Et encore une fois, 1001 fois sur la farine de choix !!! Pour les propriétaires de fours Moulinex 5004 et Panas 255

La paix soit avec vous boulangers!
et je n'avais une odeur qu'à la première cuisson

peut-être qu'il y a quelque chose à propos de tenov quelque part

Pouvez-vous me dire où sont les prix des poêles?

Si à Moscou, alors dans les magasins en ligne.

J'ai un Mulya 5004 depuis environ 2 ans, le vol est normal.
Il y avait des problèmes mineurs avec le joint d'huile (il l'a cassé lui-même) et donc la machine est bonne si vous en prenez soin. Je vous conseille de ne pas y faire cuire de la confiture et beaucoup de bonbons, car le sucre pénètre dans la glande et peut confiture.
Lors du choix d'un poêle, faites attention à la qualité du plastique, les autocollants ne doivent pas être décollés avec le doigt, etc. Bref, on peut voir immédiatement s'il est faux ou non.

02.27.09. Je suis devenu propriétaire du CD 255, je suis satisfait à 100% du poêle, c'est une machine formidable. Mais il y a quelque temps, il y a eu une panne et comme la famille s'est habituée à manger du pain fait maison, nous n'avons pas pu le supporter et avons acheté OW5004 et avons été tentés par l'opportunité de cuire des baguettes.

Maintenant, j'ai 2 poêles et j'aimerais partager mes impressions sur l'utilisation des deux (mon premier poêle était de 255, ils ont été réparés et retournés en toute sécurité).
J'ai aimé le design des deux, 255 est légèrement plus grand, 5004 est plus long, mais les deux sont assez compacts. En ce qui concerne la qualité du plastique, je ne suis pas un expert, mais à mon avis, 255 est un peu mieux, mais ce ne sont pas des bagatelles importantes.
5004 a 2 agitateurs et un grand seau, naturellement de la taille d'une miche de pain et son poids est plus. À 255 maximum 600 g., En 5004 minimum 750 g.
5004 fonctionne beaucoup plus bruyant, mais la fenêtre de visualisation vous permet de suivre le chignon, et c'était intéressant pour l'enfant et le mari de voir, la conclusion, la fenêtre est le GUD.
Un gobelet doseur en 255 est plus pratique, puisque chaque division fait 20 ml, en 5004 c'est 50 ml, vous devez être d'accord, mesurez 175 ml, c'est plus pratique en 255, mais c'est encore mon avis personnel
La qualité de la cuisson, dans les deux fours, le pain s'est avéré la première fois, la croûte est excellente dans les deux, ça goûte ... Encore une fois, mon avis est que le pain 255 est plus aérien, bien que la famille les apprécie tous les deux à 5+.
De retour à 255, il faut 4 heures pour cuire le pain et à 5004, il faut 3 heures.
A 255, l'agitateur reste dans un seau de 5004 crochets pour retirer les agitateurs du pain, mais ce n'est pas un gros inconvénient.

Les deux font la pâte parfaitement, j'ai fait de la pâte à la levure pour les pâtés à la viande.

Hier, j'ai fait des baguettes, elles se sont avérées magnifiques, avant que je les ai cuites au four (j'en ai une à gaz), elles se sont avérées délicieuses, mais pas magnifiques. Le mari et l'enfant sont ravis.
Ils sont faits, élémentaires, que leurs 4 choses ne font absolument pas peur, plus les baguettes sont fraîches, plus elles sont savoureuses !!

Quelques mots de plus sur les instructions et le livre de recettes, à 255, les deux sont bien meilleurs.

Conclusion, maintenant que j'ai 2 machines à pain, je suis doublement satisfait.

Il y a un an, j'étais fou de la question, laquelle choisir? Maintenant, je sais avec certitude, ils sont tous les deux bons. Chacun doit décider lui-même de la taille du pain dont il a besoin, si des baguettes sont nécessaires, mais sinon, ce sont presque les mêmes.

Peut-être que mon "traité" aidera ceux qui souffrent d'un choix à faire ce choix même, je vous souhaite bonne chance.

[Agathe]

Agathe, félicitations pour l'ajout
Une très bonne comparaison, mais précisez dans le texte, si possible, le point suivant: 600 et 750 g pour Panasonic et Moulinex ce n'est pas du pain, mais la quantité maximale de farine en pétrissage et en pâtisserie.

Vous avez tout à fait raison, exactement la quantité de farine pour 255, maximum 600g. pour 5004 au moins 750g, merci d'avoir remarqué l'inexactitude.
Oui, maintenant, je rejoins les "gardiens" de deux machines à pain.

Malheureusement, mon CD 255 est à nouveau tombé en panne (jusqu'au 27 février, il est sous garantie), mais après la deuxième panne, je n'espère plus qu'il deviendra
travailler comme avant.
Je ne sais pas, peut-être que je suis si malchanceux, même si avant cela je n’avais jamais demandé de réparation avec aucun équipement, et j’en ai beaucoup et de bons fabricants, ou je suis tombé sur un tel panasik.
Par conséquent, je dirai que je suis très heureux d’avoir acheté 5004, car je ne peux pas vivre sans machine à pain et j’ai commencé à réfléchir à mon aise, ou peut-être que je me suis trompé dans le choix, peut-être que j’aurais dû acheter 5004 tout de suite, ce sont mes pensées, mais peut-être que c’est de la frustration que le four a cassé.

Je veux écrire sur le service Panasonic sur M. "Minskaya", j'ai une panne "flottante", c'est-à-dire que cela ne se produit pas toujours. Après la première rénovation, une semaine plus tard, il est réapparu, mais je l'ai filmé. Lorsque nous avons contacté, pour la deuxième fois, avec cette panne, ils nous ont acceptés avec hostilité, ils nous ont dit que le poêle fonctionnait bien, ils l'ont complètement vérifié et la panne n'existe pas, car elle ne donne pas de CODE de panne (et sans code, le maître ne répare pas) , personne ne voulait regarder la vidéo (bien que dans le centre d'information fi-nous Panasonic, l'opérateur, elle a dit que je montrerais certainement cette vidéo). En bref, nous avons été envoyés au Japon pour réparer HP.
Je ne sais pas quel service Mulinex a pour HP (j'ai réparé mon hachoir à viande électrique, de cette entreprise, après 5 ans de travail continu - tout a été fait rapidement et efficacement), mais le service Panasonic m'a déçu à 100%. J'ai pris mon HP, maintenant il est dans la cuisine, avec un air "triste".

Mais 5004, continue de me ravir avec un excellent pain (au fait, le fait qu'elle cuit une heure de moins seulement +), les baguettes sont excellentes et la pâte est très bonne ... Ugh, ugh, ugh, pour ne pas la gâcher.

Moulinex a également de la pâte sans levain et le moteur peut la gérer facilement, mais ce n'est pas une question de gravité. L'impression est que le couteau n'est pas assez large pour interférer avec un tel nombre.

Se mettre d'accord. Je l'ai essayé. Pétrir avec difficulté et la pâte s'avère peu élastique (j'ai Moulinex OW3000) Au fait, mes programmes "Pain rapide" sont confus. Au lieu de pétrir pendant 10 minutes et de soulever pendant 20 minutes. , Mulya pétrit pendant 20 minutes et ne lève que 10 minutes et commence à cuire. À quoi pouvez-vous penser pour résoudre ce problème?