Lёlka
Varenets (dans un multicuiseur Polaris 0517AD)
Catégorie: Plats laitiers et aux œufs
Ingrédients
Lait cuit au four 1 l
Crème sure 200 g
Méthode de cuisson

Mettez la crème sure dans le lait cuit au four, remuez-la, mettez-la dans des contenants de yaourt (inclus dans l'emballage de Polaris17) et mettez-la en mode Yogourt (sur d'autres dessins animés ~ 40 degrés). Je suis resté 8 heures, puis sortez, laissez refroidir et - au réfrigérateur. Il s'avère un varenets épais et savoureux [

Programme de cuisson: yaourt

Irma
Bonjour, fabriquez-vous ou achetez-vous du lait cuit vous-même? Si dans le dessin animé, écrivez comment. Il est peu probable que l'extinction comme chez Panasonic à Redmond fonctionne, il existe un mode plus intense. Et sur un multi-cuisinier, je ne peux pas prendre t. Si j'ai de l'expérience, je serai heureux de votre réponse.
Lёlka
salut! J'ai fait du lait cuit moi-même sur le programme Stew 8 heures (j'ai Polaris 17). Je pense que moins est possible. C'est juste que j'essayais d'obtenir la mousse, comme dans un poêle. Mais ce n'est pas un poêle. Essayez à 90 degrés pendant trois heures. Revenez régulièrement. Succès! (En parlant de lait: j'ai pris du lait PAS "LONG-PLAYING", je lui ai ajouté la même crème et la même crème sure au levain. C'est la firme Podvorie de la région de Kaluga)

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