écrou
Quinushka, et pourquoi il y en a 2 Prenez du hêtre, car j'ai 30 cm et c'est suffisant pour un (y) Mais
si tu veux vraiment, alors tu peux en avoir deux, à quoi ça sert
Qween
Oreshechek, j'ai donc déjà commandé du silicone dans le catalogue, puis le hêtre est apparu. Maintenant rien, puis tout. Pendant que je pense prendre les deux.

Donc, vous dites que 30 cm suffisent ... Et celui qui a été apporté au magasin, 27 cm - n'est pas beaucoup moins.

Et pourquoi en sont deux? Aussi, je ne sais pas ce qu'ils sont dans le travail, peut-être qu'il faut rouler un avec du silicone et un autre avec du bois. Eh bien, je ne l'ai pas essayé, c'est pourquoi je me demande si quelqu'un a de l'expérience ou une théorie.
Peut-être que le silicone (que j'ai déjà commandé) suffira ... aucune idée ...
celfh
Citation: noix

si tu veux vraiment, alors tu peux en faire deux, à quoi ça sert
Alors je voulais ceci, et cela, mais aussi ceci. En conséquence, j'ai trois rouleaux à pâtisserie: un grand en hêtre avec poignées et deux tapervar: un grand rempli d'eau et un petit pour dérouler des boulettes ou tout autre petit produit. Et alors? Je n'utilise qu'un hêtre et le tapervarskiye coûte beaucoup d'argent et ne prend que de la place.
Mais j'en veux un de plus, comme ceci:

Rouleaux à pâtisserie et grattoirs pour pâte

Pourquoi? Je ne. Ma belle-fille m'a dit qu'elle était très bonne ... Pourquoi aboyer si je roule même des boulettes avec une feuille, puis coupe les cercles dans un verre
Qween
celfh, Je m'excuse pour la minutie. La partie roulante de votre rouleau à pâtisserie est-elle également de 30 cm? Et si possible, mesurez le diamètre, s'il vous plaît. Peut-être que, tout de même, je commanderai dans la boutique, car ils demandent les dimensions exactes. Et je n'en ai aucune idée ... pour le moment.

Eh bien, vous devez! Et mon amie insiste pour que je commande Taper's - elle aime ça. Et pour moi, elle n'est pas très en quelque sorte ...
lina
J'en ai deux. un petit bois du marché, simple avec deux poignées. maintenant mesuré - 22 cm "roulante" partie. Mon rouleau à pâtisserie préféré Le second est plus long (25 cm), avec des poignées rotatives, en métal - moins aimé, mais usé. Si nous faisons des boulettes à l'échelle industrielle, le mari étale la pâte pour elle. Je ne le prends pas trop souvent, mais parfois c'est plus pratique que le bois - la même pâte feuilletée, elle ne colle pas tellement au miel, etc. Donc je veux aussi une troisième More, en bois. ou marbre ... ou silicone ...

PS Je veux aussi le rouler directement sur la plaque à pâtisserie avec un rouleau! Mais elle a pris le Taper dans ses mains et l'a vite posé, je ne l'ai pas aimé catégoriquement!
celfh
Citation: Qween

celfh, Je m'excuse pour la méticulosité. La partie roulante de votre rouleau à pâtisserie est-elle également de 30 cm? Et si possible, mesurez le diamètre, s'il vous plaît. Peut-être que, tout de même, je commanderai dans la boutique, car ils demandent les dimensions exactes. Et je n'en ai aucune idée ... pour le moment.

Eh bien, vous devez! Et mon amie insiste pour que je commande Taper's - elle aime ça. Et pour moi, elle n'est pas très en quelque sorte ...
J'écrirai la taille de la partie roulante le soir.
Tapervarskaya n'est pas non plus très bon pour moi. Bien que lors de l'achat d'un certain objectif suivi: il est préférable d'étaler de la pâte avec un rouleau à pâtisserie chaud. Mais lequel? Je ne me rappelle pas...
Qween
Citation: Lina

Je veux donc toujours un troisième plus gros, en bois. ou marbre ... ou silicone ...
lina, eh bien, ce n’est pas cheeeestno, je suis complètement confus.

Citation: celfh

Mais lequel? Je ne me rappelle pas...

celfh, levure définitivement.
La taille attendra jusqu'au soir.
lina
celfh, J'ai maintenant un ami qui frappe le tappa, donc je me souviens encore - un rouleau à pâtisserie avec de l'eau tiède pour la pâte à levure, puis il monte plus vite
lina
Qween
En bois, sans ambiguïté, et autres - à choisir Vous voyez, je n'ai jamais pensé que j'avais des rouleaux à pâtisserie courts - je l'ai acheté, je l'ai juste tourné dans mes mains et en choisissant celui qui est le plus confortable.Et je suis allé mesurer - wow, comme ils sont courts, il s'avère !!! Les Teskomovskys me semblaient tous les deux inconfortables, d'ailleurs - mais c'est déjà subjectif.
celfh
Qween, lina, oh, les filles, et je n'utilise pas de pâte à levure
Qween
celfh , puis prenez de l'eau froide et faites rouler le sable ou la bouffée.
Julifera
Qween

Récemment, j'ai aussi choisi un rouleau à pâtisserie, je ne comprenais pas tout ce qui me conviendrait le mieux, il semble y en avoir beaucoup parmi lesquels choisir - du silicone, du métal, des stylos torsadés, du marbre ... et un bois agréable.

En conséquence, j'ai acheté un simple rouleau à pâtisserie à ELM - sur le marché où ils vendent des produits en bois faits maison.

Je veux vous parler des sensations.
À mon avis, les rouleaux à pâtisserie doivent avoir au moins 2 de longueur - ou un moyen en or (les petites choses longues ne sont pas pratiques à rouler, et les grandes ne sont pas pratiques pour conduire les petites).
Vraiment très long va se fatiguer - il est bon de tout toucher avec

Plus important encore, non seulement la longueur, mais aussi le DIAMÈTRE.
Plus le diamètre est grand, moins il y a de torsions sur une grande feuille, plus le roulage est rapide et facile.

J'ai choisi la moyenne - à la fois le diamètre et la longueur - c'est-à-dire que si vous prenez deux diamètres de Tescom différents, alors j'ai quelque chose entre les deux.

J'écrirai les dimensions le soir.
Julifera
DANS SOUTERRAIN en été, j'ai acheté un rouleau Fakelman pour 40 UAH, ressemblant à celui-ci par sa forme et sa taille, seulement je n'ai pas de métal, mais de plastique, et le diamètre diminue un peu d'un bout à l'autre, de sorte qu'il est pratique d'étaler la pâte directement dans les moules. Je n'ai pas trouvé de photos de mon roller sur Internet, alors j'insère ce que j'ai trouvé:



Peut-être que je l'aurais acheté aussi, mais à ce moment-là j'avais déjà acheté une version Fakelman, je me suis demandé pourquoi j'avais besoin d'une deuxième, en plus, celle en silicone fait la moitié de la longueur.

Il s'avère donc que vous pouvez trouver autant d'options pour plus de commodité.
Qween
Julifera, comme je le savais! Elle a allumé le mogza et a supposé que le dodu serait plus confortable que le mien actuel. Donc, celui que j'ai soigné est tellement rondelette. J'ai hâte de voir les tailles.

Non, les filles, je ne suis toujours pas trop paresseuse et je vais prendre une photo de mon nouveau rouleau à pâtisserie. C'est pour que vous compreniez quel genre de héros je suis si je le roule depuis tant d'années. Et pour que ma conscience ne me dérange pas, que je vous ennuie avec mes questions.

PS: je n'ai pas encore rencontré d'aussi petits bâtons.

écrou
Oh, et j'ai vu un tel magicien. matériaux de construction
Qween
écrou, J'ai regardé avec des matériaux de construction et des grattoirs et des rouleaux sont différents. Ils semblaient avoir une qualité très douteuse - ils seraient en contact avec de la nourriture. A mon humble avis
Certes, le prix des matériaux de construction est moins cher pour ces produits.
Qween
Voici mon rouleau à pâtisserie:

Rouleaux à pâtisserie et grattoirs pour pâte

Cool.
Julifera
Qween - eh bien, un patriote - cent ans avec une seule poignée
Qween
Julifera, ouais, je suis très diligent pour rouler.
Il est particulièrement «pratique» d'étaler une pâte raide avec un rouleau à pâtisserie aussi fin à une main.
Julifera
Mais quel grand avantage c'était - des paumes fortes et une bonne combustion des calories en excès
Je ne sais vraiment pas à quel point c'est utile - la force des paumes
J'ai aussi trouvé un rouleau à pâtisserie WMF.
Nous l'avons en direct en vente - prenez-le, je ne veux pas, mais pas pour 90 dollars, mais pour plus de 1100 hryvnias, aussi lourds que la qualité, jusqu'à 44 cm

Mais je ne sais pas pourquoi - je ne veux pas quelque chose

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Rouleaux à pâtisserie et grattoirs pour pâte
Qween
Citation: julifera

Je ne sais vraiment pas à quel point c'est utile - la force des paumes
Elle et moi ne savons pas.
La seule question est pour moi, pour moi, pourquoi ne m'est-il pas venu à l'idée d'en acheter un nouveau avant!
Et celui de la photo, probablement, serait agréable à monter, mais pour un tel prix ... Je préfère réchauffer mes paumes avec ma fine.
Julifera
Et les rouleaux à pâtisserie sont également utilisés pour les rouleaux torsadés hongrois.
(kyurtesh kalach):

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Rouleaux à pâtisserie et grattoirs pour pâte
PySy:
Au fait, je me suis trompé par quelques centaines de rouleaux à pâtisserie WMF à Serviro - 1285 UAH
Freken Bock
En général, je réponds, puis je lirai. Voici mes rouleaux à pâtisserie Et il y en a un autre long quelque part, je roulais de la pâte avec sur des nouilles. Et je veux du silicone! Seul cet ensemble n'est pas nécessaire pour moi. Nous pouvons, qui n'a pas besoin d'un rouleau à pâtisserie de cet ensemble, mais coopérons? La partie "roulante" du Teskomovskaya en bois mesure 25 cm, celle du Téflon noir - 20 cm, celle du petit - 5. Teskomovskaya est souvent inactive. Petit pour les tartes à la levure est parfois utilisé, mais vous pouvez vivre complètement sans.Le noir est un favori, la pâte à la levure n'y colle pas.

Rouleaux à pâtisserie et grattoirs pour pâte
Qween
Freken Bock, merci d'être venu à l'appel!

Wow, combien de skaaals, pour tous les goûts!
Sur la gauche, j'ai essayé de rouler avec ma mère avec un rouleau à pâtisserie - cela n'a pas fonctionné.

Je n'ai jamais vu de Téflon dans mes yeux auparavant, mais je crois qu'il est debout.
Sur le look, j'ai aimé celui en Téflon.

Citation: Freken Bock

Nous pouvons, qui n'a pas besoin d'un rouleau à pâtisserie de cet ensemble, mais coopérons?

Oui oui oui . J'ai commandé un ensemble d'une seule pièce à cause du rouleau à pâtisserie en silicone, il y aura même une brosse dans l'appendice. Pouvez-vous avoir besoin d'une brosse plus qu'un rouleau à pâtisserie? Alors je partagerai.

Il s'avère que dans le hêtre, que j'ai regardé, une longueur très enviable - 27 cm, mais je pensais que ce n'était pas suffisant. Et vous voyez, Tescoma en a encore moins. Si elle avait un prix tel que la partie "roulante".

Ce petit rouleau est-il pratique?
Et encore une chose: avez-vous essayé de rouler avec du silicone ou êtes-vous juste en train de rêver?
Freken Bock
Qween, Je n'ai pas essayé de rouler avec un rouleau à pâtisserie en silicone, je veux bêtement. Petit rien, pratique. Je n’ai pas frappé Olya-shuska, Olya est heureuse.

Et l'ensemble comprend de très jolis tapis, d'ailleurs.
k.alena
Je vous lis ici et je baigne tranquillement, car je rêve aussi depuis longtemps de silicone (j'espère que la pâte à la levure n'y collera pas, n'est-ce pas?). Mais c'est juste à temps Freken Bock avec une image. Dites-moi quelle entreprise de téflon et où ont-ils acheté
L'été, j'ai acheté une petite patinoire comme celle-ci (2e à gauche) à Auchan. J'espérais qu'ils étalaient un gâteau en pâte brisée sous la tarte directement dans une casserole ... Je n'aimais pas ça, ce n'était pas du tout pratique. Allongé maintenant.
Qween
Bon bon bon, k.alena , prends la queue pour moi. Je suis assis dans les buissons toute la journée, depuis hier, Freken Bock J'attends.
Qween
Bref, les filles, j'ai réalisé que parmi nous, je suis la première à attendre ce rouleau à pâtisserie en silicone? Peut-être Pinky recevra le colis en premier.
Si seulement le silicone répondait aux attentes.

Freken Bock, et qu'est-ce que tu skate?
Freken Bock
k.alena, Teflon Bergner, acheté il y a quelques années à Odessa.


Qween
, étalez la pâte de levure sur les tartes à la chaux avec un rouleau.
Julifera
Autant que je sache, je ne vais plus me fourrer dans du silicone et du téflon cool avec mes bois, enfin, au moins je partagerai les dimensions

Une petite en bois mesure 22 centimètres de roulement - cent ans pour le déjeuner, elle était la seule avec moi, elle a également torturé sa force
Mais combien il était confortable en taille - si adroit, seuls le poids et l'épaisseur ne suffisaient pas.

Jusqu'à ce que je l'achète en orme - 27 cm - l'épaisseur est très similaire à celle du téflon Freken Bock - environ 5,5 cm.
Il a également des poignées plutôt petites - par conséquent, en général, sur sa longueur totale, il est assez agité. Si les poignées étaient plus longues, je n'aurais pas tordu avec.
Je l'ai bien huilé avec de l'huile de lin chauffée (LenaV07 m'a aidé avec mon expérience - merci beaucoup) - et maintenant plus rien n'y colle vraiment

Eh bien, le bébé - un porte-torche en plastique - 7,5 cm - dans de petits bagels-tartes et les niveler dans des moules.

Rouleaux à pâtisserie et grattoirs pour pâte
Qween
Julifera , parmi les vôtres, j'ai aimé celui du haut.

Les filles, je peux seulement voir que vos poignées en bois sont solides avec une partie roulante. Et dans ce "mien", les poignées sont attachées, c'est-à-dire que le rouleau à pâtisserie n'est pas fait d'un morceau de bois massif, mais les poignées ne tournent pas. C'est normal?

Freken Bock, euhtyy, et je n'ai pas vu un tel rouleau à pâtisserie à Bergner.
celfh
Comme promis. Rouleau à pâtisserie avec poignées "solides". Longueur avec poignées - 47 cm, partie roulante 30 cm, diamètre de la partie travaillante 7 cm.
Je n'en ai plus besoin. Je suis convaincu que la partie de travail est à la "largeur des épaules". En apparence, c'est le même que dans la tige julifera.
Je pense que si les poignées sont attachées, ce n'est pas bon. Vous devez vous concentrer sur eux, ils peuvent casser.
k.alena
Citation: Freken Bock

k.alena, Teflon Bergner, acheté il y a quelques années à Odessa.
Donc je me souviens vaguement de quelque chose, je demandais déjà, mais j'en doutais, car l'autre jour, je suis allé dans le magasin Bergner récemment ouvert près de chez moi ici et ils ont roulé des yeux vers moi et ont dit que leurs entreprises de Téflon n'étaient pas dans la nature. non, et les dames ne savent pas ce qu'elles étaient autrefois.
Maintenant, nous allons attendre, qui sera le premier à en recevoir un en silicone et à partager ses impressions
Qween
Citation: celfh

Je pense que si les poignées sont attachées, ce n'est pas bon.Vous devez vous concentrer sur eux, ils peuvent casser.

Oui, je soupçonnais quelque chose aussi.

Et s'il y avait une tige métallique à l'intérieur? UNE? Bien que ... comme je le vérifie ...

Je vais réécrire toutes les tailles du sujet pour le moment.

Citation: k.alena

Maintenant, nous allons attendre, qui sera le premier à en recevoir un en silicone et à partager ses impressions

Nous essaierons de répondre à vos attentes!
Pinky
Les filles, vous allez rire - j'ai commandé ce rouleau à pâtisserie en silicone dans l'ensemble pour une raison. Son PULL À POIGNÉES Je n'ai aucune idée de ses qualités extraordinaires, mais je n'utilise pas les trois rouleaux à pâtisserie à poignées torsadées disponibles à la maison, car soit la pâte se brise, soit mes doigts sur les os sont déchirés (ou les poignées sont tordues). Puisque, semble-t-il, j'ai été le premier à être honoré de commander ce miracle, je vais le récupérer et vous en faire rapport (dans deux semaines)
Qween
Pinky, et quoi, quels sont vos trois rouleaux à pâtisserie? Peut-être que je veux aussi au moins un comme le vôtre.

Et mon silicone, disaient-ils, sera une semaine en 4-5 ...
Pinky
Oui, le plus courant. Deux en bois de 5 cm d'épaisseur et les poignées tournent. Un plastique, vide à l'intérieur. Les poignées sont amovibles des deux côtés sous la forme d'une cuillère et d'une cuillère-passoire. Je ne sais pas d'où je l'ai eu, peut-être que quelqu'un l'a donné, mais je ne me souviens pas;) Terriblement inconfortable: ça colle à tout et on ne peut rien y verser. Très léger, pendant que vous étirez la pâte, vous ne le ferez pas. Mais elle ne pouvait pas s'adapter aux poignées de torsion. Eh bien, mes doigts me gênent> :( Peut-être que si c'était plus épais, pour qu'il y ait assez de hauteur pour ne pas s'accrocher à mes doigts, et donc des problèmes et des frustrations continus. Donc j'en utilise un et un seul, un bois aussi long, comme sur la photo de gauche Je ne peux pas non plus le féliciter, mes paumes me font mal un peu plus tard. C’est pour cela que j’ai craqué pour les poignées pliantes :) Mon ami a un rouleau à pâtisserie en métal: o Horreur! (Quelqu'un m'a aussi offert un cadeau). J'ai donc eu le malheur de le laisser tomber sur ma jambe - je pensais que je serais paralysé. Infection sévère. Je n'en veux pas moi-même.
Qween
Ok, je suis calme maintenant. J'ai tout appris de tout le monde - il y a quelque chose à comparer.
Gnou
Vierge, je n'ai pas encore développé de relation avec un rouleau à pâtisserie en silicone à poignées pliantes. Se trouve en stock.
La pâte lui colle, eh bien, je ne suis pas amie avec elle.
Qween
Non, eh bien, je ne joue pas comme ça ...
Cela dépend peut-être de l'entreprise?

Je rêve de me faire des amis étroitement. Et pour créer avec elle des chefs-d'œuvre de l'art de la tarte.
Gnou, Je ne peux pas la garder en réserve ... je l’attends.
Gnou
Citation: Qween


Gnou, Je ne peux pas la garder en réserve ... je l’attends.
Ne t'en fais pas. Peut-être que j'ai fait un faux pas en me faisant des amis avec un rouleau à pâtisserie en silicone.
Et peut-être ai-je fait trop peu de travail à sa manière?
Peut-être que demain elle sera votre meilleure amie dans la cuisine?
Qween
Oui bien sur! Eh bien, je suis le propriétaire du rouleau à pâtisserie le plus entraînant.
Et nous nous lierons d'amitié avec un nouveau - je crois.
Qween
Citation: Qween

J'ai un rouleau à pâtisserie en bois de hêtre. Elle a de très, très nombreuses années, c'est un ensemble complet - une planche, un rouleau à pâtisserie, un poussoir, un marteau pour battre, une spatule pour tourner. Mais, dans cet ensemble, tous les articles sont attachés à la barre, et pour une raison quelconque, un rouleau à pâtisserie avec une seule poignée.

Les filles, vous savez, vous voyez, l'industrie a sorti deux de ces ensembles. L'un a été vendu à ma mère, et l'autre ... on ne sait jamais qui!
Suslin Maman a acheté un deuxième ensemble!
Et maintenant, notre cher Suslya, roule joyeusement des tartes, le même maigre à un bras, comme moi - entraîne ses paumes.

Et le plus étonnant, c'est qu'elle aussi, jamais! Je ne pensais pas que je devais acheter un autre rouleau à pâtisserie ... Voilà ... je n'ai plus la force de rire ...
Pinky
Citation: Gnou

Vierge, je n'ai pas encore développé de relation avec un rouleau à pâtisserie en silicone à poignées pliantes. Se trouve en stock.
La pâte lui colle, eh bien, je ne suis pas amie avec elle.
Pourquoi ça n'a pas marché? Est-il gênant que les poignées soient pliées ou parce qu'elles collent? Ou peut-être que ça colle parce que c'est nouveau pour l'instant. Mais ça va s'essuyer et s'arrêter
Citation: Qween

Les Qween, ou peut-être les rouleaux à pâtisserie avec une seule poignée, n'étaient vendus qu'aux femmes mariées, pour ainsi dire, dans un but "éducatif" et non comme un appareil de cuisine
Suslya
Citation: Qween

Suslin Maman a acheté un deuxième ensemble!
Et maintenant, notre cher Suslya, roule joyeusement des tartes, le même maigre à un bras, comme moi - forme ses paumes.

Et le plus étonnant, c'est qu'elle aussi, jamais! Je ne pensais pas que je devais acheter un autre rouleau à pâtisserie ... Voilà ... je n'ai plus la force de rire ...

Exactement exactement! Je n'ai jamais eu d'autre rouleau à pâtisserie, et je n'ai même jamais pensé en acheter un autre! puis s'assit, lis Temko ... un cauchemar! comme la vie en retard! deux poignées ... poignées pliantes ... rouleaux ... les gens ont 5 pièces chacun à la maison ... J'ai compris le complexe. Tout! Je veux un nouveau rouleau à pâtisserie!
Qween
Suslya, ne pensez pas dans le feu de l'action qu'il est facile d'acheter un nouveau rouleau à pâtisserie. Je vis, maintenant, dans ce sujet, dans l'espoir de trouver un nouveau rouleau à pâtisserie.

Comptez-le si je n'avais pas roulé la pâte avec un rouleau à pâtisserie ordinaire. Nous serions avec vous, et plus loin, avec nos "copines".
Gnou
Citation: Pinky

Pourquoi ça n'a pas marché? Est-ce gênant que les poignées se plient ou parce qu'elles adhèrent? Ou peut-être que ça colle parce que c'est nouveau pour l'instant. Et ça va disparaître et s'arrêter
Citation: Qween

Les Qween, ou peut-être les rouleaux à pâtisserie avec une seule poignée, n'étaient vendus qu'aux femmes mariées, pour ainsi dire, dans un but «éducatif» et non comme un appareil de cuisine
Sans commentaire.
Et dans mon cœur, je ressens cette chose. L'essentiel est que les poignées se plient. Et en soi, le silicone est une chose dans la cuisine.
lina
Qween, Suslya -
Kutova Irina (bon site de cuisine) pour votre entreprise, je l'ai trouvé. Chaque fois que je regarde et que je me demande - et en quoi est-ce pratique pour elle?
🔗

Qween, à en juger par notre assortiment de rouleaux à pâtisserie en bois - bon marché et faits maison avec des poignées solides, plus chers et mieux en bois - avec attaché.
celfh
Citation: Lina

Chaque fois que je regarde et que je me demande - et en quoi est-ce pratique pour elle?
Normalement, elle roule avec plus d'une main.
Tient le rouleau à pâtisserie par la poignée et roule la surface de travail de l'autre main. Je ne sais pas si elle l'a expliqué clairement.
Suslya
Mais je ne touche pas du tout à la poignée, elle est petite et inconfortable, je roule sur la surface de travail

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