Choisir un multicuiseur, autocuiseur, cuiseur à riz (2)

Encore une fois, l'autocuiseur Redber pour 2 litres est en vente pour 2204 roubles.

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Supprimé le message.

[lumière lana]

lumière lana, J'ai un Redmond-12 de trois litres avec un bol en céramique, trois ans déjà. Oui, il y a du collage pendant la friture (maintenant je ne fais pas frire la viande, même légèrement).
Je fais des pâtisseries, pratiquement, uniquement dedans: charlotte, différentes tartes sur soda. Je graisse le bol avec de l'huile, généralement de l'huile végétale, et je l'arrose de semoule. En conséquence, tout apparaît parfaitement.
Je prévois d'acheter un nouveau bol en céramique (pour qu'il y en ait deux pour des plats différents), les bols en téflon ne correspondent pas à mon dessin animé.
Dans une voiture de cinq litres avec un bol en céramique, vous pouvez en acheter un supplémentaire en Téflon, vous devez voir quel ajustement.

[Maria_A]

Maria_A, Merci pour l'information! Je sélectionne MV pour une copine, on va penser

Bonjour à tous! Est de nouveau revenu vers vous pour obtenir de l'aide à la recherche d'un nouveau multi
Ma Marta MT-1988 a cessé d'appuyer sur le bouton "Démarrer" (ce jour-là, j'ai dû faire de la soupe sur une surface variable). Pour les réparations, ils ont demandé à partir de 1500 roubles (malgré le fait que je l'ai acheté pour 2400).
Besoins: cuisson de la soupe (je préfère toujours faire du bouillon sur la cuisinière), rôti / goulache, ragoût aux légumes, pilaf, très rarement yaourt / kéfir. Nous préférons faire des céréales dans des pots au four, il n'y a pas besoin d'une telle bouillie, l'omelette ressemble plus à celle du four, les mêmes pommes de terre frites sont meilleures pour la cuisson. surface, c'était intéressant dans le dessin animé et le goût est bon, mais plus pratique pour var. surface, plus l'induction est mise.

Que recommandez-vous? J'ai vu des tefali, des phillips ... quelque chose m'empêche de les acheter (oui, je cherche un multicuiseur classique, je ne veux pas d'un multicuiseur-autocuiseur)
Il y a une place pour un multicuiseur - 28 cm (maximum 30 cm)

J'ai tiré pour essayer Element1 et un simple tefalka 812832

Bonsoir, hôtesses.
Par souci d'intérêt, j'ai d'abord comparé Tefal 812832 et Redmond 381. J'ai fait cuire de la bouillie de lait de riz simultanément dans deux mijoteuses, avec la même quantité d'ingrédients. C'est ce que j'ai fait.
Tefal. Je mets dans un bol 100 ml d'un multi-verre de riz + 300 lait + 300 eau. Autrement dit, un sur six. Je l'ai mis pendant 50 minutes. sur le régime de bouillie. Il bouillait plus vite dans le tefal que dans l'amande rouge. Après 50 min. la bouillie était bouillie, mais épaisse et visqueuse. J'ai décidé d'ajouter 100 ml d'eau et de remettre la bouillie en mode. La bouillie bouillait fortement, elle a même commencé à brûler. Apparemment, au début du programme, la température est plus élevée. Désactivé le mode bouillie. Les enfants ont allumé la nourriture, elle bouillonnait aussi activement, elle bouillonnait pendant trois minutes. Mais encore une fois, il s'est avéré épais. J'ai également ajouté 100 ml d'eau et je l'ai mis pendant 2 minutes pour éteindre. Bouillonnant. Débranché. La bouillie, en principe, a été cuite pendant longtemps, mais le liquide dans le tefal s'est avéré être un à huit. Si vous cuisinez une heure à partir du début du cycle sur du porridge, je pense qu'il est nécessaire d'ajouter plus de liquides 1 à 8 à cause de l'ébullition. À la fin de la cuisson, l'ébullition n'est pas aussi forte qu'au début du programme.
Et maintenant à propos de Redmond. Je mets la même quantité d'ingrédients que dans le tefal sur de la bouillie de lait - en mode multicuiseur. La proportion est de un à six pendant 50 minutes. Il n'a pas bouilli pendant longtemps, mais est resté et cuit à la vapeur par défaut à 97 °. Puis j'ai fait 98 °, à peine bouillant. Je l'ai réglé à 99 ° et l'ai bouilli en toute sécurité jusqu'à la fin du cycle. Cuit, mais épais. Elle a ajouté 100 ml d'eau, agitée, remise à 99 ° pendant 10 minutes. Gurgles lentement. J'ai comparé les deux céréales avec des différences de consistance, de densité, de débordement, pas de débordement. À Redmond, la proportion s'est avérée être de 1 à 7. Mais le goût était différent. Tefal n'est que du porridge et le redmond a le goût du riz. Auparavant, lorsque je cuisinais dans un seul multicuiseur, il n'y avait aucun moyen de comparer, il semblait que le porridge était tout simplement délicieux.
Je ne sais pas ce qui a influencé le goût. Ajouter de l'eau? Plus d'eau dans le tefal? Ébullition vigoureuse?
J'étais bouleversé, je pensais que les cuisiniers tefalka étaient plus savoureux. Je n'ai comparé la bouillie qu'une seule fois, peut-être que la prochaine fois, cela se passera différemment.
Pour moi, Redmond s'est avéré être à cent pour cent. Bol Daikin, ne brûle pas, le contrôle de la température à 1 degré permet de contrôler l'ébullition et de cuire la bouillie sans aucun problème. Proportion 1: 7, durée 50 minutes. De plus, en mode autocuiseur avec vanne fermée, je cuisine dans du riz par défaut pendant 10 minutes, soit un ratio de 1: 6.
Dans le tefala, j'ai dû chercher un programme sur lequel vous pouvez faire bouillir de la bouillie diluée avec de l'eau. Lorsque vous essayez de réactiver un programme, au début du mode, le chauffage est plus fort, la bouillie a "essayé" de brûler. Pour un résultat idéal, vous devez immédiatement régler l'heure estimée et observer les proportions.
Mon exemple: pour 50 minutes de bouillie épaisse 1: 6, 1: 7 d'épaisseur moyenne, 1: 8 bouillie d'épaisseur normale, mais pas liquide.

Aujourd'hui, j'ai cuit du riz bouilli de lait + mil dans l'élément 1. Proportion 1: 7. J'ai mis de la bouillie de lait sur le régime trois fois pendant 25 minutes. La bouillie s'est avérée pas épaisse, juste comme j'en ai besoin, mais il a fallu beaucoup de temps pour cuire.

Pommes de terre sautées au tefal 812832, redmond 381 - Bol Daikin de Redmond, Supra 7758 - Bol Daikin de ARC. Elle a versé 50 ml d'huile de tournesol + 700 g de pommes de terre + 60 g d'oignons. J'ai réglé l'heure sur la minuterie pendant 20 minutes. J'ai mis les pommes de terre dans les bols chauffés. Il était frit sous les couvercles habituels et en tefal sous le sien. Toutes les 5 minutes, retourné. Les pommes de terre cuites en 17-18 minutes environ. Dans le tefal, il est moins frit, dans le supra il est doré, dans le redmond il est un peu plus chaud que dans le supra. Tout le monde a bon goût.
Conclusion: en tefal, vous pouvez retourner après 6-7 minutes, en supra après 5 minutes, et en redmond après 4 minutes. J'ai donné un exemple du degré de torréfaction de notre goût et de notre couleur.

Il faut noter que ce n'est que mon avis, mes tests, mes produits et mon multicuiseur. Pour les autres produits similaires, bols, multicuiseur, je ne suis pas responsable et ne conteste pas l'algorithme de cuisson.



Lors du choix d'un multicuiseur, je ferais très probablement attention à la présence d'un multicuiseur ou d'un multicuisinier. Au moins pour la friture (aliments secs) et dans tout autre mode pour la cuisson d'aliments liquides par incréments de 1 °. Températures de cuisson min et max. De cette façon, vous pouvez régler le degré de friture et d'ébullition même lors de l'analyse de l'électricité, en particulier dans les maisons privées. Faire cuire des yaourts, de la pâte, sous vide, mijoter, mijoter, etc. Cela signifie que vous pourrez cuisiner délicieusement et sans coller, sans passer par la valve. Dans les autocuiseurs, en plus du même multicuiseur, il est souhaitable de cuisiner en mode multicuiseur, c'est-à-dire sans pression, et en présence d'un choix de pression, au moins basse et haute. Avant d'acheter, téléchargez le mode d'emploi du multicuiseur et étudiez-le attentivement.
Assurez-vous de savoir s'il existe un module complémentaire pour cela. bols et avec quel revêtement. Qu'il y ait ou non une odeur du plastique de l'appareil. Prix, couleur, forme, taille, volume du bol, nom, commodité du couvercle, vannes, joints en silicone, nombre de programmes, facilité de sélection des programmes, disponibilité des accessoires, multicuiseur ou autocuiseur, algorithme de cuisson, bac collecteur, emplacement d'affichage, etc. plan. C'est juste une préférence personnelle. Tous les dessins animés ont des avantages et des inconvénients pour chaque individu. Même deux multi-supports identiques côte à côte peuvent fonctionner de différentes manières. Malheureusement, les idéaux n'ont pas encore été inventés. Ayant plusieurs multicuiseurs et autocuiseurs différents, je suis arrivé à la conclusion que le goût des plats n'est pas très différent, à la fois dans les plats chers et dans les plus économiques. Tout dépend de la nourriture, des proportions, de la température et du temps.

Bonjour, je cherche aussi des conseils pour choisir entre le multicuiseur DEX DMC-81 et PHILIPS HD4749, je suis intéressé par la cuisson des biscuits, du caillé, du porridge au lait. Il y avait des PHILIPS HD3039 / 40, l'eau bouillie à la vanille était merveilleuse, tandis que pour le lait et juste le porridge, j'utilise Orsyusha MP5015, mais je n'aime pas vraiment y faire cuire.

Filles! Il m'a fallu beaucoup de temps pour choisir un autocuiseur et j'ai choisi ARC Company. 6 litres. les critiques sont bonnes. Livraison bientôt. Après avoir cuisiné, cuisiné, je peux décrire les sentiments personnels et les résultats.J'ai choisi le bol avec un revêtement métal-céramique - "Whitford". bonne chance à tous dans votre choix.

Filles! Il m'a fallu beaucoup de temps pour choisir un autocuiseur et j'ai choisi la société ARC. 6 litres. les critiques sont bonnes. Livraison bientôt. Après avoir cuisiné, cuisiné, je peux décrire les sentiments personnels et les résultats. J'ai choisi un bol avec un revêtement métal-céramique - "Whitford". bonne chance à tous dans votre choix.

Lena, dis-moi où tu as commandé. Je le veux aussi.

J'ai aussi lu des critiques / forums pendant presque un mois. Et je me suis aussi arrêté à ARC 6 l, un bol avec un revêtement métal-céramique. Le minimum de programmes requis, un autocuiseur. Et le prix est bas, et vous pouvez prendre n'importe quelle pièce de rechange sans aucun problème. Le site arc-company, quand il arrivera, je partagerai mes impressions
À propos, ils ont également quelques sites (les prix y sont plus élevés). Et si vous commandez en gros, 4-5 pièces ou autre chose pour 12000, le prix est généralement ridicule))

ARC

Bons autocuiseurs, je confirme. Seulement, ils n'ont pas de fonction multicuiseur. Faites attention à cela si vous avez besoin d'une telle fonction. Si vous avez des achats en commun en ville, commandez-y un autocuiseur, des anneaux supplémentaires en silicone et des petits coussinets en silicone. Ils achètent sur le site de vente en gros, regardez au moins les prix. Comparez les prix de gros, de détail et quotidiens. Voir la section stock, ils vendent des bols pour multicuiseurs là-bas. Combien de fois j'ai acheté, je n'ai jamais trouvé de défauts. Prix ​​des bols à partir de 600 roubles. Par conséquent, commandez tout de suite un dessin animé (choisissez un dessin animé et attendez le prix du jour) + 2 paires de joints en silicone (1 paire = un grand et un petit joint) + des bols supplémentaires (dans la section stock) C'est ainsi que vous pouvez acheter moins cher.

Seulement, ils n'ont pas de fonction multicuiseur

Nous l'avons déjà. Yaourt, friture en trois modes, c'est possible avec le couvercle ouvert et autre chose en mode multicuiseur est possible - dans la description et les recettes, il est écrit

friture en trois modes

Parlez-vous de celui avec les bleuets? Peut-être que j'ai déjà oublié. Cuisson au four, faire frire le yogourt et la pâte. Il semble que ce soit le cas. C'est juste que si vous cuisinez dans d'autres modes avec un couvercle ouvert, la température est élevée et une violente ébullition sort. La réduction de température n'est pas fournie. La bouillie de lait est cuite sous pression. Fondamentalement, la température est à peu près la même en mode autocuiseur. Seul le temps est réglementé. Dans tous les cas, elle cuisine parfaitement, est facile à utiliser. Dans celui-ci, en chauffant, j'ai cuit de la viande sous vide. (a la su vid) le mettre la nuit, le sortir le matin et se réjouir. (la température exacte n'est pas importante pour nous, comme elle devrait l'être pour le sous vide)

[sarman]

sarman, ils ont de nouveaux modèles là-bas, et un nouveau design est apparu. Et les fonctions ont été ajoutées. Dans certains modèles, seulement du yaourt, dans certains friture et yaourt.
Su vid voulait aussi essayer, mais tout est ambigu ... Et il y a un multicuiseur avec contrôle de température, mais je suis d'avis que la viande doit être bouillie ou frite

Le dernier modèle avec des bleuets ARC - QDL-414D (414-4L, 514-5L, 614-6L) est blanc et noir. Rien de brûlé sur mes pâtisseries, pas de biscuits, pas de viande, pas de légumes. La cuisson dans tous les multicuiseurs et autocuiseurs implique une cuisson à long terme de tout produit. Et si quelque chose brûle, la prochaine fois, fabriquez un substrat en fonction du diamètre du fond à partir d'un moule en silicone ou d'un tapis de cuisson.

mais je suis d'avis que la viande doit être bouillie ou frite

Après un tel "sous vid", vous pouvez faire frire avec des épices et recouvrir de sauce, c'est très savoureux et surtout doux d'une manière spéciale. La viande peut être séchée, le corned-beef, etc., il n'y a pas de traitement thermique, mais pour une raison quelconque, c'est plus cher. Mais qu'en est-il du kebab? UN BARBECUE? Identique au lait pasteurisé, ultra-pasteurisé et stérilisé. Le même traitement thermique différent, mais personne n'y pense. Par conséquent, chaque type de viande a sa propre température et sa durée de traitement thermique. Et c'est, idéalement, un sous-vid. Pour moi, le pire, ce sont les œufs de poule, ils m'ont présenté la salmonellose.

Filles! Hey. Oui, j'ai commandé ARC - QDL-614D-6L - avec un corps renforcé. Il existe de nombreuses fonctions: cuisson et friture, ragoût, yaourt. au prix de 4600+ bague en silicone + petites pièces détachées. Il y a la livraison gratuite, comme moi, par exemple.L'ensemble comprend un livre de recettes + commandé 1 de plus - un livre plus détaillé et coloré. Il existe différents bols, y compris ceux en acier. Mais ils ont déjà été vendus, ils ont dit qu'ils le feraient. Et pourtant, c'est bien qu'ils vous appellent immédiatement et répondent à toutes vos questions. Ils m'ont appelé 2 fois, ils étaient très polis, ils m'ont tout dit. Merci à Irina d'ARC!



choisissez un dessin animé à votre goût, lequel a l'air bien! J'ai trouvé le mien.

... au prix de 4600+ bague en silicone + petites pièces détachées. Il y a la livraison gratuite, comme moi, par exemple

C'est aussi arrivé comme ça. Seule la livraison n'est pas gratuite, mais est incluse dans le prix d'un multicuiseur))) mais bon, c'est quand même moins cher qu'en magasin. Et si vous prenez 3-4 choses pour une entreprise, ou plus une sorte de gril ou un gaufrier - chacun s'avère être mille moins cher ...
Avez-vous payé tout de suite? Je n'ai toujours pas compris, mais il semble qu'ils aient du paiement à la livraison, ils m'ont dit que vous pouviez payer dès réception ...
Et le livre est différent, pas comme un ensemble ??? Je l'ai aussi vue, mais j'ai décidé qu'ils étaient les mêmes ... Il existe de nombreuses recettes pour ces multicuiseurs sur le site Ils sont également tous testés, et postés sur YouTube))

Et j'aime regarder les livres de recettes - si, comme dans ARC, ils sont intéressants et sur le cas, la mémoire n'est plus de la glace. Eh bien, j'écris depuis le forum - dans la pince et dans un endroit bien en vue au-dessus de la table. À qui, comme il est plus pratique, les bacs des préparations nécessaires sont toujours à portée de main et devant vos yeux. Le paiement peut être différent, mais comme l'entreprise est fiable, j'ai payé immédiatement.



Je vais chercher les livres, nous verrons la différence.

Avant les vacances, nous avons un dessin animé Bosch MUc24B64, quelqu'un peut-il l'utiliser?

J'ai pris un nouveau dessin animé de Bosch l'année dernière, je n'ai pas aimé les commandes. une déception. Je ne me souviens pas exactement du nom - avec une fenêtre. Reposant presque neuf dans le garage, il n'y a qu'un intéressant steamer à 2 niveaux. Cela semble être comme ça, voir ça, ça ne me convenait pas, mais tu l'aimeras peut-être.



vient d'appeler de l'ARC - pour récupérer et récupérer le dessin animé samedi au SDEK, comme prévu. Génial! Bon choix et amitié à tous.

Les filles, conseillez pas une caricature chère de 5 litres Ma sœur est fauchée, elle est venue me voir, vous savez tout. Et j'étais confus. Nous avons besoin de fonctions simples: bouillie ordinaire, pas de produits laitiers, pilaf, de sorte qu'avant que le liquide ne s'évapore, mijoter. Tous ne sont pas chers maintenant avec la céramique, cela ne fonctionnera pas. J'ai acheté une lumineshka pour ma nièce l'année dernière et je ne suis pas très heureuse, elle brûle dedans. Je ne sais pas. Ma cuisine Polaris est bonne, mais elle n'a pas de ragoût, il faut danser avec un tambourin. Et il ne cuit pas avant évaporation, bien que 30 minutes. sur riz ou 35 minutes sur sarrasin me convient parfaitement. Je suis tourmenté. Aidez-moi s'il vous plaît! Si vous le regardez à un prix plus élevé, vous en voulez vraiment un bon. Nous ne considérons pas du tout les plus chers. Et vous n'avez pas besoin d'autocuiseur.

[Olga]

Olga,
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...701.0

Les filles, et arrêté avant le choix de Phillips 4947 ou Dex 81, nous devons d'urgence décider, aider. Demain, des amis vont visiter Kiev, ils ont promis d'amener Dex, nous devons donc répondre de toute urgence. Et je suis dans la stupeur, de préférence pour la cuisson des biscuits et du lait

J'ai un tel multicuiseur Hitachi RZ-RMA18Y. ne quitte pas la table. Je cuisine très bien délicieuses compotes-gelée liquide. Hier - bouillie de lait de riz étuvé, il n'y en avait pas d'autre - excellent! se résumait en éclaboussures, comme je l'avais prévu. J'adore ce dessin animé.



déjà un an 2. bol, comme neuf. cuisson seulement dedans.

[$ vetLana]

$ vetLana, madames, Cet Hitachi n'est déjà nulle part
Que pouvez-vous conseiller d'autre?

[Olga]

Olga, à peu près peu coûteux - comme Martha est louée. Bien que j'aie regardé les boutiques Internet, il y en avait peu ou pas du tout. Ashan avait le plus grand choix.
Ils parlent aussi beaucoup de Polaris maintenant, mais il n'y a pas de bols ...

Les filles, et arrêté avant le choix de Phillips 4947 ou Dex 81, nous devons d'urgence décider, aider. Demain, des amis vont visiter Kiev, ils ont promis d'amener Dex, nous devons donc répondre de toute urgence. Et je suis dans la stupeur, de préférence pour la cuisson des biscuits et du lait

Il y a des bols de différentes revêtements, décidez ce que vous voulez et commandez.
Personnellement, je prendrais DEX uniquement à cause du bol antiadhésif. Je ne fais pas confiance à la céramique.

Svetta, merci

Phillips 4947 ou Dex 81

Téléchargez les instructions. Mieux vaut un chef ou une fonction de chef similaire. Regardez l'étape de température. Moins c'est mieux. 10 ° est un grand pas, il sera difficile de cuisiner avec. Regardez les options à quelle température le plat est cuit, comment vous pouvez ajuster la température. J'ai brièvement regardé le dex, il semble qu'il y ait un pas de température de 5 °. Dans Phillips, il semblait que 10 ° S'il existe de tels réglages, votre bouillie ne s'enfuira nulle part et les produits de boulangerie ne brûleront pas. En mode automatique, sans réglage, il fonctionne ou s'allume toujours.

En mode automatique, sans réglage, il fonctionne ou s'allume toujours.

Alena, Panasonic cuit parfaitement la bouillie sans réglages. J'ai un deuxième dessin animé Vitek avec les modes Porridge et Milk porridge, où seul le temps change, cuit une bouillie parfaite, je n'active même pas une cuisson multiple pour ces modes. Le multicook est bon, mais le dessin animé fonctionne sans lui.

Panasonic prépare parfaitement la bouillie

Vitek fait du porridge parfait

C'est génial que vous les ayez parfaitement réglés. Vous êtes incroyablement chanceux d'avoir de délicieuses céréales en eux. Mais si je choisis l'un des deux, je serais guidé par l'étape t. Eh bien, aussi, où obtenir un supplément. bol.

Je viens de m'y habituer dans l'ancien Phillips 3039, mes pâtisseries étaient excellentes sans aucun ajustement, bien sûr, il y avait des questions avec du lait. Je voulais donc dans le nouveau modèle sans fioritures. Il y a un chef à Dex, et à Phillips, il y a un ajustement du temps et de la température, bien que l'étape soit vraiment 10. Et à en juger par les critiques, les deux ont des problèmes avec les bols, c'est-à-dire quelle chance. Alors j'ai ralenti.

J'ai un tel multicuiseur Hitachi RZ-RMA18Y. ne quitte pas la table. Je cuisine très bien délicieuses compotes-gelée liquide. Hier - bouillie de lait de riz étuvé, il n'y en avait pas d'autre - super! se résumait en éclaboussures, comme je l'avais prévu. J'adore ce dessin animé.



déjà un an 2. bol, comme neuf. cuisson seulement dedans.

Dites-moi, à quelle température sont les compotes?
Au fait, le prix était ridicule de 2300 roubles par jour?



De quel programme parlais-je?

[Alyona]

Alyona, tout dépend des tâches effectuées par le dessin animé. Je serais le dernier à regarder le multi-cook, car je l'utilise rarement. Je suis satisfait des modes réglés dans les dessins animés. Dans le multicuiseur de Jamie Oliver, je n'ai que 6 températures de consigne et une sélection de temps allant jusqu'à 1,5 heure, et aucun mode - je l'utilise, tout fonctionne.
Mais vous devez toujours acheter un bol supplémentaire. Parfois même non natif, juste pour s'adapter à la géométrie.

Un multi-cuisinier, c'est bien, mais le dessin animé fonctionne sans lui.

Je le formulerais même différemment - Multi-cook est une béquille pour ces multi-cuiseurs dont les programmes fonctionnent de manière dégoûtante et nécessitent un ajustement manuel.)) La chose est parfois utile (Shteba est très respectée pour ses réglages de degré dans une large plage de température / temps), mais pour des tâches étroites. J'aurais donc dû appuyer sur les boutons dessus jusqu'à ce que les boutons deviennent bleus, s'il y avait un mode normal de Ryazhenka ou Yogurt et qu'il suffisait d'appuyer sur un seul avec un résultat impeccable?

Je serais le dernier à regarder le multi-cook

Je ne discuterai pas, mais pour moi c'est un critère important. Par exemple ci-dessus discuté tefal avec une fenêtre. Je me suis précipité, j'ai acheté un super pot. En conséquence, le condensat s'écoule sous le bol, puis dans la soupe, donc il cuit que la vapeur sort de toutes les fissures. Maintenant, je cuisine tout sur du porridge. Là, le choix des programmes automatiques à 90 ° languit et ne bout pas, cuit en soupe à 100 °, mais vous pouvez cuire les aliments sur une bouillie à 100 °. De tous les programmes proposés, un seul est venu pour cuisiner, et pas languir toute la nuit. Voici un pas de 10 ° et un programme automatique. J'y ai fait cuire du poulet maison pendant 4 heures et je ne l'ai pas fait bouillir.

sur la soupe à 100 ° cuit, mais sur la bouillie à 100 °, vous pouvez cuire les aliments.

Super ... Qu'est-ce qui est plus léger, un kilogramme de peluches ou un kilogramme d'ongles? Où est 100 degrés plus chaud, sur Kas ou soupe?

* notez: Tefali fait le tour de la septième route.

[sarman]

sarman, oui, presque tout est comme ça, je ne m'engourdit pas seulement sous le bol, mais à propos de l'étape 10 * j'ai écrit dans le sujet à la fois et sur la soupe aussi.
Mais la nourriture pour bébé cuit bien la soupe
Et j'aime le pot, j'en suis toujours ravi.
Mais encore une fois, je n'achèterais pas le dessin animé, non pas à cause des programmes, mais à cause de l'échelon de température.

Dites-moi comment vous gérez la mousse lors de la cuisson de la soupe à la viande. J'ai un vieux gros Panasonic, mais je n'y ai jamais cuisiné le premier. Je fais cuire le bouillon à Shtebe puis dans une casserole sur la cuisinière. Et puis je voulais une simple mijoteuse de quelque chose, pour l'examiner lors de la cuisson. Je l'ai acheté. J'ai mis le cornichon à cuire, j'ai regardé, et là, bien sûr, la mousse, j'ai dû l'enlever. Autrement dit, cela n'a pas fonctionné - je l'ai posé et je l'ai oublié.

[kirch]

Où est 100 degrés plus chaud, sur Kas ou soupe?

sur soupe plus chaude que 100 °. Par conséquent, je cuisine dans du porridge. Les enfants n'ont même pas inclus de nourriture. Je cuisine tout dans du porridge.

Mais encore une fois, je n'achèterais pas le dessin animé, non pas à cause des programmes, mais à cause de l'échelon de température.

Je parle donc de l'échelon de température. Il y aurait un pas de 5 ° dans tefale - il n'y aurait pas de prix pour cela. À PROPOS! Il existe des autocuiseurs Tefal avec ce pot. Les filles ont couru après eux.
kirch, Je cuisine du bouillon (bœuf, porc) dans un autocuiseur, où la mousse s'accumule toujours sur les murs. J'ouvre et assemble avec une louche en silicone. Si vous avez du poulet, mettez le tout dans un autocuiseur pendant 10 minutes. Où est ma mousse? Je ne sais pas, je n’y ai même pas pensé, parce que je ne le vois pas.

[kirch]

kirch, Je cuit habituellement la viande (1,5-2-3 heures), puis je filtre juste le bouillon. Souvent, je fais frire directement dans une mijoteuse, puis je la remplis de bouillon filtré, d'une part, la viande peut être coupée en morceaux tout de suite. Je n'enlève pas la mousse))

Je n'enlève pas la mousse

J'essaye généralement. Mais ça tourne mal. De plus, toutes les épices s'efforcent de grimper dans une cuillère, et elles seront toujours utiles.)) Sur les conseils de quelqu'un, elle a rendu sa vie beaucoup plus facile - si elle a raté la mousse, alors il n'est pas nécessaire de filtrer le bouillon, tachant d'autres plats. Vous pouvez simplement poncer l'intérieur du bouillon avec une petite passoire profonde!

Autrement dit, le bouillon est cuit, je prends une passoire du ruban (un tel triangle profond droit) et ... avec plusieurs mouvements circulaires, j'attrape tout le contenu sur une assiette. Mousse de lokhmushki, épices bouillies, viande ... Il reste un bouillon pur, où je cuisine la soupe, je trie la viande qui s'est refroidie entre-temps en morceaux comestibles et les jette à la toute fin, devant les herbes. A bouilli, manger servi, asseoir pour manger, s'il vous plaît.)))

J'ai tout compris de la mousse. Je vais donc continuer à cuire le bouillon dans l'autocuiseur. Et je fais cuire le bouillon de poulet uniquement dans une casserole à ébullition lente pour que le bouillon soit transparent.

Pour moi, il est extrêmement important d'éteindre le chauffage automatique à l'avance. Ici, dans le dessin animé de ma mère, vous ne pouvez pas. N'a pas sorti le yaourt au signal - le yaourt était cuit. J'adore un multi-cuisinier - je le fais souvent, je le veux en degrés. Intéressé par ARC. Les filles, dites-moi si le chauffage automatique et l'étape de cuisson multiple sont désactivés. J'ai déjà eu trois ans de polaris-bol byaka, acheté à Redmond, se décolle également. Viande en gelée, yaourt, sous vid en polaris - comme ça. La bouillie est dégoûtante - riz séparément, lait séparément, j'aime les muqueuses - céréales molles en gelée. Ne faites jamais frire et faites frire: faites frire un oignon pendant 15 minutes - je commence à battre avec un sabot - gloire à la cuisinière à gaz. Mais j'ai aimé la friture sur un multi-cuiseur: pas de fumée, pas d'éclaboussures, il est bon d'éteindre le crawl. Les soupes qu'il contient sont insipides, comme trop cuites - des patates douces avec des bords arrondis et une odeur de nourriture hospitalière. Pas de produits de boulangerie non plus. Je veux un nouveau dessin animé

Ne faites jamais frire et faites frire: faites frire un oignon pendant 15 minutes - je commence à battre avec un sabot - gloire à la cuisinière à gaz. Mais j'ai aimé la friture sur un multi-cuiseur: pas de fumée, pas d'éclaboussures, il est bon d'éteindre le crawl.

Et si vous "faites frire l'oignon" à la manière d'une graisse profonde sur une fourchette?

Ma fille a acheté un dessin animé d'induction, a allumé le Fry, a jeté l'oignon ... Et celui-là immédiatement rrrrraz juste devant nos yeux - et frit.)) Coupons rapidement la viande et abaissons les degrés. Maintenant, il a le contrôle. Il y a soit 160 g par défaut, soit autant que 180, je ne me souviens pas ...

Pour moi, il est extrêmement important d'éteindre le chauffage automatique à l'avance. Ici, dans le dessin animé de ma mère, vous ne pouvez pas. Je n'ai pas sorti le yaourt au signal - le yaourt était cuit.

Elle m'a vraiment surpris ...Autrement dit, dans le programme Le yogourt avec 38 grammes à la fin de la coupe est coupé de 70 ?? Qui est ce fabricant alternativement doué?

... Autrement dit, dans le programme Le yogourt avec 38 grammes à la fin de la coupe est coupé de 70 ?? Qui est ce fabricant alternativement doué?

Oui, vraiment doué. Dans mon polaris, qui est kitsch, ce programme est simplement désactivé une fois terminé.

[Bijou]

Bijou, Redmond - Je ne me souviens plus du nom du modèle, je l'ai acheté il y a environ 4 ans - il a été entassé pour ces années !!!! Exactement de 38 à 70. En ce moment, avec Polaris, je combat mon propre autocuiseur, deux poulets entiers en mode pilaf sans eau pour cuire, allumés en ragoût pendant 3 heures. J'ai lu le forum, j'ai décidé que j'avais des défauts. Tout le monde a plusieurs dessins animés, mais j'en ai un et je l'allume rarement. Parfois une fois par mois, yaourt, jambon. Je fais de la friture une fois par an. Côtelettes et soupe de chou au four, pilaf dans un chaudron, viande dans un gravicap (poêle à griller - gaz). Porridge dans un cuiseur à lait, compote sur le feu. Peut-être que mon dessin animé est mauvais ?! Ou suis-je un hooper? Et maintenant, nous avons déménagé dans une nouvelle maison, mais il n'y a pas encore de gaz, le four ne sera pas long pour le dessin animé. Des rouleaux de chou farcis sous pression sur le programme pilaf avec de la crème sure Zykin sont sortis, mais il n'y avait pas de bouillie.

Des rouleaux de chou farcis sous pression sur le programme pilaf avec de la crème sure Zykin sont sortis, mais il n'y avait pas de bouillie.

Et qu'en est-il du porridge?

[sarman]

sarman, riz séparément, lait séparément. J'ai augmenté le temps: riz bouilli séparément dans du lait, même problème avec le mil. Pas de consistance de gelée crémeuse

Tout le monde a plusieurs dessins animés, mais j'en ai un et je l'allume rarement. Parfois une fois par mois, yaourt, jambon. Je fais de la friture une fois par an. Côtelettes et soupe de chou au four, pilaf dans un chaudron, viande dans un gravicap (poêle à griller - gaz). Porridge dans un cuiseur à lait, compote sur le feu. Peut-être que mon dessin animé est mauvais ?! Ou suis-je un hooper?

Oui, peu importe. Eh bien, j'en ai plusieurs, et quoi? Tout de même, le plus souvent je cuisine sur la cuisinière.
Mais le fait qu'il y ait plusieurs dessins animés présente un certain avantage - chacun d'eux cuisine quelque chose de plus savoureux que les autres. Nous vivons donc, attribuant un menu individuel à chacun. Big Panas - produits de boulangerie, lait cuit au four, ragoût, porc bouilli, ragoût, viande pour ragoût ... Shteba - programmes tous degrés, mise en conserve dans des bocaux à pression, légumes cuits à la vapeur, produits de boulangerie (je fais couler du chocolat sur de l'eau bouillante avec Panas en deux), farci poivrons, choux roulés, compotes minute ... Les gens respectent la viande en gelée de Shteba, mais je ne l'ai jamais eu ... Petit Panasik - encore une fois, du lait cuit au four à petites doses, tous les accompagnements, bouillie de lait, haricots bouillis. Sinba est vieux - le poulet frit a meilleur goût, plus tendre et plus élégant partout où je ne peux pas. Tous les autres programmes sont légèrement plus chauds que Panas, mais mes filles les aiment (parce qu'elles sont sensorielles), elles refusent de me le rendre. Cousin ... un camarade difficile. Alors que des pommes de terre frites sans ambiguïté en gros morceaux et du chou, nous verrons plus loin.))

Dites-moi de n'en laisser qu'un - je ne sais pas quoi dire ... Je quitterai Steba. Ensuite, j'achèterai plus sur Avito Panas.