Élément multicuiseur FWA 01 PB El

Pour le dîner, j’ai fait des boulettes de poulet (je ne sais pas d’où je les ai tirées, mais je l’ai noté dans mon cahier).
Was - 600g de poitrines de poulet (viande hachée)
oignon - 1 pièce
ail - 2 gousses.
crème ou lait - 2-3 cuillères à soupe. l.
sel, poivre au goût
farine pour paner
grandit. huile de friture
Pour la sauce - crème sure - 100g
pâte de tomate 1 c. l ou 3-4 st. l ketchup
oignon -0,5 pcs.
eau - 250ml
pincée de coriandre, sel, poivre.
La recette dit - faites frire les boulettes de viande formées sur du rast. huile op -3 min., faire une sauce, y mettre les boulettes de viande et laisser mijoter pendant 5-6 minutes.
Cette recette fonctionnera pour n'importe quel CF, mais je l'ai faite dans Elik. Elle s'est un peu écartée de la recette - j'ai ajouté les restes de riz bouilli à la viande hachée et ajouté 1 cuillère à soupe à la sauce. l farine pour rendre la sauce plus épaisse. Les boulettes de viande ont été faites de la taille d'une noix, à partir de cette quantité, 2 rôtis à Elik se sont avérés, puis ils ont tout mis ensemble dans un bol et ont versé la sauce et sur le ragoût pendant 15 minutes. Le résultat est du poulet "Hérissons"

[Anna]

AnnaMerci pour le conseil! Il y a de la choucroute, mais seulement du thym sec.

Un sac de cuisson est probablement possible.

Soyez prudent avec le colis. Je l'ai fait une fois. Le sac s'est gonflé et a bloqué le trou par lequel la vapeur devait s'échapper. L'écran s'est embué. D'accord, je me suis rattrapé à temps et j'ai tout réglé.

Le paquet peut-il être épinglé par le haut pour ne pas gonfler?
Aujourd'hui, nous avons dîné - foie avec pommes de terre (alevins, oignon et foie, assaisonnements ajoutés, une cuillerée de crème sure et mis du ragoût, n'a pas ajouté d'eau), le mari ne mange généralement pas vraiment le foie, mais ici, il semblait qu'il aimait et le petit chien a mangé le foie avec un additif et est tombé dans oreillers

Le petit chien a de la chance 😁

Les filles, j'ai fait des cuisses de canard hier, mais aussi sans orange, je suis désolé (le poulet a en quelque sorte brûlé avec, horreur), mais j'ai ajouté de l'orange séchée. croûtes, légumes sautés et après la friture et les pommes de terre hachées grossièrement, je vais vous dire - une chanson

Mesdames, j'ai pris mon MV hier // KomfortBT dot ru //, au bas du numéro 5013, j'ai trouvé le message - 5113 quel type de montant avec un couvercle devrait être?

Tout va bien pour toi. Et à propos des oranges avec du canard - là les oranges reposent sur le canard et rien ne brûle. Mais alors l'odeur!

Merci, trouvé à 128 p. (la couverture est correcte 51 semaine 2013) J'ai 5013, 50 - semaine

C'est vrai, 50-51 est proche. Ils ont écrit que depuis le printemps, ils produisent déjà avec les bouchons appropriés, et ce, après 16 semaines. Mais nous sommes surtout tombés sur 5113. Vous avez déjà le bon élastique en gris, pas en noir, et l'anneau qui l'entoure est mat, pas brillant. Alors utilisez-le et soyez heureux.

Élément de bœuf cuit si délicieux pour moi hier! Carottes et oignons coupés grossièrement sur le Berner pendant 7, mettez-les à frire. Je mets de gros morceaux de bœuf après 10 minutes de friture, en faisant frire les 10 dernières minutes de l'heure standard. Ensuite, j'ai mis les tomates séchées, le sel avec l'ail et le curcuma et j'ai mis le ragoût à 1,20, donc ce bœuf était très dur. Et cela s'est avéré si délicieux! J'étais très content, la viande est douce, savoureuse, cuite

Et j'ai oublié de regarder la date de sortie - je vais aller voir au moins ... et je dois courir.
5113 et à quoi s'attendre maintenant ..... bliiin, encore une fois il faut lire, maintenant alors qu'il n'y a pas du tout le temps, je vais endurer jusqu'au soir, l'ambiance est tombée sous le socle. Quelque chose que je n'ai même pas regardé sur le couvercle - je ne me souviens plus de quelle couleur ... la petite chienne est sous le choc - de rester sans saveur - elle est déjà habituée à la viande molle

et à quoi s'attendre maintenant ...

Quoi que vous jetiez dans la casserole, attendez.
Attendez un délicieux ragoût. Gruaux - bouillie friable attendez.
Légumes avec de l'eau - attendez la soupe.
Détendez-vous et amusez-vous. Pas pour 60 000, vous avez acheté une casserole pour vous obstruer la cervelle.

[Brindille]

Brindille,



J'ai oublié quelque chose - qu'il y aura terrible. ...
Ou est-ce un couvercle normal? J'ai relu quelque chose et je ne peux pas le laisser tomber, je suis confus par l'axe dans ma tête, mais non, ils écrivent que 5013 est normal

Pourquoi pas vous, en fait, les gens ont alors acheté à un prix complètement différent. Je ne sais même pas s'il est gris ou noir, mat ou brillant - je n'ai vu qu'un bouton blanc. Et puis ils ont écrit au même endroit que les Blancs sont fondamentalement normaux. À moins qu'ils ne nous lisent et mettent le mariage noir sur eux

[Anna67]

Anna67, mes filles et moi sommes toutes les deux noires - nous devrons lui demander son numéro. Eh bien, maintenant où aller! Nous cuisinerons avec quoi manger

Et personne ne se souvient que quelque part ici il y avait une photo montrant comment démonter une vanne, ou plutôt un purgeur de vapeur en plastique?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, avez-vous ajouté du liquide? Faites du bœuf sur ragoût pendant 60 min. Elle semblait donner beaucoup de jus, mais à la fin toute l'eau a bouilli et la viande a été frite. Moi, par habitude, comme dans un bâton, je n'ai pas ajouté de liquide.

Vous n'avez probablement pas besoin de vous fier aux autocuiseurs, cela a sa propre logique et sa propre compréhension des endroits où l'étanchéité est nécessaire.

[Tatochenka]

Tatochenka, un peu, il y avait beaucoup de jus de carottes et d'oignons.

[Tat]

Tat, félicitations à l'assistant baryton

Détendez-vous et amusez-vous. Pas pour 60 000, vous avez acheté une casserole pour vous obstruer la cervelle.

J'étais aussi inquiet au début ... puis j'ai décidé de cracher et de moudre
Tatochenka, Je n'ai jamais ajouté de liquide à la viande ... ni aux pommes de terre ...
Anna67, il n'est pas difficile de dévisser, vous pouvez retirer le collecteur d'humidité (il peut être facilement retiré) et en tenant le bas de la valve avec votre main, dévisser la partie supérieure

Filles! Aujourd'hui, j'ai pris la machine à vide maintenant je vais fileter suvidu pour un adulte! et mes betteraves à la vapeur macho, puis je les emballerai pour le congélateur. Je ne veux même pas souper. ..

vous pouvez retirer le piège à humidité

Le voici, alors j'essaye de comprendre. Il n'y a eu aucun problème avec la vanne même sans retirer le collecteur d'humidité.

[Anna67]

Anna67, Sur le côté de la valve, il y a une petite indentation pour le doigt. Avec deux doigts on attrape le couvercle et le dessus, c'est simple! La première fois que j'ai eu peur aussi, j'avais peur de casser quelque chose 😀

[Anna]

Anna, oui, j'ai aussi soufflé pour la première fois, mais cela s'est avéré être plus facile que je ne le pensais, il suffit d'appuyer et de tirer, comme l'écrit Galina.
Arrivé?

[Tat]

Tat, félicitations à l'assistant baryton

: rose: merci, je ne l'ai même pas encore allumé, je vais m'amuser samedi matin

Arrivé?

Oui, le matin est plus sage que le soir. J'avais l'habitude de le tordre de tous les côtés pendant qu'il était soudé.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, avez-vous ajouté du liquide? Faites du bœuf sur ragoût pendant 60 min. Elle semblait donner beaucoup de jus, mais à la fin toute l'eau a bouilli et la viande a été frite. Moi, par habitude, comme dans un bâton, je n'ai pas ajouté de liquide.

Exactement! J'ai gâté le bœuf deux fois avec le programme Stew - il s'est avéré être un plat sec et épineux. Par conséquent, je ne me suis pas du tout lié d'amitié avec ce programme. Je ne la comprends pas. En quoi diffère-t-il de la trempe, si le liquide doit être ajouté?
Les filles, est-ce que quelqu'un a réussi à préparer un suvid dans l'élément? Détails, pliz)))
Et le yogourt est cuit à une température ne dépassant pas 40 degrés. Alors, quelqu'un a demandé pourquoi cela ne fonctionnait pas - car il n'y a tout simplement pas une telle température dans ce dessin animé)

Le yogourt est préparé dans ce MB, lisez attentivement le sujet. Quelque part au début, Nadezhda Zhuravl a écrit comment elle le cuisinait. Et Ragu est un excellent programme et Elik ne m'a pas gâché un seul plat. Vous avez probablement choisi la mauvaise viande, les ragoûts ne sont généralement pas cuits mono - uniquement de la viande (à l'exception du porc, mais c'est avec de la graisse qui fond), mais aussi avec des légumes, ils donnent du jus. Tout se passe bien. C'est ce que signifie le ragoût - Ragu (fr. Ragoût; du fr. Ragoûter - pour aiguiser l'appétit) - un plat à base de petits morceaux de ragoût, poisson, volaille, gibier, légumes ou champignons, souvent en sauce épaisse.Quelque part ci-dessus, j'ai posté les résultats de l'expérience - j'ai cuisiné du ragoût de légumes à partir des mêmes produits dans 2 Eliks à la fois, mais sur des programmes différents. J'ai aimé le ragoût plus que le ragoût (il y avait plus de liquide et certains légumes ont perdu leur forme).

J'aime aussi beaucoup le programme Ragu.

Quelque part au début, Nadezhda Zhuravl a écrit comment elle le cuisinait.

Il y a de nombreuses danses.

Et maintenant, je suis généralement passé à la cuisson du yaourt et du lait aigre uniquement dans un thermos d'Orson. Sans MV, ni électricité, j'ai juste versé tous les conteneurs dans un thermos, et le matin, tout est prêt. Quelqu'un a déjà écrit qu'il sent le plastique, donc mon plastique ne sent pas du tout.

Est-ce que c'est comme ces chats qui ne les aiment pas? - "Vous ne savez tout simplement pas comment les cuisiner" (c)
Danser avec des tambourins n'est certainement pas pratique pour nous. Cette mijoteuse n'a pas une température de 40 degrés ou moins, tout ce qui se révélera sera, hélas, pas du yaourt (le bâton bulgare, malheureusement, mourra).
À propos du terme «ragoût». Merci pour le programme éducatif. Mais j'ai cuisiné du veau maison avec des oignons les deux fois. Si ce légume (oignon) ne suffit pas pour appeler le plat "ragoût", alors je ne fais pas semblant. Je voulais dire le nom du programme. Les carottes gâchent le goût de la viande, si ce n'est pas du pilaf (mais il s'agit bien sûr de préférences gustatives purement personnelles), les champignons, les pommes de terre, etc. peuvent être cuits au ragoût. Le filet de poulet sous marinade Teriyaki est parfaitement cuit simplement en mode Fry avec le couvercle ouvert. Mais ce n'est pas le but.
Ragoût. S'il vous plaît, apprenez-moi à cuisiner délicieusement du bœuf avec des oignons sur le programme "Ragoût", afin que tout soit délicieux et ne flotte pas dans la sauce, comme lors d'un ragoût.
Merci à tous ceux qui ont répondu. Et le veau maison est maintenant trop cher pour le gâter.
Au fait, par exemple. Plusieurs fois j'ai cuisiné Chuchelka avec des concombres marinés de ce bœuf selon la recette de Nata, mais au gaz dans une casserole. Donc la viande est très tendre, donc ce n'est pas l'âge de la vache)

[notka_notka]

notka_notka, J'ai un peu - ml 100 - versé de l'eau dans le bœuf, car il y avait beaucoup de viande et je savais déjà avec certitude que cette viande en particulier est très dure, cela prend beaucoup de temps. Et l'eau tout de même, quoique un peu, s'évapore. J'ai fait l'autre bœuf d'abord sur un rôti, puis sur un ragoût pendant 40 minutes, sans eau. Mais il y avait beaucoup d'oignons et de poivrons - en conséquence, il y avait du jus.

A partir de ce bœuf, j'ai cuisiné plusieurs fois selon la recette de Nata Chuchelka aux concombres marinés,

- ?

Et sur quel mode faites-vous cuire des pommes de terre en uniforme pour piquer et vérifier calmement? Peut-être que les pâtes fonctionneront? Elle a allumé la soupe alors elle a verrouillé le couvercle. Je l'ai redémarré sur les produits laitiers - un peu fissuré. Mais déjà mieux que la dernière fois: sur un manteau de fourrure, presque de la purée de pommes de terre s'est avérée

J'ai regardé cette recette de Chuchelka, elle convient tout à fait à Elik - https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158488.0# puis 250 ml supplémentaires de crème sont ajoutés. Tout peut être cuit plus rapidement dans Elik.
Anya, à propos de la cuisson des pommes de terre. Le temps sera toujours différent, les pommes de terre sont toujours différentes (il ne peut en être de même si elles ont elles-mêmes grandi et stockées jusqu'à la prochaine récolte). Ici, seul votre propre travail vous aidera. Si je doute de l'heure, alors je la mets moins, il vaut mieux en rajouter plus tard.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, la recette est simple et incroyablement savoureuse. Je ne veux pas multiviter ce plat, car c'est un classique du genre (azu !!!!)
Boeuf aux cornichons

Les filles, j'ai lu aujourd'hui, peut-être que quelqu'un aura besoin de quelque chose: Super conseils pour les propriétaires de multicuiseur. 12 conseils pour l'hôtesse

1. Avec le programme «Ragoût», je fais bouillir le lait pendant une heure. Si du réfrigérateur, puis une heure et demie. Personne ne court nulle part.

2. Sur le même programme, un excellent lait cuit au four est obtenu en 5-6 heures.

3. Couvrir une casserole thermos. Par conséquent, si vous fermentez du lait chaud, le matin, vous aurez un merveilleux kéfir (ou du lait cuit au four fermenté).

4. En mode «Cuisson vapeur», les œufs «en sachet» sont obtenus en 5 minutes, les œufs «durs» en 12 minutes.

5.En mode «pilaf», vous obtenez une pomme de terre cuite incroyable avec un fond frit doré (vous n'avez pas besoin d'intervenir et de contrôler - la casserole intelligente sait quand la pomme de terre est prête et passera en mode chauffage).

6. Sur le mode "Ragoût", des pommes de terre cuites absolument incroyables sans friture par le bas.

7. Sur le mode "Pilaf", les hommes les plus paresseux préparent un somptueux dîner de boulettes prêtes à l'emploi: Versez une livre de boulettes de glace directement du paquet dans une casserole, versez un demi-verre d'eau du robinet, salez et mettez une cuillerée de beurre. Appuyez sur le bouton et attendez le signal prêt - pas besoin d'interférer! Dumplings un à un, avec un fond légèrement grillé. Mon mari n'admet plus que de telles choses - pas de pots d'eau bouillante! Naturellement, des boulettes faites maison du congélateur.

8. En mode "Cuisson", le poisson et toute viande sont parfaitement frits.

9. En mode «trempe» pendant 12 heures, la viande gélifiée parfumée la plus transparente est obtenue.

10. En mode "Ragoût" ou "Sarrasin", vous pouvez préparer 2 plats à la fois - en bas il y a un accompagnement (céréales ou pommes de terre), et en haut dans un panier spécial, des saucisses, des escalopes, de la viande, du poulet .... Le jus coule dans le plat d'accompagnement et se révèle comme par magie.

11. En mode "Ragoût" en 1,5 heure, vous pouvez faire cuire n'importe laquelle de vos soupes préférées. Vous serez surpris de voir à quel point il est transparent, non cuit et parfumé!

12. En mode "cuisson", faites revenir la viande hachée avec les oignons. Ensuite, en mode "Pilaf", mettez des cornes ou des plumes sèches (un type de pâtes) dans cette viande hachée, versez de l'eau bouillante dessus pour que seules les pointes ressortent, salez, mélangez et attendez le signal prêt (la casserole le déterminera elle-même). Pâtes navales à votre table!

Oui, le matin est plus sage que le soir.

Les filles, merci pour les réponses sur le boeuf. Je vais réessayer.

Les filles, peut-être que quelqu'un aura besoin - d'estomac de poulet -
faire revenir les oignons 2 gros, quelques carottes pendant 10 minutes
Estomacs ajoutés - remuer, saler - poivrer au ragoût pendant 50 minutes.
Il s'est avéré les ventricules dans la sauce.
Le petit chien a mangé avec grand plaisir
(C'est une dame âgée, édentée, mange peu et très sélectivement)



J'ai fait une préparation pour le bortsch pour le congélateur - j'ai fait frire un peu d'oignon avec des carottes, ajouté du chou et laissé les betteraves à cuire pendant 12 minutes - les mettre dans des récipients, les congeler

Filles hôtesse, j'ai 3+ - questions.
1. Mode vapeur - le couvercle est-il ouvert ou fermé?
2. Je veux faire de la truite de mer en gros morceaux - combien de temps faut-il? Et si 2 étages - combien de temps? Doit-on mettre du papier d'aluminium sur les sols ou pas?
3. Combien d'eau dois-je verser?

PS: À Okey, il y a maintenant une offre spéciale - la truite de mer, non congelée (et non congelée) à 499 roubles / kg. J'ai pris jusqu'à 2 poissons par 3 kg - partiellement salé, partie dans un bain-marie)

[Lena]

Lena, le programme Steamer fonctionne avec le couvercle fermé. Versez suffisamment d'eau pour qu'il n'y ait pas de liquide au fond du cuiseur vapeur, il s'agit généralement d'une division de 2 TASSES.
Pour le poisson, je règle le temps à 20-25 minutes, mais cela dépend de la taille du morceau de poisson. Je n'ai pas utilisé celui du haut, c'est donc difficile à dire, mais si c'est le même produit, l'heure ne change pas.
La feuille n'est pas nécessaire.

[Jouravl]

Jouravl,
Nadyush, merci)

Je n'ai utilisé l'élément que pendant un mois et je n'ai pas appris tous les programmes. Comment faire ragoût de pommes de terre avec du porc et quel est le meilleur mode? Je veux que les pommes de terre ne soient pas pâles, mais avec une croûte légèrement dorée et de la viande frite molle. Je serais reconnaissant si quelqu'un vous conseillait sur les modes de cuisson!

Je fais frire sur "pilaf", pendant que la friture fonctionne, plus d'un côté, puis remue, et sur "cuisson" pendant une demi-heure. Ensuite, il s'avère avec une croûte.
Ou sur un "ragoût" après la friture, mais alors tout est mou, même la croûte.
C'est possible sur le Shefpovar, mais je n'ai encore rien cuisiné dessus.
La friture est trop douce pour moi. La viande est parfois aqueuse.

Des filles et une omelette sur quel programme pour tout foutre en l'air?
Je me tape des produits de boulangerie. La première fois que je fais une omelette dans une mijoteuse

[Svetlana]

Svetlana, Un immense MERCI pour vos conseils! Je vais cuisiner maintenant. Je vais probablement le faire avec du rôti et du ragoût. Je vais raconter comment cela s'est passé.

Mesdames, comment le multicuiseur connaît-il l'heure?
Il est éteint tout le temps, mais ici j'ai remarqué que les poussins après la cuisson sont en même temps, et cela se voit assez correctement.Je ne me souviens pas quand j'ai exposé

[Brindille]

Brindille, il y a une batterie.

Je me tape des produits de boulangerie. La première fois que je fais une omelette dans une mijoteuse

Twig, je n'ai pas fait d'omelette dans Element (50g de lait pour 1 œuf), mais à Redmond c'est toujours 20-25 minutes de cuisson. Cela fonctionnait très bien et magnifiquement.