Articles de cuisine (1)

Les filles, j'ai acheté un plat allant au four ... la question est tourmentante: dois-je retirer la chose rouge ou puis-je la mettre au four avec elle? ... ...

Il me semble que ce truc rouge est à accrocher dans le magasin. Sûrement, il s'agit d'un simple plastique qui fondra simplement dans le four. Ou la chose n'est-elle pas en plastique?

Oh, et j'ai un casse-noisette, celui-ci aussi: oui: sinon avec un marteau, c'est trop long ... Où allons-nous chercher?)

Où allons-nous chercher?)

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Quelque chose sur mon site Web, la vidéo n'est pas reflétée pour le deuxième jour. Bien que YouTube fonctionne

[dopleta]

Voici un appareil tellement cool - Naomi casse-noix pour les noix.
https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=Vj6n6FoNj8s

Et vraiment cool! Et où les trouve-t-on ...
dopleta Larissa, avez-vous une?

Non, Anya. Jusqu'à .

Désolé...
Eh bien, c'est là que nous découvrons maintenant toute la vérité sur lui ...

Hachunimagu! Un casse-noisette si drôle.

J'ai aussi vu une telle figurine là-bas)
mais avec un casse-noisette pour toujours))

Oui, le casse-noisette est une chose! Pourquoi l'ai-je vu? Maintenant, je ne vais pas dormir!

le casse-noisette est de jouer avec) pour les professionnels il y en a))

comment j'ai ri)) est entré dans le moteur de recherche - naomi le casse-noisette / nom de l'appareil / silicone en acier inoxydable / de quoi il est fait / et comment un tas de sites pornographiques s'est ouvert à moi) avec l'offre de poupées en caoutchouc naomi)) Je me suis immédiatement souvenu: j'ai mis une tétine pour bébé à côté du poêle, elle fondu et collé à la table. J'ai tapé Yandex: comment arracher un mamelon? ... oublié ce que je cherchais ...
mais c'est une retraite. trouvé une chose vraiment utile pour les noix) et ne pas jouer)

Eh bien, aussi pour une collation
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Chose cool!

Et les critiques, au fait, sont ambiguës
Soit utiliser la force, soit l'utiliser plusieurs fois, soit un écrou ne peut pas être maîtrisé du tout
Mais tout le monde loue le design d'une seule voix

Ici! Je le savais!
J'ai acheté un thermomètre pour le four, même si j'ai le four lui-même avec des degrés.
Sur la poignée 200 * C, sur le thermomètre - 175 *.
Et qui croire maintenant?
Mais avant cela, il n'y avait aucun souci!

Qui d'autre l'a?

Et les critiques, au fait, sont ambiguës

J'ai aussi remarqué. J'attendrai.

Qui d'autre l'a?

J'ai. Mais j'en ai un à gaz avec un capteur de température. Il n'y a pas de thermomètre, la température est réglée avec une poignée.
Je n'ai pas encore testé l'électricité.

Moi aussi, les degrés réglés dans le four ne correspondent pas au thermomètre

Fais un fou de notre frère!
Dois-je comprendre qui est un four ou un thermomètre?
Je vais devoir voir où se trouve le capteur thermique dans le four.
Peut-être qu'il a éclaboussé de graisse et donc hésite?

J'ai acheté un thermomètre pour le four, même si j'ai le four lui-même avec des degrés.
Sur la poignée 200 * C, sur le thermomètre - 175 *.

C'est la même chose pour moi. J'étais tout le temps furieux de ce qui est écrit dans la recette, que le four est censé durer 20 minutes, mais dans 35-40 minutes, il est juste prêt. Et c'est tout. Mais quand j'ai acheté un thermomètre, j'ai tout de suite compris pourquoi.

il est écrit dans la recette que le four est censé être cuit pendant 20 minutes, mais je n'ai fini que dans 35-40 minutes

Et je pensais que c'était juste moi si moche ... Comme ils ont soulevé ce sujet, maintenant je vais savoir que c'est un phénomène typique.

Un problème similaire. J'ai réglé la température de 20 degrés plus haut ... Je devrais acheter un bon thermomètre.

J'ai acheté un thermomètre pour le four

Olya, le thermomètre est différent du thermomètre
Vous présentez le "coupable" au peuple pour que nous contournions ce côté

Casse-noisette, casse-noisette ... pincez-vous les doigts. Voici un casse-noix normal. Et il n'y a rien à casser.

Olya, le thermomètre est différent du thermomètre
Vous présentez le "coupable" au peuple pour que nous contournions ce côté

Irochka, donc je ne sais pas encore lequel d'entre eux se brise - un four ou un thermomètre
Le mien m'a été envoyé par Tanya T.A.
Et le four est Electrolux. Je veux aussi savoir où se trouve son capteur thermique, peut-être qu'il est envahi par quelque chose, c'est pourquoi il est inexact?
Bien que la différence de 20-25 * soit trop

Je vais devoir voir où se trouve le capteur thermique dans le four.
Peut-être qu'il a éclaboussé de graisse et donc hésite?

Pas à propos de mon four - il est presque neuf. Ce n'est qu'au printemps qu'ils l'ont eue. Seulement j'ai cuit dedans, et pas beaucoup. Principalement des produits de boulangerie.

Thermomètre - Teskomovsky.

Et mon four est presque neuf, je ne sais pas où se trouve le capteur, mais je n'ai pas eu le temps de me salir
Et le thermomètre Teskomovsky. Écart de 20 degrés.
Immédiatement, il y eut des soupçons que la température exposée ne correspondait pas à la réalité. Par conséquent, j'ai acheté un thermomètre, convaincu de l'exactitude de mes soupçons.

Thermomètre Teskomovsky. Écart de 20 degrés.

La même image ...

De plus, j'ai commencé à utiliser le thermomètre de Teskom juste après l'achat du four).

Le thermomètre indique 20 degrés. plus que la température réglée sur l'interrupteur ...

Le thermomètre indique 20 degrés. plus que la température réglée sur l'interrupteur

Plus?! J'ai 15-20 moins

Plus?! J'ai 15-20 moins

Et j'en ai moins.

[Ksyusha]

Plus?!

Plus précisément Ksyusha ...

Le four est entré dans la troisième année) ... j'ai donné la chaleur dès le premier jour ...

Mais je me suis déjà résigné à cela, et comme je cuisine toujours avec la convention, j'ai immédiatement moins 40 grammes. (Je jette 20 grammes pour la convection + 20 degrés supplémentaires) à partir de la température indiquée dans la recette ...

Le résultat est toujours agréable pouah trois fois !!!

Et j'en ai moins sur le thermomètre qu'il ne devrait l'être.

[Crochet]

Crochet, Inna, donc c'est ta "fille sexy", mon esprit lent se réchauffe lentement, mais il se refroidit rapidement. Je veux l'améliorer avec quelques briques ..

Et j'ai moins ...
Maintenant, la femme ne connaissait pas le problème: tout était cuit normalement pour moi selon les degrés du four, et maintenant je réfléchissais.
Au fait, j'ai accroché le thermomètre près du mur sur les guides. Il faudra regarder au centre de la caméra

Maintenant, la femme ne connaissait pas le problème: tout était cuit normalement pour moi en fonction des degrés du four, maintenant je pensais

À peu près ... J'ai aussi couru pendant trois jours - mela. Maintenant je l'ai enlevé et je l'ai oublié.

Bonne journée! Dites-moi, existe-t-il un accessoire pour fendre les pignons de pin? Ils sont aplatis tout le temps, mais j'en veux des entiers ...

Les filles, les thermomètres de four devraient répondre lentement. Jusqu'à ce que je mesure la température dans le four avec un thermomètre Teskomovsky, mon jambon dans le four ne fonctionnait pas très bien, et j'ai sauté près du four presque tout le temps de la cuisson, ajoutant ou abaissant maintenant la température. J'ai acheté un thermomètre ici sur ce lien, et maintenant je ne connais pas le chagrin.
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[Svetlana]

Svetlana, sur une telle échelle +/- 20 * et vous ne le remarquerez pas.
Au fait, j'en ai un similaire, mais l'échelle est jusqu'à 300 *, il est plus pratique de suivre.
Et je fais du jambon dans MV. Je ne l'ai pas encore testé avec un nouveau thermomètre.

Ooh, j'ai le même non-sens avec un thermomètre et un four! La température sur le thermomètre est de 10 à 20 degrés plus élevée que dans le four. Le thermomètre est une sorte de bimétallique sans nom (non électronique).

[Svetlana]

Svetlana, sur une telle échelle +/- 20 * et vous ne le remarquerez pas.
Au fait, j'en ai un similaire, mais l'échelle est jusqu'à 300 *, c'est plus pratique à suivre.
Et je fais du jambon dans MV. Je ne l'ai pas encore testé avec un nouveau thermomètre.

Oh, j'ai donné le mauvais lien. J'ai ceci (le même vendeur, mais jusqu'à 300 degrés)

Pourquoi ne remarquez-vous pas? J'ai réglé la température avec le bouton du thermostat dans le four (j'ai une vieille cuisinière électrique finlandaise UPO) et je compare la température réglée avec un thermomètre. Maintenant, cela correspond, mais pas avec Teskomovsky.

J'ai un tel

Thermomètre de four, 50-300 degrés, acier 18/10, Kuchenprofi
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Bonne journée! Dites-moi, existe-t-il un accessoire pour fendre les pignons de pin? Ils sont aplatis tout le temps, mais j'en veux des entiers ...

c'est ce que j'ai trouvé
Il existe différentes façons de casser une coque de noix de pin à la maison. Je vais vous décrire l'un d'entre eux, c'est le plus simple et le plus disponible. Désormais, presque toutes les maisons ont des plats en verre de sécurité. Nous prenons une tasse, il est souhaitable que le fond de la tasse soit concave (s'il n'y a pas de verre, vous pouvez utiliser une tasse en céramique ordinaire). Nous posons un morceau de papier sur la table, prenons la tasse par la poignée et frappons légèrement la coque avec un coup de couteau. Avec un peu de familiarité, vous pouvez casser une noix de pin de la même manière que vous le feriez avec une graine.

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J'ai aimé le casse-noix aussi! C'est amusant de jouer. Bien que pour les noisettes, j'ai des "champignons" en bois achetés sur la mer, et je hache les noix avec un ouvre-boîte ordinaire: j'insère la noix dans le "fond" de la noix et la tourne. L'écrou se divise en deux moitiés.

[Ksyusha]

ma pensée lente se réchauffe lentement, mais se refroidit rapidement

Hier une heure et demie s'est écoulée encore un peu pluscomment je l'ai éteint à 160 gr. cuit), regarda le thermomètre, et il y a encore 60 degrés ...

JE, Ksyusha, disons honnêtement les ventes et je ne sais pas si c'est rapide ou long ...

Moi aussi, j'ai couru pendant trois jours - Merla.

Ksyu, et dire ce qu'elle avait l'intention?!

Conforme ou comment?!

J'ai accroché le thermomètre près du mur sur les guides

Et je m'accroche à la grille / plaque à pâtisserie ...

[Crochet]

Crochet, Innochka, modèle de four dans le studio !!! C'est un trésor, pas un four !!!

[Rituel]

Rituel , je dois donc sa poêle inclus, gaz ...

Et je me suis acheté une presse à pâtes manuelle. Je vais faire Spetzle dessus. La râpe ne m'a pas impressionné, mais ce gadget est même très)

J'ai également commandé la même presse pour moi-même, car je me souviens que quelque part sur Internet j'en ai vu une. Les prix varient bien sûr. J'ai choisi une livraison moins chère et plus pratique

J'ai trouvé le moins cher dans un magasin haut de gamme. Mais maintenant, l'attente est déjà de trois jours. Et j'ai commandé et ils m'ont immédiatement amené)

[Masinen]

Masinen, J'ai commandé presque au même prix, mais livraison à moi uniquement par la poste russe