ombre
Pain au fromage cottage
Catégorie: Boulangerie
Ingrédients
Cottage cheese
Jaunes 5 pcs
Crème sure 2 c. l.
Sucre 4 c. l.
Protéine
Méthode de cuisson

Le fromage cottage doit être cuit le soir, en le mettant sous oppression jusqu'à ce qu'il soit complet
éliminer l'humidité. Frottez ensuite à travers un tamis. Broyez bien les jaunes et ajoutez-les au caillé. Ajoutez également la crème sure et le sucre et broyez à nouveau. Ajoutez ensuite les blancs d'œufs battus.
Mettez dans un moule et faites cuire, mais dans un four pas très chaud pour que le pain ne jette pas le lactosérum.

Remarque
Paix à vous boulangers!
J'offre à votre jugement des recettes tirées d'un livre pour jeunes femmes au foyer - numéro de 1907
à mon avis, ils sont simples et intéressants. Je les ai traduits dans une langue compréhensible pour mes contemporains et les ai adaptés.
Merri
C'est probablement l'une des options pour Pâques?

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