Salade "Costo-Bravo"

Catégorie: Repas froids et collations
Salade Costo-Bravo

Ingrédients

Poivre bulgare 1 pc
Poitrine de poulet fumée (jambon) 1 pc
Salade 1/2 balançoire
Champignons marinés 1/2 boîtes
Fromage à pâte dure 250 g
Olives
Épices, mayonnaise (crème sure) goût

Méthode de cuisson

  • Nous coupons:
  • Poitrine de poulet (jambon) - cubes / lanières
  • Poivre bulgare - pailles
  • Champignons - en quartiers
  • Râpez le chou chinois (vous pouvez le déchirer avec vos mains)
  • Olives - anneaux
  • Râper le fromage sur une râpe fine
  • Mélangez la poitrine, le poivre, les champignons, le chou chinois, les olives. Ajoutez des oignons hachés (oignons ou verts), des épices à salade ou simplement du poivre noir (au goût). Assaisonner de mayonnaise / crème sure.
  • Avant de servir, saupoudrez de fromage râpé (vous pouvez mélanger le fromage avec la masse entière, mais dans ce cas, la salade s'agrippe en un morceau, et je n'aime pas vraiment ça).
  • Bon appétit!


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