Julifera
Et nous, au contraire, accros aux marinades, sommes désormais accro à un mélange au vinaigre balsamique rouge:

pour 0,8-1 kg de viande (bœuf, poulet)

- 1 cuillère à soupe. l - huile d'olive
- 2-3 cuillères à soupe l - balsamique
- 1 cuillère à café avec une lame - moutarde
- 1,2 cuillère à café - sel
- 0,5 cuillère à café - sucre
- poivre noir
- une pincée de sarriette séchée ou de thym
- écorce d'orange séchée 1x2 cm

Vous pouvez le conserver dans cette marinade pendant une demi-journée, vous pouvez le conserver pendant une journée, s'il y a beaucoup de marinade et cuire par parties, alors je le garde pendant deux jours.
Vous devez faire frire la viande sans marinade, puis verser la marinade dans le ragoût.
Après avoir cuisiné et mangé, il reste peu de liquide - c'est excellent pour y cuire des pommes de terre (je fais cuire sur un multicuiseur à 110 ° C)

En général, il y a d'innombrables marinades, je viens d'écrire notre marinade préférée aujourd'hui

Jouravl
J'utilise également des marinades à base d'huile d'olive, de vinaigre, de vin blanc ou rouge, de romarin, de basilic, etc. Surtout pour les viandes maigres, les poitrines de dinde, le bœuf. Lors de la friture avec de la marinade, il s'avère plus juteux. Surtout lorsque vous faites des grillades.
Julifera
Citation: Nymphe

Julifera Je vous remercie
Je vais devoir essayer, peut-être que le mien aimera celui-ci

Tout le problème est que nous n'y sommes tout simplement pas habitués - nos parents ne cuisinaient pas de cette façon, mais ce qui est nouveau - nos récepteurs peuvent rejeter au début.
Je n'aime vraiment pas quand il y a beaucoup de tout dans la viande - beaucoup d'herbe, beaucoup d'orange, beaucoup de genièvre - ils gênent le goût de la viande.
Et je veux au contraire - souligner!
Donc cette recette est juste comme ça - doux.
Une pincée signifie - littéralement avec un ongle et frottez-le dans la poussière avec vos doigts, puis - si votre odorat vous le permet - alors vous pouvez en ajouter plus.

Commodité de la marinade - la viande peut parfaitement y rester pendant plusieurs jours et vous pouvez préparer des plats chauds frais en portions tout le temps.
Vladislav31
Eh bien, les eaux et je suis devenu le propriétaire de ce miracle. Samedi, j'ai pris le dernier de la fenêtre. Ils balayent tout, avant ça je l'ai commandé dans deux boutiques Internet et partout je "suis resté le nez", dans le dernier magasin ils ont généralement appelé et ont dit qu'ils le prenaient déjà, que j'avais mal payé avec une carte. En attendant, en attendant un appel oh désolé tra-la-la, le fournisseur m'a laissé tomber pas disponible ... Et l'argent a été débité de la carte des eaux, maintenant j'attends un remboursement. C'est bien qu'il y ait encore des fonds, le prix a été lancé pour les vacances, eh bien, je pense que tout a été laissé sans cadeau. Mais rien ne s'est passé a pris le dernier à Technosila. Hier, nous avons testé, la bouillie cuite "Friendship" s'est très bien passée, le pilaf a vraiment trop bouilli, l'orge était très bien cuite. La question est, la minuterie (compte à rebours) de la fin du programme fonctionne étrangement, eh bien, j'ai compté 15 minutes d'eau sur du porridge à 9 minutes et j'ai arrêté de penser, puis j'ai continué, à la fin, il ne s'avère pas 15 minutes, mais quelque part 19-22 minutes. Eh bien, cela semble fonctionner sur d'autres programmes. Eh bien, je pense que c'est un capteur thermique. Vous vous comportez également? Si vous ne faites pas attention, veuillez voir. Et une autre question, puisque j'ai pris une chaudière à deux niveaux de la vitrine, mais que je viens de recevoir un bol en plastique, vous aussi? Ou s'agit-il toujours de deux parties? Je vous remercie.
Jouravl
Toutes nos félicitations! Nous sommes de plus en plus nombreux. Le bol se compose de deux parties - profonde et plate, une tasse à mesurer, un grattoir en plastique. Quant à la température, tout semblait aller bien, mais maintenant je vais faire attention.
Nymphe
Vladislav31 félicitations pour la nouvelle chose
Citation: Vladislav31

... La question est, la minuterie (compte à rebours) de la fin du programme fonctionne étrangement, eh bien, j'ai compté 15 minutes sur du porridge pendant 15 minutes et je me suis figé, j'ai réfléchi, puis j'ai continué, à la fin, il ne s'avère pas 15 minutes, mais quelque part 19-22 minutes. Eh bien, cela semble fonctionner sur d'autres programmes. Eh bien, je pense que c'est un capteur thermique. Vous vous comportez également? ...

J'ai le même.J'ai fait attention au programme "warm-up" - tout est exactement pareil. Je n'ai pas regardé d'autres programmes.
Un défroisseur - oui, sous la forme d'un bol - mais il y a aussi une telle assiette en plastique avec des trous - c'est le deuxième niveau du défroisseur - regardez - peut-être que vous avez aussi cette chose - mais vous ne savez tout simplement pas ce que c'est ...
Vladislav31
Évidemment, je me suis précipité avec un bain-marie, je n'ai qu'un bol en plastique sans assiette. Cela signifie qu'ils l'ont perdu quelque part dans le magasin, qu'il y avait un multicuiseur sur la fenêtre et que les instructions ne contiennent pas d'image du kit. Eh bien, je vais l'acheter dans le service. La cuillère, la tasse à mesurer et le bol en plastique blanc avec des trous au fond étaient tous dans un sac à l'intérieur du MV. À en juger par le côté à l'intérieur de ce bol blanc, il devrait également y avoir une plaque de deuxième niveau. Bien, OK.
Nymphe
achetez-vous des appareils en silicone - une spatule et une cuillère au moins - j'ai deux cuillères et deux spatules - très pratique - et le couvercle du bol durera plus longtemps
Nymphe
C'est juste qu'il n'y a pas toujours l'occasion et le temps de prendre une photo et de la télécharger à chaque préparation. Je cuisine les repas quotidiens les plus ordinaires dans la mucoviscidose - cela aide beaucoup et me facilite la vie. Si j'ai le temps - je vais disposer les cœurs de poulet dans une sauce à la crème sure - je l'ai fait hier - mais mon fils - le smoothie au poulet a tout mangé.
ygoda52 - oui, vous-même - n'hésitez pas - partagez, aménagez votre travail - tout rentrera dans la ferme
Administrateur
Filles, le thème fonctionnera plus activement et intéressera tout le monde, sans exception, si vous n'êtes pas trop paresseux pour décorer le thème avec vos goodies cuits dans une casserole

Cuisinez et affichez vos recettes! Après tout, peu importe combien vous dites "halva", votre bouche n'aura pas meilleur goût! Donnez-nous, le public, des recettes avec des images (photos)!
Nymphe
Administrateur- Tatyana.
Je vais certainement le poster aujourd'hui - j'ai réussi à prendre quelques photos. Il est encore difficile de saisir le moment - tout est immédiatement mangé propre.
Mushshshsh a récemment publié avec un regard offensé: "Vous ne cuisinez pas ça pour nous, mais pour eux!" - maintenant je prends des photos en secret - pour ne pas voir.
Je ne pouvais vraiment pas penser que je serais jaloux du forum culinaire
Jouravl
Un tel silence sur le forum ... Tout est probablement dans la tourmente d'avant le Nouvel An. J'ai déménagé à la datcha et j'ai finalement accédé à Internet. aujourd'hui, j'ai cuisiné du porridge de millet avec de la citrouille. Je dois dire - sans succès. Tout d'abord, j'ai fait cuire de la bouillie de lait au programme pendant 30 minutes - eau, citrouille, millet - tout allait bien. Potiron bouilli, millet aussi, lait ajouté et mis pendant 20 minutes. Et quand je l'ai ouvert, il s'est avéré qu'il s'agissait de grumeaux. ... J'ai fait une bêtise. J'ai une bouillie magnifique sur la cuisinière - et là, j'ai fait quelque chose de mal. S'il vous plaît donnez votre avis!
Nymphe
Jouravl - peut-être était-il nécessaire de faire du mil avec du riz en deux? Je ne fais pas cuire le mil - le mien ne le mange pas. mais j'ai essayé de faire cuire du porridge de riz dans ce MV - 25 minutes ne suffisent pas (c'était juste de la soupe de riz) - continué à chauffer pendant 20-25 minutes - puis bouilli dans du porridge
mais en général - je n'ai pas de très bonnes céréales dans ce MV - je cuisine du porridge dans un autre MV
et oui - j'ajoute du lait tout de suite, juste dilué avec de l'eau dans la bonne proportion - rien ne fonctionne sur "bouillie de lait"
J'ai préparé et fait beaucoup de photos - mais il n'y a absolument pas le temps - j'ai de l'excitation NG, pas à la maison, mais au travail - apparemment, ils craignent que je m'ennuie pendant les vacances - ils le versent comme une corne d'abondance
ygoda52
Citation: Jouravl

Un tel silence sur le forum ... Tout est probablement dans la tourmente d'avant le Nouvel An. J'ai déménagé à la datcha et j'ai finalement accédé à Internet. aujourd'hui, j'ai cuisiné du porridge de millet avec de la citrouille. Je dois dire - sans succès. Tout d'abord, j'ai fait cuire de la bouillie de lait au programme pendant 30 minutes - eau, citrouille, millet - tout allait bien. Potiron bouilli, millet aussi, lait ajouté et mis pendant 20 minutes. Et quand je l'ai ouvert, il s'est avéré qu'il s'agissait de grumeaux. ... J'ai fait une bêtise. J'ai une bouillie magnifique sur la cuisinière - et là, j'ai fait quelque chose de mal. S'il vous plaît donnez votre avis!
Pourquoi ne pas cuire immédiatement la bouillie de lait avec du lait en mode?

rpmadm
Bonjour tous le monde!

Je voulais demander aux propriétaires de MV Element - je l'ai acheté hier, après le déballage, j'ai remarqué que le cylindre de la vanne à vapeur se trouve en diagonale, il est soutenu par le bas par une pièce en plastique. Dans ce cas, ce cylindre tourne dans cette position diagonale. Il est effrayant d'utiliser la force - tout à coup je vais me casser, sur la photo, je vois que ce cylindre devrait sembler être exactement situé dans le trou de la vanne à vapeur.Peut-être que quelqu'un est tombé? Est-ce normal?
Je vous remercie.
Nymphe
rpmadm , Bonjour
vous essayez de fermer le couvercle et de tourner la poignée en position «fermée» - alors ce cylindre prend immédiatement une position de niveau. Moi aussi, dès que je n'ai pas été pervers avec lui, mon mari s'est moqué de moi pendant longtemps
Nymphe
Je n'ai pas rédigé les recettes séparément - même si cela devrait être
jetez un œil à ce que nous avons préparé collectivement ici:
compote de pommes de terre à la viande, pilaf, yaourt https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185698.80
soupe de poulet, gâteaux au fromage, caneloni, bouillie de riz sur la même page https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185698.120
lait cuit https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185698.140
Nymphe
rpmadm , Je vous remercie! Bonne année à toi aussi!
Commencé à faire des recettes
Comme ceux-ci Élément multicuiseur FWA 01 PB El
Nymphe
Nous recherchons.
Dans une recherche effrénée de quoi cuisiner pour le dîner

Comme ça Élément multicuiseur FWA 01 PB El
ygoda52
J'ai fait cuire de la viande en gelée pendant 3 heures sur le mode languissant, mais jusqu'à présent, la viande ne quitte pas les os.
Je le mets encore une heure en mode soupe.
Peut-être existe-t-il des solutions toutes faites pour nos FC?
Julifera
Citation: ygoda52

J'ai fait cuire de la viande en gelée pendant 3 heures sur le mode languissant, mais jusqu'à présent, la viande ne quitte pas les os.
Je l'ai mis en mode soupe pendant encore une heure.
Peut-être existe-t-il des solutions toutes faites pour nos FC?

Je pense que dans l'élément 2-2,5 heures à 100 ° C sur le chef serait prêt.

Je l'ai fait à 1054 sur un Multipovar à 100C - 1,5 heure + temps de préchauffage (n'a pas détecté) + décharge de vapeur pendant environ une demi-heure
Je l'ai ouvert et vérifié - le sexe d'un coq et d'une noisette de boeuf - parfait !!!
Et laissé refroidir dans l'autocuiseur.
ygoda52
Citation: julifera

Je pense que dans l'élément 2-2,5 heures à 100 ° C sur le chef serait prêt.

Je l'ai fait à 1054 sur un Multipovar à 100C - 1,5 heure + temps de préchauffage (n'a pas détecté) + décharge de vapeur pendant environ une demi-heure
Je l'ai ouvert et vérifié - le sexe d'un coq et d'une noisette de boeuf - parfait !!!
Et laissé refroidir dans l'autocuiseur.
J'ai 2 pilons de porc et 400 grammes de porc et de bœuf chacun, peut-être à cause de cela, cela a-t-il pris si longtemps?
Julifera
Oui, je ne pense pas qu'à cause de cela, j'ai eu un peu plus de 600 grammes de boeuf et le coq était assez gros.

J'ai fait la charge maximale - la viande est bien emballée, sans lacunes, oignons, carottes + eau 2 doigts au-dessus de la viande.
Il s'est avéré exactement jusqu'à la marque 8 - c'est la charge maximale autorisée pour le liquide afin qu'il ne s'enfuie pas.

Et quelle est votre température en languissant?
Jouravl
Bonsoir à tous! J'ai aussi fait de la viande en gelée dans MV. Mais honnêtement, je n'aimais pas ça. J'ai cuisiné de la soupe sur un programme standard - 1 heure - 2 cuisses de porc et 700 grammes de bœuf. J'ai enlevé la mousse et je voulais l'éteindre - j'ai regardé, et là, le programme était maximal pendant 1, 5 heures, et la nuit je l'ai mise en languissant au maximum, puis je suis allée au chauffage. En conséquence, les jambes se sont détachées de l'os, la viande également exfoliée. Mais le bouillon s'est avéré très sombre et avec les plus petites miettes de viande. J'ai dû filtrer deux fois à travers le tissu! Et à la fin, la viande avait un goût dur.
Et j'ai cuisiné un lapin au vin et à la mangue en 30 minutes - ça s'est avéré super
Nymphe
Jouravl - et où est la recette du lapin à la mangue au vin?
Mais j'ai peur de faire cuire de la viande en gelée dans notre MV - j'ai lu à propos du kukki, qu'il y a des problèmes avec la valve après la gelée - et maintenant avec mon MV, il n'y a absolument aucune envie de prendre des risques
Jouravl
Margarita! Après avoir fait bouillir la viande en gelée, le MV était propre et les vannes n'étaient pas du tout obstruées. Je pense qu'il fallait continuer à cuire la soupe au programme. Et le désir ne passe pas ici.
Recette de lapin
0,7 viande de lapin
1 mangue mûre
2 cuillères à soupe. Une cuillerée de beurre d'arachide ou n'importe quel beurre d'arachide.
1/3 tasse de vin blanc
Une gousse d'ail
Sel, gingembre, poivre noir.
Faites mariner le lapin dans tout cela pendant 3 heures puis transférez au MB et pendant 30 minutes au programme Ragoût. Si au four, j'enveloppe chaque morceau de lapin dans du papier d'aluminium, saupoudrez de marinade et mettez un morceau de mangue à l'intérieur et au four pendant 40 minutes.
Malheureusement, il n'y a pas de photos, tout le monde a osé ...
Nymphe
Donc, je vais devoir essayer, mais j'ai peur de devoir mariner du poulet au lieu d'un lapin, je me demande si c'est possible.
Et la mangue RIPE - c'est bien sûr notre plus gros problème - tout le chêne vert menthe
ygoda52
En bref, la viande en gelée sur notre MV doit être cuite en mode soupe ou sur un chef à une température de 95 à 98 degrés et régler l'heure sur 1,5 heure (90 minutes), car ces modes sont sous pression.
Mais le mode de langueur sans pression, il faut donc beaucoup de temps pour cuisiner dessus.
ygoda52
Citation: Nymphe

Jouravl - et où est la recette du lapin à la mangue au vin?
Mais j'ai peur de faire cuire de la viande en gelée dans notre MV - j'ai lu sur les poussins, qu'il y a des problèmes avec la valve après la gelée - et maintenant avec mon MV, il n'y a absolument aucune envie de prendre des risques
Le couvercle intérieur est complètement propre et pour s'auto-apaiser après avoir fait bouillir de la viande en gelée, il existe un mode autonettoyant.
ygoda52
La question est, mais sur quel mode est-il préférable de faire cuire le ragoût ou le ragoût?
Julifera
Citation: ygoda52

Mais le mode de langueur sans pression, il faut donc beaucoup de temps pour cuisiner dessus.

Je ne savais pas que ce régime est sans pression, alors bien sûr il n'y aura pas d'accélération.
Citation: Jouravl

J'ai aussi fait de la viande en gelée dans MV. Mais honnêtement, je n'aimais pas ça. J'ai cuisiné de la soupe sur un programme standard - 1 heure - 2 cuisses de porc et 700 grammes de bœuf. J'ai enlevé la mousse et je voulais l'éteindre - j'ai regardé, et là, le programme était maximal pendant 1, 5 heures, et la nuit je l'ai mise en languissant au maximum, puis je suis allée au chauffage. En conséquence, les jambes se sont détachées de l'os, la viande également exfoliée. Mais le bouillon s'est avéré très sombre et avec les plus petites miettes de viande.

Mon bouillon s'est avéré léger à 100 ° C, le couvercle était également propre, la valve reniflait tranquillement, calmement, donc je ne m'inquiétais pas.
La seule chose - puisque je n'ai pas enlevé la mousse, c'était juste un peu de mousse, littéralement avec une cuillère à café, filtrée à travers un tamis et c'est tout.
Citation: ygoda52

ou sur le chef à une température de 95 à 98 degrés et réglez l'heure sur 1,5 heure (90 minutes), car ces modes sont sous pression.

Et le chef n'expose pas plus d'une heure et demie dans Element ou quoi?
Nymphe
Je fais toujours cuire de la viande pour un chien en mode «ragoût» - le couvercle était propre, je ne l'ai jamais vu taché. Mais il y a un mois, nous avons annoncé une quarantaine dans la région à cause de la peste porcine - et la viande sur le marché a disparu, c'était trop cher pour un chien de prendre dans l'hypermarché, nous avons dû acheter des nombrils de poulet. Je l'ai fait bouillir sur le même programme, mais en termes de volume, il y avait très peu de produit et de liquide - il atteignait à peine la marque "2" - et après que le MV ait fonctionné - tout le couvercle était dans un état terrible - à peine lavé. Donc je pense - c'était à cause du nombril ou à cause du petit volume, il bouillait si intensément

Je ne connaissais pas non plus cette langueur sans pression - bien qu'à une température de 85 * C - de quelle pression pouvons-nous parler
Nymphe
Julifera - oui, seulement pendant 1,5 heure, car c'est avec pression
ygoda52
Citation: julifera

Et le chef n'expose pas plus d'une heure et demie dans Element ou quoi?
Il est réglé sur 140 minutes, dans tous les autres modes dans lesquels vous pouvez régler l'heure (sauf pour la langueur) pour un maximum de 1,5 heure.
ygoda52
Permettez-moi de répéter la question, mais sur quel mode est-il préférable de faire cuire le ragoût ou le ragoût?
Jouravl
J'achète même de la mangue verte à propos de la mangue, et toujours quelques-unes. Je l'ai mis dans un endroit chaud - certains atteignent, d'autres pas. Nous aimons beaucoup la salade de mangue pour la viande ou le barbecue (basé sur le livre de Vysotskaya)
2 mangues mûres mais fermes,
2 limes, un bouquet de coriandre, piment rouge.
Sur une râpe, râper une lime et le zeste dans un saladier. Coupez la mangue pour qu'elle ne noircisse pas avec du jus de citron vert, essorez le jus des citrons verts - je presse le jus avec mes mains, coupe la coriandre, le piment (je jette les grains et les pellicules). Mélanger. Et sans huile. Recommander
Jouravl
Tout sur la viande est en mode ragoût. Ragoût, il me semble que pour les légumes.
Nymphe
Nadezhda, à propos du mode "ragoût" +100 - la viande est tout simplement géniale dessus - à la fois douce et riche
Ragoût - mais uniquement pour les légumes que j'utilise - le mode est beaucoup plus long et plus doux - l'algorithme, apparemment, diffère du ragoût.
Et à propos de la mangue - merci beaucoup! J'utiliserai certainement les conseils.
Mes fils et moi aimerons
Vei
Les filles, bonne année à tous! Depuis l'année dernière, j'ai perdu la paix - je veux une mulechka))) et j'ai semblé me ​​brancher sur le coucou 1054 jusqu'à ce que je vois un nouveau miracle - Element et ai lu tout votre Temka. Maintenant encore, en tourmentant les doutes, lequel des deux est préférable de prendre. Le prix est presque le même, il y a des plaintes sur la qualité du coucou dans d'autres sujets (sur le dégagement de vapeur et la fragilité du couvercle du bol). Par conséquent, ils sont maintenant pour moi dans des positions de départ égales. Une chose que je ne comprends pas entièrement: quelles sont les différences de caractéristiques du cookie et de l'élément.Les deux induction, dans les deux, vous pouvez régler la température, les deux autocuiseurs, quelle est la différence? Pour autant que je sache, le coucou est chauffé en 3D, mais pas l'Element, mais qu'est-ce que c'est exactement et combien est-il nécessaire? La puissance de chauffe du cookie est de 35 V et la vôtre est de 100 V, n'est-ce pas? Autrement dit, Cook est-il plus économique? Mais avec la gamme de températures et de programmes, je n'ai jamais compris. C'est mon premier dessin animé, avant je considérais généralement la casserole électrique comme une acquisition inutile, mais maintenant je suis attiré par l'opportunité de cuisiner plus vite grâce à la fonction autocuiseur et les économies d'électricité grâce à l'induction. J'ai une cuisinière électrique à la maison - tout prend du temps et l'électricité brûle en général, je ne peux pas comprendre ce qui est mieux car je ne comprends pas très bien la fonctionnalité et les capacités des deux. Et pourtant, d'autres fabricants n'ont pas de bouton "réseau" et sur Internet, les gens se plaignent de devoir retirer le cordon de la prise, mais comment sont ces beautés, comment ça se passe, et pourquoi tirer ce cordon? Cela semble être toutes les questions, peut-être qu'elles sont stupides, mais je ne mange pas, je ne dors pas, la paix est perdue jusqu'à ce que je décide)))) J'ai vraiment hâte de votre aide !!!
Nymphe
Vei , Bonjour! Et vous une bonne année et le prochain Noël!
Je n'ai pas de coucou, je ne peux pas comparer. Mais d'après ce que j'ai compris en lisant les fils correspondants du forum, quand j'ai choisi MV pour moi, Kukshka est assez agressif, mais ici qui aime quelque chose.
Dans Element, la qualité de la casserole est très bonne - si vous lisez le sujet depuis le début, vous avez vu que la casserole est assez lourde, j'ai écrit à ce sujet. J'aime le revêtement, mais je n'utilise que des appareils en silicone.
Dans Element, je fais tout bouillir et cuire bien et sans problème. Vous pouvez également vous adapter à la cuisson, mais j'ai Panasonic, donc je ne cuisine que très rarement dans Element.
Il y a de la friture - ça frit délicatement - il est presque impossible d'obtenir une croûte de dba ou de brûler quelque chose dans ce MV.
Ce qui me gêne personnellement, c'est qu'il est impossible de cuisiner sur un multicuiseur (chef) sans pression - c'est-à-dire que l'Element est toujours plus SV que MV
Vei
Oh, merci pour une réponse aussi rapide! Pouvez-vous dire quelque chose sur la 3D? Et sur les programmes automatiques, il existe un mode de cuisson lente? Ou du moins du super-riz?))) Le matin, je fais cuire du porridge dans un thermomix, du sarrasin bouilli est également dedans, mais avec du riz, j'ai toujours eu des problèmes avec. Et le volume du bol dans le thermomix est petit. C'est pourquoi je veux un dessin animé. Ici, je ne peux pas comprendre la différence fondamentale entre les capacités du coucou et de l'élément. Sauf que le coucou rôtit plus fort ...
Nymphe
Concernant la 3D, je ne vous dirai rien - je peux vous envoyer une instruction par e-mail - tous les modes y sont décrits en détail - écrivez-moi votre adresse e-mail de manière personnelle - mais il semble que nous ayons aussi de la 3D - je comprends que ce n'est rien de plus qu'un coup de pub - car dans aucun des MW, le dessus de la cuisson n'est bruni et les dix premiers sont destinés à réduire la quantité de condensation. Dans notre MV pour la cuisson, il n'y a pas de condensation - au contraire, je continue à réduire le temps de cuisson, car l'induction chauffe toujours très intensément.
Nous avons jusqu'à 3 programmes pour le riz - ils peuvent obtenir du riz d'ébullition différent, je fais du riz pour les sushis et je roule en MV - le résultat est parfait. Vous devez vous adapter au programme de bouillie de lait - car 25 minutes ne suffisent pas pour la bouillie - je garde le même temps pour garder au chaud.
La description et les modes de température des différents programmes sont également au début du sujet - peut-être que je rassemblerai tout dans un seul article.

En ce qui concerne la déconnexion du réseau - si le MV est inactif pendant un certain temps, il passe automatiquement en mode veille. Déconnectez-vous du réseau - retirez la fiche de la prise. Je n'ai pas pris la peine d'économiser de l'électricité.
Nymphe
Oui, même à la question du chauffage 3D - dans Panasonic banal, il n'y a pas de chauffage 3D - tout est cuit et aucun MV ne cuit de tels biscuits.
Je le répète une fois de plus - je n'ai jamais eu de condensation sur les produits de boulangerie dans notre MV. Par conséquent, tout va bien ici dans cette affaire - il n'y a pas de problèmes.
Tanyulya
Et il me semble que le chauffage 3D n'est nulle part complet, s'il y avait du chauffage, le dessus deviendrait rouge. et donc en fait la cuisson sur le dessus est blanchâtre.
J'ai les mêmes coucous, avec l'élément ils ne sont plus similaires que dans l'induction, ils diffèrent dans les programmes. La valve est similaire de différentes manières, même s'il me semblait que la même
Vei
J'envisage Cuckoo 1054, Bork U700 et Element. Le consultant du magasin m'incline à un coucou, car ils sont sur le marché depuis longtemps, tout est affiné en termes de service et en plus. Composants. Le bork attire avec une large plage de températures (de 40 à 120 ° C), la présence d'un élément chauffant supérieur en plus de l'induction et un bol légèrement plus grand (4,6 l) que celui des biscuits. J'ai été presque dissuadé d'Element précisément par le manque de support de service sérieux, en raison de son apparition récente sur le marché.
Après tout, j'aimerais savoir auprès des propriétaires de l'Element ce qui a été décisif et décisif pour vous dans le choix de ce multi en particulier. J'ai déjà mal à la tête d'impressions, de doutes et d'informations. Avec Nymph, tout est clair)))) elle l'a reçu, mais des autres, qu'est-ce qui l'a poussée à choisir un élément?
PS à Bork même mon mari me pousse, mais cela me fait chier de payer trop cher ce genre d'argent pour un nom qui pour moi personnellement ne veut rien dire du tout, d'autant plus qu'il n'est pas lié à la super qualité. Il lui semble qu'au prix de 34 000 roubles. ça doit être parfait et peut-être pas peler les légumes!
Julifera
L'une des différences significatives:

Bork 700 et Element - combien de temps a été mis sur le chef (Multipovar) - autant de temps en général sera préparé.
Et dans Kuku-1054 - vous le réglez sur 5 minutes, mais en fait, on ne saura pas combien de temps il sera cuit, peut-être une demi-heure - cela dépend de la quantité de produit à l'intérieur, c'est-à-dire que ce temps défini n'inclut pas le réglage de la pression et le relâchement.

Il y a encore un moment:

Si le Kuku-1054 est déconnecté de l'alimentation électrique, il relâchera soudainement la pression.
Kuku-1010 - ne se réinitialisera pas, mais restera déconnecté et continuera à faire mijoter le plat sous pression jusqu'à ce qu'il disparaisse dans une demi-heure ou une heure (parfois un type de cuisson aussi doux est également nécessaire, et même lorsque la lumière est éteinte, c'est plus utile que de vider tout ce qui s'est accumulé)
Dans Bork and Element - je ne me souviens pas, ont-ils écrit, mais dans ma tête, ça ne s'est pas arrangé.
Rappelez qui a essayé.
Vei
vient de réaliser? qu'il s'avère que tout le mois de décembre à Stockman, 1054 biscuits coûtent 17 000 roubles pour les clients réguliers! compte tenu de la double différence avec Bork, je choisirais un coucou, mais le train est parti ((((... ou n'est-ce pas le destin?)))) de nouveau dans le doute. Apparemment, mon système nerveux à cause de ces stress commandera une longue vie, et Je prendrai quelque chose sous l'influence d'une impulsion absolument inexplicable!))))
ygoda52
L'élément est nouveau, cela signifie une nouvelle base d'élément, les inscriptions sur l'écran brillent, le couvercle intérieur est amovible, le temps de cuisson est réglé en tenant compte du réglage et du relâchement de la pression, c'est-à-dire que rien ne doit être calculé, la plage de température est de 50-130 degrés, mémoire non volatile interne, cuiseur vapeur à deux niveaux, le bol est fabriqué dans un matériau respectueux de l'environnement, facile à utiliser, excellente occasion d'improvisation.
Jouravl
J'ai choisi l'Element parce que je l'aimais beaucoup en termes de design, de fonctionnalités et du fait qu'il s'agit de la dernière technologie. Mais probablement aussi parce que je n'aime pas vraiment les modèles. Ma question était soit Bork, soit Element. Mais le prix de Bork est assez élevé. Et les coucous n'ont pas du tout pris en compte - il y a trop de plaintes. Donc, je suis très content de mon choix.
Vei
Jouravl, ygoda52
merci pour la réponse raisonnée! : fleurs: je n'ai pas dormi depuis plusieurs nuits, je m'assois sur internet, je lis, je choisis - mon pendule tremble ici et là)))) bien que je veuille de moins en moins le coucou. Et une autre question - y a-t-il un capteur dans l'Element comme dans Bork? Pour moi, ils se ressemblent beaucoup. Si tel est le cas, est-ce pratique? Le programme échoue-t-il en cas de contact accidentel?

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