Olga VB
Je ne sais pas pour 020.
Mais dans mon 080, je pétris constamment de la pâte à pain, car je fais cuire au moins 2 à 3 fois par semaine et un pain au foyer, c'est-à-dire à partir d'une pâte plus raide.
Pour les boulettes, les nouilles sont également normalement pétries.
Certes, je suis sur des boulettes de plus de 500 grammes. n'a pas fait de farine. Et le pain ne dépasse pas 1 kg de farine. Je n'en ai plus besoin.
Musenovna
Citation: Olga VB

Je ne sais pas pour 020.
Mais dans mon 080, je pétris constamment de la pâte à pain, car je fais cuire au moins 2-3 fois par semaine, et un pain au foyer, c'est-à-dire à partir d'une pâte plus raide.
Pour les boulettes, les nouilles sont également normalement pétries.
Certes, je suis sur des boulettes de plus de 500 grammes. n'a pas fait de farine. Et le pain ne dépasse pas 1 kg de farine. Je n'en ai plus besoin.

Alors moi aussi, je ne dépasse pas ces volumes, voire moins. Et il marche de long en large. On voit que c'est difficile.
Olga VB

La machine se tient-elle debout, en se penchant uniformément avec tous ses pieds? Une fois, j'ai sauté comme ça, puis j'ai vu qu'une jambe sautait du support lorsque je bougeais (j'ai une machine à écrire sur une planche en plastique pour faciliter le déplacement).
Corrigé - et tout est en ordre.
Bien sûr, je ne peux pas dire que je l'ai comme un monolithe, ça secoue pendant le travail, mais ce n'est pas du tout critique et il n'y a pas de sensation de tension.
À propos, de nombreuses boulettes sont pétries dans le processeur avec des couteaux - elles sont satisfaites.
Essayez peut-être?
Musenovna
Citation: Olga VB


La machine se tient-elle debout, se penchant uniformément avec tous ses pieds? Une fois, j'ai sauté comme ça, puis j'ai vu qu'une jambe sautait du support lorsque je bougeais (j'ai une machine à écrire sur une planche en plastique pour faciliter le déplacement).
Corrigé - et tout est en ordre.
Bien sûr, je ne peux pas dire que je l'ai comme un monolithe, ça secoue pendant le travail, mais ce n'est pas du tout critique et il n'y a pas de sensation de tension.
À propos, de nombreuses boulettes sont pétries dans le processeur avec des couteaux - elles sont satisfaites.
Essayez peut-être?

Oui, j'ai également lu cette méthode ici. J'attends le déploiement pour essayer.
Je l'ai aussi sur le tableau. Alors ma partie supérieure tremble, qui monte. Le support du bol est un peu lâche. Et s'il avait l'habitude de se tenir comme un gant, parfois il ne pouvait même pas le dévisser, maintenant il arrive à se dévisser quand vous pétrissez la pâte.
Olga VB
Etrange ... Au même endroit, le sens de rotation de la buse est juste dans le sens où le bol semble être poussé plus fermement dans le support.
Vous savez quoi, essayez de consulter à ce sujet avec Dr NON... Il me donne beaucoup de conseils sur des questions techniques très judicieusement.
Peut-être qu'il vous conseillera de corriger quelque chose.
Musenovna
Citation: Olga VB

Etrange ... Au même endroit, le sens de rotation de la buse est juste dans le sens où le bol, pour ainsi dire, s'enfonce plus fermement dans le support.
Vous savez quoi, essayez de consulter à ce sujet avec Dr NON... Il me donne beaucoup de conseils sur des questions techniques très judicieusement.
Peut-être qu'il vous conseillera de corriger quelque chose.

Et nous parlions juste avec lui aussi. Puis une question s'est posée de l'une des hôtesses de la même unité. Elle écrit qu'elle saute droit et saute lorsqu'un tel endroit se pétrit. Et elle utilise une machine à pain à ces fins. Mais je viens d'acheter la moissonneuse-batteuse comme pétrin, et le reste comme une bonne application. Ainsi, le Dr NO a également écrit qu'il est plus facile de pétrir le 010 en raison de la caractéristique de conception. Nous avons décidé de tourner une vidéo où nous ferons une telle pâte à comparer. Mais je n'ai toujours pas mis la main dessus. Je pétris à la vitesse la plus basse et ensuite plus ou moins.
Olga VB
Intéressant...
Moi aussi, je lance une référence, où vous en discuterez et visionnerez la vidéo.
J'essaierai également de photographier comment je pétris le pain.
Musenovna
D'accord
Serglez
Hourra, quand même acheté Kenwood 080. Le 8 mars nous avons décidé d'aller faire du shopping et avons vu M. VIDEO. Bien sûr pas fan de ce magasin =)))) Mais j'ai quand même décidé d'y aller.Je voulais voir le mélangeur de bork. Mais nous n'avons pas eu le temps de l'atteindre, nous voyons une part sur Kenwood) et le prix était de 50 mille. Battre en condition, attraper la voiture et gagner de l'argent. Et maintenant, il se tient chez nous))))). Maintenant on comprend)
Olga VB
Super shopping, et surtout, très à l'heure!
Maintenant, la bête court vers le receveur!
Grimper sur un fil sur notre Kesha, là vous pouvez poser des questions.
Vous n'aurez plus aucun problème à offrir pour les vacances - de nouvelles pièces jointes.
Ne vous précipitez pas pour tout saisir, commencez par déterminer exactement ce dont vous avez vraiment besoin, ce qui n’est pas exactement "vouloir profiter "et "volonté prendre plaisir "
Musenovna
Je me joins aux félicitations!
yacht777
Fait intéressant, le bol du Major conviendra à notre Kesha. Je voudrais en avoir un de rechange, parfois il est nécessaire de battre séparément les blancs et de pétrir séparément la pâte grasse et vous devez vider le bol et laver. Et donc ce serait dans l'un à l'autre, puis mélangé et c'est tout. Je ne sais pas si je l'ai écrit clairement ou non.
A Kiev, dans le magasin Kenwood, ils sont parfois en vente - Bol pour le robot de cuisine Major Kenwood-899 UAH, c'est difficile à comprendre d'après la photo, le volume est le même, mais on ne sait jamais.
Olga VB
Olga, yacht777L'interchangeabilité est mieux renseignée sur le site officiel de Kenwood.
Une hotline téléphonique gratuite est également disponible.
Mais je doute qu'ils soient compatibles ...
À propos, Crimée, vous avez maintenant la possibilité d'obtenir un coupon gratuit pour un livre de recettes pour Kesha avec induction.
yacht777
Olga VB, d'une manière ou d'une autre, il ne m'est pas venu à l'esprit au sujet du coupon. Eh bien, je vous demanderai de déposer le coupon pour moi aussi. Probablement, grâce à vous, la moitié des propriétaires de Kesh de notre site ont la possibilité de recevoir des recettes.
et a posé une question sur la compatibilité sur le site, mais jusqu'à présent, il n'y a pas de réponse. Je pensais juste que si le bol de crème glacée en plastique s'adapte du Major au nôtre, alors en théorie, l'acier inoxydable dans le but de fouetter ou simplement de pétrir sans utiliser l'induction fera l'affaire.
Olga VB
Il est préférable de poser la question non pas sur le site Web, mais par téléphone, en utilisant la hotline gratuite DeLonga.
Je jetterai le coupon si vous l'envoyez à une adresse personnelle.
ju-ju
Bonjour. Je suis aussi malade et je rêve d'acheter un kenwood avec induction. plus précisément déjà la planification. Malgré le fait que Kenwood soit une entreprise anglaise, il n'est pas si facile d'acheter un «chef cuisinier» ici (c'est le nom général des combins à induction). de plus, sur notre site Web, kenwood a présenté de telles configurations - KM069 - uniquement des fouets, des torsions, des lames; KM070 - Je ne me souviens pas exactement, mais avec un mixeur en métal; et KM080. trouvé uniquement sur amazon et dans une boutique en ligne à propos de. équipement (nesbit), puis, le modèle KM080 est indiqué, et selon la description de la configuration - KM069. mais il y a une différence de prix: sur l'Amazon KM080, cela coûte 999, en livres, en nesbit - 774.Mais je me retrouve toujours avec la configuration minimale, car je n'ai pas besoin d'un gros cutter de toute façon, il y a un mélangeur de Kenwood FP980 Multi Pro (au fait, la moissonneuse-batteuse elle-même ne l'est pas Je le recommande - il ne pose que de la poussière, il ne prend que de la place et le met en colère), je veux acheter un hachoir à viande et le rouler pour la pâte (je vais faire des croissants)
avez une question - est-ce que quelqu'un a utilisé le bol en plastique 26538? (image ci-dessous) écrivez qu'il convient au Major (KMM20-23). il coûte presque 5 fois moins cher que l'acier. il est clair que vous ne pouvez pas vous y réchauffer. mais vous n'avez pas toujours besoin de vous échauffer. et un bol supplémentaire, comme déjà mentionné ici, est très nécessaire.
et aussi, est-ce que quelqu'un a fait une guimauve ou une "crème au beurre sur meringue suisse" (ça sonne fort, mais en fait une crème très simple - en remuant les protéines avec du sucre jusqu'à ce que le sucre se dissolve, puis fouettez, puis le beurre est enfoncé dans la meringue refroidie, la crème est obtenue très aéré)

À propos, le chef cuisinier est très populaire en France, plus tard, je ferai un lien vers leur site Web - ils ont un tas de recettes magiques là-bas.
ju-ju
en passant, bonne nouvelle pour ceux qui vont acheter une moissonneuse-batteuse Kenwood en Angleterre. Je ne sais pas pour vous en Russie-Ukraine, mais ici Kenwood a commencé à donner une garantie de 5 ans sur les mélangeurs achetés après octobre dernier.
🔗
Olga VB
Nous avons également eu une telle action - je me suis conçu et j'ai donné un lien ici sur le forum.
Et comme maintenant, je ne sais pas, mais au bureau. le site peut être consulté.
polisseur
Olga VB,
Vislika
Olga VBSi vous visitez toujours le site, veuillez supprimer
Olga VB
Vislika, le coupon de livre "fonctionne" uniquement en Russie.
Ils n'envoient pas le livre en dehors de la Fédération de Russie et ne répondent pas aux demandes envoyées depuis des adresses électroniques étrangères.
Vislika
Merci d'avoir répondu. Mais l'adresse et l'e-mail seront russes
TanyaV
salut! Pouvez-vous demander de quel coupon vous parlez? Où puis-je obtenir un livre de recettes Kenwood Induction?
IrishkaB
Bonjour, dites-moi s'il vous plaît que vous avez besoin d'un hachoir à viande, alors je pense acheter une buse ou un hachoir à viande entière?
Musenovna
Avis contradictoires, je suis pour un autre, mais beaucoup sont satisfaits de l'attachement

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