Appareils de cuisine nécessaires et pas très

[Lave-vaisselle # 1]

Ma note (de «la plupart» à «pas la plupart»). Il est plutôt petit, en raison de la cuisine très compacte et de l'appartement loué (auquel cas vous ne voulez pas transporter d'appareils inutiles). Ainsi, tout achat est pesé à l'intérieur et à l'extérieur. J'exclus le réfrigérateur de la note, car il est hors compétition en termes d'utilité.

Nécessaire:

Lave-vaisselle # 1... Eh bien c'est la vérité. Sans elle, il y aurait beaucoup moins de zèle culinaire.

N ° 2 vapeur - tous les plats d'accompagnement, côtelettes et bien plus encore. (Et ses plateaux sont pratiques à laver au point un.)

Mélangeur # 3 brun submersible - toutes les marinades (il y a une buse à vide et quelques récipients), les vinaigrettes, les sauces, les omelettes, etc. (Et ses parties sont également faciles à laver dans la première étape)

Machine à pain n ° 4 - jusqu'à présent seulement à la 4ème place en raison de la courte expérience de communication mutuelle. Mais elle, je sens, a toutes les chances de prendre une place ferme à côté de 2-3. (c'est dommage que vous ne puissiez pas le laver au premier point, cependant, il n'y a rien de spécial à laver là-bas)

Four n ° 5 - après avoir remplacé un très ancien poêle par un ancien et par un four en état de marche, j'ai commencé à l'utiliser. Mais au vu de ses multiples fonctionnalités, il est normal et actif de s'en servir un peu à souhait.

Inutile:


№1 Cuiseur à œufs - a été présenté pour le mariage à ma propre demande. En raison de mon grand amour pour les œufs «à la coque» et «l'interférence». Mais avec l'arrivée du vapeur, elle est allée en toute sécurité dans le placard. La fantaisie ne suffit pas pour imaginer un cas qu'il faudrait réutiliser.

C'est en fait tous ceux disponibles. Voilà comment nous sommes rationnels. Mais j'ajouterai les points suivants, car j'ai eu une expérience active de communication avec des appareils même au cours de ma vie avec mes parents. C'est pourquoi je ne les ai pas chez moi.

Four à convection n ° 2 - en présence d'un four à convection normal n'est pas du tout nécessaire. En présence d'au moins une sorte de four en général - aussi, en fait. S'il n'y a pas du tout de four, c'est peut-être encore le cas, même si j'aurais commencé à chercher un rôtissoire (mini-four) pour moi-même.

Micro-ondes n ° 3 - est nécessaire pour se réchauffer rapidement, et c'est mon avis inébranlable. Bien que j'y ai cuisiné des boulettes, je me souviens. Mais dans des conditions d'espace limité, donnez le carré. m. de sa superficie est juste un coussin chauffant pour la nourriture .... non merci, je vais attendre encore 5 minutes et le chauffer dans un bain-marie (ou sur le poêle).

Cafetière n ° 4 - dans la version dans laquelle il peut vraiment être utile coûte de l'argent. Et tout cela est simple… eh bien, ma mère a un simple délire, elle a essayé le café d’un Turc avec moi, s’est acheté un Turc et depuis, je ne sais pas du tout si elle allume sa machine. Malgré le fait qu'on lui a solennellement attribué une place sur une étagère spéciale.

Combiné de cuisine n ° 5 - s'est débarrassée d'elle après avoir acheté un mixeur. Parce que cela prenait beaucoup de place, mais c'était inutile ...
Je vais le mettre comme un élément séparé presse-agrumes et crêperie... Ce sont des choses utiles, mais très saisonnières. Surtout le presse-agrumes. Mais puisque nous les avons, ne les jetez pas. Cela vaut la peine d’attendre la saison estivale, et parfois je sculpte des crêpes selon mon humeur (et avec une mauvaise cuisinière, c’est même pratique, au moins T reste stable).

Intéressant même le plus. Pas seulement électrique. mais je vais également énumérer quelques appareils mécaniques.

Je n'utilise pas ou n'utilise guère:

chocolatier
autocuiseur (je l'aime beaucoup moins multi)
friteuse (est allée chez le frère de son mari)
grille-pain (mais nous l'avons probablement oublié)
centrifugeuses électriques (si elles sont utilisées par le mari)
Berner
congélateur. mais je vais l'utiliser.
petites choses: comme une presse pour la formation de côtelettes, un truc pour faire des beignets (je me suis souvenu de ce qu'on appelle - un distributeur), un nettoyage pour le poisson, des buses de confiserie (j'espère que je les utiliserai encore),thermomètre à confiserie (jusqu'à ce que je réalise si c'était nécessaire, je l'ai utilisé 2 ou 3 fois)

Nécessaire (pas évident. Parce qu'il est en quelque sorte peu pratique d'écrire sur un réfrigérateur, une cuisinière et un lave-vaisselle)):

Multicuiseur (ouais, je viens de l'écrire avec une majuscule)
machine a pain
mélangeur (et maintenant, espérons-le, une nouvelle moissonneuse-batteuse Kenwood)
petite râpe manuelle pour fromage, chocolat (voir note précédente)
attendrisseur et lèchefrite inclus
Balances électroniques
fondue. totalement génial pour une fête rapide
presse-agrumes
niser-diser

Je veux ... maintenant je veux un robot aspirateur))) pendant 3 heures comme je veux))

Nécessaire:

hachoir à viande électrique
machine a pain
micro-ondes (pour le chauffage)
réfrigérateur + congélateur (grand!)
cuisinière avec four (bien sûr!)

Nécessaire:
moissonneuse (râpe en premier)
Moulin à café
presse-agrumes
presse-agrumes (pour de gros volumes de jus de pomme - dans le village)

Une fois par an (mais vous auriez pu le faire):
mixer
mixeur
gaufrier électrique
moissonneuse (presque toutes les fonctions sauf râpe)
presse-agrumes

Je n'achèterai jamais ou ne serai jamais en désaccord comme cadeau:
bien que...
yaourtière
des chocolats
machine à glaçons
friteuse
airfryer
Lave-vaisselle
cuiseur à oeufs
cafetière (sauf pour le travail)
crêperie

[J'utilise och souvent]

J'utilise och souvent
Machine a pain
Multicuiseur
Sorbetière au yogourt
Machine à café
Moulin à café
A mangé. théière
Four micro onde
Marinator
Coupe-nouilles
Mélangeur plongeant Philips

J'utilise rarement
Grille-pain
Préparateur de sandwich
Presse-agrumes
Friteuse
Moissonneur Kenwood

Je veux beaucoup
Lave-vaisselle (mais nulle part où mettre)
Chocolatier (je ne le trouve pas encore)
Grille verrouillable
Combinez BOSCH MUM

[J'utilise souvent:]

J'utilise souvent:

Email théière
four micro-onde
cuiseur de riz
mijoteuse
Machine a pain
Coupe-légumes Berner
minicoper

Moins souvent, mais aussi des choses nécessaires dans la cuisine:

moissonneuse
toutes sortes de mélangeurs
pâte à rouler \ coupe
Non, en raison de diverses circonstances, mais une technique dont j'ai vraiment besoin:

Lave-vaisselle


pizzaiolo


congélateur


tasse à thé

Je ne peux pas imaginer comment vous pouvez vivre sans moissonneuse-batteuse! J'ai un mixeur, un mixeur, des râpes et quelques couteaux de cuisine à vivre sur la mezzanine!

À partir d'équipements virtuels dont l'achat était:
* Je ne vais pas acheter de yaourtière, même si j'ai commencé à faire du lait fermenté maison. J'ai décidé qu'un thermos était plus pratique pour moi.
* Je vais acheter un multicuiseur (ou plutôt un autocuiseur), mais mon besoin est purement mobile, c'est-à-dire que lorsque je suis avec mes enfants à l'extérieur de la maison, je veux avoir une indépendance suffisante par rapport aux cafés.
* Et je veux une sorbetière. Laisse-la être un jouet, mais je la veux juste.

Au cours de l'année, la situation de la technologie a quelque peu changé.
* J'ai une yaourtière, je ne l'utilise pas tous les jours, mais régulièrement (cela s'est avéré être des contenants de 1,5 litre très pratiques, je n'ai jamais utilisé de pots).
* Ceci est mon deuxième autocuiseur électrique (le premier est allé à mon beau-père).
* Je me suis procuré une mijoteuse, et en plus d'eux - un petit cuiseur à riz. Ainsi, le bébé travaille deux ou trois fois plus souvent qu'un multicuiseur standard (j'y cuisine toutes les céréales friables, pommes de terre, morceaux de poulet, etc.).
* La mijoteuse de 3 litres est utilisée pour cuire toutes sortes de boulettes de viande / viande / légumes et très souvent pour préparer du lait cuit au four.
À propos, le multicuiseur se justifie en fait comme une cuisine hors site (pour un ami, le cuiseur à riz clathronique habituel peut gérer cela).
* La sorbetière est très peu utilisée, mais avec grand plaisir.

Le plus intéressant était de faire une liste:
NÉCESSAIRE, TRÈS ET TRÈS
Lave-vaisselle
machine à pain (je ne peux même pas imaginer comment j'ai vécu sans elle)
micro-ondes (uniquement pour se réchauffer - mais aussi pratique)
bon four

Eh bien, juste des choses très nécessaires
grill, cuisine moissonneuse, mélangeur, el. balance, laminoir, thermomètre de four et sonde de température.

Je l'utilise très rarement, mais je dois l'avoir
hachoir à viande, grille-pain, yaourtière, mixeur, gaufrier, foie, crêpes, toutes sortes de fouets, grattoirs, petites choses qui facilitent la vie - juste une armoire entière dans la cuisine.

C’est bien, mais c’est dommage pour l’argent jeté - c’est un fabricant de jambon, pour six mois d’utilisation et un tas de produits traduits - il n’est jamais arrivé que tout droit AH-Voilà! J'ai changé les recettes et la méthode de cuisson - à cause des sources, tout le jus est évacué et il se transforme en déchets.

Je veux, je rêve juste d'un robot aspirateur. Je collecterai de l'argent à l'automne - je l'achèterai. En Ukraine, ils coûtent presque 2 fois plus qu'en Russie. C'est dommage

J'aurais aussi acheté une machine à glaçons, une chocolaterie.

Mais ce que vous ne voulez pas, c'est un airfryer, une mijoteuse, un marinateur, des cupcakes, une machine à beignets (je ne me souviens pas comment ça s'appelle), des cafetières, des cuiseurs à œufs, des trancheurs. J'ai déjà pensé à acheter un four à pizza, mais j'ai une pierre à pâtisserie dans le four - maintenant je n'en ai plus besoin.

[Un ensemble de couteaux Lagos (15 pièces) par BergHOFF]

Chacun de nous a eu des achats après lesquels on a envie de cracher. Partageons nos expériences pour que les autres ne marchent pas sur le même râteau. Et il ne s'agit pas de mariage, mais d'idées technologiques et innovantes. Autrement dit - ce serait mieux s'ils ne le faisaient pas

Tout d'abord, je suggère
Un ensemble de couteaux Lagos (15 pièces) par BergHOFF

Acier de qualité terrible, lames épaisses, nécessitent un affûtage après chaque utilisation.

Et je n'avais même pas de machine à sandwich avec différents inserts (grill, beignets, gaufres belges), une friteuse (l'huile est chère de nos jours) et un four à pizza si attendu depuis longtemps par Gypsy, eh bien, cela ne m'est pas allé et ça vaut le coup depuis un an. La Gitane aurait vécu plus près ... lui aurait donné en échange de quelque chose d'inutile

Et enfin, chose inutile Snip-en-slice (désolé si c'est mal écrit), je ne sais pas où était la tête quand je l'ai acheté ... il y a un Berner dans la maison et je suis tombé pour cette merde ... je ne l'ai jamais utilisé

Et je n'avais même pas de machine à sandwich avec différents inserts (grill, beignets, gaufres belges), une friteuse (l'huile est chère de nos jours) et un four à pizza si attendu depuis longtemps par Gypsy, eh bien, cela ne m'est pas allé et ça vaut le coup depuis un an. La Gitane aurait vécu plus près ... lui aurait donné en échange de quelque chose d'inutile

Echangeons avec moi. J'ai des racines gitanes

Oh, je suis également d'accord avec de nombreuses déclarations selon lesquelles il n'y a pas d'équipement de cuisine inutile et ne peut pas l'être !!!!. Parfois, vous vous demandez, comment nos mères ont-elles réussi à tout faire? ... et maintenant, la chanson est ce qu'il faut cuisiner. Une machine à pain cuit du pain pour vous, dans une yaourtière - ryazhenka, crème sure, dans un dessin animé - vous voulez dîner, vous voulez déjeuner, vous pouvez faire de la viande délicieuse dans un gril à air ... et tout cela sans trop d'efforts, cette histoire peut se poursuivre sans fin. Et à ce moment, vous pouvez simplement vous détendre, consacrer une heure, à un autre forum préféré.

Je peux dire ce qui suit sur l'utilité et l'inutilité.

moissonneuse-batteuse, j'en ai une régulière, sans bol mélangeur avec deux disques double face, un couteau universel et un batteur. Je l'utilise souvent, du chou tranché pour le bortsch, je coupe des produits pour les salades.

four micro onde. Au début, j'y ai même fait frire, puis je me suis fatiguée. J'ai pris des promotions. avec un gril, mais ce n'est toujours pas nécessaire. Maintenant, nous ne faisons que nous échauffer, cela économise beaucoup, car il s'avère que tout le monde mange à des moments différents et que l'enfant peut se débrouiller seul.

Mélangeur à bâtons. Je l'ai pris avec un mini bol, l'idée était bonne, mais il est pratique de n'utiliser que le "pied" lui-même et de l'utiliser. Et le mélangeur remplace.

Mini hachoir. Pratique pour le même que la moissonneuse-batteuse, mais en petites quantités. J'y fais souvent de la mayonnaise. Doit avoir une plate-forme inférieure.

Râpe à l'ail - pas content. Idéalement.

Cafetière goutte à goutte. Absurdité. Ce n'est pas pratique de se laver, et de l'utiliser ... Un mal de tête. Je veux acheter un expresso.

Ils ont présenté une machine à sandwich - et elle traîne ... La table de mixage traîne également maintenant.

L'autre jour, j'ai pris un four électrique, petit, 18L. Cela semble pratique. Au début, l'idée était d'acheter une AG, mais j'ai décidé que c'était la même chose, seulement carré.

Une machine à pain est également nécessaire.

En général, il n'y a nulle part où mettre l'équipement. Et je veux toujours quelque chose de nouveau. Mais je le prends toujours, puis je me casse la tête.

L'autre jour, j'ai pris un four électrique, petit, 18L. Cela semble pratique. Au début, l'idée était d'acheter une AG, mais j'ai décidé que c'était la même chose, seulement carré.

Des choses assez différentes.

Et là, et là dix.

il ne s'agit pas de l'ombre, dans un airfryer, la nourriture est cuite à l'air chaud. a un goût complètement différent

Alisa_t, vous avez acheté un poêle à convection? il me semble aussi que c'est la même chose que l'airfryer mais en plus spacieux

Alisa_t, vous avez acheté un poêle à convection? il me semble aussi que c'est la même chose que l'airfryer mais en plus spacieux

Ce n'est pas le cas, c'est tout, dans mon four, il y a simplement la convection et il y a un mode airfryer. Les goûts des produits sont différents et, en général, ils sont préparés de différentes manières. (Le four à convection est également disponible, le cas échéant)

Non, il s'est avéré sans convection. En principe, je ne voulais pas plus de 22 litres, comparé à différents modèles, arrêté à Aurora 242. Ceux qui étaient petits avec convection ne promettaient pas de l'apporter dans un proche avenir, et même dans le futur aussi. Eh bien, 28 litres, c'est déjà plus. Je pense que la convection n'est pas si importante à un si petit volume.

Je pense que la convection n'est pas si importante à un si petit volume.

Ça c'est sûr. Hier, j'ai à nouveau cuit des cuisses de poulet dans un sac dedans, délicieuses, pas fantaisie (j'ai oublié pendant une heure) et le four est absolument propre.

Et je n'ai qu'une feuille. Elle a plié le lapin dessus. J'ai mis du riz en dessous, tout en bas. Le lapin s'est avéré être frit, le riz avait également raison.

Intéressant. Et comment le riz était-il cuit?
il est probablement temps d'aller aux fours

J'ai lavé le riz, je l'ai versé avec de l'eau bouillante, je l'ai mis tout en bas, j'ai périodiquement allumé / éteint le dix (inférieur). Celui du haut était toujours allumé (il y a un lapin en dessous). Habituellement, je fais du riz au micro-ondes, mais maintenant vous pouvez le faire au four

Je vous remercie

[Alisa_t]

Alisa_t, et qu'est-ce qu'une râpe à l'ail?

[shuska]

shuska , et vous n'avez toujours pas acheté cette râpe à l'ail, quelle photo montre le sujet? Ou est-ce que je confond quelque chose?

Anh, non, je ne l'ai pas acheté. Les filles n'ont pas beaucoup parlé d'elle. Alors j'ai bloqué l'argent. Mais je cherche toujours quelque chose pour l'ail (sauf pour le presse-ail).

J'ai un tel



seulement sans conteneur. J'ai aussi douté de sa commodité, eh bien, pour que le plastique supplémentaire à la maison ne soit pas stocké, j'ai juste pris une râpe pour le tester. Parfois, vous avez besoin de frotter 1 à 2 dents, mais vous ne voulez pas jouer avec un presse-ail, j'en avais plusieurs, je n'en ai pas aimé. Et maintenant je suis heureux, comme un éléphant, même si je regarde aussi la râpe.

[Travailleurs quotidiens]

Je n'ai jamais pensé à combien d'aides dans la cuisine, de terriblement nécessaires, à très demandées à l'occasion
Travailleurs quotidiens
cuisinière électrique
réfrigérateur et congélateur
Lave-vaisselle
Micro-ondes (mais seulement réchauffer)
bouilloire électrique
Par équipes ( en un jour)
four
machine a pain
Souvent
mixer
râpe à main "Mulinex"
mixeur
Moulin à café
grille-pain
balances électriques
Travailleurs saisonniers
presse-agrumes électrique
séchoir el pour fruits et légumes
Locataires supplémentaires dans la cuisine
friteuse
trancheuse
gaufrier
machine à café (Le café le plus délicieux à l'ancienne - chez un Turc, bien que parfois un geyser aide ...
fondyushnitsa - environ 3 ans, je ne vais pas essayer ...
Je pense - ai-je besoin d'une mijoteuse et d'une yaourtière - en pensée.
Bien que d'un autre côté, il devrait toujours manquer quelque chose

[Nécessaire:]

Le sujet est ancien, plus personne ne se désabonne, mais je veux ajouter mon avis
En plus du nécessaire naturellement (bouilloire, réfrigérateur), pour moi, ce sont les mêmes:
Nécessaire:

Four micro onde - réchauffer les aliments tous les jours
Machine a pain - Nous avons besoin d'un point.
Multicuiseur - Récemment je cuisine / carcasse tout uniquement dedans, même si je doutais fortement de son besoin
Préparateur de sandwich - Je déteste quand tout tombe / tombe / coule. Surtout pour un enfant, il ne s'avère jamais tenir un sandwich normalement, cet appareil a résolu le problème.
Moissonneuse-batteuse - D'abord, j'en ai acheté un moins cher, uniquement à des fins d'essai. Par la suite, quand il est tombé en panne, j'ai souffert pendant un mois de pansements, de doigts ensanglantés et de l'ablation des ongles des aliments (une personne n'a pas l'habitude d'utiliser des râpes). Je me suis souvenu de toutes les grossièretés lors de la coupe des oignons (mon mari a également aidé quand il est entré dans la cuisine). Maintenant c'est différent (mon mari l'a acheté lui-même, je n'ai même pas bégayé à ce sujet). Je ne peux pas vivre sans lui.
Balance - Supplément à HP.Par eux-mêmes, aussi, étaient nécessaires, j'ai même été surpris par cela.
Marinator - Une chose très utile.
Mixeur - Très nécessaire. Mais pas une telle perversion que dans Boshevsky combine

Pas besoin:

Friteuse - Il y avait une telle chose. Vous remplissez 2 litres d'huile et seulement 3 fois c'est suffisant. Aux prix actuels, c'est un cauchemar. Vous devez également filtrer l'huile après chaque utilisation. Il est beaucoup plus facile et moins cher d'aller chercher des pommes de terre chez McDonald's et de faire frire tout le reste. Certes, il arrive que les blancs me manquent, mais ils n'en valent pas la peine, et font une pause dans une casserole.
Gaufrier - Allongé dans la cuisine. Une fois par an (voire moins souvent), je le sors, je pense que je peux faire quelque chose. Et puis, eh bien, nafig et remettez-le.
Machine à café - Je ne bois pas de café. Donc pour moi c'est définitivement. Mais le mari boit. J'ai pris une machine à café de mes parents (ils n'en avaient pas besoin non plus). Il a dansé autour d'elle, dansé dansé, tout de même, ce n'est pas le café qui suit, mais un malentendu. Recueilli dans une boîte et rendu. Peut-être que mega-super-duper-fantaisie et fait du café super-compte-gouttes, mais nous n'en avons pas besoin, mon mari n'est pas un amateur de café. Plus facile à siroter instantanément.
Presse-agrumes - Présenté au travail à mon mari sur le DR (Brownovskaya, alors elle était cool). Nous l'avons essayé, comparé à SSSR, avons décidé qu'il n'y avait pas de différence et il n'était pas clair pourquoi ils tiraient autant d'argent. Ensuite, ils l'ont enlevé et toujours, nous ne l'avons pas depuis 6 ans.
Fabricant de kebab - La chose est intéressante, mais très limitée. En raison des petits volumes, l'application ne peut pas être considérablement étendue. Je veux dire ça 🔗 .
Mélangeur à main - Allongé comme une buse pour un mélangeur. Jamais utilisé.

Douteux - C'est le moment et cela semble nécessaire, mais cela ne semble pas. Ils le sont, mais je les utilise rarement, et s'ils n'étaient pas là, je ne serais même pas contrarié.

Phare - Je l'utilise rarement, seulement quand j'en ai envie, mais il n'y a pas de viande hachée.
Mixer - À partir du moment où la moissonneuse-batteuse est apparue, elle a commencé à être utilisée oh-oh-très rarement, et après l'achat de hp, elle a généralement été retirée pendant très longtemps. Disponible en réserve, rien de plus. Bien qu'en soi, s'il n'y a pas de moissonneuse avec des batteurs, c'est nécessaire.
Trancheur - Parfois je l'utilise, mais pas souvent. Quand maman achète des saucisses pour papa, elles doivent les couper. Manuellement, un tel volume ne peut pas être maîtrisé (6-8 pains de bouillie), vous obtiendrez la somme. Il est congelé et déjà plus facile à stocker. Pourquoi et pourquoi nous faisons cela, je ne le dirai pas. Oui, je l'utilise plus souvent l'été. Quand l'entreprise va au camping. Vous devez couper beaucoup. L'appareil facilite le travail. En général, il est nécessaire pour les gros volumes.
Fabricant de crêpes - Pas encore. Mais il arrive que l'idée d'une acquisition passe. Mais comme la nécessité de cette chose est très douteuse, alors les pensées ont glissé depuis plus d'un an. La belle-mère a, et donc par
Grille-pain - Je l'ai acheté exclusivement pour du pain à l'ail. Bien qu'il y ait un mari pour le thé, il fera frire quelque chose. Mais il n'y a pas de besoin important ni d'utilisation fréquente.
Four à convection - Je n'ai pas, ma belle-mère a. Pour moi, je ne vois aucune raison de l'avoir. Et si vous en avez vraiment besoin, je vais demander à ma belle-mère.

Elle n'a décrit que la technique qui était, est ou est presque là. Je n'ai pas écrit sur ce que je n'ai jamais eu et jamais utilisé, car une chose apparemment idiote et inutile peut être très utile.
Ce n'est que maintenant que j'ai réalisé la quantité d'équipement dont je disposais. Et ce n'est que la cuisine, et pas tout. Et je me considérais tellement démunie à cet égard ...

[Trancheur]

Trancheur - Parfois je l'utilise, mais pas souvent. Quand maman achète des saucisses pour papa, elles doivent les couper. Manuellement, un tel volume ne peut pas être maîtrisé (6-8 pains de pains bouillis), vous obtiendrez la somme. Il est congelé et déjà plus facile à stocker. Pourquoi et pourquoi nous faisons cela, je ne le dirai pas.

Eh, mais je me demande où il y a tant de saucisse ???
Pour une raison quelconque, j'ai une pensée - papa pêche et les roues de saucisses sont accrochées à un hameçon et à une canne à pêche dans la rivière ... pour attraper du poisson.

[Mélangeur à main]

Mélangeur à main - Allongé comme une buse pour un mélangeur. Jamais utilisé.

Que voulez-vous dire !!! mais qu'en est-il de la mayonnaise ou, par exemple, de la purée de citrouille sur des rouleaux de fromage cottage et de citrouille absolument incroyables! mais en général purée de fruits!
Je fais tout le temps de la mayonnaise avec un mixeur - je ne vois aucune raison d'acheter si la mayonnaise maison est mille fois meilleure! et encore moins cher, compte tenu de la qualité du produit

Grille-pain - Je l'ai acheté exclusivement pour du pain à l'ail. Bien qu'il y ait un mari pour le thé, il fera frire quelque chose. Mais il n'y a pas de besoin important ni d'utilisation fréquente.

et nous l'utilisons presque tous les matins. Nous adorons les toasts. Le pain fait maison est quelque chose! Je prends toujours des toasts pour une collation au travail. Puis elle l'a étalé avec du miel ou de la confiture - délicieux!

[si au moins deux ou trois fois par an l'appareil me facilite la vie, il n'a pas été acheté en vain !!!]

Et j'ai un mixeur plongeant qui tourne constamment: mayonnaise, purée de pommes de terre ou de légumes, purée de soupes. Je viens de les battre au beurre vert (beurre + aneth) sur des escalopes de Kiev
Et je ne donnerai jamais de trancheuse à personne pour quoi que ce soit !!!!
Voici une friteuse ..... eh bien, oui, un appareil spécifique ... MAIS !!!!! J'ai la ferme conviction que si au moins deux ou trois fois par an l'appareil me facilite la vie, il n'a pas été acheté en vain !!!

Le café à l'ancienne le plus délicieux - chez un Turc

Il n'y a nulle part dans mon salon pour trois pour mettre tout un tas d'appareils ...
Nous avons même abandonné le micro-ondes, et nous ne souffrons pas.
Donc la cuisinière à gaz, c'est avec un four, un réfrigérateur + un congélateur (je rêve encore d'une grande chambre!), Un hachoir à viande, un mixeur submersible resté après la tendre enfance d'un enfant, quand il faut tout broyer et votre HP bien-aimé!
Et le café est au turc!

Et je n'ai pas de grille-pain ... et j'en ai envie, et ça pique. et j'adore les croûtons ...

[pour moi]

Nous achetons des saucisses pour que le père mange =) Parce qu'il n'est pas possible de se rendre à la maison où il vit en hiver, tout est recouvert de neige, il n'y a pas de route, mais une personne veut des saucisses. Parfois, cela se produit manuellement depuis la route pendant environ un kilomètre à travers la neige à travers le champ, mais c'est difficile, donc avant l'hiver, nous récoltons pour une utilisation future. Décongeler un pain entier n'est pas rentable, vous devez donc le couper.
Je n'ai jamais fait de mayonnaise maison ni de purée de pommes de terre (acroma de pomme de terre et de baies). Je ne sais même pas où utiliser la mayonnaise. Nous n'en mangeons pas. Le père mange de la citrouille rouge avec du porridge de millet. Mon mari et moi ne mangeons pas de rouge, nous préférons davantage la courge. Nous mangeons tous les fruits que nous achetons tels quels. Pourquoi les écraser, je ne sais pas. Tout ce qui pousse dans notre jardin / potager est récolté pour une utilisation future. Confitures, cornichons, marinades. Je fais l'excès de baies dans un mélangeur en verre à travers une buse si du jus ou de la purée pour la garniture. Là, et du fromage cottage, etc. J'ai décrit ce dont j'ai personnellement besoin ou ce dont je n'ai pas besoin. Vous l'utilisez, vous en avez besoin, ce n'est pas grave. L'autre personne n'en a pas besoin et c'est également normal. Tout comme dans l'un des articles précédents, une personne a écrit qu'une machine à sandwich n'est pas une chose nécessaire. En effet, il (elle) n'en a pas besoin, mais j'en ai vraiment besoin. Mais je ne dis rien à ce sujet. Oh mon Dieu! Comment venir! Chacun décrit ici les appareils dont il a besoin.

En plus du nécessaire naturellement (bouilloire, réfrigérateur), pour moi, ces mêmes:

Bon, j'ai aussi cette buse pour la purée ... en général ... Je mélange la mayonnaise à basse vitesse avec le fouet du mixeur. Purée uniquement avec un coup de cœur

Purée uniquement avec un coup de cœur

Eh bien, si nous parlons de purée de pommes de terre, vous ne pouvez pas utiliser un mélangeur, il s'avère une étrange masse collante. Mais si c'est un coup de cœur, alors ce n'est pas non plus très bon, car les bosses le seront toujours. Bien que ............ mangeait et ne bourdonnait pas))))

J'ai décidé de participer aussi
Le plus nécessaire:
réfrigérateur - 2 mètres, avec un grand congélateur et un compartiment réfrigérateur décent, une bouilloire - eh bien, je n'ai pas le temps d'allumer l'habituel le matin

Nécessaire:
Four à convection - Je l'ai et un brasier, un fumoir et un bain-marie, et est utilisé pour le chauffage
Four (j'ai un four électrique et un très grand, c'est cher à utiliser tous les jours, et le week-end, le four est occupé)
Mélangeur (je hache principalement les oignons, l'ail, je fais diverses pâtes à sandwich et pâtés)
Toutes sortes de râpes
Grille-pain
Bain-marie
Email gaufrier (fonctionne tous les week-ends, depuis trente ans maintenant, je l'ai confisqué à ma mère)
Emporte-pièces (toujours soviétiques, composés de deux moitiés, il s'avère que les biscuits volumétriques de canard, les crocodiles, les poissons, les ours, les cônes)
La machine à pain est un nouveau jouet.
Hachoir à viande - c'est un presse-fruits et un coupe-légumes. Entreprise "Ros". Eh bien, cela fonctionne, et cela fonctionne bien, mais qu'est-ce que je voulais d'autre pour 30 ans ...
Étaient nécessaires:
Micro-ondes - a été acheté lorsque l'enfant est allé à l'école. Au début, ils faisaient des sandwichs chauds. Depuis, seule ma fille l'utilise. Eh bien, il remplit une fonction importante - l'airfryer se tient dessus.
Le presse-agrumes n'a pas pris racine, mais je l'ai souvent utilisé pendant la première année

Vouloir:

robot culinaire - pas besoin particulier, j'ai un mixeur avec un bol et des accessoires, mais je veux uuuuuuu ...
email balances - vous devriez avoir des balances décentes dans la cuisine
fondue
gaufrier pour gaufres en vrac (il y en avait autrefois)

Probablement, je veux autre chose, dans le magasin, c'est mieux

Donc, les nécessaires:
Thermopot - après l'achat nous sommes très, très satisfaits, je ne veux pas retourner à la bouilloire électrique.
Cafetière (expresso) et moulin à café - l'utilise tous les matins (ou presque tous les matins), le café n'est pas toujours en grains, ou vice versa, il n'est pas toujours moulu, donc un moulin à café est également une chose nécessaire. En plus de la cafetière électrique, il y a un cezve, un turc et une cafetière geyser. Moins couramment utilisé que l'espresso.
Machine a pain - j'ai oublié ce que c'est d'acheter du pain. Très confortablement!
Multicuiseur - une chose pas trop nécessaire, mais très souhaitable. Ils ne se sont pas encore adaptés, mais très peu de temps s'est écoulé.
Four micro onde - et un lecteur, et une faucheuse, et un joueur sur une pipe: je chauffe des aliments au micro-ondes, fais fondre du chocolat, décongèle, fais cuire de la viande et du poulet, fais des gâteaux, des tartes, des petits pains, des biscuits ... En général, un appareil très souvent utilisé.
Robot culinaire - Chose préférée! J'y pétris souvent de la pâte (boulettes, sablés hachés, sablés fouettés et bien plus encore). J'avais l'habitude de l'utiliser, maintenant les accessoires sont en panne: un fouet-batteur (pour battre en parallèle des œufs, par exemple), des râpes-déchiqueteuses. Pratiquement aucun accessoire pour le jus et le jus d'agrumes n'a été utilisé. Le bol du mélangeur est utilisé pour les milkshakes, les œufs brouillés, le broyage de glace.
Mélangeur à main une autre chose très préférée! En tant que mélangeur, j'utilise pour mélanger des sauces à vinaigrette, de la purée de fruits. En tant que fouet, je l'utilise aux fins pour lesquelles il a été conçu. Petit hachoir - pour de petits volumes (par exemple, broyer un peu de noix pour saupoudrer quelque chose).
Hachoir à viande électrique - Je ne l'utilise pas très souvent, mais c'est une chose utile. A été acheté principalement comme presse-agrumes à vis de tomate (j'adore le jus de tomate SANS sel!, Ce qui est très difficile à acheter), mais n'a pas encore été testé. Nous attendons l'été
Une autre fondyushnitsa utile, mais pas électrique - il est incroyablement pratique de faire fondre de petites portions de chocolat pour les sucreries et de la tempérer plus tard,
Parmi les produits disponibles, mais non utilisés: une yaourtière - elle a été achetée alors que le dotsya était très petit, mais après environ six mois, le dotsya a refusé les yaourts. Et les autres ne sont pas de grands amateurs. En se tenant debout sur la mezzanine - attendant dans les coulisses
Mixer - a cessé d'être utilisé en raison du vieillissement physique et mental. Sa place a été prise par un mixeur plongeant.

Et j'utilise tout.

Les exceptions étaient la mijoteuse et la mandoline (une déchiqueteuse est une infection assez coûteuse). Cependant, le déchiqueteur, à mon avis, est nul, et je ne peux pas me lier d'amitié avec une mijoteuse (je ne peux tout simplement pas faire les choses correctement). C'est mon problème, pas les mijoteuses.

Du repos:
Lave-vaisselle
boulanger
multicuiseur (Panasonic et cooko)
cuisine de moissonneuse, à laquelle: une sorbetière, un moulin à grains, une râpe à légumes, un coupe-nouilles, un accessoire pour pâtes,
yaourtière
slicer (slicer)
grille-pain
four micro-onde
crêperie
mixer
deux mélangeurs à main
cuiseur à oeufs
hachoir à viande électrique
2 gaufriers (gaufres fines, gaufres belges)
préparateur de sandwich
cocotte minute
échelles (trois! une - pour les épices avec un pas de 0,1 g)
bain-marie
thermopot
bouilloire électrique
fabricant de confiture
fondue
presse-agrumes (je ne peux pas m'y habituer, je ne suis pas satisfait du mien)

Tout est utilisé. Quelque chose de plus souvent, quelque chose de moins souvent, mais tout est utilisé. Je ne veux ni n’achète de friteuse. Je n'aime pas frire dans la graisse. Et une cafetière. Premièrement, il y a un Turc, et deuxièmement, je bois extrêmement rarement du café. Je n'aime pas.

Et cela, je suis silencieux sur toutes sortes d'appareils et d'équipements mécaniques. Il y a généralement alles-kaput. J'écrirai la liste pendant une heure.

Pour moi, les plus nécessaires (sauf pour l'évidence: bouilloire, froid, etc.) sont
-breadmaker -aucun commentaire
- une mijoteuse, je l'utilise presque tous les jours
- chauffage et dégivrage par micro-ondes
-terka Berner
-balances électroniques-pesant tout

J'utilise souvent:
-mélangeur-cuisson, crème
-yogourt savoureux, pratique et sain
- mélangeur à immersion pour sauces et soupes-purée
- cuiseur à œufs - pour les salades, okroshka, j'aime que les œufs ne craquent pas

Je l'utilise rarement, mais parfois ils aident beaucoup:
-slicer-tout couper à la fois pour un festin, sur la route
-combiner-frapper une grande quantité de quelque chose
- sorbetière - fonctionnera en été

Au repos:
- une friteuse
-un presse-agrumes
-machine à café
-sandwich-joué et mis. mais nous l'obtiendrons toujours
-le vapeur-il y a un dessin animé, et la cuisine est minuscule
- bol mixeur - avec cocktails et poignées submersibles
- a emmené le grille-pain au travail, où il est un succès

Je veux un hachoir à viande, j'en ai probablement vraiment besoin! JE NE VEUX PAS d'un airfryer (la cuisine fait 5,5 m)

Je suis également mécontent de cette mandoline. Elle n'aime couper les légumes qu'en tranches d'épaisseur différente. Vous ne pouvez rien couper du tout avec des pailles, et je n'aimais pas non plus utiliser d'autres râpes à partir de là.
En général, pour chaque fruit-légume, et pour chaque type de découpe, j'ai mon propre dispositif mécanique.
Par exemple, j'utilise une moissonneuse-batteuse et un presse-agrumes avec râpes uniquement si j'ai besoin de râper beaucoup de petites carottes et c'est tout.

J'ai mis le coupe-nouilles mécanique en enfer. Je me souviens comment Shpilka a écrit qu'elle l'avait acheté, mais ne l'utilisait pas. Je l'ai lu avant d'acheter et j'ai été surpris. Et c'est arrivé pour moi. Faites tout manuellement plus rapidement et mieux.

Le sujet, bien sûr, concerne les appareils électriques, mais je pense que de telles informations ne feront pas de mal à beaucoup

Et ma mandoline électrique est utilisée très spécifiquement, pratiquement, avec tous les accessoires. Et j'en suis même très content ...

Et ma mandoline électrique est utilisée très spécifiquement, pratiquement, avec tous les accessoires. Et j'en suis même très content ...

Peut-être parce que c'est électrique? Comme il s’agit d’une sorte de déchets mécaniques, il ne peut pas gérer les cubes déclarés. Il n'est pas réaliste de hacher des carottes, seulement quelque chose de mou.

[Natasha - Épouvantail]

Natasha - Épouvantail, mais comment fonctionne le "fabricant de confiture"?

[Natasha - Épouvantail]

Natasha - Épouvantail, mais comment fonctionne le "fabricant de confiture"?

Voici Vita Fruit de Tefal. Ça marche bien, j'aime ça, je cuisine de la confiture avec une teneur réduite en sucre (400-500g pour 1 kg de baies). Je ne suis pas fan de confiture, je ne cuisine pas beaucoup, je mange. Ça se passe bien.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4978.0

Peut-être parce que c'est électrique? Comme il s’agit d’une sorte de déchets mécaniques, il ne peut pas gérer les cubes déclarés. Il n'est pas réaliste de hacher des carottes, seulement quelque chose de mou.

Je ne savais pas ce que vous écriviez sur les mécaniques ici. J'ai pensé à l'électrique ...

[HeboMaker]

Et nous venons de terminer les réparations cosmétiques dans l'appartement et nous venons de laver tous les appareils de cuisine et d'installer la mezzanine sur la mezzanine nouvellement érigée (demandée !!! de mon mari). J'ai fait une liste de ce dont j'avais besoin et pas tant à dire ...
Essentiel HeboMaker (il n'y a pas moyen sans sa chérie)
Frigo et congélateur (naturellement!). Le frigo est petit, du même âge que le fils aîné (12 ans), le congélateur y est petit, on a acheté un appareil photo, juste un frisson!
Grille-pain (Nous ne pouvons pas nous en passer. Nous respectons les toasts)
Bain-marie (J'y suis tellement habitué que je ne peux pas imaginer comment j'avais l'habitude de tout cuire dans une casserole).
Four électrique... C'est juste une chose nécessaire. Pour être honnête, j'utilise rarement la surface (à gaz). Soupe sauf cette soupe de légumes et compotes et gelée.
Fabricant de jambon (ce n'est pas tout à fait une technique, mais toujours des ustensiles de cuisine. Je ne l'utilise pas tous les jours, mais j'ai déjà oublié comment tout rouler en rouleaux, et ainsi de suite) Même un enfant plus âgé adore ce truc. Hier, pour les vacances d'aujourd'hui (dimanche des Rameaux), il y a joué un tel pain de poisson aux champignons! (le poisson est autorisé aujourd'hui!)
Multicuiseur-J'ai trouvé un langage commun avec elle pendant longtemps. Et maintenant, je ne peux plus vivre sans elle.
Bouilloire électrique... Une simple théière indigène a coulé et mon mari en a heureusement apporté une électrique. En principe, une bouilloire est nécessaire dans la maison. Mais jusqu'à présent, je n'ai pas trouvé les avantages d'une bouilloire électrique par rapport à une simple.
Hachoir (avec son apparition dans notre cuisine, j'ai complètement oublié le hachoir à viande et le mixeur).
Four micro onde (utilisé tous les jours, mais plus pour se réchauffer. J'y cuisine extrêmement rarement. J'ai demandé à mon mari une cuisinière pour que les enfants puissent réchauffer leur déjeuner, mais il aime tout ce qui est fondamental. J'ai acheté cette armoire pour 28 litres. Le poêle est bon, mais grand.) offrez-vous des sandwichs chauds.
Machine à café... En tant qu'objet directement pour préparer du café, il est inutile. Pour être honnête, il est plus facile pour moi de préparer du café dans une dinde. Il est plus facile à laver et moins bricolant avec la cuisine. Mais puisque nous n'aimons pas le café pur (noir), mais la fonction de faire du cappuccino! En fait, pour le cappuccino, elle a été achetée. En dehors du jeûne, utilisez tous les jours! Mon mari appelle la machine à café cappuccinatore.
Moulin à café (pas tous les jours, mais moudre du café, faire du sucre en poudre, du gruau pour la farine, différentes épices, c'est souvent ...)
et bien sûr, mixeur + mixeur, n'est pas non plus utilisé tous les jours, mais c'est une chose extrêmement nécessaire dans la maison, et le besoin d'un mélangeur a disparu avec l'avènement d'un hachoir. Il a une telle fonction et le volume est plus grand.
Peut-être que je n'ai rien oublié du nécessaire, mais des éléments tels que: trancheuse (ils nous ont donné pour l'anniversaire du mariage), l'ont utilisé quelques fois et c'est tout, c'est plus facile à couper avec un couteau, combien il y en a pour quatre, mais rapidement lavé tout et commander, et avec ce colosse, quand vous commencez à tripoter, alors honnêtement, il vaut mieux le casser en morceaux, hachoir à viande électrique, pour être honnête, je ne l'aimais pas tout de suite. La maison a des mécaniques, des vieux, toujours des momies, mais avec l'achat de nouveaux meubles pour la cuisine, il y a 5-6 ans, il est devenu impossible de l'utiliser. Il ne peut pas être vissé sur le dessus de table - il n'y a pas assez d'espace pour saisir, et là où il y en a assez, il n'y a pas de place pour tourner la poignée, j'ai dû retirer le hachoir à viande électrique. Soit notre modèle échoue, soit j'ai un problème avec mes mains et mon cerveau, mais c'est terriblement inconfortable. Le bruit est comme celui d'un KAMAZ, il vole vers personne ne sait où, il se bouche souvent, même par le fait que le mécanique grinçait "sans sourciller". Lorsque le même moulin, déjà mentionné plus d'une fois, est apparu dans la maison, le besoin d'un hachoir à viande a disparu. Je l'utilise une fois par an lorsque je fourre des saucisses pour Pâques. Parce que vous devez beaucoup commencer: vous-même, la belle-mère et le frère commandent constamment, et au travail, ils font des commandes.Je dois aider le mari (avec le fils adulte a souvent commencé à échapper à ce travail) ou le fils pour attirer. Et pendant l'année, quand je n'ai pas besoin de remplir du tout, je prends la buse et manuellement cela s'avère plus rapide qu'avec cette machine bête.
Quel objet inutile friteuse + fondue. Ils ont donné ma belle-mère, et elle me l'a donné, elle a dit que je lui trouverais bientôt une utilité. Étant donné que mes hommes ne sont pas amateurs de pommes de terre en général (je dirai que pour quatre personnes en hiver, nous avons 2 seaux de ce tubercule), alors il n'est pas nécessaire de l'utiliser. J'ai essayé une fois et je n'en ai pas envie. Et avec les broussailles, par exemple, il y a beaucoup de bruit, c'est plus facile et plus rapide sur le poêle.
Machine à sandwich + gaufrier... D'une certaine manière, il n'a pas été largement utilisé de ma part.
Presse-agrumes... Alors que les fruits frais, les enfants préfèrent en nature. Le presse-agrumes a également une buse pour les agrumes, mais les enfants qui adorent les oranges aux mandarines (exclusivement géorgiennes!) N'aiment pas du tout le jus d'orange.
Et quand ma grand-mère était partie, et ma tante a vendu sa maison, et avec elle, bien sûr, le jardin, le besoin d'un presse-agrumes a disparu.Vous ne pouvez pas acheter de baies pour le jus, c'est trop cher et ils ne veulent pas boire de jus de légumes
Je ne me souvenais pas d'un autre résident, ce séchoir pour légumes, fruits, champignons Je l'utilise pendant la saison.

Je rêve d'une crêperie, mais je ne trouverai pas tout, ce que je veux, et les enfants et papa rêvent de donner à leur maman une machine à glaçons

C'est probablement tout. Le fils cadet a découvert ce que je faisais et a dit que j'avais oublié deux autres choses très importantes: la télévision et l'ordinateur!