Choisir un multicuiseur, un autocuiseur, un cuiseur à riz (2)

[Allié]

Allié, À PROPOS! J'espère que tu l'aimes autant que moi
Bonne chance!

[Miranda]

Miranda, Je vous remercie! J'espere :)
Je voulais juste clarifier un point: Brand cuit-il en mode "céréales" à un moment donné ou jusqu'à ce que le liquide se soit complètement évaporé? Je n'ai pas bien compris quelque chose, comme je l'ai vu dans les modes qui expriment, standard et pilaf diffèrent dans le temps de cuisson. Alors l'heure est fixée là-bas?

et en mode "céréales", Brand cuit-il pendant un temps donné ou jusqu'à ce que le liquide se soit complètement évaporé?

Pour autant que je sache, avant que le liquide ne s'évapore, dans le sujet du multicuiseur, les gens cuisinent des pâtes sur Krupa 1, car le liquide s'évapore.

Pour ma part, j'ai déterminé que 1 pour le sarrasin et autres céréales non coulantes, 2 pour le riz, le millet et les autres céréales courantes, 3 pour le pilaf. Lorsque le pilaf, faites d'abord frire les légumes, la viande, puis le riz sur le dessus, ajoutez de l'eau et du gruau 3.

Pour les 3, le programme a fait une quantité différente de céréales, eh bien, lorsque le sarrasin 1 verre, quand 2-2,5, et le riz avec du millet différentes quantités selon les besoins, et le pilaf une quantité différente, car les restes de viande sont toujours différents, quand pour le soir seulement, quand je dîne pour deux. Je n'ai pas chronométré le temps, je ne sais pas à quel point c'est différent, quand la quantité de produits est différente, mais à chaque fois le résultat était bon, sans eau.

Si vous aviez besoin de sarrasin sec, c'est-à-dire légèrement cuit, pour continuer à cuisiner, alors 1,5 tasse d'eau a été versée dans 1 verre de céréales. Si comme plat d'accompagnement, puis 2 verres d'eau.

[Miranda]

Miranda, maintenant c'est clair, merci encore pour l'explication!

Veuillez m'aider à choisir un multicuiseur.
Il est nécessaire de cuisiner des légumes / viande / poisson / fruits pour le bébé tous les jours.
Ensuite, pour qu'elle (plus maman et papa) fasse cuire du porridge au lait et des soupes épaisses. Aussi tous les jours.
Il est également conseillé de préparer des yaourts.

Il est important que tout soit savoureux et pratique et rapidement nettoyé / lavé. Le prix n'est pas si important.

Puisque j'utilise une machine à pain Panasonic depuis de nombreuses années, je pense à un multicuiseur de la même entreprise. Bien qu'intuitif.

Le prix n'est pas si important.

Si le prix n'est pas important, achetez un bain-marie, une yaourtière et un multicuiseur (le même Panasonic, si vous êtes fidèle à la marque. Très bon multicuiseur). Pourquoi tout dans un bol et du lait et de la viande et des céréales et des soupes? Et pendant la préparation du yaourt, vous ne pouvez rien cuisiner d'autre. Et vous entrerez rapidement dans le goût

Tout prendra beaucoup de place.

Et de Panasonic qui cuit bien la bouillie et la vapeur?

Bon = savoureux et dans un temps garanti sans incident.

Mon mari et moi cuisons de la viande au four, je n'aime pas la soupe. Mais ma fille a besoin de toutes sortes de choses différentes, avec un gain de temps et de temps (quand on vient d'une promenade, etc.).

[Ulyana]

Ulyana, l'ancien Panasonic cuit parfaitement la bouillie, mais ils n'ont pas de fonction «yaourt». Cette fonction est présente dans les nouveaux Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540, mais à mon avis, ils avaient une sorte de montant, bien qu'il soit possible que je me trompe ou qu'il ait été éliminé. Voici à leur sujet Temka:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396446.0... Désolé pour Manna. Elle ferait mieux de le dire.
Et je recommande à tout le monde Phillips 3095. Il y a une excellente casserole, un excellent bain-marie, à partir duquel vous pouvez faire à la fois le haut et le bas, un couvercle amovible, un arrêt de préchauffage, il y a une fonction yaourt et tout ce dont vous avez besoin. Mais, comme on dit, chaque bécasseau loue son marais
Voici une description: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397367.0

Bon poêle 3095, il s'avère qu'il vaut mieux que Panasonic 550.
Merci, je vais réfléchir et regarder!

En principe, je suis toujours satisfait des appareils de Bosch (bouilloire, lave-linge, lave-vaisselle, cuisinière et hotte), Neff (four) et Brown (mixeur, sèche-cheveux), Medel (mais c'est généralement celui de notre mère), mais à mon avis, aucun d'entre eux n'est multicuiseur communiqués.

[Ulyana,]

Ulyana,Moi aussi, je suis complètement et complètement d'accord avec l'opinion Coffres... Les derniers modèles Philips sont tout simplement incroyables pour la qualité des plats préparés et pour tout le reste. J'en ai presque un, mais seulement un peu plus. Il y a 3 bols pour elle, qui sont constamment occupés. J'aime vraiment ça. Depuis juin, je n'ai rien regardé d'autre, même si j'ai changé assez souvent les dessins animés.
Il y a aussi un Panasonic 550, mais je ne cuisine que des compotes. Alors...

[Rituslya]

Rituslya, et quel est votre modèle Philips?
Avez-vous acheté des bols supplémentaires? Qu'est-ce que vous utilisez?

Et comment comprendre qui sont les derniers modèles?

Et comment comprendre qui sont les derniers modèles?

les derniers modèles Phillips sont des appareils avec deux éléments chauffants. Jetez un œil sur le site officiel. Il existe de nombreux modèles.
J'ai Phillips 3197. Le même que Larochka, mais pour 5 litres.
Des bols, oui, je les ai achetés. Le bol natif est à paroi épaisse avec des poignées, le second à paroi épaisse et le troisième est destiné à tous les modèles de 5 litres. Je cuisine beaucoup de choses: pilaf, céréales, pâtisseries, accompagnements, yaourts. Mais j'avoue que je ne cuisine pas particulièrement odorante, car il y a une autre Filka 3136 bien-aimée.
Je voulais le vendre ici, mais je me sentais tellement désolé. Aussi tout simplement très bien, mais le couvercle ne peut pas être retiré.

Bonjour à tous!
Filles d'Ukraine, dites-moi ce qui mérite maintenant l'attention dans les autocuiseurs, multicuiseur. Et puis quelque chose, j'ai pris du retard sur les nouveaux produits. La voisine veut s'acheter. Bien sûr, un autocuiseur lui convient mieux pour cuisiner plus rapidement, mais je suis prêt à envisager un multicuiseur.

J'ai lu le forum. Je veux clarifier - et la bouillie d'avoine (comme un désordre) et la semoule sont cuites uniquement par multicuiseur, qui a un agitateur à l'intérieur?

Si oui, combien y en a-t-il? Just Home Cooker et c'est tout?

Veuillez m'aider à choisir un multicuiseur.
Il est nécessaire de cuisiner des légumes / viande / poisson / fruits pour le bébé tous les jours.
Ensuite, pour qu'elle (plus maman et papa) fasse cuire du porridge au lait et des soupes épaisses. Aussi tous les jours.
Il est également conseillé de préparer des yaourts.
Il est important que tout soit savoureux et pratique et rapidement nettoyé / lavé. Le prix n'est pas si important.
Puisque j'utilise une machine à pain Panasonic depuis de nombreuses années, je pense à un multicuiseur de la même entreprise. Bien qu'intuitif.

Tout comme vous, j'aime beaucoup ma machine à pain Panasonic et j'ai choisi le premier multicuiseur Panasonic SR-MHS181. Oh, si je l'avais quand les enfants étaient petits ... C'est un tel bonheur quand je suis venu avec le bébé d'une promenade, et la soupe est prête pour lui presque sans ta participation

Elle cuisine parfaitement la bouillie. Et sur la minuterie aussi. Le matin, elle nous réveille au lieu du réveil avec l'arôme de la bouillie
Et bien sûr, il prépare des soupes. Le veau dans la soupe est bouilli pour que les dents de lait le mâchent facilement
L'excellent mode Yaourt prépare de délicieux yaourts.
Il fait mijoter la viande et fait cuire le pilaf. Les casseroles de fromage cottage sont les plus tendres, comme le soufflé. Biscuits moelleux.
Il a meilleur goût lorsqu'il est cuit à la vapeur que dans un cuiseur à vapeur séparé.
L'inconvénient est qu'il n'y a aucun moyen d'éteindre d'abord le chauffage. Mais, en mode "yaourt", le chauffage ne s'allume pas, c'est bien pensé. De plus, il existe un excellent mode «multi-cuisson», dans lequel vous réglez la température (40, 70, 100, 130) et l'heure vous-même, dans ce mode, lorsque vous êtes prêt, le chauffage automatique n'est pas non plus activé. Par conséquent, si, par exemple, vous mettez une soupe à cuire la nuit, qui ne doit pas être infusée, alors je la fais cuire sur un "multi-cook" à 70 degrés, elle cuit lentement et s'éteint.
Il est important que des bols neufs ou supplémentaires ne puissent être achetés que par l'intermédiaire du centre de service. Par conséquent, lorsque vous choisissez un multicuiseur, tenez compte de ce point.

Vous devez également comprendre clairement qu'il s'agit d'un multicuiseur sans mode autocuiseur. Je rêve d'un autocuiseur en complément d'un multicuiseur. J'ai tout mis dans l'autocuiseur, je l'ai allumé et il n'est plus possible de l'ouvrir jusqu'à la fin de la cuisson, car une pression s'y crée, c'est son charme. Et dans un multicuiseur, vous pouvez "claquer" le couvercle autant que vous le souhaitez (sauf pour les modes automatiques).

Vous devez également prendre en compte la puissance du multicuiseur sélectionné, cela affecte également la vitesse de cuisson. Mon multi a 825 W en "cuisson" pour que ce soit clair: un biscuit de 5 œufs est cuit pendant 85 minutes; le bortsch au veau (je mets tout en même temps) est cuit pendant 1 heure 20 minutes sur un mode doux, c'est-à-dire qu'il ne gargouille pas beaucoup. La bouillie de lait, le pilaf et la bouillie de plat d'accompagnement friable (riz, sarrasin, orge perlé) cuisent bien en mode automatique, c'est-à-dire qu'ils ne nécessitent aucune de votre participation (et un agitateur n'est pas nécessaire non plus), mais le moment de leur préparation est à chaque fois inconnu et dépend à la fois de la qualité céréales et sur la température du liquide que vous avez versé.

Maintenant je rêve d'un multicuiseur-autocuiseur Steba ...

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, merci pour l'examen détaillé!
Et quelle bouillie cuisine-t-il?

Semoule, gruau liquide cuit?

Vous avez certainement besoin d'une casserole de caillé. Et légumes / viande cuits à la vapeur.

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaQuelles bouillies cuisine-t-il?
Va-t-il cuisiner de la semoule, du gruau liquide?

Votre mijoteuse cuisinera ce que vous lui dites, c'est une casserole magique
Le gruau finira si vous ajoutez plus de liquide ou utilisez du gruau à cuisson longue ou rapide. C'est la même chose que dans une casserole ordinaire. Par exemple, je prends des flocons d'avoine, qu'il est recommandé de cuire pendant 20 minutes. Pour 1 tasse de flocons d'avoine, je verse 5 tasses de lait avec de l'eau (50 à 50). Je mets le minuteur la nuit pour que le matin je sois prêt. Le matin, la bouillie est prête, tandis que les céréales bouillies se déposent légèrement. Le multicuiseur est déjà en "chauffage automatique", c'est-à-dire qu'il s'évapore toujours. J'ai encore interféré avec une spatule et ça vient toujours. Aucune manipulation spéciale avec agitation constante n'est requise.

Honnêtement, je n'ai pas cuisiné de semoule, mais ici sur le forum il y a une merveilleuse section "Recettes pour multicuiseur par type de plat".
Vous ne vous attachez pas à la marque multicuiseur lorsque vous lisez la recette. Il n'y a qu'une seule différence significative: une mijoteuse ou une cocotte minute. Et ce qui est cuit rapidement dans un autocuiseur sous pression, d'autres ne cuisent aussi dans leur multicuiseur que plus longtemps (par exemple, le ragoût de bœuf. Dans mon mult, le rôti de bœuf est cuit à mijoter lentement pendant 2,5 heures. Dans les autocuiseurs, il est cuit moins d'une heure) ...
Par conséquent, regardez dans la section ci-dessus pour les recettes de vos plats préférés dans votre famille et les questions disparaîtront.

Si vous cuisinez beaucoup, je vous recommande de faire attention à la possibilité d'acheter un bol supplémentaire.

Si vous choisissez entre Philips 3197, 3095 et 3158, qui est préférable de prendre?
Et auquel d'entre eux pouvez-vous acheter des bols?

[Ulyana]

Ulyana, tous les modèles peuvent être achetés. Et qu'est-ce qui est mieux? ... Je ne sais pas. J'aime beaucoup ces deux dessins animés.
J'aime tellement que je ne regarde même pas les autres, ce qui est surprenant.
Non. Voici un autre nouveau dessin animé que Steb souhaite vraiment, mais il n'est encore disponible nulle part.

3095 - par 4 litres, d'autres par 5. Si la famille est grande, il vaut mieux acheter plus
En général, maintenant sur le site officiel de PHILIPS, il y a une promotion pour certains d'entre eux - lors de l'inscription sur le site Web et du remplissage d'un questionnaire, une réduction de 50%. Regardez, si ce n'est pas encore fini, achetez-le

Glissé comme sur. Seulement 3158 a une réduction de 30% (aimez et obtenez une réduction)

[Marishka919]

Marishka919, J'ai mis du papier sulfurisé en bas, découpé un cercle. Et je graisse les côtés avec de l'huile.
Vous pouvez également tapisser les côtés de la casserole avec du papier.

Glissé comme sur. Seulement 3158 a une réduction de 30% (aimez et obtenez une réduction)

Aux 3095 et 3197, il y a aussi la même part. Alors je me suis demandé qui prendre.
J'ai lu les recherches sur le forum. Il semble que le 3158 et le 3197 sont mieux cuits que le porridge ...
Et au fait, je n'ai pas compris dans 3197 un bol ou trois dans le kit de livraison?

Notre famille est de la taille habituelle - moi, mon mari et ma petite fille.

[Ulyana]

Ulyana, J'ai 3197, fait cuire du porridge pour un régal pour les yeux, même pour un. Et elle mijote aussi délicieusement, j'ai fait du piment, ça s'est avéré carrément miam, même si je doutais que ce soit savoureux dans le dessin animé, mais Filya n'a pas déçu, les soupes et les pâtisseries étaient aussi miam, et quel bol, tous les bols un bol, j'ai longtemps pensé si j'avais besoin d'un filet ou non , il s'est avéré être encore nécessaire

[Sedne]

Sedne, Je vous remercie! Surtout, j'ai besoin d'une casserole de fromage cottage de la cuisson

Puis-je vous demander parce que je suis confus - est-ce qu'un bol vient avec l'ensemble de 3197 ou trois?

[Ulyana]

Ulyana, 1 bol, mais très bon.

Si vous choisissez entre Philips 3197, 3095 et 3158, qui est préférable de prendre?

J'ai 3158, je suis très content, 3197 est le plus cher à cause de la housse amovible, je ne sais pas à quelle fréquence les filles qui le possèdent l'enlèvent, à quel point il est demandé, je peux dire à propos du mien - vous essuyez la housse et tout est propre, l'essentiel est que les odeurs ne soient pas absorbées dans la gomme d'étanchéité absolument, le point est probablement dans la bonne qualité du silicone. Pour d'autres dessins animés, c'est une chose courante - vous tirez, lavez et l'odeur absorbée ne disparaît nulle part.
Et les programmes sont presque les mêmes dans cette ligne de Philips, ou plutôt, dans le top 3197, il y en a plusieurs autres, et les principaux programmes dans tous sont similaires et débogués de la même manière. Et des bols du même type.

Combien de bols et lesquels (à paroi mince / à paroi épaisse) utilisez-vous en plus de votre famille?

Je conseille, en plus de la céramique native à parois épaisses, des antiadhésifs à parois minces. Je l'aimais plus dans une telle frite.

[Manne]

Manne, Je veux dire ça 🔗 ? Je la regarde aussi. Le revêtement céramique ne sera pas tué.
Quel four est le plus pratique? Et la bouillie? Et pour un bain-marie?

[Ulyana]

Ulyana, oui, c'est à propos d'elle. Elle a une couverture de très haute qualité. Plus la paroi est fine, plus elle chauffe et refroidit rapidement. Le poêle et la bouillie sont meilleurs dans leur nature ("céramique" à paroi épaisse), et pour cuire à la vapeur, la friture est meilleure en hd3737.

D'accord. Je l'ai commandé. J'attends.

Sur le site Eldorado, j'ai trouvé un tel multicuiseur BOSCH MUC24B64RU AutoCook. Le dessin animé de Bosch est donc apparu. Ils écrivent environ 3 éléments chauffants.

[lira3003]

lira3003, bosch aura plusieurs modèles (même induction)

Peut-être qu'ils le feront, alors que seul celui-ci est apparu. Je choisis à nouveau le dessin animé

Pour cela, le prix est indiqué à partir de 7 avec quelque chose, et dans Eldorado c'est 10.

Lenat, une autre question est de savoir si cela en vaut la peine? Que ce soit 7, mais d'un autre côté, j'adore la technique Bosch. Je ne sais vraiment pas quoi faire

Je souhaite partager mon expérience d'utilisation du multicuiseur, j'en ai deux Panasonic TMN10 et Redmond 4503, je les utilise depuis longtemps. Je suis très satisfait des deux. Panasonic est assez primitif, l'une des premières versions, mais j'aime que dans les modes "Pilaf", "Bouillie de lait" et "sarrasin" il n'est pas nécessaire de régler l'heure et la température, tout est par défaut, la fonction "Multi-cook" (ce n'est pas ici) inutile, c'est un stratagème marketing pour augmenter le prix d'un multicuiseur, mais c'est mon opinion personnelle. Redmond 4503 - Je l'utilise principalement pour cuisiner des premiers plats (il existe un mode "Soupe"), des seconds plats. Il n'y a que 10 modes ici, mais tous les nécessaires, je les utilise tous. Redmond est une entreprise qui se spécialisait initialement dans la production de multicuiseurs uniquement, maintenant ils produisent d'autres produits. Le multicuiseur est très bon, cependant, quand je l'ai acheté, le bol a dû être remplacé par un bol en céramique et maintenant il n'y a aucun problème. J'ai presque arrêté de cuisiner au gaz pendant longtemps, la seule chose que je cuisine là-bas, ce sont les bouillons, puis je les filtre et fais cuire du bortsch et des soupes déjà dans une mijoteuse, j'ai utilisé différentes options, mais celle-ci me convient le plus.

Bonjour !!! Veuillez me dire qui a l'autocuiseur MAXWELL MW-3810 ??? Il y a très peu d'avis sur Internet ...

[Marisha Aleksevna]

Marisha AleksevnaEt j'ai utilisé un multi-cuisinier et maintenant je n'abandonnerai pas. Cloches et sifflets pratiques. Mais j'aime mes Panasiks.

Sveta, je ne discuterai pas du multi-cuisinier, je viens d'écrire mon avis. Probablement, après tout, qui est habitué à quelque chose

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, Marina, alors j'ai exprimé mon opinion.

[Sveta]

Sveta, et dans quels cas utilisez-vous un multi-cook? Une fois que j'ai posé cette question aux filles, personne n'a répondu clairement. Je l'ai, mais je ne l'ai jamais non plus utilisé

[Larssevsk]

Larssevsk, Larisa, par exemple, je mijote du bœuf à 85 ° C pendant une longue période, 4-5 heures; bouillie, car dans le mode, la bouillie s'est enfuie plusieurs fois et à cette température, elle ne pense même pas à fonctionner. Vous ne pouvez donc pas vous en souvenir tout de suite.

[Lar]

Lar, nous en discutons souvent ici. La multi-cuisson couvre les joints ou le manque de températures des autres modes.

[Manne]

Manne, et vous ne testerez pas de nouveaux modèles de Phillips?

[Lenat]

Lenat, Je n'avais pas de tels plans.

[Manne]

Manne, c'est dommage

[Lar]

Lar, nous en discutons souvent ici. La multi-cuisson couvre les joints ou le manque de températures des autres modes.

Mannochka, oui, ils ont discuté. Et toutes les discussions se résumaient au fait que si le multicuiseur ne tond pas (comme le mien), alors le multicuiseur n'est pas nécessaire.

Et je n'ai pas aimé le design du nouveau Philips, ils me rappellent vraiment quelque chose. Cette conception était pertinente il y a environ 3 ans

[Lenat]

Lenat, vous ne pouvez pas tout retester. Mais ces nouveaux modèles sont intéressants en fonctionnalité.Vous pouvez y définir vos propres paramètres pour "votre recette".

Oui, Larochka, cette conception n'est pas très bonne pour moi non plus.

[Larissa]

Larissa, Mais qu'en est-il sans un sous-voir multi-cuisinier?
Je fais aussi cuire sur un multi-cook.