Cheesecake "Fair" (Liberton LMC 05-02)

oui exactement le même, j'ai deux produits multi-cuits sur le même principe.

[fronya40]

fronya40, merci, il s'est avéré très savoureux
Dotsya décoré d'un bagel

pas sur du cacao, mais avec de la confiture, basé sur le "pain pour confiture" de Lucia
c'est à dire
J'ai versé un demi-verre d'environ confiture dans un bol, il y a une demi-cuillère à café de soda et de citron sur la pointe d'un couteau, car la confiture n'est pas aigre
puis je fais du fromage cottage: 400 g avec deux œufs, un mixeur de sucre, puis il y a de l'amidon et de la cannelle
dans un bol de confiture 1 œuf, rôti. beurre, sucre, 100g de crème sure --- avec un mixeur pendant quelques minutes, et là un verre de farine (0.7 millet premium et seigle chaud)
cuisson 45 minutes, et 30 minutes de chauffage avec la moitié de la valve et 10 minutes avec le couvercle fermé, puis refroidi dans une casserole pendant 30 minutes


le plus intéressant est de savoir si cela fonctionnera encore, car je ne réussis pas toujours

cool, je n'ai même pas imaginé une telle option!

[fronya40]

fronya40 , Tanya, je fais ma part dans une série de remerciements pour la recette. Je l'ai pris dans les signets il y a longtemps et je ne l'ai fait cuire qu'aujourd'hui. Délice! Simplicité! LA BEAUTÉ!!! Cuisson dans un multicuiseur Polaris PMC 0517 AD. Le programme standard me suffisait Produits de boulangerie 50 minutes + resté sur le chauffage pendant 12 minutes (n'a pas entendu un grincement) je vais faire de plus en plus.
Et voici les rapports:
1. Dans le bol

2. Sur la table

3. Coupez bien au chaud - eh bien, je voulais vraiment essayer!

Tanya,

Eh bien, la beauté se révélera, je veux juste un morceau

Eh bien, la beauté se révélera, je veux juste un morceau

mais pourquoi un morceau, non vraiment ... prenez-en la moitié, il fait nuit dehors, et ça sent ici



Tanya, - une belle recette savoureuse, un nom brillant je pars, en chantant Cette foire de peintures, de danses multicolores ...

Oh, demain encore pour du pain et de l'eau, mais j'ai mangé

Tyks-tyks, vous perdrez du poids ici avec vous - je mets aussi mon œil sur la tarte!

Merci beaucoup pour la recette! J'ai cuisiné dans une mijoteuse "Dex" -50. Rose haute, mais "époustouflée" Dites-moi, s'il vous plaît, puis-je ajouter de la farine la prochaine fois? Et une dernière chose: fouetté le fromage cottage avec un mélangeur, et il s'est avéré liquide. C'est peut-être la raison? le goût n'est pas reflété. A mangé instantanément

Je l'ai toujours fait strictement selon la recette, rien n'est tombé ... le fromage cottage est également devenu aqueux. mais d'habitude je le mets dans une pile, et ça rampe comme ça ... peut-être que vous l'avez éteint tôt? Je l'ai cuit à Orion pendant 50 + 30 minutes et à Liberton 2 cycles.

J'ai cuit deux cycles de 45 minutes chacun. Dans le dexa-50, la cuisson dure 45 minutes et vous ne pouvez pas modifier l'heure. Pouvez. il était nécessaire de donner au gâteau au fromage l'occasion de refroidir dans le dessin animé, puis de le retirer7

Je suis venu dire un immense merci à l'auteur d'une excellente recette
Le cheesecake est tout simplement génial. Cuisson au Panasonic 50 + 30 min.
Aujourd'hui, au lieu de levure chimique, je mets 1 cuillère à café. de la soude et un peu de cristaux d'acide citrique. Cacao mettre 1 cuillère à soupe. l .. Se refroidit en prévision de son fils du travail.
Je vais comprendre comment insérer une photo - je vais ajouter.

Salut les filles! La recette est vraiment simple! Pâte mélangée et garniture en seulement 30 minutes! En ce moment j'attends le résultat !! Merci beaucoup pour la recette!

Tout a fonctionné! mais la photo ne peut pas être insérée !!

https://mcooker-frm.tomathouse.com/ga...displayimage.php?pid=4699

[rubéole]

réponse pour rubéole :
comment mon cheesecake s'est avéré en dex 50, un peu époustouflé:

cuisson 45 minutes, et 30 minutes de chauffage avec la moitié de la valve et 10 minutes avec le couvercle fermé, puis refroidi dans une casserole pendant 30 minutes

mon avis, plus le fromage cottage est fin, plus il faut de temps pour refroidir dans le dessin animé
lisez comment nous fabriquons des gâteaux au fromage et des casseroles de fromage cottage, refroidir longtemps dans un dessin animé, puis aussi longtemps au réfrigérateur

Tyks-tyks, vous perdrez du poids ici avec vous - je mets aussi mon œil sur la tarte!

... Oui, vous ne perdrez pas de poids ici! J'ai tellement aimé ce cheesecake que je n'ai pas le temps de le cuire. C'est vrai, ils ont dit: gâteau droit!

Et j'ai mieux aimé quand, immédiatement après la cuisson, il refroidit sur une plaque à vapeur, et non dans un dessin animé, et que mon fromage cottage n'est pas épais. Et quand je me suis refroidi dans le dessin animé (j'ai un coucou), j'ai été époustouflé, pas critique, mais elle est quand même devenue ferme.

Enfin, mes enfants m'ont aidé à transférer une photo de mon téléphone vers un ordinateur. Voici mon tout premier cheesecake, maintenant je ne sais même pas combien j'en ai fait cuire! Il n'y a pas assez de cacao ici, mais c'est tout de même savoureux! Encore 100 miles merci!

Dites-moi, sur ces photos où le gâteau au fromage est complètement brun à l'extérieur et blanc à l'intérieur - avez-vous versé le reste de la pâte sur le caillé? Après tout, si toute la pâte est versée sur le fond et que la partie de caillé est dessus et c'est tout, cela ne fonctionnera pas!

non. vous mettez du fromage cottage au milieu avec une cuillère et il se brouillera si bien

Il s'avère que je l'ai juste versé au milieu et c'est tout

Quelle bonne recette. Un de ces jours, j'essaierai de le faire.
Concernant l'affaissement du cheesecake, j'ai lu que les œufs ne peuvent pas être battus pour une cocotte (et voici le même principe). Les œufs sont ajoutés au caillé un à la fois et délicatement mélangés. Avec les œufs battus, les casseroles lèvent bien, mais se déposent ensuite bien

Eh bien, je ne sais pas. Quand j'avais l'habitude de faire cuire des casseroles sous forme de verre au four auparavant, personne ne s'installait nulle part, mais à cause des protéines fouettées, c'était comme un biscuit, et je n'y mettais pas la levure chimique.

Merci pour le délicieux cheesecake! J'ai ajouté des raisins secs et du zeste de citron à la garniture, cuite au four MV Delfa - 50 minutes.

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Oui, j'ai déjà vu! juste une beauté s'est avérée - même si!

Merci pour la délicieuse recette! Cuit au MV Delfa pendant 50 + 30 minutes. Mais, apparemment, moins est possible. Il s'est avéré TRÈS SAVOUREUX et inhabituel. Il n'y a pas de photos, car il n'y a rien à prendre en photo. Ici, je m'assois, je mange trop, je gonfle et me caresse le ventre, la boutique n'est pas fêlée, la patamushta est très pleine. Non, pas moyen de me montrer des recettes aussi savoureuses, je ne connais pas la mesure.

Tanya, la recette dit que le temps de cuisson est de 50 + 30. Je suis nouveau pour vous, veuillez expliquer, est-ce que nous faisons cuire 120 min ou 50 et + 30 min à feu?

Tanya, la recette dit que le temps de cuisson est de 50 + 30. Je suis nouveau pour vous, veuillez expliquer, est-ce que nous faisons cuire 120 min ou 50 et + 30 min à feu?

Pendant que Tanya est partie, puis-je répondre?
50 + 30 est le temps de cuisson, mais cela dépend du multi que vous allez cuire. Dans l'un, il peut y en avoir beaucoup et dans l'autre, il peut même y en avoir si peu.

Merci beaucoup, très à l'heure !!!!! mais comment comprendre beaucoup ou peu? par essais et erreurs? Je fais cuire au Polaris.

Je me reposais, alors excusez-moi ... comment apprendre beaucoup ou un peu? vous avez besoin de savoir combien de cuire votre dessin animé en général? le mien est écrit cuit 50 minutes (Liberton) - mais cette fois ne suffit jamais. En fait, je suis sûr que c'est un cycle, comme dans Orion, j'ai cuit pendant 50 minutes.

Merci pour votre réponse, le mien cuit au moins 30 minutes, et un maximum de 4 heures. Ici, j'ai cuit un cheesecake pendant 120 minutes, ça me paraissait beaucoup. Rugueux, ou quelque chose du genre, il s'est avéré trop cuit, peut-être parce qu'il a refroidi avec le couvercle fermé et est tombé un peu. La prochaine fois, j'essaierai 50 min.

Merci pour la recette, Tanya! Pendant longtemps, je me suis tourné vers ce cheesecake et j'ai finalement pris ma décision. Tout semblait déroutant. Cuit dans l'autocuiseur Comfort. Que puis-je dire ... Dessert très délicat. Le caillé ressemble à de la crème, tendre et un peu huileux. La pâte elle-même est dense, craque même légèrement sur le fond, mais n'a pas brûlé) Le plus important est que tout est agité et posé très rapidement, sans danser inutile avec des tambourins. Les enfants ont aimé le cheesecake, j'ai aimé la grand-mère, je l'ai aimé, les chats l'ont aimé aussi)) Merci à nous

Mavochka, merci, oui, je suis tout à fait d'accord, aucun problème et un tel délicieux :-)

Et dites-moi, s'il vous plaît, combien de ml il y a dans l'un de vos multi-verres. Je veux faire cuire une telle beauté au four.

200. si le verre à facettes est un doigt plus petit. La première fois que je l'ai fait, je l'ai mesuré avec des verres ordinaires (je n'ai pas fini de lire la recette), ça s'est avéré parfaitement aussi.

Eh bien, que puis-je dire à propos de ce cheesecake? C'est dommage ... très, très, infiniment désolé que je me balançais pendant si longtemps ... alors au moment où il était gaspillé sans ce délicieux
Fronya, merci beaucoup pour la merveilleuse recette!
Cuisson dans un multicuiseur Vitek
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Olesya, eh bien, très belle comme photo !!!

Elle-même sous le choc, Tanyusha, si quelqu'un me disait que je le représenterais, je ne le croirais pas.
Recette vraiment incroyable!

[Tanya]

Tanya, merci pour la recette! C'est un vrai dessert gourmand! Même mon fils aîné fastidieux déglutissait et disait "vkuuuusnooo"
J'ai cuisiné en Shteba, mode "Porridge" pendant 1h20min, pression 0,3, voici comment il s'est avéré:


J'espère que cela ne vous dérangera pas si nous glissons cette recette dans les recettes de l'autocuiseur Steba?

bien sûr que non! mangez ce délicieux pour la santé :-) :-) :-)

Ma famille adore tout ce qui concerne le fromage cottage, et ce cheesecake est commandé périodiquement! 🔗

quelle beauté tu as! et la photo est tellement lumineuse!

et surtout c'est délicieux!

Bonsoir, dites-moi combien de soude au lieu de levure chimique; il n'y a pas assez de pâte poreuse sur la levure chimique (je n'ai pas pu insérer de photo)

une cuillère à café trempée de vinaigre. pourquoi ne tenait-il pas sur la levure chimique? peut-être qu'il n'est pas très bon? Je ne cuisine pas du tout un jubilé avec du soda, j'ajoute un sachet de levure chimique - une cuillère à soupe, le résultat est toujours bon. Je cuisine souvent.

Et dans le four obtiendrez-vous ce délicieux?

mais pourquoi pas. bien sûr, cela fonctionnera :-)

Filles. aujourd'hui, j'ai aussi soudainement décidé de le faire cuire. Actuelle, elle est encore partie à chaud pour résidence permanente dans la ville de Sébastopol. Mais on m'a dit honnêtement que lorsqu'ils commenceraient à le manger, ils prendraient une photo de moi dans une coupure.
Espérons que les étudiants ne seront pas trompés. Je l'ai cuit dans Dex 60. J'ai fait 15% du magasin pour 600 g de fromage cottage. La pâte a donc été augmentée d'un œuf et de quelques cuillères à soupe de crème sure, de beurre et un peu du reste.
J'ai mis l'heure à 1 heure 35 minutes, mais 10 minutes avant la fin (j'avais encore le temps de me rendre au bus à temps) je l'ai ouvert et j'ai vu qu'il était complètement traîné et que tout le fromage cottage était à l'intérieur. Par conséquent, il ne sortait pas comme un gâteau au fromage, mais il était luxuriant et il rebondissait déjà sous le doigt. Et comme il était prêt, je l'ai éteint et l'ai immédiatement retiré pour qu'il puisse au moins se rafraîchir sur la route.
J'ai ajouté des canneberges séchées à la garniture de caillé et le long du bord de la pâte elle-même, j'ai également disposé une canneberge sur le dessus. Ça devrait être délicieux. Et je l'ai eu jusqu'à la toute dernière division dans la casserole du multicuiseur.

une cuillère à café trempée de vinaigre. pourquoi ne tenait-il pas sur la levure chimique? peut-être qu'il n'est pas très bon? Je ne cuisine pas du tout un jubilé avec du soda, j'ajoute un sachet de levure chimique - une cuillère à soupe, le résultat est toujours bon. Je cuisine souvent.

Peut-être que ce sac échoue une deuxième fois ... mais comment vérifier? (Sauf la date d'expiration)

Ma famille aime tout ce qui accompagne le fromage cottage et ce cheesecake est commandé périodiquement! -1247338023.html]

Comment l'avez-vous fait si beau? Comment avez-vous introduit le caillé?