crêpes sibériennes
[img]
Albina
Horrible, Je vous remercie Crêpes sibériennes
Je suis très heureux que la recette prenne vie, sinon au début beaucoup ont écrit que cela ne fonctionnait pas. Mais je ne le savais pas: j'ai commencé à le cuisiner en tant que fille, mais ici les tantes adultes ne travaillent pas


Ajouté le dimanche 26 février 2017 à 09:52

Le matin, j'ai déjà fait cuire une autre portion de mes crêpes. J'en ferai un shawarma pour le dîner - le plus jeune fils a demandé depuis longtemps.
Tous avec Shrovetide
Crêpes sibériennes



Ajouté le dimanche 26 février 2017 15:59

Aujourd'hui, je les ai encore cuits, bu du thé et fait du shawarma avec les autres. Nous avons dîné.

🔗

Ce sont les restes de shawarma
liyashik
Votre shawarma est délicieux.Albina, J'ai lu les messages précédents aujourd'hui, la fille n'avait pas de crêpes à la crème là-bas. Probablement, la farine était comme ça, la pâte était épaisse. J'avais également besoin de moins de farine qu'il ne l'était à l'origine dans la recette. Et je laisse aussi la pâte reposer, réfléchis pendant une heure, pour que le gluten se développe, puis je la fais bouillir avec de l'eau bouillante. Ensuite, la pâte est plus obéissante. Peut-être que tout le monde n'en a pas besoin, mais j'en ai besoin, je n'étais en quelque sorte pas ami avec les crêpes avant.
Hier je l'ai fait sans œufs, la pâte est complexe, j'ai tout de suite essayé de faire des crêpes, j'ai dû la porter aux vacances, rien ne s'est passé. Elle est donc partie avec les crêpes d'hier. Je rentre à la maison dans 2 heures, et là mon mari me rencontre avec des crêpes, tellement ajourées ... Je ne croyais même pas que c'était de ma pâte. Il dit qu'il a juste dû passer le test, c'est tout!
Albina
Citation: liyashik
Votre shawarma est délicieux
Horrible, Je l'ai décoré avec une recette séparée, mais ensuite il a été transféré
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44754.20
liyashik
Oui, j'ai déjà espionné, cool shawarma! De plus, faire frire dans un multicuiseur est facile.
Albina
Horrible, cette fois, j'ai juste roulé les crêpes farcies et je n'ai pas fait frire. Une chose que je dirai, c'est que les produits doivent d'abord être savoureux: le chou, pour qu'il n'ait pas un goût amer et que les tomates aient bon goût alors
Albina
Crêpes sibériennes
crêpes à la semaine des crêpes
Valkyr
Albinaquelle bonne recette de crêpes vous avez! Je ne me cuisine presque jamais - ma belle-mère cuisine principalement à la maison, je vais certainement lui montrer!
Elya_lug
Albina, merci pour les crêpes, beaucoup!
Albina
Elya, Je suis très heureux que vous ayez aimé Pekita pour la santé

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