Crostata aux abricots

[gagnant-tat]

Et pourquoi avait-elle peur, la princesse fait un excellent travail avec un tel test, que le biscuit, que le crostat, tout se passe bien

gagnant-tat, Tanyusha, avait peur que la princesse «mette à la vapeur» cette pâte pour moi. Nous sommes si difficiles!

Merci pour l'éloge!

Nous sommes si difficiles!

Oh ça y est, ben ça veut dire que tout est bon qui finit bien

La saison des abricots bat son plein, il est temps de cuisiner beauty-krostat)))

[natapit]

natapit, Natalia, merci beaucoup pour la recette. Il s'est avéré très savoureux, cuit au tristar. Les fruits étaient différents et les pommes et les prunes et la nectarine.

Je me suis souvenu de cette recette, alors que les abricots sont bon marché sur le marché. Je l'ai fait cuire hier. Certes, le mélangeur est petit, donc la pâte a été préparée en deux passes de 50 grammes de beurre. Ensuite, il y a eu beaucoup d'eau, la pâte est sortie collante, je ne pouvais pas vraiment faire les côtés, donc sans photo.
Mais quel goût !!! J'ai mangé avec de la glace au citron. ... Oh ... incroyablement délicieux
Je vous remercie

Natochka, merci pour la bonne recette! Délicieux! Les premiers abricots laissent encore beaucoup à désirer, mais dans le gâteau, saupoudré de sucre, c'est tout simplement délicieux!

Moi et moi! Je vous remercie. Crostata incroyablement délicieux.

Les filles qui ont cuisiné dans la princesse?
Du four froid ou chaud?
Pliz, donne une réponse. Je vais le modeler ...

J'ai cuit pendant longtemps, je ne me souviens pas du tout! Mieux vaut chaud, je suppose. Au four, ils mettent immédiatement

Mieux vaut chaud, je suppose

Oui, dans cet esprit, je l'ai mis sur un chaud
Déjà en train de cuire ...
Mais maintenant je doute ...
Un four est une grande chambre à air chaud.
Et ici ... la couverture, il n'y a nulle part où aller pour un couple.
15 minutes se sont écoulées, j'ai regardé - ma Crostata est blanche et humide!

[Mamusi]

Mamusi, Rita, ne t'inquiète pas. Tout va bien se passer. J'ai cuit dans une princesse chaude. Cela s'avère plutôt bien.

[natapit]

natapit, Natasha, merci beaucoup pour la recette. Voici ma beauté!

Rita, ne t'inquiète pas.

Ouais, Sveta, puis elle s'est calmée, mais ça m'a pris 25 minutes. A la fin, elle l'ouvrit un peu "sur un bâton". Sécher.
Je ne vais pas allumer le four maintenant! Très chaud. Le climatiseur dans la cuisine ne supporte pas le HP, lent ...
Mais je veux aussi essayer de cuire à partir de «l'état froid» - donc je fais toujours de la pizza et du khachapuri, bien qu'il y ait de la pâte à la levure, mais pas ici. Car il me semble que pendant que le poêle chauffe - un moment tel que le "séchage", le produit fera le jeu de mes mains.
Bien...
J'essaierai, et puis l'expérience montrera!

Oh, et après vous avoir regardé, j'ai fait cuire un crostat, uniquement avec des fraises (ce qui était à portée de main). Franchement, pour moi, les fraises sont un peu différentes, mais la pâte n'est qu'une décharge de tête! C'est merveilleux! Croquant, tendre! Tout simplement génial! Je suis tombée amoureuse de lui. Je vais certainement faire avec d'autres plombages