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Bâtonnet de poisson

Bâtonnet de poisson

Catégorie: Plats de poisson
Bâtonnet de poisson

Ingrédients

n'importe quel poisson (dans ce cas, merlu) 1 kg
Mayonnaise 200 g
adjika (facultatif) 2 cuillères à soupe. l
pimenter
panure
noix hachées (facultatif)
craquelins blancs
huile grasse profonde

Méthode de cuisson

  • Passer le filet de poisson dans un hachoir à viande, ajouter la mayonnaise et l'adjika, bien mélanger et réfrigérer toute la nuit
  • Panure: mélanger la chapelure blanche avec les noix.
  • Pané le poisson en chapelure avec des noix, puis faire frire.

Remarque

Bâtonnet de poisson

le film "Taste of Life"
réalisé par Scott Hicks
année de fabrication 2007

Luysia
Lyalulya, vous pouvez ajouter un autre film à ce plat.

Vous vous souvenez de "Rain Man" avec Tom Cruise et Dustin Hoffman?

Il y a un épisode où Charlie (Tom Cruise) offre à son frère autiste Raymond (Dustin Hoffman) des bâtonnets de poisson pour le déjeuner. Raymond refuse de manger, car dans l'asile où il vivait, on lui donnait toujours 8 bâtons au lieu de 4. Et Charlie les divise en deux avec une fourchette.

Bâtonnet de poisson
Lyalulya
Merci beaucoup Lusya pour le tuyau, j'ai complètement oublié ce film. pourquoi ne pas l'éteindre, car il y a plus de recettes de bâtonnets de poisson que de poisson lui-même, par exemple, j'ai longtemps hésité à choisir une recette (je les cuisine de 2 façons), si besoin, je vous le dirai personnellement.
Luysia
Il y a beaucoup d'autres films, il y en a assez pour que tout le monde répète.

J'adore les côtelettes de poisson, mais je n'ai jamais cuisiné de bâtonnets.
Lyi
Citation: Lyalulya

il y a plus de recettes pour les bâtonnets de poisson que le poisson lui-même, par exemple, j'ai longtemps hésité à choisir une recette (je les prépare de 2 façons), si vous avez besoin de me le dire de manière personnelle ..
Pourquoi PM? Et je veux ... au lieu de côtelettes.
Elena Bo
Citation: Lyi

Pourquoi PM? Et je veux ... au lieu de côtelettes.
Et moi
Lyalulya
désolé, je ne voulais tromper personne, voici la deuxième recette
besoin de
bâtonnets de crabe de bonne qualité (comme vous le savez, il n'y a pas de crabe, seulement du poisson)
toute garniture (mayonnaise aux herbes, épinards, fromage, juste du ketchup, en un mot, ce que vous voulez)
Oeuf
craquelins
graisse profonde
cuisine
déplier les bâtonnets de crabe, étendre la garniture, rouler, tremper dans un œuf battu, rouler dans la chapelure et faire frire
Voila les bâtons sont prêts très simple et rapide
 

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