Manne
ame, Vous venez de Russie? Qu'entendez-vous par fromage cottage? Un processus de cuisson complet? Ensuite, c'est plus pratique dans la marque 701, il y a un mode spécial pour le fromage cottage et sur manuel, c'est possible - la plage de température le permet. Si le fromage cottage n'est pas fondamental, le choix des modèles est plus large, mais vous l'avez en premier lieu.
ame
Oui, de Russie
Le caillé est vraiment important. Je voudrais juste obtenir du fromage cottage prêt à l'emploi à partir de kéfir ou de lait. J'ai vu sur YouTube comment ils l'ont préparé à partir de kéfir sans effort)
Je vous remercie
Manne
ame, la technologie de fabrication du fromage cottage à partir de kéfir et de lait est fondamentalement différente. Dans le premier cas, un chauffage à 50-60 ° C est nécessaire, une filtration supplémentaire du lactosérum, si nécessaire, puis une filtration (séchage de la masse de caillé). Dans le second cas, il est plus pratique d'utiliser des promotions. car il est également nécessaire de fermenter le lait à 35 ° -38C (selon le ferment utilisé) pendant 6-8 heures, et après chauffage à 50-60 ° C, etc. Cet algorithme peut être répété à tout multicuiseur avec mode manuel / Multi-cook avec une étape de 5 ° C et une plage de température de 30 ° C. Je ne dirai pas qu'il existe de nombreux multicuiseurs de ce type. Ce sont des multicuiseurs de marque, des Polaris, des Redmond, des autocuiseurs Steba. ICI J'ai cuisiné du caillé de kéfir dans la marque 701 sur Ruchny.
ame
Je vous remercie
C'est en quelque sorte douloureusement difficile - souche, fermentation ... je ne peux pas maîtriser cela - c'est trop gênant
Est-il possible de simplement verser les ingrédients (je ne sais pas - kéfir ou quelque chose du genre) et d'obtenir du fromage cottage prêt à l'emploi?
Manne
Dans ce cas, il y aura une masse de caillé flottant dans le lactosérum. Regardez le lien que j'ai donné ci-dessus - il y a une vidéo là-bas.
ame
Je vous remercie
C'est trop tard ici. Demain, je regarderai plus en détail et je vous jetterai un lien où j'ai vu qu'il s'agissait de caillé prêt à l'emploi. C'est vrai, il y avait une bière m-Borg chère (je pense)
Bijou
Citation: ame
C'est en quelque sorte trop difficile - souche, fermentation ... je ne peux pas maîtriser cela - c'est trop gênant
Eh bien, je facilite les choses - je verse du lait dans une casserole de dessin animé, je le chauffe à 40 degrés, puis j'ajoute du kéfir à raison de la moitié ou du tiers, je remue avec une cuillère, le couvre avec un couvercle et l'éteint. si vous faites cela le matin, le soir, il y aura du yogourt / kéfir frais. Maintenant, nous allumons 65-70 degrés et regardons (je ne le couvre même pas avec un couvercle) - dès que le fromage cottage commence à se rassembler clairement en flocons, nous le filtrons. Eh bien, ou nous l'attrapons avec une cuillère à fente, si nous sommes trop paresseux pour filtrer, même si cela prend beaucoup de temps.))

Manna a du fromage cottage très tendre, ça ne marche pas bien avec nous, c'est seulement pour les sandwichs. Et pour le rendre plus sec, la température devrait être plus élevée. En gros, versez du lait fermenté ou du kéfir pur dans un bol et allumez le chauffage, c'est dans tous les dessins animés et généralement juste autour de 70 grammes. Dès que le caillé commence à s'écailler, nous arrêtons le processus et séparons le caillé du petit-lait.

Dans tous les cas, vous devez l'essayer vous-même et choisir la méthode. Vous pouvez même verser du kéfir dans du lait ordinaire bouillant sur la cuisinière et obtenir un autre type de fromage cottage.
Mais de telle sorte que sans chauffage ni effort - je n'ai jamais entendu parler d'une telle méthode. Bien que .... si vous l'attrapez avec une cuillère à fente et la posez sur une assiette, elle s'égouttera d'elle-même, il vous suffit de vider le liquide en inclinant l'assiette.
Miranda
ame, nous avons fait beaucoup de fromage cottage dans la yaourtière, chaque semaine.
J'espère maintenant que nous serons également dans le multicuiseur, et en général, nous passons au multicuiseur afin qu'il y ait un remplacement pour la yaourtière cassée + ajouter. capacités

Nous avons également envisagé le multi avec multi-cook et la marque 701, où il y a cette spéciale. fonction.
Nous nous sommes arrêtés à 701, car nous nous sommes habitués à faire du fromage cottage à partir de cultures de démarrage sec avec une yaourtière pendant quelques années. J'espère vraiment qu'avec le multicuiseur, nous oublierons le bain-marie et le placerons immédiatement dans une étamine.

C'est à dire.nous pensons que le multicuiseur nous fera gagner du temps / effort en raison de l'absence d'une étape avec bain-marie dans le processus de cuisson du fromage cottage (verser dans une casserole, construire un système sur la cuisinière, etc.), comme c'était le cas avec une yaourtière.

Mais il n'y a pas un seul multi qui vous éviterait le processus de séparation du fromage cottage du lactosérum. Elle doit aller quelque part.

Sauf si vous trouvez une sorte de tamis en silicone, pour le sortir plus tard avec le caillé, en laissant le petit-lait dans le bol. Mais, c'est en quelque sorte douteux.

Jusqu'à présent, je ne peux pas parler de l'utilisation réelle du 701, car je l'ai déjà commandé, et la livraison prendra environ une semaine, mais je reviendrai certainement sur ce sujet plus tard.

***
Il est plus pratique avec du levain sec, car il est vendu dans de nombreux endroits. Et le verser dans du lait chaud (36-38 degrés) n'est pas difficile, le reste est la technique elle-même. Je ne sais pas à quoi comparer, comment ajouter du sel aux aliments.

Du kéfir - moins cher. Mais il y a un processus différent. Nous l'avons dit ci-dessus.
Miranda
Citation: Larssevsk
Il rassemble en un tas toutes les statistiques et informations de différents sites. Quelqu'un a également besoin de ces informations.

Recueil de modèles dans une catégorie de prix donnée et la présence / absence du bouton requis.
Peut-être que cela ne fera pas de mal non plus.
Mais ce n'est pas le cas.

Citation: Larssevsk
Maintenant, dans leurs discussions avec zogarom, la vérité est née.

Sauf dans les discussions
Zogar
Il est plus correct de ne pas discuter et de ne pas essayer de prouver - l'enjeu doit être placé sur indépendant recherche d'une solution par le demandeur.
Ayant plusieurs points de vue sur un objet, nous le voyons en trois dimensions.

Manne
Citation: zogar
le pari devrait être sur indépendant recherche d'une solution par le demandeur
Citation: zogar
un segment d'acheteurs indécis des deux sexes qui ont simplement besoin d'un autoritaire) invite


ZogarPardonnez-moi, mais, d'une part, vous dites que le sujet ne vous concerne pas, mais, d'autre part, vous continuez et continuez hors sujet. Nous avons tous changé pendant longtemps (vierges, après tout, nous avons changé, non? ) un choix de multicuiseur pour le fromage cottage et la technologie de sa préparation en différentes consistances

Citation: Bijou

La manne a un fromage cottage très délicat, cela ne fonctionne pas bien pour nous, c'est seulement pour
Ce type de caillé (uniquement meilleur sur le levain spécial et non sur le kéfir acheté) est optimal pour les enfants. Et si vous avez besoin de fromage cottage épais, c'est possible à 70 ° C, mais l'essentiel est de ne pas le surchauffer - sinon ce seront des grains secs.

Citation: ame

Je vous remercie
C'est trop tard ici. Demain, je regarderai plus en détail et je vous jetterai un lien où j'ai vu qu'il s'agissait de caillé prêt à l'emploi. C'est vrai, il y avait une bière m-Borg chère (je pense)
À Bork? Oui. Il y a des spéciaux. il existe un mode pour le fromage cottage. Seulement, il est en ébullition. Voulez-vous Bork? Vous parliez du prix bas d'un multicuiseur, pas d'un autocuiseur coûteux.
Raison de la modification: correction de la paternité de la citation
ame
À Bork? Oui. Il y a des spéciaux. il existe un mode pour le fromage cottage. Seulement, il est en ébullition. Voulez-vous Bork? Vous parliez d'un petit prix pour un multicuiseur, et non d'un autocuiseur coûteux

Je ne comprends pas du tout le multicuiseur. Je ne voudrais pas du Bork - très cher, juste pour faire du fromage cottage et des casseroles) J'ai juste pensé (j'avoue que c'est naïf) que faire du fromage cottage n'est pas le processus technologique le plus difficile, je pensais que c'était possible dans des modèles moins chers. j'ai vu ça bouton "Curd" dans certains Redmond, quand je suis allé au magasin l'autre jour
ame
Voici un lien vers la vidéo, après quoi j'ai pensé à acheter un multicuiseur
🔗

Regarder à partir de 1 min 07 s
D'une manière ou d'une autre, tout est simple là-bas - ils ont fusionné et c'est tout - pas de tension et de travail pendant seulement 20 minutes - pas de «congé pour la nuit». Ou est-ce que je manque quelque chose?
Je vous remercie
AnastasiaK
ame, J'ai regardé - rien de spécial, le lactosérum a été drainé, cela peut être fait dans n'importe quel multicuiseur. Le même processus de forcer avec dextérité. Simplement sur un tamis ou à travers une étamine est plus pratique que de déborder.
Manne
ame, donc, ce n'est pas un processus si compliqué (chauffer un produit laitier fermenté), mais sans filtrer la masse de caillé du lactosérum, vous n'obtiendrez pas de fromage cottage. Si vous ne prévoyez pas de cuisiner du fromage cottage à partir de spécialités. levain et lait, mais uniquement en chauffant le kéfir, vous pouvez acheter n'importe quel multicuiseur qui vous "regarde" (et le chauffage se fait sur "Chauffage" - il y a généralement env.70 ° C) Passons maintenant à la question des casseroles. Voulez-vous dire caillé? Pour le fromage cottage, une température d'env. 115 ° C, alors ils seront corrects (tendres sans fond trop cuit). Cela signifie que vous avez besoin d'un multicuiseur, avec la possibilité de régler 115 ° С, ce qui signifie que vous avez besoin d'un multicuiseur. Bien que, dans l'ancien Panasonic, on obtient d'excellentes casseroles sur la pâtisserie - c'est sans multi-cuisson. Mais le porridge et le ragoût sont à son meilleur. Certes, ce n'est pas le modèle le plus moderne. Classiques, disons. Le volume du bol est-il important pour vous? Il y a aussi un Redmond 01, mais il y en a 2. Là, le ragoût est doux et la bouillie de lait ne coule pas (généralement) et les casseroles au caillé ne sont pas mauvaises. Certes, un bol avec un revêtement «céramique» peut commencer à coller s'il est frit et mal lavé.

Citation: ame

D'une manière ou d'une autre, tout est simple là-bas - ils ont fusionné et c'est tout - pas de tension et de travail pendant seulement 20 minutes - pas de «congé pour la nuit». Ou est-ce que je manque quelque chose?
Il n'est pas toujours aussi facile de fusionner. Cela ne fonctionne si bien que lorsque la masse de caillé est surchauffée (et nous n'en avons pas besoin) Par conséquent, il est optimal de l'égoutter à travers une étamine dans une passoire et c'est tout - le caillé reste à refroidir et il est prêt.
Et «pour la nuit», c'est faire fermenter le lait ...
ame
Je vous remercie
Je n'avais aucune idée qu'il y avait quelque chose de spécial. Ils écrivent simplement sur la tension pendant des HEURES (laisser la nuit) et ainsi de suite, la fermentation - encore une fois pendant des heures ou des nuits entières.
J'ai été soudoyé par le processus simple et rapide
Lequel des multicuiseurs les moins chers donnera le même résultat simple et rapide?
ame
MANNE
Je voudrais faire cuire le fromage cottage aussi simplement que possible - apparemment, cela signifie que du kéfir)
À propos des casseroles - oui, principalement du fromage cottage
Ragoût de viande - poitrines de poulet
Une autre serait une bonne omelette))
Capacité - Je ne sais pas, probablement 3 litres suffiront (comme manger 3-4 personnes normales à la fois).
ame
Cela ne fonctionne si bien que lorsque la masse de caillé est surchauffée (et nous n'en avons pas besoin)
Désolé, pas de question délicate. Et qu'est-ce qui ne va pas s'il est "surchauffé" et de combien de degrés?
AnastasiaK
ame, le caillé sera sec et dur. Ce n'est pas savoureux. Pour la température de chauffage. généralement 60-70 degrés. cela suffit, mais s'il est plus élevé et avant l'ébullition de la masse, des grains durs sont fournis.
ame
Clairement - ce n'est certainement pas savoureux
Nous n'en avons pas besoin de cette façon)
AnastasiaK
Et il y a aussi un moyen de faire cuire du fromage cottage sans mijoteuse - congelez le kéfir dans un sac, mettez ce morceau sur un tamis et laissez-le décongeler et égoutter, vous obtenez un fromage cottage délicat et sans risque de surchauffe. Cela prend cependant plus de temps.
Et à propos du volume - 3-4 personnes valent mieux que 5 litres, il ne sera toujours pas en mesure de charger à pleine capacité, juste une quantité normale de nourriture se révélera.
ame
Merci, je vais essayer
Peut-être que ça marchera
en général - pas si difficile - mettre au congélateur, puis le mettre et le laisser égoutter)
Manne
Citation: ame

MANNE
Je voudrais faire cuire le fromage cottage aussi simplement que possible - apparemment, cela signifie que du kéfir)
À propos des casseroles - oui, principalement du fromage cottage
Ragoût de viande - poitrines de poulet
Une autre serait une bonne omelette))
Capacité - Je ne sais pas, probablement 3 litres suffiront (comme manger 3-4 personnes normales à la fois).
A propos du volume tout de suite. 3-4 personnes - alors 5 litres c'est mieux. Dans un volume utile de cinq litres - 3,5 litres. En 3 litres - env. deux.
Même en 5 litres, le fond est souvent plus large Ou ces 3-4 personnes normales n'ont pas un appétit très riche? Je dirai d'après ma propre expérience que 2-3 litres suffisent pour deux (l'un d'eux avec un excellent appétit) ou trois avec un petit à moyen appétit. Alors ... combien de volume allons-nous regarder?

Casseroles au fromage cottage à 115 ° С, omelette - à 80-100 ° С, ragoût 95-98-100 ° С, caillé de kéfir 60-70 ° С, bouillie de lait 95-98 ° С. Ils seront capable de tous les multicuiseurs avec un multicuiseur avec une étape de 2-5 ° С.
ame
Vous l'avez presque deviné - vraiment pour deux, dont l'un est très vorace) (très probablement, au moins 2 personnes ordinaires mangent)
Manne
Clairement, je comprends, nous envisageons 3 litres Cependant, si vous prévoyez de faire cuire des compotes / soupes, alors 5 litres sera plus pratique
Sur les billets de trois roubles, je recommande à nouveau la marque 701, mais toujours avec un supplément. un bol avec un revêtement antiadhésif (celui qui vient avec un revêtement "céramique" de mauvaise qualité).
Il existe également des options pour 4 litres - par exemple, Stadler (un très bon bol, mais toujours avec un revêtement antiadhésif, pas un revêtement "céramique", mais il n'a pas de multi-cuisson, bien que tout ce que vous avez énuméré puisse y être cuit à des températures appropriées, sur le forum, il y a un sujet sur ce modèle, s'il y a des questions - les filles vont certainement vous demander, au fait, il y a un Stadler et 3 litres - les modèles ne diffèrent que par le volume), Philips 3065, 3036 (mais ils sont déjà plus chers en raison du logo, et il y a une étape sur un multi-cuisinier dans 10 ° C), Redmond 250 (encore plus cher).
erika75
Bonjour à tous! J'ai reçu mon Multicuiseur PHILIPS HD 3067/03 était loin, du fait que j'ai eu le temps de l'essayer, les pâtisseries m'ont tué sur place, rien n'en est sorti. e humide et à quel point collant ou quelque chose à l'intérieur
Les omelettes sont magnifiques, la viande a été frite et cuite, le reste des mains n'est pas encore arrivé, les pâtisseries complètement bouleversées
Manne
Oksanail devait y avoir un peu trop de liquide. Dans un multicuiseur, la cuisson est différente de celle d'un four - le liquide s'évapore très peu, donc il en faut moins. Essayez-le d'abord sur les muffins. Au fur et à mesure que vous vous ajustez à la proportion, vous pouvez passer aux tartes avec des garnitures humides.
erika75
Manne, merci, je vais essayer, nous n’avons pas trouvé Temko sur mon dessin animé, mais chercher des recettes de muffins à Temko Phillips? ou d'autres que vous pouvez essayer, prouvé, pour ne pas être complètement contrarié
Manne
Nous avons un thème préfabriqué pour plusieurs modèles ICI... Vous pouvez voir des pâtisseries dans Marque 37501 (d'une usine multicuiseur)
erika75
ManneJe vous remercie beaucoup pour votre aide.
Miranda
Manne, Je vous remercie!
Je veux dire, je suis aussi intéressé par les casseroles de fromage cottage, et il y a tellement d'informations dans les réponses que vous n'avez même pas besoin de poser vos propres questions - il y a déjà des réponses Eh bien, après tout, la vérité est mon ange-conseiller de ce forum

J'ai sauvegardé la page pour ne pas chercher plus tard parmi les pages.

Puisque nous ne voulons pas mettre du fromage cottage au levain sur la casserole (désolé pour le levain, nous allons manger de cette façon), mais l'idée était de faire du lait + quelques cuillères à soupe de notre propre yogourt ou à partir de yogourt (à emporter jusqu'à ce que le programme saute de 60 degrés). La même chose se passera, non?

***
ame, Je ne sais pas de quelle ville vous êtes, mais bien que nous soyons moscovites, nous ne sommes pas à l’heure de Moscou maintenant, et notre choix de modèles est modeste, ou dans des magasins où le choix est encore beaucoup plus cher qu’à Moscou pour les mêmes modèles (joie des régions).

Et 701 a gagné non seulement parce que notre yaourtière préférée était aussi Brand, mais pour une combinaison de facteurs:
- il existe un programme de fromage cottage (et nous utilisons des cultures de départ sec)
- il y a un multi-cuisson, de sorte que le fromage cottage pour les casseroles à partir de cultures de démarrage non sèches
- il y a de nombreuses recettes sur ce forum et un sujet à poser
- il y a beaucoup de tests ici et sur le forum du fabricant, et nous les avons aimés

Mais un autre avantage était le fait qu'en commandant sur le site Web de la marque, ils bénéficiaient d'une réduction de 15% sur tout (jusqu'au 1er octobre), cette bash pour bash comme livraison, et au même endroit un bol supplémentaire est disponible (d'après les critiques, ils se sont rendu compte que c'était encore mieux antiadhésif)
Mais le principal avantage pour nous était que si quelque chose dans la livraison ne va pas, il tombera en panne sur la route, par exemple (et c'est la première fois que nous commandons un équipement pour une telle distance, c'est un peu effrayant), c'est-à-dire, écrire 7 jours au fabricant et quelque chose puis changez, je ne suis pas sûr que ce soit possible dans une sorte de boutique Internet. Il nous a semblé raisonnable d'avoir un tel filet de sécurité.

Cela ressemble à une publicité, mais je viens de dire à mes pensées pourquoi ils ont acheté ce modèle (j'aurais préféré venir)

ame
Merci, j'ai lu pendant "en fuite"
Je répondrai plus en détail plus tard.
Vous pouvez consulter l'adresse du site Web de la marque)
Manne
Marque 701
рф / viewitem / 255 / multivarka-Brand-701.html
Bol antiadhésif pour marque 701
рф / viewitem / 290 / chasha-kastrulya-marque-7012-dlya-multivarki-marque-701.html
ame
Citation: Manna
Il existe également des options pour 4 litres - par exemple, Stadler (un très bon bol, mais toujours avec un revêtement antiadhésif, pas "céramique", mais il n'a pas de multi-cuisson,

Je vous remercie.
Si ce n'est pas difficile, puis-je avoir des numéros de modèle?
Citation: Manna
Philips 3065, 3036 (mais ils sont déjà plus chers à cause du logo, et il y a une étape sur une multi-cuisson à 10 ° С), Redmond 250 (encore plus cher).

Philips 3036 ressemble à la marque 701. Et que font la marque et Philips dans la même usine? À qui appartient l'usine Brand ou Phillips?
Redmond 250 est cher.
Maintenant, les prix du Redmond 90 semblent assez bons - environ 5000 roubles - cela en vaut peut-être la peine?

Dans quelle mesure l'étape de cuisson multiple est-elle critique de 10 degrés? Vous n'avez pas besoin de plus de 5 ans?

Je voulais aussi demander - au travail, un collègue a parlé Toshibu 18... Puis j'ai regardé la critique. Si je comprends bien, c'est un produit très solide, mais il semble que la fonctionnalité ne me convient pas tout à fait (la température est basse et le temps de fonctionnement, et il ne semble pas y avoir de multi-cuisson)? Peut-être existe-t-il une sorte de modèle comparable en qualité de performance et avec des fonctionnalités appropriées?
Je vous remercie
Zogar
Citation: ame
Puis-je avoir des numéros de modèle?
Stadler Form Chef One SFC.929 (3 litres), Stadler Form Chef One SFC.909 (4 litres), Stadler Form Chef One SFC.919 (5 litres). En raison de l'absence de multi-cuisson ou de programme séparé "Yaourt", ces multi-cuiseurs ne sont pas adaptés à vos besoins (fabrication de caillé).
Citation: ame
Dans quelle mesure l'étape de cuisson multiple est-elle critique de 10 degrés? Vous n'avez pas besoin de plus de 5 ans?
Le modèle REDMOND RMC-M4502, qui est très populaire même maintenant, a un pas de température de 20 degrés, il est plein de multicuiseur sans la possibilité de changer la température du tout - beaucoup ont suffisamment de programmes automatiques.
Citation: ame
Peut-être existe-t-il une sorte de modèle comparable en qualité de performance et avec des fonctionnalités appropriées?
Presque tous les multi sont fabriqués en Chine, la qualité de n'importe quel modèle de n'importe quelle marque peut "nager" d'un lot à l'autre - ne vous inquiétez pas, au niveau actuel de développement des technologies industrielles, presque tous les produits sortent d'une qualité acceptable (avec une tendance générale vers une durée de conservation pas trop longue - jetabilité des produits).
Citation: ame
Maintenant, les prix du Redmond 90 semblent assez bons - environ 5000 roubles - cela en vaut peut-être la peine?
Un top récent, un modèle bien éprouvé de Redmont, très fonctionnel et de très bonne qualité. Il y a beaucoup d'informations sur elle et beaucoup de recettes.
V-tina
Citation: zogar
En raison de l'absence de multi-cuisson ou de programme séparé "Yaourt", ces multi-cuiseurs ne sont pas adaptés à vos besoins (fabrication de caillé).
L'avez-vous essayé vous-même?) J'y cuisine personnellement du fromage cottage depuis presque un an, j'ai même une méthode de cuisson dans mes recettes
Manne
Citation: ame
Si ce n'est pas difficile, puis-je avoir des numéros de modèle?
Stadler Form Chef One SFC.909 - 4 litres. Elle est Swizz Style Chef One SFC.909. Mais regardez avec un bol antiadhésif, pas un bol "en céramique".
Citation: ame
Que font Brand et Philips dans la même usine? À qui appartient l'usine Brand ou Phillips?
L'usine Povos fabriquait les marques 37501 et 6050. Après cela, Philips a acheté cette usine et a commencé à y produire des multicuiseurs et des autocuiseurs sous son propre logo. Rien de tout cela ne s'applique à la marque 701.
Citation: ame
Dans quelle mesure l'étape de cuisson multiple est-elle critique de 10 degrés? Vous n'avez pas besoin de plus de 5 ans?
Est-ce critique? Pas tellement, mais il vaut mieux avoir un pas de 5 ° C pour pouvoir régler 115 ° C, par exemple.

Citation: zogar
En raison de l'absence de multi-cuisson ou de programme séparé "Yaourt", ces multi-cuiseurs ne sont pas adaptés à vos besoins (fabrication de caillé).
Il est immédiatement évident que vous ne connaissez pas la technologie de fabrication du fromage cottage. Je les ai notés sur la page précédente. Zogar, eh bien, tu ne dirais au moins pas si catégoriquement ce que tu ne comprends pas du tout

ame, dans Stadler, vous pouvez facilement préparer du fromage cottage à partir de kéfir, n'hésitez pas, je vous ai déjà expliqué la technologie. De plus, dans la section avec Stadler, il y a des recettes de fromage cottage

Citation: zogar
Redmont
Vous l'épelez mal à chaque fois. Redmon droit

Citation: ame
ça vaut peut-être la peine?
C'est à vous que j'ai déjà exprimé mes préférences dans le cadre de vos exigences pour le multicuiseur
Miranda
Citation: ame
Philips 3036 ressemble à la marque 701

Et c'est là que nous avons vu des maniques en silicone dans le kit, lorsque nous sommes allés au Media Markt pour regarder les modèles. Pour une raison quelconque, j'ai changé d'avis en panosonique. Maintenant, j'ai regardé - exactement ce Phillips est de 4 litres. Les vendeurs nous ont beaucoup félicités. Cela leur a coûté 4,5 mille. Et nulle part ailleurs dans la ville n'était-il.

Mais 701 est toujours un peu moins cher - 3 mille.

***
D'ailleurs, la puissance s'est avérée être un facteur important pour nous.

Nous nous sommes habitués à un compteur à trois taux à l'heure de Moscou, où il y a des sous la nuit, et la nuit, nous avons allumé une machine à laver, un lave-vaisselle, une yaourtière (même si cela n'a pas pris beaucoup), des chargeurs, des piles, etc. Et ici, l'électricité s'est avérée beaucoup plus chère. La facture est trois fois plus élevée que d'habitude avec la même consommation totale de kilowatts qu'à l'heure de Moscou.

Nous pensions que le multicuiseur labourerait au moins 5 heures par jour, et que pour le yogourt / fromage cottage, il ferait 10-12 heures par jour.Et a attiré l'attention sur la différence des capacités du multicuiseur. La différence de 400-500 watts / heure se traduit par un millier supplémentaire pour le compte déjà assez gros.

Si cela vous concerne également, faites attention.
Loya
Citation: Miranda
La différence de 400-500 watts / heure se traduit par un millier supplémentaire pour le compte déjà assez gros.
Je me suis toujours demandé: de quoi dépend la consommation électrique de chaque appareil? (oui, ma physique est mauvaise). Il semblait que plus il y avait de puissance, meilleure était la cuisson de l'appareil (chauffage plus rapide, meilleure friture). D'où la question: quelle est la puissance optimale pour MV et SV? Je vous remercie!
Manne
Loya, il n'y a pas de dépendance directe sur la consommation d'énergie qui sera à la sortie. Et ne dépend que de la puissance la vitesse régler la température. Mais encore une fois, la vitesse de numérotation et la température elle-même seront également affectées par l'épaisseur du bol et son volume. La puissance sera également liée au nombre d'éléments chauffants, au nombre de tours, à la résistance de l'élément chauffant et à l'ensemble du circuit. En général, il existe de nombreux facteurs
Si nous parlons de CB et MV, alors CB a toujours plus de puissance - la vitesse de montée en pression est importante ici.
Zogar
Citation: Loya
... quelle est la puissance optimale pour MV et SV?
Dans le multicuiseur ~ 170-175 W. pour un volume de 1 litre.
Autrement dit, pour 3 litres ~ 500 W, 4 litres ~ 700 W, 5 litres ~ 860 W.

Dans les autocuiseurs pour 1 litre. ~ 180 à 200 W.
Autrement dit, pour 5 litres. ~ 900 à 1000 W, 6 chevaux ~ 1 000 à 1 200 W.
Bijou
Citation: Manna
il n'y a pas de dépendance directe sur la consommation électrique de celui qui sera à la sortie. Et seul le taux de montée en température dépend de la puissance. Mais encore une fois, la vitesse de numérotation et la température elle-même seront également affectées par l'épaisseur du bol et son volume. ...
Si nous parlons de CB et MV, alors CB a toujours plus de puissance - la vitesse de montée en pression est importante ici.
Aha, je m'abonne. Seul l'autocuiseur sera légèrement plus économique en raison de l'absence de perte de chaleur avec la vapeur.
Meule
Et je n'ai pas du tout remarqué la différence dans le paiement des e-mails. l'énergie sans multicuiseur et avec une mijoteuse. Je mets aussi souvent du yaourt à fermenter toute la journée ou toute la nuit, cuit uniquement dans les dessins animés, le premier aussi, c'est-à-dire que je l'utilise assez intensément.
Miranda
Citation: Rick
Et je n'ai pas du tout remarqué la différence dans le paiement des e-mails. l'énergie sans multicuiseur et avec une mijoteuse.

Hou la la!
Mais nous sommes encore purement théoriques - il y a un appareil, il a tellement de puissance, il fonctionnera environ 250 à 300 heures par mois, multiplié par le tarif ...

Et l'effet de la première impression de déménager dans la région, où l'habituel (factures de services publics + électricité) s'est avéré être plusieurs ordres de grandeur plus élevé, a plutôt fonctionné. Et avant cela, ils n'auraient pas pensé à la différence de pouvoir, ils n'auraient pas prêté attention.

Peut-être qu'ils ont exagéré l'importance de l'item, et tous nos calculs resteront théoriques.
Loya
Zogar, Manne, Meule, Merci pour l'information. J'ai une maison, et dans le contexte général de la consommation d'énergie, CF n'ajoute pas grand-chose au coût des paiements. Mais à la lumière du choix des cadeaux, notamment pour les parents retraités, c'est un point important. Je n'aimerais pas voir mes parents contrariés lorsque je recevrai ma prochaine facture par courriel. Et encore une fois, à cause des mêmes factures, le cadeau n'aurait pas bougé dans le coin le plus éloigné ...
Loya
Citation: Miranda

Hou la la!
Mais nous sommes encore purement théoriques - il y a un appareil, il a tellement de puissance, il fonctionnera environ 250 à 300 heures par mois, multiplié par le tarif ...
Il s'avère que le dessin animé fonctionne pour vous 10 heures par jour? Strong ... Oui, j'ai vu le post précédent ...
Manne
La puissance indiquée sur l'appareil est le maximum. Le multicuiseur consomme généralement moins que ce chiffre. Cette consommation maximale intervient lors du chauffage initial, en Cuisson, Friture.
Meule
Je voulais aussi écrire que tout le temps d'exécution du programme ne fonctionne pas à la puissance maximale du dessin animé, et pas sur tous les programmes. J'ai spécifiquement regardé pour voir si le compteur commence à tourner lorsque le MV est allumé. ne tremble pas. Les machines à laver et les lave-vaisselle sont beaucoup plus visibles.
Yu l et @
Bonjour tous le monde!!!
Les filles, j'ai une grosse demande aux propriétaires de plusieurs multicuiseurs. Par la volonté du destin, nous nous sommes retrouvés en Russie, et voici des MT complètement différentes.
Aide, j'ai besoin de conseils. Je choisis le deuxième dessin animé, le premier - Saturne, je me vante avidement à tout le monde, une mijoteuse miracle.Je veux un deuxième, à peu près la même combinaison de prix et de qualité, mais avec des fonctions absentes de Saturne - pâtes, yaourts, cuisson à la vapeur. Eh bien, et un bol adapté à la cuisson. Peu importe que ce soit un autocuiseur, Saturne suffit.
C'était difficile pour moi de choisir en Ukraine, mais au moins je savais quel genre de MT cela représentait. En Russie, les MT que je connais sont chères. Mais ce serait comme notre Saturne - et pas cher, et bon. Pliiiz!
Et aussi, où en Russie, vous pouvez acheter un bol Dex ou un bol de qualité similaire adapté à la cuisson (pour Saturnik).
Je vous remercie.
Zogar
Citation: Yu l et @
Mais ce serait comme notre Saturne ...
Quel model?

Nous en proposons quatre: Saturn ST-MC9180 (5 l.) / ST-MC9181 (6 l.) / ST-MC9184(5 l.) / ST-MC9185 (5 l.) - 🔗

Sous réserve de vos demandes 116 modèles multicuiseur (prix de 910 roubles à 2999 roubles) - 🔗

Il serait plus correct d'aller dans un centre commercial à proximité et de choisir une demi-douzaine de modèles pour le prix et l'impression, et ici ils vous aideront à choisir parmi eux.

Et si vous envisagez de parcourir une boutique en ligne, choisissez celles qui conviennent en termes de prix, de fonctionnalité et d'apparence. 116et encore avec une liste ici, pour le pompage.
Citation: Yu l et @
où en Russie vous pouvez acheter un bol Dex ou de qualité similaire, adapté à la cuisson (pour Saturnik)
Le plus grand choix de bols d'un fabricant spécialisé - la société NEK, mais n'a pas trouvé Saturn dans leur liste. Une marque qui n'est pas très populaire chez nous, c'est peut-être pour ça.

Si le déplacement et les dimensions sont connus, vous pouvez choisir un analogue, mais de toute façon, il serait préférable de leur demander d'abord.

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