Yulia
Je veux acheter un hachoir à viande électrique et avoir une buse à vis pour les tomates dans le kit. J'ai passé en revue de nombreuses options et me suis complètement confus, aide avec des conseils, signale les «pièges» ou mieux conseille un modèle spécifique
metel_007
J'ai la même situation, aidez-moi avec des conseils plizzz
AJlEHA
Les accessoires pour tomates sont disponibles dans de nombreux modèles.
Permettez-moi de vous en donner quelques exemples.

Numérique DG-143
Aide au choix d'un hachoir à viande électriquePuissance (W): 1400; Accessoires: disques de viande hachée; tambours pour râpe / déchiqueteuse; pour un kebbe; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; Matériau du corps: plastique; Matériau de la goulotte de chargement: acier; Sens inverse; Protection de surcharge; Compartiment de rangement / support pour accessoires
Gorenje MG 1800 TJW
Aide au choix d'un hachoir à viande électriquePuissance (W): 1800; Productivité (kg / min): 1,8; Accessoires: disques de viande hachée; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; Matériau du corps: acier; Matériau de la goulotte de chargement: acier; Sens inverse; Protection de surcharge; Compartiment pour cordon;
Gorenje MG 2000 TJW
Aide au choix d'un hachoir à viande électriquePuissance (W): 600; Productivité (kg / min): 2,2; Accessoires: disques de viande hachée; tambours pour râpe / déchiqueteuse; pour un kebbe; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; pour les cookies; Matériau du corps: acier; Matériau de la goulotte de chargement: acier; Sens inverse; Protection de surcharge; Compartiment / support pour le stockage des pièces jointes;
Gorenje MG 2500 TJW
Aide au choix d'un hachoir à viande électriquePuissance (W): 2500; Productivité (kg / min): 2,4; Accessoires: disques de viande hachée; tambours pour râpe / déchiqueteuse; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; pour les cookies; Matériau du corps: acier; Matériau de la goulotte de chargement: acier; Sens inverse;
Liberton LMG-205, 207
Aide au choix d'un hachoir à viande électriquePuissance (W): 1200; Productivité (kg / min): 1; Accessoires: disques de viande hachée; tambours pour râpe / déchiqueteuse; pour un kebbe; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; Matériau du corps: plastique; Matériau de la goulotte de chargement: acier; Sens inverse; Protection de surcharge; Compartiment pour cordon; Compartiment / support pour le stockage des pièces jointes;
Modèle 207 complété avec presse-agrumes
Moulinex DKA213
Aide au choix d'un hachoir à viande électriquePuissance (W): 600; Productivité (kg / min): 1,6; Accessoires: disques de viande hachée; tambours pour râpe / déchiqueteuse; pour un kebbe; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; Matériau du corps: plastique; Matériau du plateau de chargement: plastique; Sens inverse; Compartiment / support pour le stockage des pièces jointes;
Moulinex ME 2061
Aide au choix d'un hachoir à viande électriquePuissance (W): 1300; Productivité (kg / min): 1; Accessoires: disques de viande hachée; pour tomates / légumes mous; Matériau du corps: plastique; Matériau du plateau de chargement: plastique;
Saturn ST-FP1098
Aide au choix d'un hachoir à viande électriquePuissance (W): 1800; Accessoires: disques de viande hachée; tambours pour râpe / déchiqueteuse; pour un kebbe; pour tomates / légumes mous; Matériau du corps: acier; Matériau du plateau de chargement: plastique; Sens inverse; Protection de surcharge;
Saturn ST-FP8095
Aide au choix d'un hachoir à viande électriquePuissance (W): 1200; Accessoires: disques de viande hachée; tambours pour râpe / déchiqueteuse; pour un kebbe; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; Matériau du corps: acier; Matériau de la goulotte de chargement: acier; Sens inverse; Protection de surcharge;
Scarlett SC-4248
Aide au choix d'un hachoir à viande électriquePuissance (W): 1300; Accessoires: disques de viande hachée; pour un kebbe; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; Matériau du corps: plastique; Matériau de la goulotte de chargement: acier; Sens inverse; Protection de surcharge;
Tefal ME7011
Aide au choix d'un hachoir à viande électriquePuissance (W): 800; Productivité (kg / min): 2; Accessoires: disques de viande hachée; pour un kebbe; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; presse-agrumes; Matériau du corps: plastique; Matériau de la goulotte de chargement: acier; Sens inverse; Protection de surcharge; Compartiment pour cordon; Compartiment / support pour le stockage des pièces jointes;
Vitek VT-1677
Aide au choix d'un hachoir à viande électriquePuissance (W): 1500; Productivité (kg / min): 1; Accessoires: disques de viande hachée; tambours pour râpe / déchiqueteuse; pour un kebbe; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; ajouter. champ: pour la cuisson des crêpes de pommes de terre; Matériau du corps: plastique; Matériau de la goulotte de chargement: acier; Sens inverse; Protection de surcharge; Compartiment de rangement / support pour accessoires
Zelmer 986.80
disques de viande hachée; tambours pour râpe / déchiqueteuse; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; presse-agrumes; moulin (pour café)

Zelmer 986.82
disques de viande hachée; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous

Zelmer 986.83
disques de viande hachée; tambours pour râpe / déchiqueteuse; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; presse-agrumes

Zelmer 986.85
disques de viande hachée; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; presse-agrumes
Aide au choix d'un hachoir à viande électrique dans tous les modèles déclarés, la puissance est identique - 1600 W (sauf 986,82 - 1500 W), la différence ne concerne que les accessoires.

Zelmer 1000.80
disques de viande hachée; tambours pour râpe / déchiqueteuse; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous; moulin

Zelmer 1000.82
disques de viande hachée; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous;

Zelmer 1000.83
disques de viande hachée; tambours pour râpe / déchiqueteuse; pour les saucisses faites maison; pour tomates / légumes mous;
Aide au choix d'un hachoir à viande électrique
À quoi devez-vous faire attention lors du choix?


Performance - la quantité de viande qu'un hachoir à viande peut lancer en une minute.
Les performances d'un hachoir à viande dépendent de la puissance de son moteur. Des modèles plus puissants feront le travail plus rapidement et plus facilement.
Sens inverse - un système qui vous permet de tourner la vis sans fin du hachoir à viande dans le sens inverse. Permet de se débarrasser des veines enroulées autour de la tarière et gênant le travail du hachoir à viande.
Vous n'aurez pas besoin de démonter manuellement le moulin pour éliminer les interférences. Il suffit d'appuyer sur le bouton de marche arrière.
Tous les modèles ne disposent pas de cette fonctionnalité. Les modèles plus puissants n'ont tout simplement pas besoin d'un système inversé, car le meulage du noyau ne leur pose aucun problème.
Buses - sont sélectionnés en fonction des besoins.
Les hachoirs à viande peuvent être équipés en plus d'accessoires:
- pour kebbe (un plat qui ressemble à des saucisses creuses (tubes) à base de viande, qui sont farcies puis frites)
- pour les saucisses en boyau naturel (de 1 à 6 pcs.)
- pour une râpe (de 1 à 4 pcs.)
- pour le déchiquetage (de 1 à 4 pcs.)
- pour les tomates, les baies
- pour couper en cubes
- pour les cookies
- pour les agrumes (presse-agrumes)
- moulin (pour café, épices, noix, etc.)

Vous pouvez également vous concentrer sur la conception du hachoir à viande, les couleurs.

Il faut se rappeler que le boîtier peut être en plastique ou avec des inserts métalliques, recouvrant généralement le panneau avant (pour un entretien plus facile), ou il peut être entièrement en métal (dans les modèles plus coûteux, y compris les modèles professionnels, il est plus durable et résistant à la chaleur, donne un aspect plus cher et solide)

Le plateau alimentaire peut être en plastique, mais il est de plus en plus en métal. Contrairement aux plateaux en métal, le plastique tache souvent, par exemple, du jus de légumes, et peut perdre de la couleur avec le temps. De plus, il n'est pas particulièrement résistant aux influences extérieures (rayures) et nécessite une manipulation plus soigneuse. Le métal est plus cher, mais plus résistant et est considéré comme un matériau plus respectueux de l'environnement.

Et faites également attention au fabricant en qui vous avez confiance
metel_007
AJlEHAMerci beaucoup pour cet examen détaillé. Si quelqu'un a un tel hachoir à viande, veuillez écrire un commentaire
Julia V
J'ai un moulin Dex, mais je n'ai encore jamais utilisé un accessoire de tomate. Mais très souvent, j'utilise des râpes. La viande hachée n'était faite qu'une seule fois, par rapport à la viande habituelle, bien sûr, rapidement et moins laborieusement. L'apparence du plastique, quant à moi, est bon marché par rapport à Panasonic, par exemple, mais cela coûte aussi 650 UAH, 2 ans de garantie. C'est dommage qu'il n'y ait pas d'attachement pour les saucisses, il y a un kebbe, mais nous n'en avons pas besoin.
metel_007
Julia, merci. Je suis très intéressé par la buse pour le jus de tomate, car nous en fabriquons beaucoup.
AlKA
Olya, j'ai Zelmer, malheureusement je ne me souviens pas du modèle, c'est-à-dire de ces lettres et chiffres, je suis au travail et le hachoir à viande est dans le village où se fait tout mon travail agricole et d'approvisionnement.Je l'ai acheté l'été dernier, de plus, les garçons du magasin étaient très persuadés, l'achat était spontané, mais je ne l'ai pas regretté une seule fois, pur plaisir. J'ai dans le colis:

tarière pour tomates (pendant 1h30 je fais 3 seaux de jus de tomate !!), j'avais aussi peur qu'elle ne fasse pas grand-chose, mais refroidisse, vite et ne chauffe pas.
accessoire à saucisse (non utilisé)
trois disques pour la viande hachée (le plus petit, j'en frotte le pavot !!, moyen et grand - viande presque en morceaux),
quatre accessoires pour déchiqueteuses (comme une râpe grossière ordinaire, pour les carottes coréennes, en cercles et pour les crêpes de pommes de terre)
presse-agrumes (utilisé plusieurs fois - presse généralement)

Pour moi, les critiques sont jus de tomate, crêpes de pommes de terre et graines de pavot.J'utilise une déchiqueteuse ronde lorsque je fais une récolte en masse de carottes pour le séchage (sécher de différentes manières et en cercles et sur une râpe grossière), j'ai également cuit de l'ail pour le séchage, pelé 4 kg d'ail, pelé à la main - je me suis assis pendant une demi-journée, et mon hachoir à viande en a fait des frites en 5 minutes ... Étalé sur des plateaux, séché pendant la nuit, de telles frites froides se sont avérées. J'en ai laissé des frites, d'autres tordues avec un moulin et un vieux moulin à café, il s'est avéré plus d'un litre de petit ail séché.

Si vous avez de la patience et que vous aimez un tel hachoir à viande, je peux dire / écrire un modèle exact samedi soir. Il y a aussi un revers.

metel_007
AlKA, J'attendrai certainement et je serai très reconnaissant
Dites-moi le prix approximatif pendant que je navigue sur Internet
Svetta
J'ai un hachoir à viande Zelmer 686.5A, je l'ai acheté pour une action dans le métro il y a un an et demi pour 435 UAH. Il comprenait 2 grilles pour la viande hachée (grande et moyenne) et un accessoire de saucisse. J'utilise activement tout !!! Cette année, j'ai acheté une déchiqueteuse avec 4 types de lames pour elle. Dire que je suis incroyablement heureux, c'est garder le silence !!! Mon plaisir n'a pas de fin! Je cuisine sur commande et ma zyamochka est ma première aide! J'aime particulièrement le fait que le lna soit très compact, il se trouve sur ma table à portée de main, il suffit de changer les attaches.
Vous pouvez également y acheter une buse pour les tomates, il vous suffit de vous habituer à y substituer le bac à jus, car en raison de la configuration ce particulier le modèle de broyeur n'est pas très pratique. J'achèterai un accessoire de jus en hiver, maintenant ils ne sont presque plus en vente.
Cette année, j'ai une énorme récolte de pommes à ma datcha, alors j'ai coupé un seau de pommes en chips sur une déchiqueteuse en 3 minutes.
Aide au choix d'un hachoir à viande électrique
Je fais du caviar à partir de courgettes à la fois, je frotte aussi tout sur un déchiqueteur, maintenant il est en train de cuire.
Il est très facile à nettoyer et à démonter, il fonctionne silencieusement. J'ai aimé le fait que je n'ai pas immédiatement vidé beaucoup d'argent, mais acheté en plus selon les besoins et ce qui était nécessaire.
Alors super-appareil, je recommande!
AlKA
environ 1100-1200 UAH., à mon avis sur les 986e modèles.
Je soutiens Svetta, le hachoir à viande est bon, je viens de tout acheter en même temps.
metel_007
Il s'agit probablement du modèle 986.83
J'ai regardé la vidéo, il m'a semblé une telle centrifugeuse miniature, ils ont fait du jus de 2 tomates dans un verre. Je pense à quoi ça va ressembler si nous avons des seaux de tomates?
oiseau62
Ce choix douloureux a été fait pour moi. J'ai choisi trois mois. Et tout de même arrêté à
Moulinex ME 4151 fabriqué en France. Je l'utilise depuis 2 mois. Je suis très heureux. J'ai fait le bon choix. Six accessoires pour les légumes, y compris le découpage en dés. Classe (sauf pour les pommes de terre bouillies). Accessoire saucisse et kebe. J'ai utilisé des saucisses pour 10 mètres d'intestins, ce que je n'ai pas fait. Kebe ne l'a pas encore fait. Plastique de bonne qualité (Europe). Je fais constamment des carottes et des betteraves coréennes, rien n'est coloré. Frottez, rasez, etc. etc. les légumes ne sont plus qu'avec elle. En cadeau, il y avait deux presse-agrumes à vis, pour les fruits rouges et les baies et pour les fruits durs (pommes). Je suis également très heureux, même si j'ai fait sécher le gâteau des tomates deux fois. Se tient sur la table, car il est toujours en affaires. Puissance nominale 500W. kg de viande en 1 min. Le tout sans discernement. En bref, très, très heureux.
AJlEHA
et mon hachoir à viande en a fait des frites en 5 minutes. Étalé sur des plateaux, séché pendant la nuit, des chips froides se sont avérées.
AlKA, et où et comment utilisez-vous les chips à l'ail? À quoi servent-ils?
Natalia K.
Citation: metel_007


J'ai regardé la vidéo, il m'a semblé une telle centrifugeuse miniature, ils ont fait du jus de 2 tomates dans un verre.Je pense à quoi ça va ressembler si nous avons des seaux de tomates?
J'ai acheté mon hachoir à viande comme Sveta, il y a un an et demi. J'ai un Zelmer 986.80. Jus de tomate, le hachoir à viande se tord un, deux, trois. Et en général, j'aime mon hachoir à viande. Le choix t'appartient
AlKA
Citation: AJlEHA

AlKA, et où et comment utilisez-vous les chips à l'ail? À quoi servent-ils?

J'utilise les chips partout où je mettrais des gousses d'ail ordinaires. Dans la viande, il est bon de les farcir. il va bien dans la viande, dans le pilaf, dans le ragoût. Mais je les laisse un peu. Je broie davantage l'ail en poudre. Celui-ci va dans toutes nos assiettes.

Mon hachoir à viande est Zelmer 986.83. J'ai mis un petit plateau sous la buse à tomates, je l'ai pris à la taille, comment il est rempli, je le verse dans la casserole. Cela se passe rapidement.
Caprice
Citation: oiseau62

Ce choix douloureux a été fait pour moi. J'ai choisi trois mois. Et tout de même arrêté à
Moulinex ME 4151 fabriqué en France. Je l'utilise depuis 2 mois. Je suis très satisfait. J'ai fait le bon choix. Six accessoires pour les légumes, y compris le découpage en dés. Classe (sauf pour les pommes de terre bouillies). Accessoire saucisse et kebe. J'ai utilisé des saucisses pour 10 mètres d'intestins, ce que je n'ai pas fait. Kebe ne l'a pas encore fait. Plastique de bonne qualité (Europe). Je fais constamment des carottes et des betteraves coréennes, rien n'est coloré. Frottez, rasez, etc. etc. les légumes ne sont plus qu'avec elle. En cadeau, il y avait deux presse-agrumes à vis, pour les fruits rouges et les baies, et pour les fruits durs (pommes). Je suis également très heureux, même si j'ai fait sécher le gâteau des tomates deux fois. Se tient sur la table, car il est en affaires tout le temps. Puissance nominale 500W. kg de viande en 1 min. Le tout sans discernement. En bref, très, très heureux.
J'ai le même grinder. Mais il n'y avait pas de presse-agrumes pour cela.Tous les autres accessoires sont inclus.
Quant aux pommes de terre bouillies: il est préférable de hacher les pommes de terre crues pour les salades puis de les cuire au bain-marie.
metel_007
Citation: AlKA


Mon hachoir à viande est Zelmer 986.83. J'ai mis un petit plateau sous la buse à tomates, je l'ai pris à la taille, comment il est rempli, je le verse dans la casserole. Cela se passe rapidement.
Puis-je vous demander combien de litres de jus traitez-vous? Si j'ai besoin de 50 à 70 litres de jus, combien de litres-heures aurai-je besoin pour le préparer? Cette centrifugeuse m'a semblé un jouet
Lika_n
les filles, mais quelqu'un comme ça est - Gamma-7-01-02, il y a une buse pour une tomate pour ça .. et les accessoires sont bon marché ..
Kharkiv semble faire ...
Ukka
Lika_n, J'ai aussi une buse pour les tomates, je suis content! Presses rapidement et sèchent.
Nous avons même un sujet pour eux https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17356.0

Produire uniquement Gamma en Russie, Kirov.

AlKA
Citation: metel_007

Puis-je vous demander combien de litres de jus traitez-vous? Si j'ai besoin de 50 à 70 litres de jus, combien de litres-heures aurai-je besoin pour le préparer? Cette centrifugeuse m'a semblé un jouet

Je n’ai pas fait ce montant à un moment donné, même si cela aurait pu en être plus en une saison. Le plus gros appel était - c'était 30 litres de jus prêt à l'emploi. Chronométré le temps, il s'est avéré dans une heure et demie. J'ai délibérément fait trois courtes pauses, mais plutôt pour moi que pour le hachoir à viande, car il ne chauffait pas. Au début, j'avais aussi de gros doutes, je pensais aussi qu'elle était pour quelques verres, mais il s'est avéré que ce n'était pas le cas. Se répand partout. Je n'ai même pas nettoyé la tarière, même si j'avais peur qu'elle ne s'encrasse avec de la pulpe. La buse est petite, mais elle fonctionne très bien, le jus ne vole pas sur les côtés, n'éclabousse pas. Dans celui-ci, le seul inconvénient est la petite distance entre la buse et la table, c'est-à-dire que vous ne pouvez pas mettre un grand récipient, vous devez souvent le verser dans une casserole, par exemple, un plateau se remplit très rapidement. Si quelqu'un a de vieux hachoirs à viande à vis mécanique (manuelle), vous pouvez comparer, j'ai mis une casserole en dessous tout de suite - j'ai vissé le hachoir à viande sur la table et tordu la casserole sur un tabouret jusqu'à ce que la casserole soit pleine. Et ici, vous devez souvent verser le plateau. C'est pourquoi cela ressemble à un jouet.
oiseau62
Citation: Caprice

J'ai le même grinder. Mais il n'y avait pas de presse-agrumes pour cela.Tous les autres accessoires sont inclus.
Quant aux pommes de terre bouillies: il est préférable de hacher les pommes de terre crues pour les salades puis de les cuire au bain-marie.
Presse-agrumes (2 pièces) Est venu comme cadeau pour la promotion. Et je les ai regardés sur le site où ils vendent des pièces détachées et des accessoires différents supplémentaires. Sur la question des pommes de terre, je fais juste cela, seulement je ne cuisine pas au bain-marie, mais au micro-ondes. Cela s'avère plus rapide. Merci.
paporl
Dites à quelqu'un d'avoir un hachoir à viande Zelmer 987.84 comme ça sans autres lettres et chiffres. Ce qui intéresse: votre avis et regardez, s'il vous plait, par vous-même où l'arbre du moteur est relié à la tarière, cette pièce métal? Et que se passe-t-il lorsque la viande se coince pendant qu'elle s'arrête? Je demande parce que certains hachoirs à viande ont une connexion entre l'arbre du moteur et la tarière à travers un manchon en plastique. Et il se brise lorsqu'il est surchargé. Il existe également un arrêt de surcharge, un relais thermique électronique ou bimétallique, qui coupe le moteur lorsqu'il chauffe.
Merci.
Olga VB
Frères, informations pour Keshevodov:
Chers clients!

En achetant l'un des appareils de cuisine uniques Kenwood CHEF ou des hachoirs à viande Kenwood du 1er septembre 2013 au 31 décembre 2013, vous pouvez devenir membre du programme de service premium.

Produits participants

1. Machines de cuisine de la gamme Kenwood Chef: KM 353/355/357; KM 336; KMC 510; KMC 570; KMC 010; KMM 770; KMM 020; KMM 023; KM 086.
2. Hachoirs à viande en métal Kenwood: MG 510; MG 515; MG 516; MG 517; MG 520; MG 700.

Dans le cadre de ce programme, vous bénéficiez de:

- Période de garantie prolongée jusqu'à 5 ans pour le produit acheté.
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* Pour les robots de cuisine Kenwood CHEF uniquement
* Uniquement pour Moscou et Saint-Pétersbourg

Pour participer au programme, vous devez enregistrer votre produit
En 3 secondes, j'ai rempli quelques points et j'ai reçu un certificat de service de garantie pour une période de 5 ans.
Voyez si vous avez acheté l'un des canaris répertoriés au cours de la période spécifiée, vous pouvez également obtenir une garantie de 5 ans dessus.
LLika
Qui est intéressé par le hachoir à viande ZELMER par modèle et configuration, vous pouvez ICI voir. Pendant que je choisissais, j'ai relu un tas d'informations + trouvées sur notre forum dans deux rubriques sur ZELMER.
gardénia
Pourquoi ouvrir un sujet similaire?
Il y a aussi "Aide au choix du hachoir à viande électrique" et ils ont également ouvert le "Choix du hachoir à viande électrique" - la même chose, seulement dans le premier sujet, il y a déjà assez de conseils et d'opinions.
LLika
«Choisir un hachoir à viande électrique» a été le premier. Et puis, probablement, l'un des débutants n'a pas marqué dans la recherche, mais en a créé un nouveau. Dans ce fil AlKA Alla Zelmer a décrit en détail et d'autres filles ont montré des photos de lui - cela m'a convaincu quel hachoir à viande acheter. Et dans le thème "Choix", j'ai finalement décidé que ZELMER était une bonne chose.
gardénia Vera, Je vous ai demandé en PM la taille des cubes. Comment sera le temps, veuillez mesurer

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