Meule
Hercule sur un sursis pour le matin, probablement, vous ne pouvez pas le mettre? Les flocons vont gonfler du jour au lendemain et une moustache ... N'y aura-t-il pas de bouillie?

Citation: lemusik

Vous pouvez mettre un délai, tout fonctionne très bien. Seul le gruau ne doit pas être pris pendant trois minutes, mais de longue durée - celui qui doit être cuit pendant 15 à 20 minutes.
Je l'aimais plus pour les enfants. faire cuire, je l'ai mis pendant une heure et une heure et demie, puis la bouillie est restée sur le chauffage. Mais j'adore les flocons d'avoine bouillis à la vapeur. Si vous ne voulez pas trop bouillir, 40 minutes de cuisson suffiront.
Citation: Irman

Oui, elle cuisine bien sur "Milk Porridge" et gargouille un peu.
Oui, maintenant je viens de recevoir mon riz préféré + gruau de maïs + millet. Délicieux! Pendant la cuisson, je ne l'ai jamais ouvert. Maintenant, je vais essayer "Baby Food".
Citation: lemusik

Oui, ça cuit bien - rien ne s'échappe, ne brûle pas, le programme fait son travail.
Mais pour les enfants. la nourriture cuit encore plus délicatement, me semble-t-il. Dans tous les cas, les flocons d'avoine se sont avérés plus tendres précisément sur les aliments pour bébés et autres céréales.

À propos, quelqu'un a écrit qu'il fallait faire attention au chauffage, qu'il était plus intense que chez Panasonic. Je suis d'accord, et la différence est tout à fait tangible.
Coccinelle
Les filles, est-ce que quelqu'un a fait du kéfir dans notre mijoteuse? Dans notre cuisine laitière, il y a maintenant des interruptions dans l'approvisionnement en kéfir, ils donnent jusqu'à 5 bouteilles de lait. Et que faire avec, sauf la bouillie? Et vous voulez du kéfirchik pour les enfants. Hier, j'ai acheté une culture de levure, divisé la bouteille en 3 parties. 1 partie versée 400 ml dans du lait chaud. Je l'ai mis en mode yogourt pendant 12 heures la nuit. Déjà sorti, mélangé, refroidit au réfrigérateur. Je pense à ce qui s'est passé. Personne ne l'a fait?

Citation: lemusik

Oui, tout devrait bien fonctionner, mais pas le kéfir, mais le yaourt, probablement)))
Je l'ai fait avec Evitalia, il s'est avéré très savoureux, à la fois du lait ordinaire et du lait cuit au four.
Citation: ikom

Je le fais tout le temps, tout se passe bien, elle travaille principalement comme yaourtière pour moi, j'ai à peine le temps de charger, c'est bien qu'elle ne soit pas seule)
Citation: Mar_k

J'ai beaucoup aimé faire de la lactine, on obtient des yaourts et des kifirchiks très savoureux et tendres. Je veux aussi essayer la crème sure.
Citation: Rick

Pourquoi remuer? Ils disent que si vous mélangez, la structure change et le lactosérum commence à se démarquer.
Je fais sur Evitalia, mais dans Brand. Je n'ai pas encore essayé de le faire chez le bébé. Dans Brand, prêt en 6-6,5-7 heures. J'aime.
Marque
Hier, j'ai brassé de l'herbe pour mon jardin d'enfants malade, dans une mijoteuse pendant 20 minutes sur "Steam" - c'était très bien brassé et surtout, il était infusé. Bien mieux que de simplement tremper dans un verre.
Citation: lifans

Mar_k à propos du brassage d'herbes - a versé des herbes dans le bol, versé de l'eau dans le bol et réglé le mode vapeur, ai-je bien compris? Combien de temps a-t-il fallu pour préparer?
Oui, c'est vrai! 20 minutes sur Steam! Puis elle en a versé pour les enfants et diluée avec de l'eau, et le reste est resté dans les FC. Mais je ne me souviens pas combien le reste était, jusqu'à ce qu'il refroidisse exactement.
Chanson
Filles! Uraaaa! Mon bébé est enfin avec moi !!! Je l'ai lavé, cuit une compote de citron, frotté les parties en silicone avec un citron, lavé à nouveau, maintenant je l'aère ... La prochaine étape est la bouillie. Je l'ai pris principalement pour les céréales et les plats diététiques, donc maintenant je vais maitriser ..., car il y a déjà beaucoup de recettes sur le forum.
Lenochka-lemusik, merci beaucoup !!!
Masinen
Vous la lavez d'abord, elle est restée avec moi toute la nuit, et alors seulement j'ai fait cuire une zarekanka dedans. Le bol sent vraiment. Même si j'ai acheté un bol séparé, il ne sent pas du tout.
Et félicitations))
valushka-s
ce qu'elle est soooooooooooooooo! joli!
mais ça sent l'horreur! et j'ai déjà sur le chemin acheté spécial Hercules "extra", je pensais une tarte donner un coup de pied cuire,
mais vous devez y résister.regardez, les filles ont compris comment se débarrasser des odeurs:

Citation: annnushka27

Et j'ai compris comment me débarrasser des odeurs désagréables dans les autocuiseurs et les multicuiseurs. Après avoir fait cuire le maquereau, l'autocuiseur sentait, pour le dire légèrement, pas beaucoup, et mes proches étaient également très sensibles aux odeurs, mon mari ne pouvait presque pas le sortir dans la rue. J'ai fait bouillir un citron, l'odeur s'est atténuée, mais était toujours très audible. Et puis pendant le "shmona" du réfrigérateur, j'ai trouvé une racine de gingembre qui commençait à se détériorer, je la coupais pour voir si elle se détériorait, et mes mains sentaient si bon après, eh bien, j'ai décidé de la faire bouillir dans une cocotte minute, un peu, juste quelques cm et quelques minutes. L'odeur du poisson a complètement disparu et l'odeur est si agréable. Je suis immédiatement allé chez ATB et j'ai acheté plusieurs tubercules, je vais couper, congeler et cuire calmement le poisson et le chou, sinon je n'en ai pas envie à cause de l'odeur, mais je veux du poisson.

désolé, je ne l'ai généralement pas chez moi! bien que cela puisse valoir la peine d'acheter


Lenochka, merci encore !!! pour un nouvel ajout à notre famille de cuisines!

Multicuiseur Redmond RMC-01

Lemusik
Citation: Chanson *

Je l'ai mis sur la recette du livre pendant 40 minutes - le résultat n'est pas très ...A mon humble avis

La première fois que je l'ai fait pendant 30 minutes. Pas bon

Maintenant, je mets une heure et je chauffe pendant deux heures. Porridge normal (si vous n'avez pas mangé de Panasonic).

Aujourd'hui, j'ai essayé de cuisiner du blé avec chauffage sans chauffage (juste dans un dessin animé fermé). Je l'ai mis avec un retard, pendant une heure et demie pour les enfants, je suis monté pour voir comment c'était là, trois heures après la fin du régime. La céréale était cuite, après avoir été mélangée, elle s'est avérée être une bouillie tout à fait normale, tiède - juste pour ma petite-fille, et j'ai allumé le chauffage pour moi-même. Après s'être réchauffé, la bouillie est devenue beaucoup plus fine, j'ai dû l'épaissir avec de la semoule (j'ai développé une telle technique - la semoule a un goût neutre, gonfle rapidement et donne à la bouillie la viscosité manquante, j'allume la «bouillie» pendant 15 minutes).
Conclusion - vous pouvez partir sans chauffage pendant un maximum de deux heures. J'essaierai de le faire avec du riz ...

Citation: Chanson *

Lin, la bouillie est-elle meilleure chez Detsky que chez Dairy? J'ai encore besoin de maîtriser le maïs et le blé ... J'ai besoin que le porridge soit pur et simple ...

Il m'a semblé que la bouillie pour enfants est plus douce, plus moelleuse ...
NikSV
TOUT AVEC VACANCES !!!

Cela fait longtemps que je n'ai pas cuisiné avec un tel plaisir !!!
Je joue comme un enfant! Je fais cuire un champignon maintenant, plein de délice!
Depuis la saison dernière, des champignons blancs se cachent dans le coin du congélateur.
Multicuiseur Redmond RMC-01
Je déclare:
Je fais sauter des oignons, des carottes et quelques gousses d'ail finement hachées en mode "vapeur" dans du beurre (le goût de l'enfance, mais en général je fais tout le reste sur de l'huile végétale).
L'heure a été fixée par défaut à 40 minutes, couvercle fermé, en agitant toutes les 10 minutes.
Multicuiseur Redmond RMC-01

après 20 minutes, la friture était prête
Multicuiseur Redmond RMC-01

J'ai chargé les champignons hachés et je suis parti jusqu'à la fin du programme. L'habitude demeure que les champignons doivent subir un traitement thermique plus longtemps. À la fin du programme, une telle beauté s'est avérée!
Multicuiseur Redmond RMC-01

Suivant: ajout de pommes de terre, eau au sommet du bol, soupe / ragoût à 1h30

résultat
Multicuiseur Redmond RMC-01
valushka-s
et moi et mon bébé a fait cuire un gâteau à l'avoine de Vasilika la nuit! (premier plat) (a pris du lait cuit au four avec du kéfir)
traité comme ceci:
Multicuiseur Redmond RMC-01 , Multicuiseur Redmond RMC-01
9cm beau est sorti! sur la photo, il semble plus sombre que dans la vraie vie!
J'ai fait une crème pour ça à l'avance, je me suis réveillé, et il y avait déjà des morceaux de tarte, je dois encore faire cuire quelque chose pour la crème!
J'essaierai probablement des "brioches aux crêpes". savoureux et rapide! sinon la petite amie doit courir. et pour demain, nous devons encore penser à quelque chose. cousin arrive!
valushka-s
merci les filles! Je ne m'attendais pas moi-même à ce qu'il en soit ainsi!
le matin je l'ai trouvé comme ça:
Multicuiseur Redmond RMC-01 Multicuiseur Redmond RMC-01
tout de même, j'ai décidé d'enduire de crème au moins la moitié du gâteau,
Multicuiseur Redmond RMC-01 Multicuiseur Redmond RMC-01
J'avais aussi des fraises mélangées avec du sucre (de la congélation), j'ai décidé de l'utiliser aussi pour enduire les couches.
mais la tarte est très petite et ne pouvait pas supporter autant de couche savoureuse !!! J'en ai d'abord un peu de fraise, puis aussi de la crème!
de sorte qu'il se tient maintenant sur le côté, mais sera si savoureux une fois trempé!
mais je ne prendrai pas en photo un miracle! et je vais juste saturer la deuxième partie, plus petite, avec des fraises!
lifans
Multicuiseur Redmond RMC-01

Oh, je n'ai pas pu résister et j'ai aussi couru pour cuire un petit gâteau, il n'y avait pas de kéfir, de crème sure mélangée avec du lait, des noix et des raisins secs ajoutés - cela s'est avéré magique, même si la hauteur est de 6 cm, mais ooooooooo délicieux, je ne m'attendais même pas à Vasilik - merci pour la recette, Valyusha - merci pour l'inspiration
valushka-s
Merci pour le soutien!!! alors tu m'as aussi inspiré !!!
seulement qu'elle a passé son amie (comme c'est bon dans la rue !!!) à son goût avec une crème anglaise et une couche-imprégnation de fraises, elle l'aimait plus que juste imbibée de fraises (peut-être qu'il ne tenait pas un peu?) !! même si elle a dit que c'était aussi délicieux!
mon ami a souri qu'il se tenait en face, a dit, mais délicieux! m'a félicité!
Shelma
Mais mon amitié avec 01 n'a pas fonctionné, le cupcake cuit toute la nuit, il ne peut pas tout faire, mais peut-être que je suis tellement tordu (j'aimais plus la binatoshka) a décidé de remplacer le bébé par un autocuiseur 110. J'attendrai le petit brandy
Meule
Notre bébé comparé à la marque 37502.
Multicuiseur Redmond RMC-01 Multicuiseur Redmond RMC-01 Multicuiseur Redmond RMC-01 Multicuiseur Redmond RMC-01

Citation: manne

Oh, et la hauteur est presque la même! Et en comparaison avec le 502, pas si bébé
Oui, quand je les ai mis côte à côte, j'ai aussi tout de suite pensé qu'il n'y avait pas une si grande différence entre eux. Est-ce en profondeur. Il arrive que la photo soit une à la fois, mais en réalité, elle est complètement différente. Mais ici, ils regardent vraiment côte à côte.
Manne
Citation: masinen

Manna, qu'est-ce que tu n'aimes pas du tout? Je n'ai pas encore eu le temps de comprendre si c'est bon ou pas
Mashun, Je ne peux pas dire que je suis ravi d'elle, mais je peux aussi dire qu'elle m'a beaucoup déçu aussi. Je répondrais comme ceci: si je prenais binatosha, alors le bébé aurait plus de fonctions. Et donc ... Je l'utilise pour les céréales, les soupes, le ragoût pour une portion. Je ne vais plus y cuire / faire frire. Pour la cuisson, j'attendrai un petit autocuiseur de Brand
Shelma
Citation: manne

Oh, Coquin, ne gâchez pas l'esprit. J'ai moi-même déjà regretté cent fois de ne pas avoir acheté de binatosha
Manna, ne vous fâchez pas, vous savez, il y a différentes promotions, peut-être en aurez-vous une dans un proche avenir, vous pouvez la remplacer par une autre
Citation: masinen

Manna, qu'est-ce que tu n'aimes pas du tout? Je n'ai pas encore eu le temps de comprendre si c'est bon ou pas
Pour le bébé, tout de même, certaines fonctions sont nécessaires et pour qu'il ne soit pas faible en puissance, et donc cela n'a probablement aucun sens de le prendre.
Pour moi, l'important était une petite cuisson, une petite portion de bouillie de garniture, bonne et laitière, mais l'inconvénient de binatosha est insignifiant pour moi, il fait face à toutes les autres tâches. Disons que je n'ai pas besoin d'une maigre portion de yogourt, de soupe, eh bien, si c'est nouveau à goûter pour une expérience, cela fait face au ragoût, et ce dont le bébé a besoin d'autre
Et à 01, je dirais, vous montez et décidez comment dans le grand, je vais le mettre pour cette fois, vous montez bazz - et vous n'êtes pas prêt à réinstaller et à nouveau le tourment de l'attente. Et avec un binaton, tout est plus facile, je le mets en tout cas il y aura un résultat (pas le pire)
Chanson
Habituellement, un petit multicuiseur est pris en plus du grand déjà existant. Et ils proposent de l'utiliser à des fins spécifiques. Et si vous ne placez pas d'attentes élevées, il y aura moins de déception. Et puis nous faisons tous ce que nous voulons - pour que ce soit moins cher et plus brusque ... mais cela n'arrive pas.
Administrateur
Citation: Chanson *

Habituellement, un petit multicuiseur est pris en plus du grand déjà existant. Et ils proposent de l'utiliser à des fins spécifiques. Et si vous ne placez pas d'attentes élevées, il y aura moins de déception. Et puis nous faisons tous ce que nous voulons - pour que ce soit moins cher et plus brusque ... mais cela n'arrive pas.

En principe, c'est exactement ce que j'ai fait.
Ayant deux multicuiseurs-autocuiseurs en état de marche et qui me conviennent parfaitement dans leur travail et leurs caractéristiques, j'ai emmené notre bébé EXCLUSIVEMENT pour une portion de bouillie! Elle le cuisine très bien! Et en seulement 30 minutes, et il n'est pas nécessaire d'attendre que la pression baisse. Et j'aime cuisiner des casseroles, tendres et molles.

Autrement dit, je savais à quelles fins j'emmenais le bébé, pourquoi j'en aurais besoin, où je l'utiliserais - par conséquent, je n'ai absolument aucune déception.
J'utilise le bébé presque tous les jours, le matin
Manne
Je n'ai pas non plus de déceptions. Absolument. Il faut juste comprendre que cette mijoteuse a sa propre gamme d’applications, plutôt restreinte («extinction», principalement).À ces fins, je l'ai pris. Mais ... le binaton a, dans une plus grande mesure, des modes tactiles, une puissance élevée, un bol antiadhésif avec un fond plat et plat. Et sa gamme d'utilisation est, par conséquent, plus large.

Les modes tactiles sont très bons. Cependant, ils ont aussi leur moins - on ne sait jamais exactement quand le plat sera prêt.
Masinen
Et je l'ai acheté uniquement parce que le prix était déjà très attractif 1555r, c'est juste à cause de ça))) c'est pourquoi je ne sais même pas comment l'évaluer)) J'ai un multi-stadler idéal, enfin, sauf pour la friture. Alors je me multiplie tous avec lui))
Marque
Je ne suis pas non plus déçu par le bébé! Dans des conditions routières, le plus pratique, rapide et savoureux! L'objectif principal était de l'emporter avec vous sur la route! Donc ça justifiait à 100%! Oui, et c'est pratique pour les bébés de cuisiner, l'essentiel n'est pas beaucoup, juste la chose!
ikom
Jusqu'à présent, tout me convient, je l'ai acheté pour une petite bouillie du matin pour moi-même, et surtout, comme une yaourtière, il n'est pas important pour nous de le verser dans de petits verres pour que nous puissions ensuite les verser ensemble))) Il est pratique de faire cuire du riz pour un plat d'accompagnement, eh bien, vous pouvez expérimenter avec quelque chose que les autres ne voudront pas) Et cuire dedans n'est pas rentable pour moi, nous avons des volumes beaucoup plus importants par jour s'envolent)) Je n'ai pas le temps de mettre des flocons Hercules (cuisson longue) au four dans du lait, je vais seulement cuisiner dedans Panasonic sur la minuterie ils s'enfuient.
Lemusik
Citation: manne

Les modes tactiles sont très bons. Cependant, ils ont aussi leur moins - on ne sait jamais exactement quand le plat sera prêt.

Et en général maintenant je me méfie des programmes sensoriels. Oui, le résultat sera et probablement pas mal. Mais rien ne garantit que ce sera le meilleur résultat pour MOI.
Dans le même Panasonic, le résultat des programmes "riz" et "pilaf" me convient tout à fait, mais le "porridge" ne me convient pas du tout. Nous attendons toujours la même chose des plats d'accompagnement (en particulier du riz) - qu'il soit cuit, mais pas bouilli ou collant. Et le concept de «bouillie parfaite» est très différent.
Par conséquent, il est plus sûr pour moi de prendre une casserole, dans laquelle je vais sélectionner l'algorithme d'action dont j'ai besoin (même passer du temps dessus), plutôt que de m'assurer que les développeurs, en configurant les modes, n'ont pas du tout supposé ce que je voudrais, de ne pas pouvoir corriger quelque chose. et refusez d'utiliser tel ou tel mode ...

Donc oui. À chacun ses goûts.

Masinen
Les filles, ce matin j'ai décidé d'y faire cuire du porridge au programme, du porridge de lait, mais je cuisine dans l'eau. Je l'ai mis pendant 40 minutes.
Quel genre de bouillie est sorti, juste stupéfait !!! Comme j'aime !!! Bouillie comme il se doit, mais gruau cuit longtemps !!!!
Eh bien, super, mais pas en vain je l'ai acheté !!!!
Manne
J'aime le fait que le temps de cuisson peut être très court - très pratique pour les flocons d'avoine
Olya_
Je fais également cuire des flocons d'avoine uniquement dans cette mijoteuse, sur une minuterie. (Pour le petit-déjeuner), je le mets pendant 20 à 30 minutes (selon le temps de cuisson indiqué sur l'emballage), et je m'attends à ce que le porridge soit prêt 30 à 40 minutes avant de servir. Après avoir été chauffée, la bouillie devient mmmmm. Chez Panasonic, aimé de tous, cela ne s'est jamais produit. Le bébé règne à cet égard.
Masinen
Je passe une bonne journée aujourd'hui)) J'ai mis le soufflé au fromage cottage à cuire à 1,10 au total)) il a augmenté, ou plutôt, la casserole est montée au sommet du bol et ne tombe pas !!! Uraaaaa !!!! Il refroidit un peu, alors je vais en prendre une photo))

Voici la recette
Multicuiseur Redmond RMC-01
En coupe)
Multicuiseur Redmond RMC-01
Meule
Et aujourd'hui, j'ai finalement décidé de faire cuire du riz chez le bébé. Pour une raison quelconque, il semblait que cela ne fonctionnerait pas. Livré 1,5 mst. riz par 3 mst. l'eau. La valeur par défaut est de 45 minutes. Je l'ai ouvert 30 minutes plus tard, il s'est avéré - à l'heure! J'étais juste prêt. Donc je suis vraiment content, même si, en général, qu'y a-t-il? Riz nature.
Masinen
Au fait, j'ai remarqué qu'il n'y avait plus besoin de mettre du temps dans le bébé, elle se prépare comme un grand dessin animé dans le temps.
Manne
Oui. Petits volumes uniquement
NikSV
J'ai donc passé tout le week-end à la datcha, et la voilà !!!! Les chefs-d'œuvre se remplacent!
Les filles, comme tu es merveilleuse petits gâteaux les muffins et les soufflés / casseroles sont exceptionnellement chics !!!

Et pendant 3 jours j'ai essayé de me lier d'amitié avec Maxwell trois litres ... Je l'ai acheté le 6 mai spécialement pour une résidence d'été pour 2tyr ... * mon cri *
C'est là que "danser avec des tambourins"
Je n'ai jamais fait cuire de porridge herculéen normalement ...(a essayé de régler dans différents modes), elle a deux fois "craché" et a essayé de s'enfuir, eh bien j'étais là. Aucun réglage ne peut être fait, seulement radicalement - OFF et c'est tout!
La troisième fois, je ne l'ai pas suivi, alors des rivières / lacs de lait avec des rivages herculéens se sont renversés sur moi ...
dans sa fournaise!
J'ai demandé à mon mari de la sortir de ma vue, j'ai dit qu'il remettrait de bonnes personnes entre de bonnes mains (ils ne peuvent pas se permettre de tels «jouets» pour de l'argent) avec des commentaires sur ce qui ne me convenait pas et des recommandations qui ont surgi après une expérience amère ...
Comme ça...

01e bébé est l'un des meilleurs! (Les champs ne me laissent jamais tomber, mais c'est trop grand ...)

En tant qu'utilisateurs expérimentés, pouvez-vous me conseiller environ 3-4 litres pour donner?
ikom
Je suis arrivé à la crème sure dans notre mijoteuse. Hier soir, j'ai mis de la crème sure dans un pour fermenter, du yogourt dans un autre. J'ai mis de la crème sure sur du lait 6%, il s'est avéré que le goût de la crème sure, mais pas assez épais, ce qui était normal avec une telle teneur en matières grasses)), mais quelque chose n'a pas fonctionné avec du yogourt, fermenté avec du lait à 1,5%, généralement 8 heures suffisent, fermenté 12 heures et il s'est avéré avec des grains-caillots incompréhensibles, c'est même effrayant d'essayer, vous devrez le mettre en cuisson. J'ai mesuré la température sur le mode yaourt. Dans l'un, il s'est avéré 38, dans les 39 autres degrés.

Citation: Masinen

Donc, pour le yogourt, vous avez besoin de 40 à 42 degrés, mais pour la crème sure, si je ne me trompe pas, 37-38)))
Citation: Vei

Non, Mash, pour le yaourt pas plus de 38-40, et pour la crème sure pas plus de 35.
Citation: manne

Ne pas, Veechka, tout dépend du levain. Différentes cultures de démarrage sont tolérées à différentes températures. Evitalia peut tolérer jusqu'à 43 ° C (mais mieux, bien sûr, 40-42 ° C).

Quand je fais de la crème sure / du kéfir, j'éteins le chauffage (je le fais vraiment dans une yaourtière, mais je pense que vous pouvez aussi le faire dans une mijoteuse) après 3-4 heures (si avec du levain) ou après 0,5-1 heure (si sur levain).
J'ai fait de la lactine avec du levain, selon les instructions pour le yaourt, vous avez besoin de 35 à 40 degrés et pour la crème sure de 32 à 36 degrés. Donc, la crème sure est "chaude", même si personne n'a annulé l'erreur des appareils))
Meule
Aujourd'hui, j'ai fait de la purée de fruits pour mon enfant. Coupez la pomme et la poire pelées en tranches. Je l'ai mis dans un bain-marie, versé de l'eau dans le bol et pour le programme Vapeur pendant 50 minutes. Le résultat est un fruit mou que vous ne pouvez même pas battre avec un mélangeur, mais bien mélanger. L'enfant a aimé, je suis content.
Administrateur
Les filles, j'ai fait du yaourt maison chez le bébé - c'est tellement délicieux !!!!!! https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228677.0

Multicuiseur Redmond RMC-01

Ingrédients: laiterie maison du village, 1,5 litre sélectionné, activité naturelle 1 petit pot, mode yaourt, durée 8 heures.

Bon appétit!
Citation: Irman

En ouvrant la page, j'ai pensé à la crème glacée. Tatyana, c'est du yaourt! : rose: Sonné! Boum à faire. : nyam: Merci.

Illusion d'optique! Je voulais décorer avec des baies, mais j'ai oublié à la hâte
Et donc oui, l'apparence correspond. J'ai même disposé les boules avec une cuillère à glace, elles se sont bien tenues!
Et le goût et la texture du yaourt normal

Ira, JE VOUS REMERCIE!!!

Citation: Irman

Quoi d'autre, dans cette chaleur, il aime imaginer.
Mais dans la chaleur, le produit est parfait, donc le yogourt aigre-doux est parti, super!

Citation: NikSV

Ça ressemble vraiment à de la glace!

Filles, JE VOUS REMERCIE!

Oui, je l'ai mis dans le verre avec une cuillère à glace
Meule
Administrateur! Tatyana! Quelle beauté et quel délice! Je veux juste y monter avec une cuillère!
Filles! Quelqu'un a-t-il fait du yogourt avec du levain Narine? Peut-être pas dans ce dessin animé? Et puis dans mes instructions, il est écrit qu'il faut tenir pendant 22 à 24 heures. Est-ce vraiment si long?
Lemusik
Oui, la narine (culture de départ utérin) prend beaucoup de temps. En fait, je fais ça pendant un jour, mais parfois je l'éteins plus tôt, mais je ne le sors pas du CF, ils maintiennent assez bien la température.
Je me suis habitué à faire du levain sur Narine, d'abord avec du yaourt (je fais du yaourt en pot), puis j'ai mis le yaourt au réfrigérateur, et j'ai aussi mis le levain à réchauffer ...
Chanson
Lemusik Lena, as-tu cuit du porridge de blé dans de l'eau? Quel mode est préférable de choisir?
Lemusik
Non, je n'ai pas cuisiné à l'eau ...Bien que je veuille essayer de faire cuire du blé ou des yachts - depuis l'enfance, je me souviens comment ma grand-mère cuisinait du porridge d'orge - d'abord cuit sur la cuisinière, à la chaleur la plus légère, puis l'a enveloppé et laissé à blâmer pour la nuit. Et ils ont mangé avec du beurre et du lait concentré - enfin, c'est délicieux!
J'ai cuisiné des yachts à Panasonic, mais je ne dirai même pas - sur du sarrasin ou en ragoût ... je ne me souviens pas
À 01 ans, j'aurais probablement essayé 1h30 de nourriture pour bébé, puis encore 2 heures de chauffage ... Mais c'est de la pure théorie! Il est très possible que le régime riz-céréales se soit plutôt bien passé ...
Gala
Les filles, veuillez m'expliquer le travail de la fonction de démarrage différé dans notre MV. Comment ça marche.
Les instructions semblent dire "La fonction vous permet de régler l'intervalle de temps à la FIN duquel le plat doit être prêt (en tenant compte du temps d'exécution du programme)". Autrement dit, le temps d'exécution du programme comprend-il?
J'ai mis le porridge à 12 heures du soir sur un départ différé pendant 8 heures. La durée du programme a été réglée sur 30 minutes. Si je comprends bien, la bouillie aurait dû être prête à 8 heures du matin (en tenant compte de l'heure du programme). Mais pour une raison quelconque, la bouillie n'était cuite qu'à 8,40.
Olya_
+ Gala +, non, vous avez bien compris. Si vous réglez la minuterie sur 8 heures à 12 heures, la bouillie sera prête à 8 heures. Quelque part, vous avez peut-être appuyé sur quelque chose de mal, regardez-vous à nouveau.
Gala
Citation: masinen

Voici une photo))
]Multicuiseur Redmond RMC-01
Ayant vu assez ici à votre "art" dans les modèles 01 et 02, j'ai aussi décidé de faire une cocotte. Bien sûr, je n'ai pas réussi dans une telle beauté, j'ai encore besoin de travailler dans ce sens, mais quand même
Multicuiseur Redmond RMC-01

J'ai fait à partir d'un paquet de fromage cottage environ selon cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=176171.0 , mais sans levure chimique.
30 minutes de cuisson, 30 minutes de réchauffement. J'ai bien aimé, merci à tous les pionniers.
Administrateur
Citation: Rick

Oh les filles! Quelle beauté et quel délice vous faites! Je regarde et j'envie. Et je n'arrive toujours pas à amener les stylos dans les casseroles, je n'ai pas le temps du tout.

Mais ceci, la chose la plus simple s'est avérée être - mélangez tout et versez-le dans une casserole, et laissez-le cuire là-bas.
Le plus important est que vous puissiez définir plus de temps et ne pas avoir peur de ce qui va brûler! Ma casserole était de 1,50 et elle était partie, délicieuse!

Multicuiseur Redmond RMC-01

Citation: Rick

Tatyana! Et pour quelle heure alors pariez? Et éteignez le chauffage, si je comprends bien?

Je règle maintenant la casserole de fromage cottage à 1,50 et j'éteins le chauffage plus tard - vous pouvez l'éteindre immédiatement si la minuterie est activée
Lemusik
Filles faisant cuire du riz (étuvé). 45 minutes sur riz aux céréales, par défaut, 1 ms de riz, 2 ms d'eau, sel. Cela s'est très bien passé! Parfait - le riz est cuit, pas de croquant, mais friable - même pour un plat d'accompagnement, même pour une salade, même pour une garniture!
Administrateur
Citation: masinen

Et vous pouvez découvrir des recettes d'une telle beauté))) Je suis fan de casseroles))

Vous pouvez, vous pouvez!

Fromage cottage - 300-350 grammes
oeufs - 3 pcs.
sucre - 4 c. l. avec top - au goût
semoule - 50 grammes
kéfir - 100 ml.
levure chimique - 1/2 c.
raisins secs - une poignée

Semoule imbibée de kéfir pendant la nuit.
le matin, j'ai mélangé des œufs, de la semoule avec du kéfir, du sel, du sucre jusqu'à consistance lisse.
fromage cottage ajouté, levure chimique, battre au batteur jusqu'à consistance lisse.
versé dans une casserole, saupoudré de raisins secs sur le dessus.
temps de cuisson 1,20 Détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0

J'ai fait la dernière casserole l'autre jour comme souvenir, il n'y avait pas de kéfir et je l'ai remplacée par de la crème sure.

Fromage cottage - 2 paquets / 400 grammes
Oeufs - 3 pcs.
Sucre - 4-5 cuillères à soupe. l.
Semoule de semoule - 60 grammes
Vieille crème sure en conserve 30% - environ 200 ml.
Poudre à pâte - 1-1,5 c.

Je n'ai rien trempé aujourd'hui. Tout d'abord, j'ai battu tous les ingrédients liquides avec un mélangeur, puis j'ai ajouté tous les ingrédients secs, y compris la levure chimique. La pâte est liquide!
Je l'ai versé directement dans la casserole, mode Cuisson, temps 1,50, puis laissez-le reposer "au repos" dans la casserole avec le couvercle ouvert pendant environ 15-20 minutes (pour qu'il traîne derrière les parois de la casserole), puis mettez-le sur une assiette.

Auparavant, je mettais la cocotte à 1,20 à temps, et je devais observer si le milieu était bien cuit, il y a un peu d'humidité.
Maintenant, je mets immédiatement à 1,50 dans le temps - il s'avère tout de suite!

Bon appétit!
Administrateur
Citation: Albina

Admin, pouvez-vous mettre une telle casserole sur la minuterie?

Je n'ai pas essayé. Je n'utilise pas du tout de minuterie
J'aime faire une casserole le soir, car cela prend beaucoup de temps pour cela, et le matin, il n'y a aucun problème à la réchauffer au micro-ondes, elle ne perd pas du tout sa forme et son goût
Masinen
En général, je pense qu'il ne faut pas mettre la minuterie, tous les mêmes produits laitiers. et les œufs se déposeront.
Maintenant, j'ai à nouveau cuisiné Hercules, après tout, c'est le meilleur dessin animé pour la bouillie, eh bien, une telle bouillie est sortie, super !!!!! 40 minutes sur la bouillie de lait, cuire dans l'eau.
Meule
Et je me suis habitué à la bouillie sur le "Baby Food" pour cuisiner. Hier, j'ai cuisiné des flocons d'avoine pendant 30 minutes. J'étais prêt, mais il aurait mieux valu tenir pendant 40 minutes, alors ça aurait été très doux, doux. Je n'ai juste pas eu le temps d'attendre. Et ainsi de suite "Baby Food" J'ai aimé la bouillie encore plus que sur "Milk Porridge".
Citation: + Gala +

Si longtemps?! Et puis combien d'avoine cuire dans l'eau, dites-moi.
Les filles préparaient des flocons d'avoine quelque part. Je ne sais pas ce que c'est dans ce dessin animé, mais ils l'ont écrit quelque part.

Ici, j'ai trouvé ici.
Gala
Citation: masinen

Et quel est ce gruau? J'ai fait cuire des flocons d'avoine longs, je n'aime pas les rapides.
J'ai trouvé à ce sujet

Le gruau ou le gruau est un grain entier qui ressemble un peu au riz en apparence. Pour préparer du porridge à partir de ces matières premières, il faut 30 à 40 minutes de cuisson.
La farine d'avoine ou la farine d'avoine est le nom commercial d'une céréale à base d'avoine, mais en même temps, il s'agit d'un produit différent car il utilise une technologie de cuisson différente. Tout d'abord, le grain d'avoine est prélevé, nettoyé, cuit à la vapeur et aplati. Pour préparer du porridge à partir de ces flocons, il suffit souvent de verser de l'eau bouillante sur les flocons d'avoine et après 5 minutes, vous pouvez déjà le manger.
Les nutriments contenus dans les produits finaux varient également. Si les grains entiers conservent toutes les vitamines et oligo-éléments utiles, les flocons transformés ne sont plus aussi bénéfiques pour notre santé.

Meule
, Merci pour le lien! J'ai regardé.
Lemusik
Aujourd'hui, j'ai cuisiné du riz-millet-maïs, du lait. Sur la nourriture pour bébé 1 heure (la dernière fois que je l'ai réglée sur 1,5 heure, elle était trop bouillie), chauffage prévu pendant 2 heures, il s'est avéré 3 (trop dormi). Cela s'est très bien passé, presque comme à Panas.
Gala
Et quelles sont les proportions de céréales-lait?

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