Svetochka-bonbons
Bonjour à tous! J'ai acheté un tel CP, aujourd'hui j'ai fait du pain avec des raisins secs du livre de recettes pour la première fois, mais je ne suis pas content, le pain n'a pas du tout levé et n'était pas complètement cuit, je soupçonne que c'est tout de même soit à cause de la levure soit de la farine.
Administrateur

Pour commencer, allez ici MANUEL POUR LA CUISSON DU PAIN DANS UN PAIN FAIT MAISON #


La cuisson et les recettes du pain sont indépendantes du modèle de machine à pain.
Il est préférable d'utiliser les recettes de notre forum, les recettes sont vérifiées, mais nous sommes toujours là et vous demanderons

Le pain le plus simple (selon les modèles de machine à pain) https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Pain à la levure de blé https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0

Bonne chance!
Lusill
Bonjour à tous!

Moi aussi, j'ai récemment acheté ce HP et j'ai essayé le pain sucré aux raisins secs du livre de recettes ci-joint. Le pain s'est avéré excellent en apparence et en consistance (tout a été observé avec une précision du gramme, il y a une balance électronique, la farine a été prise chère, il est dit que c'est surtout pour les fabricants de pain (on appelle la maison). MAIS, cette recette indique une quantité excessive de sel (1,5 heure) l. pour 700 g), à cause de cela, le pain s'est avéré être à la fois sucré et salé. Vous pouvez probablement réduire en toute sécurité de 0,5 c. sel. Juste un avertissement à ceux qui n'ont pas essayé cette recette.

Et j'ai également préparé un mélange prêt à l'emploi pour le pain Pudov Borodino. Dire que le pain est délicieux, c'est ne rien dire. Le pain s'est avéré être génial !!! Mais, frères, comment mangez-vous un pain aussi moelleux? Puis il y a du bruit et du vacarme de sa part dans l'estomac - prenez l'es ... zan!

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