Multicuiseur REDMOND RMC-4505

[L'autre jour, j'ai acheté ce petit REDMOND RMC-4505 comme cadeau à ma belle-mère.Mais sur Internet, il y a très peu d'informations et de recettes.Dites-moi où chercher tout?]

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L'autre jour, j'ai acheté ce petit REDMOND RMC-4505 comme cadeau à ma belle-mère.
Mais sur Internet, il y a très peu d'informations et de recettes.
Dites-moi où chercher tout?


10 PROGRAMMES AUTOMATIQUES
Guidé par les règles de préparation des aliments utilisées par les chefs professionnels, les ingénieurs REDMOND ont créé un appareil de cuisine unique qui contrôle indépendamment la température et le temps de cuisson, sélectionnant automatiquement les paramètres optimaux pour chaque type de produit et méthode de cuisson. En tenant compte de toutes ces nuances dans le multicuiseur REDMOND RMC-4505, 10 programmes de cuisson automatiques sont mis en œuvre, différents selon les types de produits.

Pour plus de facilité d'utilisation, tous les modes du multicuiseur REDMOND RMC-4505 sont présentés en fonction de la méthode de traitement des produits. Dans chaque mode, l'heure optimale est sélectionnée, qui est définie automatiquement:

Le mode express (temps de cuisson moyen - 40-45 minutes) est conçu pour faire bouillir des légumes et des fruits de mer. Grâce au traitement thermique doux, tous les nutriments sont retenus dans les aliments.

Le mode de cuisson (temps de cuisson moyen - 50 minutes) est destiné à la préparation de muffins, biscuits, casseroles de fromage cottage et de légumes, omelettes, tartes et gâteaux.

le mode riz (temps de cuisson moyen - 50-60 minutes) est destiné à la cuisson de divers plats d'accompagnement de riz.

Le mode pilaf (temps de cuisson moyen - 50-60 minutes) est destiné à la cuisson du pilaf à partir de viande, de poulet, de poisson et de fruits de mer.

le mode de bouillie de lait avec la possibilité de régler manuellement l'heure est destiné à la préparation de bouillie de lait à partir de différents types de céréales.

Le mode bouillie de sarrasin (temps de cuisson moyen - 35 minutes) est destiné à la cuisson du sarrasin à la fois sous forme de bouillie et en accompagnement.

Le mode soupe avec réglage manuel de l'heure entre 1 et 4,5 heures est destiné à la cuisson de bouillons, de soupes, de soupes à la crème et de soupes en purée, ainsi que de diverses boissons et compotes.

Le mode ragoût avec réglage manuel de la durée de 1 à 12 heures est destiné à la cuisson de plats diététiques, d'accompagnements, de viande en gelée et d'aspic.

Le mode de préchauffage (25 minutes) peut être utilisé comme four à micro-ondes pour réchauffer des plats cuisinés.

Le mode de cuisson à la vapeur avec réglage manuel de la durée de 30 minutes à 2 heures est destiné à la cuisson de plats diététiques, de viande, de volaille et de poisson cuits à la vapeur, de côtelettes et d'accompagnements. Ce régime est optimal pour ceux qui surveillent leur alimentation et évitent les additifs alimentaires.
Grâce à la technologie spéciale de traitement thermique des produits, mise en œuvre dans le multicuiseur REDMOND RMC-4505, la température de cuisson optimale est sélectionnée pour chaque plat. Le contrôle par microprocesseur de l'appareil contrôle automatiquement le traitement thermique des aliments, ce qui garantit une cuisson douce et vous permet de conserver toutes les vitamines et micro-éléments.

MAINTIEN DE LA CHALEUR
Le multicuiseur REDMOND RMC-4505 est équipé de la fonction de maintien de la température du plat fini pendant 8 heures, ce qui vous permet de garder le déjeuner ou le dîner au chaud pendant longtemps.

DÉMARRAGE RETARDÉ
La fonction de départ différé vous permet de démarrer le processus de cuisson à l'heure souhaitée, avec un délai pouvant aller jusqu'à 24 heures. Le plat sera prêt pour le petit déjeuner ou l'arrivée des convives. Fonction de mémoire non volatile qui vous permet de restaurer un programme en cours d'exécution après un arrêt inattendu.

LIVRE CULINAIRE POUR 101 RECETTES
L'équipe de chefs REDMOND a développé un livre de 101 recettes de plats adaptés à la cuisson dans le multicuiseur REDMOND RMC-4505.Chaque recette décrit en détail la composition des ingrédients, la procédure de cuisson avec des instructions étape par étape, donne des tableaux de la teneur en calories du plat et des conseils pour améliorer le goût des produits, et présente des photographies de plats cuisinés.
Recettes du multicuiseur Redmond

[ne comprend pas]

De manière inattendue pour moi, je suis devenu propriétaire de ce multicuiseur. Je suis entré dans les forums et j'ai trouvé plusieurs incohérences dans la description, y compris sur le forum qui promeut activement Redmond en général et ce dessin animé en particulier.
En tant qu'utilisateur expérimenté (jusqu'à 4 jours!), J'ai ce qui suit à dire:
1. Couverture ne comprend pas
2. Temps passé en mode «bouillie de lait» peut être installé de 5 à 50 minutes par incréments de 1 minute (la valeur par défaut est 33 minutes)
3. 1 litre de lait (3,2%) s'efforce de s'échapper dans les modes «ragoût» et «bouillie de lait», même avec la valve retirée.
4. Les nouvelles odeurs pour qu'il soit correct de l'équiper de masques à gaz en fonction du nombre d'habitants de l'appartement. Deux furoncles au citron, une fenêtre grande ouverte dans la cuisine pendant un jour, et encore, si nous avions eu des cafards, tout le monde serait mort, stopudoff.
5. Le mode de maintien au chaud fonctionne plus de 8 heures (Je suis resté 13 heures, puis je l'ai éteint.

Pendant qu'ils ont réussi à cuisiner:

Pilaf selon la technologie du livre de recettes, seule de l'eau a été ajoutée non pas 250 ml pour 200 g de riz, mais comme d'habitude - deux doigts sur le dessus. Riz étuvé, cuit correctement (mode "Pilaf"), mais la torréfaction habituelle de la viande, des oignons et des carottes ne l'était pas. Tout s'est avéré bouilli. C'est assez comestible.

Charlotte selon la recette classique (3 œufs, un verre de sucre, un verre de farine). J'ai fait 2/3 de la norme (c'est-à-dire 2 œufs, farine et sucre en proportion), je l'ai versé dans un bol graissé, mis 1,5 pomme sur le dessus en gros morceaux. En mode cuisson, la valve n'a pas été retirée.
Les pommes ne se noient pas, il s'agit d'une charlotte bouillie prête à l'emploi, blanche sur le dessus et jaunâtre sur le fond et les côtés. Il a meilleur goût du four.

Pommes de terre à la vapeur 4 grosses pommes de terre, mode vapeur, 30 min (non cuites) + 30 min (prêtes). En général, ce mode m'a surpris - l'eau ne bout pas constamment, il y a des périodes où elle ne bout pas. Pourquoi est-ce nécessaire pour le mode "bain-marie"?!

Sur le "express" j'ai cuisiné on ne sait pas quoi. L'ingrédient principal est des champignons frais (300-350 grammes), auxquels j'ai ajouté un peu tous les légumes de la maison. Après la fin du mode express, j'ai dû ajouter encore 10 minutes. Il s'est avéré être 4 portions. Mangé ensemble

Lait épais maintien au chaud, sans valve, 9 heures. 25-30% d'eau évaporée, il est bon d'en faire du yaourt. La boisson est également délicieuse.

Cela semble si loin. Si Lorsque j'achète un thermomètre, je mesure la température dans tous les modes.

Nous continuons la conversation.
De la série "comment ne pas faire"
Cuire un biscuit (4 petits œufs, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de farine). Premier cycle (50 min.) En «cuisson» avec la valve retirée. Non cuit (complètement liquide sur le dessus). Je l'ai mis sur "bouillie de lait" pendant 15 minutes, après 5 minutes, j'ai reçu une erreur E5 - la protection contre la surchauffe a fonctionné. Elle a sorti le bol pendant quelques minutes pour le réchauffer. l'élément refroidit plus rapidement. Elle a cuit pendant 30 minutes (15 + 15) sur des produits de boulangerie, déjà avec une valve.

Le résultat est un fond brûlé, séché sur les côtés, un dessus mouillé, une odeur d'oeuf, un biscuit. Il a été sorti avec difficulté, arraché littéralement les parois du bol avec une spatule en silicone. L'enfant a rendu un verdict: il ne convient pas pour un gâteau, mais vous pouvez manger comme ça. À mon goût, seul un ami blanc peut être nourri avec un tel produit.

La prochaine fois, j'essaierai de lancer d'abord le cycle de cuisson avec une valve, puis de terminer le séchage et la cuisson sans valve ou même avec un couvercle ouvert. Mais je ne crois pas vraiment au succès.

L'odeur chimique est encore légèrement perceptible (lorsque le CF fonctionne), mais n'est plus transmise aux produits.

Oui, voici le plus important:
Les programmes riz, sarrasin et pilaf ne fonctionnent pas "intelligemment" comme chez Panasonic (avant que le liquide ne se dissipe + chauffage intensif sur "pilaf"), mais bêtement tâtonnent pendant un certain temps, "câblé" dans le microcircuit pour chaque mode. Pour être honnête, je ne m'attendais pas à cela de l'appareil avec le fier nom de "multicuiseur".

[d'en haut]

Porridge de gruau nordique.
1,5 tasse de lait 3,2% (régulier à facettes)
80 ml de céréales
sel, sucre, une tranche de prunes. huiles
Tout cela dans un bol, et d'en haut, sur les conseils du Site th, mettre un bain-marie.
Mode bouillie de lait 15 min. Au bout de 8 minutes, il bouillait déjà. Peut-être que je n'ai jamais regardé. En principe, il était possible d'éteindre, combien ce nordique avait besoin, mais c'était intéressant s'il s'enfuyait. Ne s'est pas enfui... Le fond du vapeur était entièrement taché, mais la mousse ne s'est pas élevée au-dessus. Il collait également au fond du bol. Se détache facilement, comme dans n'importe quelle batterie de cuisine antiadhésive

Je ne voulais pas faire chauffer le four à la chaleur, j'ai essayé d'adapter ma recette préférée de filet de kurger à un multicuiseur: saupoudrer de sel, poivre, herbes italiennes, mettre dans un moule en céramique / fonte, serrer avec du papier d'aluminium et dans un four préchauffé à 200 C (gaz) pendant 15 minutes.
Donc, moins la forme, le papier d'aluminium et le four, plus "chauffer" pendant 15 minutes équivaut à un plat plus ou moins comestible. Le fond est légèrement soudé, au milieu de la partie la plus épaisse il est légèrement "non atteint" (il ne reste plus de taches roses humides au goût). Ensuite. Je vais l'essayer une fois sur la "cuisson".

Oui, cuire des biscuits dans ce dessin animé est une entreprise désastreuse. À mon goût (et à celui de ma famille).

Natalya, comment t'es-tu habitué à ton Rdmond ou pas? Je m'occupe également d'un dessin animé, jusqu'à ce que je puisse faire un choix.

Oksana, je cuisine rarement dedans, pas plus d'une fois par semaine. J'utilise principalement le mode "extinction". Ou Chauffage (haute température, vous pouvez faire une frite) + ragoût. Je fais parfois du yaourt (chauffé et éteint). Il y a toujours une odeur «chimique».
Si je l'avais acheté maintenant, j'aurais choisi Panasonic à cause du mode "intelligent" de cuisson des céréales (je n'ai pas vu le Panasonic "en affaires", seulement l'impression des critiques).

J'ai récemment acheté un multicuiseur Smile MPC 1140, très bon. il est facile à utiliser, il n'y a pas d'odeur, il cuit parfaitement les produits de boulangerie, en un seul cycle tout est prêt (40 min), vous pouvez régler vous-même l'heure selon vos besoins. et programmes là-bas comme chez Panasonic. Et le prix est de 1500 roubles Et il a 2 programmes sensoriels, c'est-à-dire que le dessin animé lui-même sait quand le plat est prêt.
(Dans les Redmonts aussi, il y avait des programmes de capteurs avant, mais maintenant ils ont mis à jour et je n'ai pas de programmes sensoriels.) Mais voici la malchance, un numéro sur l'écran a commencé à disparaître, je l'ai ramené au magasin, j'attends le résultat Et je ne sais pas s'il faut regarder un autre dessin animé, ou peut-être ce problème sera résolu. En général, elle m'a donné du très bon. aimé.
Il y avait un choix entre Redmond et Smile, j'ai choisi Smile, et maintenant je pense que Redmond aurait peut-être dû l'être? Mais cette odeur ... mon enfant est petit, et je veux de bonnes pâtisseries.
À présent, les produits chinois ne sont généralement pas de haute qualité. Après tout, le dessin animé est destiné à la cuisine, il ne doit pas puer !!! BLESSER NOTRE FRÈRE!

Nata, veux-tu vraiment le reste des modes
ne pas aimer?

J'ai acheté ce MB en plus du Multichotter plus tôt cette année en raison du volume. Long choix entre Panasonic et Redmond. Toad a gagné, car Redik est moins cher. L'odeur était, mais insignifiante. Sur les conseils d'un site non nommé Elle a fait bouillir un citron en mode "vapeur" et a oublié l'odeur. J'ai acheté MB dans ma propre boutique en ligne. Ils l'ont apporté gratuitement. J'ai immédiatement acheté un bol supplémentaire, car j'étais déjà gâté par le Multichotter. Deux bols sont très pratiques. Je cuisine presque tout à Redica: riz (en accompagnement, mais seulement cuit à la vapeur), pilaf avec tous les types de viande, sarrasin, bouillie de lait (la moitié avec de l'eau, tellement habituée), légumes pour salades de vinaigrette à la vapeur, lapin cuit à la crème sure, soupes bortsch, casseroles. Et quel ragoût s'est avéré! Mmmmm ..... Mieux que dans Multhotter (à mon avis, dans Redik, le processus en mode "extinction" n'est pas le même que dans MX). Honnêtement, je n'ai pas fait cuire le biscuit (il n'y en avait pas besoin). Je suis rarement satisfait, il vous suffit de vous ajuster. Cependant, comme avec n'importe quel appareil.

Oui, j'ai également choisi entre le Panasonic 10 et le 4505, mais quand j'allais acheter le 4505, il était introuvable. Donc, chez Panasonic, ces programmes sensoriels stupides fonctionnent sur quel principe n'est pas clair. La bouillie s'enfuira une fois pour toutes. Le programme le plus normal pour la cuisson du pilaf à la viande, mais il serait préférable que l'heure soit réglée manuellement, vous devez l'activer manuellement, sinon il peut brûler. Donc à Redmond, le chronométrage manuel est un miracle. Et en mode de cuisson Panas, la poubelle est complète, mais vous ne pouvez pas la cuire sur des pâtisseries avec cuisson à la vapeur, elle frite trop.

Les filles, est-ce que quelqu'un a entendu parler du Redmond 4500? Où pouvez-vous l'acheter?

Donc, chez Panasonic, ces programmes sensoriels stupides fonctionnent sur quel principe n'est pas clair. La bouillie s'enfuira une fois pour toutes. Le programme le plus normal pour la cuisson du pilaf à la viande, mais il serait préférable que l'heure soit réglée manuellement, vous devez l'activer manuellement, sinon il peut brûler. Et en mode de cuisson Panas, la poubelle est complète, mais vous ne pouvez pas la cuire sur des pâtisseries avec cuisson à la vapeur, elle frite trop.

Donc, vous ne faites pas cuire de bouillie de lait sur du sarrasin, et tout ira bien
Et, franchement, il me semble que vous avez vu Panas de loin ou que vous ne l'avez pas utilisé correctement. Panas est un excellent MV, j'en étais convaincu sur 7 ans d'utilisation.

les filles, dites-moi quoi faire! le multicuiseur donne une erreur E5 lorsqu'il est allumé!

Oksana, je cuisine rarement dedans, pas plus d'une fois par semaine. J'utilise principalement le mode "extinction". Ou Chauffage (haute température, vous pouvez faire une frite) + ragoût. Parfois, je fais du yaourt (chauffé et éteint). Il y a toujours une odeur «chimique».
Si je l'avais acheté maintenant, j'aurais choisi Panasonic à cause du mode "intelligent" de cuisson des céréales (je n'ai pas vu le Panasonic "en affaires", seulement l'impression des critiques).

Et mon mari m'a donné le REDMOND RMC-M90 il y a environ trois mois. Charmant! Maintenant, je prépare tout pour lui. Escalopes, tartes, légumes, viande, pizza, boulettes et son porridge préféré!)))) Il est également venu avec un livret de recettes, il y en a de très bonnes! Nous nous sommes liés d'amitié avec cette mijoteuse le premier jour. Tellement beau, confortable. Et ce qui est également important: il est très facile à nettoyer. Et puis je n'aime vraiment rien laver. Panasonic n'a pas acheté et je ne vais pas le faire. Je suis fan de Redmond et je vous conseille!))))

Mon mari m'a donné ce bébé récemment. Ma joie n'a pas de frontières! Je souhaite également acheter un bol supplémentaire. Je n'ai pas encore beaucoup cuisiné - des soupes (on obtient de très belles, savoureuses et transparentes), du pilaf (n'a pas calculé le temps, juste collé au fond), diverses bouillies de lait (je cuisine avec un tamis à vapeur - elles ne bouillent pas), des pommes de terre cuites aux légumes, maintenant je mets du yogourt (Je ne sais pas si ça va marcher, je commence déjà à regretter de ne pas avoir acheté le M11 - la même chose, seulement avec la fonction de yaourt. Le crapaud est à blâmer pour tout, la différence n'était que de 150 UAH).

Ca y est, je ne regrette plus le modèle choisi !!! Quel yaourt il s'est avéré être!

Et voici une citrouille au lait pour un bébé

acheté un l'année dernière. essayé bortsch, soupes, pilaf. J'ai fait 2 fois un biscuit "à l'eau bouillante". s'est avéré parfait

Et nous en avons acheté un pour ma sœur. Elle est étudiante, donc une excellente option pour elle. Cuisiner souvent dedans. Il dit que c'est pratique - il l'a laissé tomber et s'est occupé de ses affaires. Un bol de 3 litres convient parfaitement à une personne. Elle vit avec elle depuis la deuxième année - tout est en ordre.

Les filles, est-ce que quelqu'un a entendu parler du Redmond 4500? Où pouvez-vous l'acheter?

si vous n'avez pas encore acheté, prenez la prochaine modification - il y a plus de fonctions

Dites-moi, en ce moment, qui a acheté ce modèle, y a-t-il une odeur (disparaît rapidement) et comment les choses se passent avec du porridge de lait, est-ce que ça s'enfuit? Ce MV est offert en prime, mais je vais l'acheter via Internet avec livraison dans une autre ville, c'est-à-dire que je ne vais pas l'essayer moi-même !!!

[Marque]

Marque, J'utilise le multicuiseur depuis plus de deux ans. Je n'avais aucune odeur au début. Je me suis habitué à la bouillie de lait - un bord avec du beurre dans un bol et du lait mélangé à de l'eau. Parfois, je mets un insert de vapeur. Le dessin animé est merveilleux. Je n'ai jamais regretté mon achat (maintenant, cependant, j'ai déjà trois multicuiseurs).

[Lusyafrog]

Lusyafrog, Je vous remercie!!! Je ne fais pas cuire de bouillie de lait pur, ils le diluent !!! Ils en auront donc un, notamment en prime à l'achat du principal !!!

Donc j'ai, enfin, un tel assistant pour 3 litres. en plus du Polaris de 5 litres (m / w) et Binaton (s / w). J'ai choisi ce modèle pour son prix (moins cher que les M 10 et 11 avec des programmes similaires) et sa couleur (je voulais un dessin animé léger, l'un est blanc, le second est noir). Je l'ai pris pour faire de petites portions (surtout pour la bouillie de lait).Je l'ai testé et j'ai été satisfait du travail de ma nouvelle bouillie de riz au lait multicuiseur, pilaf, soupe, cuisson de gâteaux, œufs bouillis pour un couple. Il n'y avait aucune odeur lors de la première utilisation.